Ингредиенты:
1 чашка гречки (чашка=240мл),
2 чашки воды,
400 гр шампиньонов,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
2 ст.л. оливкового масла,
соль

Приготовление:
1. Сначала варим гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпаем гречку и убавляем огонь на минимальный. Важный момент: высыпаную в воду крупу НЕ перемешиваем до самого окончания варки.
2. Варим до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить сколько выкипело воды можно ножом, немного отодвинув кашу, смотрим на дно. Если вода полностью выкипела, выключаем огонь и накрываем готовую кашу крышкой.
3. Пока каша варится, нарезаем грибы и лук.
4. Обжариваем лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
5. Добавляем грибы и продолжаем жарить примерно 5-7 минут.
6. Мелко нарезаем петрушку.
7. Далее всё очень просто: добавляем грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешиваем. Всё! Вкуснейший гарнир готов!

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[300x139]

Нажми на картинку

[показать] Коврик из цветочных элементов	[показать] Шарф (плед) крючком от Bonnie Barker. Описание + видео	[показать] Желтая скатерть крючком
[показать] Овальный коврик крючком	[показать] ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ ЦВЕТОЧНАЯ САЛФЕТКА	[показать] Чудный пледик крючком
[показать] Моя любимая салфетка	[показать] Плед с осенними листьями связан крючком.	[показать] Салфетка
[показать] Детский плед "Арда", с красивой каймой	[показать] Вязание салфетки крючком	[показать] "Флирт с красным", салфетки вязанные крючком

[показать]Вязание для уюта в доме 40

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post375418701/

[показать]

Сегодня Tatiana Liss покажет нам, как сплести и собрать маленький цветок из бисера. Такие цветочки мне очень нравятся и служат непременными элементами моих цветочных колье: это средний цветок в кремовом колье, самый маленький — в шоколадном и самый маленький — в розовом. А теперь и вы научитесь их делать.

Почему предпочитают купить оверлок со швейной машиной?

[показать]Широкий ассортимент Интернет-магазина Sodbik.ru (Москва) позволяет недорогой оверлок купить даже начинающей швее. Современный сервис по пошиву одежды, белья, текстиля предусматривает не только стачивание швов при помощи швейной машины. Важным условием качественного пошива по праву считается обработка срезов, которая выполняется при помощи оверлока. Как обработаны швы изделия, особенно дизайнерской одежды, дорогостоящих постельных принадлежностей, штор и гардин в первую очередь проверяется потенциальным покупателем, желающим платить за качественную продукцию.

Срез ткани можно оставить и без обработки, но уже на первой примерке начнут сыпаться нитки и не факт, что изделие сохранит свой привлекательный внешний вид. Пошив модной и красивой одежды может так и остаться только в проекте, до реализации которого остается всего один шаг, обработка швов при помощи оверлока.

Какие модели оверлоков можно выбрать недорого?

[310x530]Пуловер с кокеткой спицами

Читать далее

[550x413]

1. Рулетики из лосося со сливочным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● ломтики слабосоленого лосося 250 г
● сливочный сыр 250 г
● маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
● веточки укропа 3-4 шт.
● листья салата для подачи
● лимонный сок для подачи
● красная икра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать.Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой. Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.

Ананасовый кекс без ананасов

[600x450]

[400x266]
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Плавленный сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 200 г

[показать]

Уникальный продукт питания – гречневая каша. Любима и взрослыми, и детьми. А в особенности – хозяйками. Ведь нет ничего проще, чем засыпать крупу в воду – и вот тебе готовый, вкусный, полезный, а главное – натуральный гарнир. Но и здесь, однако, есть свои маленькие хитрости. Иногда у молодых хозяек приготовление этого простого блюда – каши, вызывает сложности именно из-за незнания этих простых секретов.

Торт Наполеон

[показать]