Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение
Чебуреки
Всё про Чебуреки: советы повара. Как сделать лучшее тесто с пузырьками
Чебуреки с мясом как в чебуречной — сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками. Самый вкусный рецепт чебуреков без добавления водки и уксуса. Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку.
Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение
Салат-Долгожитель! Удивительно вкусный и невероятно полезный салат!
Салат-Долгожитель! Удивительно вкусный и невероятно полезный салат!
Всем привет! Сейчас вы увидите рецепт очень интересного и вкусного салата, который приготовить очень просто.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА С ГРЕЧКОЙ
О гречке можно писать много, но все и так знают, что это одна из самых полезных круп. К ее употреблению практически нет противопоказаний, она подходит абсолютно всем, даже аллергикам. Каши из гречневой крупы включают в рацион различных диет, не говоря уже о меню взрослых и детей.
Мы подготовили для вас подборку рецептов низкокалорийных блюд из гречки. Это будет приятный бонус для всех тех, кто следит за стройностью фигуры. Пусть мысли о пресной каше останутся в прошлом. Ведь данные блюда не только полезные и питательные, но и очень вкусные. Итак - диетические блюда с гречкой.
ГРЕЧКА С КАБАЧКОМ И ГРИБАМИ
Калорийность: 55 ккал на 100 г
Ингредиенты:
*0,5 стак. гречневой крупы
*1 кабачок
*100 г шампиньонов (или лесных грибов)
*1 морковь
*1 луковица
*3–4 помидоры
*соль по вкусу
*черный молотый перец по вкусу
*тимьян по вкусу
*растительное масло по вкусу
Приготовление:
1. Гречку сварите до полуготовности.
2. Кабачок нарежьте тонкой соломкой, морковь натрите на терке, томаты нарежьте кубиком. Протушите эти овощи на небольшом огне.
3. Отдельно обжарьте грибы, нарезанные тонкими пластинами. Когда из шампиньонов выпарится лишняя жидкость, добавьте к ним нарезанный полукольцами лук. Продолжайте обжаривать до золотистого цвета.
4. Смешайте овощи, грибы с луком и гречку. Добавьте соль, перец и тимьян, перемешайте. Уложить всё в горшочки, добавьте немного кипяченой воды и томите до готовности в духовке при 180–200 градусах.
ГРЕЧКА С ПОМИДОРАМИ
Калорийность: 67 ккал на 100 г
Ингредиенты:
*100 г гречневой крупы
*1 морковь
*1 луковица
*3–4 помидоры (свежие или в собственном соку)
*1 зуб. чеснока
*соль по вкусу
*растительное масло по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте посуду: отлично подойдет емкость с толстым дном (кастрюля, казан) или же обычная глубокая сковорода.
2. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Чеснок (по желанию) пропустите через пресс.
3. Дно посудины смажьте маслом и обжарьте на небольшом огне лук, чеснок и морковь. Не забывайте помешивать. Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кусочками и добавьте к овощам, перемешайте.
4. Затем засыпьте гречневую крупу, посолите по вкусу, залейте кипятком (вода должна покрывать содержимое кастрюли или сковороды). Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и оставьте томиться на 15–20 минут. За 5 минут до окончания этого процесса посмотрите, осталась ли вода. Если она есть, продолжайте готовить с открытой крышкой до полного выкипания жидкости.
5. Когда блюдо будет готовым, выключите огонь и оставьте его настаиваться на 15 минут, накрыв крышкой.
ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ
Калорийность: 112 ккал на 100 г
Ингредиенты:
*2/3 стак. гречневой крупы
*500 г филе белой рыбы (например, тилапии)
*400 г натурального йогурта
*100 г нежирного твердого сыра
*1/4 стак. цельнозерновой муки (или молотой овсянки)
*соль по вкусу
*черный молотый перец по вкусу
*оливковое масло по вкусу
Приготовление:
1. Сварите гречневую крупу в подсоленной воде.
2. Смешайте в тарелке муку, соль и перец. Обваляйте в этой смеси рыбу, порезанную на порционные кусочки. Затем обжарьте ее.
3. Оставшуюся от панировки муку насыпьте в сухую сковороду и поджарьте до изменения цвета. Добавьте к ней йогурт и прогрейте. Сковороду с
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
СУП ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ: польза, лечебные свойства
Лечебный суп из лука-порея для печени от Александра Васильева, Юлии Высоцкой, со сливками, с картофелем, фрикадельками, брокколи, курицей, французский для похудения, постный, овощной, в мультиварке: рецепты.
Лук-порей известен своими полезными свойствами: он отлично возбуждает аппетит и помогает выделению желудочного сока. Кроме этого такой овощ повышает иммунитет и лечит заболевания печени.
*Из этого однолетнего растения готовят приправу к мясу, а также салаты, закуски и супы.
*Многие звезды — участники кулинарных шоу и профессиональные повара предлагают разные рецепты супа из лука-порея, который получается лечебным и очень полезным.
*В этой статье вы найдете множество рецептов приготовления лечебного и вкусного супа, который поможет в комплексе с назначенным лечением от врача, справиться с заболеванием печени, повысить иммунитет, облегчить состояние при желчнокаменной болезни и даже похудеть.
Лечебный суп из лука-порея для печени от Александра Васильева: рецепт
Александр Васильев и Иван Ургант готовят суп из лука-порея
Александр Васильев известен всем как историк моды, но недавно он проявил себя, как хороший кулинар. На телепередаче «Смак» он приготовил лечебный суп из лука-порея для печени.
*Несколько лет назад Александр перенес неприятное заболевание — желтуху. У него было плохое самочувствие, ослабленный иммунитет, проблемы с печенью.
*Врачи только разводили руками и утверждали, что понадобится время для восстановления организма после болезни.
*Но знакомая Александра, девушка по имени Натали, рассказала рецепт чудодейственного супа, который когда-то поставил и ее на ноги. Вот рецепт:
Понадобятся такие ингредиенты:
Продукты для супа из лука-порея
Готовьте суп таким образом:
1. Перья лука-порея нарежьте крупными дольками и сложите в кастрюлю.
2. Добавьте нашинкованный мелко лук-репку, потертую морковь, картофель, измельченный в кубики, чеснок крупно порезанный, перцы, лаврушку и помытые под краном с водой куриные крылья. Залейте все эти ингредиенты водой и поставьте на газ.
3. Когда вода закипит, убавьте газ и варите 40 минут до готовности.
4. Перед тем как суп будет готов, подсолите его и выключайте.
Важно: Во время приготовления, не забывайте снимать пену.
Как видите, варить такой суп просто. От него будет только польза, так как это блюдо содержит много витаминов, микроэлементов и белка в виде куриного мяса. Если вам нужен диетический суп, тогда не кладите куриные крылья. В диетический суп можно уже в тарелку добавить немного заранее отварной, в другой кастрюле и нарезанной, куриной грудки. Посмотрите видео, как Иван Ургант и Александр Васильев готовили этот суп на шоу.
Видео: Смак — Гость Александр Васильев. Выпуск от 14.10.2017
Лечебный суп из лука-порея от Юлии Высоцкой: рецепт
Лечебный суп из лука-порея от Юлии Высоцкой
Юлия Высоцкая вкусно готовит, причем многие рецепты она придумывает сама и рассказывает о них всем в телепередаче «Едим дома». Все ее рецепты простые, блюда получаются вкусными и полезными. По-особенному Юля готовит и лечебный суп из лука-порея. Вот рецепт:
Продукты, которые понадобятся:
*2 литра любого бульона — из мяса или овощей
*Лук-порей, его белая часть — 700 грамм
*Картошка — 400 грамм
*Зеленый горох в замороженном виде — 500 грамм
*Чеснок — 1 зубок
*Свежая мята порезанная — 2 столовые ложки, и 1 веточка для украшения
Готовить нужно так:
1. В кастрюльке подогрейте половину бульона, закиньте тонко нашинкованный лук-порей и раздавленный зубок чеснока. Кипятите 10 минут.
2. Когда лук обмякнет,
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ВАРЕНЬЕ ОДУВАНЧИКОВ: помогает при простуде и депрессии, укрепите сердце и печень
Скоро совсем сойдет снег и прогреется земля. Глазом моргнуть не успеете, как повсюду появятся цветочные солнышки – одуванчики.
Солнцеликий одуванчик часто называют домашним доктором. Все составные растения — от корешков до цветков — используют в народном целительстве. Его листья добавляют в салаты, корешки сушат, перетирают и заваривают чаи для похудения, а из цветов делают лечебный конфитюр.
Варенье из его цветов — это нечто особенное. Оно душистое, золотое и сладкое как мёд. Съедая каждый день по чайной ложке этого лакомства, вы забудете о сезонных простудах и депрессиях, укрепите сердце и печень на клеточном уровне. Как правильно приготовить и принимать сладкий эликсир — читайте дальше.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
БУЗИНА ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ
Черная бузина — целебное растение, которое должно быть в зеленой аптечке каждой хозяйки. В медицине используются все части куста — от листьев до корней, но наиболее полезными для здоровья всё-таки являются ягоды и цветы. В них содержатся дубильные вещества, эфирные масла, смолы, аминокислоты, витамины и фитонциды.
Бузина хорошо известна как средство для борьбы с простудой и расстройствами пищеварения, но мало кто знает, что эта ягода прекрасно справляется с женскими заболеваниями. Сегодня мы расскажем вам, как использовать сок бузины для решения деликатных проблем.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Крахмально-банановая маска для лица
Крахмально-банановая маска для лица
Мелко измельчим банан. Следует отметить, что мякоть банана богата ценными минералами и разнообразными витаминами. Она отлично питает, увлажняет и омолаживает и кожу. А крахмал делает ее матовой, чистой и бархатистой.
Как приготовить маску?
Смешаем банановую мякоть с крахмалом в равных частях. Нанесем тоненьким слоем на очищенную кожу, оставить маску для подсыхания на 20 минут, затем аккуратно смыть теплой водой.
Даже если вы однократно приготовите эту маску, то увидите потрясающий эффект! Кожа подтянется и освежится, станет очень нежной, матовой, привлекательной.
Косметологи рекомендуют использовать бананово-крахмальную маску курсами. 10 процедур с частотой 3 р. в неделю - и вы преобразитесь, станете уверенными в себе!
Сайт http://expertoza.com/2013/09/starch-mask/ радует рецептами простых и доступных каждому косметических средств. Давайте устроим себе spa-процедуры, используя для домашней косметики натуральные компоненты! Уникальные рецепты для преображения, омоложения и здоровья кожи и волос помогут стать привлекательной и самоуверенной!
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Смешайте касторовое масло и соду: лекарство выручит вас в этих 16 случаях!
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обходимся без лекарств: маленькие секреты здоровья на каждый день
Это цитата сообщения Dellamisa Оригинальное сообщение
Морковная запеканка из овсяных отрубей
Очень вкусная, сочная запеканочка без муки, яиц, сахара и жира! Текстура влажная - напоминает пудинг!)))
на 2 порции:
- 6 ст.л. овсяных отрубей
~ 1 ст. апельсинового сока
- 1 большая морковь
- 2 ст.л. кокосовой стружки
- несколько штук кураги
- щепотка соды
- по щепотке пряностей: корица (ее уу меня побольше), мускат, кардамон, имбирь
- орешки (по желанию)
Морковь натереть на мелкой терке, смешать со всеми ингредиентами, кроме сока. Постепенно подливая сок достичь жидковатой консистенции.
Разложить по формам. Запекать при 180С 20 минут. Кушать остывшей!)))
1.
Это цитата сообщения Dellamisa Оригинальное сообщение
ЖИВАЯ каша
Начала я ее делать просто смешивая с водой молотое семя льна и молотые овсяные хлопья. Мелю я это дело в кофемолке... Одна мне уже отомстила, скончавшись в муках... Хотя, с каждым разом я все больше была готова к такому исходу!))) Далее добавлялся мед (по вкусу), корица (ОБЯЗАТЕЛЬНО, да побольше!))), сухофрукты, орешки. Все это разводилось водой до жидкой консистенции и оставлялось в холодильнике до утра.
Также можно добавлять какао, кэроб. Вперемешку с водой я брала пюре для десткого питания: тыквенное, тыквенно-яблочное, яблочно-морковное. Сейчас вот сделала с запеченной и пюрированной карамельной тыквой.
Мои любимые добавки:
- тыква+курага+сушеное яблоко+корица
- какао+кэроб+сушеная дыня+корица
- сушеное яблоко+темный изюм+ корица
Что касаемо пропорций семян льна и овсянки... Хлопья я мелю сразу много, впрок. Со льном так поступать нельзя - прогоркает.
Так вот этой овсяной муки я беру 1 ст.л. с огромной горкой, семян (целых) - 2 ст.л.
Чем больше льна - тем больше "склизкость" готовой каши. Для меня это плюс! )))
Еще количеством воды можно регулировать густоту каши. Помните, что за ночь она загустеет!
Помимо овса я использовала и молотую зеленую гречку+лен - тоже вкусно! Гораздо более нейтральный вкус.
Дерзайте!))) Вкусной и полезной вам каши! )))
[750x552]
Это цитата сообщения Кассандра108 Оригинальное сообщение
КУКУРУЗА ПРОТИВ ДАВЛЕНИЯ
КУКУРУЗА ПРОТИВ ДАВЛЕНИЯ
[показать]Я гипертоник, нахожусь в группе постоянного риска оказаться на больничной кровати, но оптимизма не теряю, потому что учусь постепенно понимать свое давление, справляться с приступами, и у меня есть успехи. Если давление поднимается внезапно и резко, я, конечно, пью таблетки. Но после каждого приступа стараюсь наладить режим питания, отдыха, стараюсь не переутомляться. И лечусь, а помогаетмне обыкновенная кукуруза. Если есть возможность, я покупаю готовую кукурузную муку или крупу. Если нет, то из обычных кукурузных зерен сама делаю муку с помощью кофемолки. [показать]
1 столовую ложку кукурузной муки надо залить стаканом горячей воды и оставить на ночь, хорошенько размешав смесь. Утром натощак выпиваю весь настой, стараясь не взбалтывать гущу в осадке.
Пью эту смесь несколько дней каждое утро, иногда до трех недель. Как действует смесь - не знаю, но эффект хороший. А если к этому добавить ежедневное употребление калинового морса, то вообще стойкий результат получается. Желаю всем крепкого здоровья и веры в себя.
Лидия Васильевна Холмогорова,
г. Мончегорск Мурманской обл.
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 29 - ЛИМОННЫЙ СИРОП С МЕДОМ ОТ КАШЛЯ
Часть 30 - ЕСЛИ ЯЗВА ОБОСТРИЛАСЬ
Часть 31 - КУКУРУЗА ПРОТИВ ДАВЛЕНИЯ
Часть 32 - РАСТИРКА ОТ БОЛЕЙ ПРИ РЕВМАТИЗМЕ
Часть 33 - Укрепим лёгкие
...
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос
Часть 41 - Вино «Молодильное»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Сердечная конфета» – удивительное лакомство для здоровья сердца
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Чудесных снов!..
У мeня ecть целая бaнка счастья. Вот oна – в мoих руках. Каждый день, точнее – под конец дня, на какoм-нибудь листочке бyмaги я записываю один счастливый момент. И отправляю записку в бaнку. И всe. Занимает 30 секунд. Так просто.
 |  |
|---|
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Морковь и мед для здоровья глаз!
📌1 лимон;
📌3 столовые ложки меда.
_________________________
Лимон очистите от кожуры и семян и мелко нашинкуйте. Залейте лимон и тертую морковь медом и перемешайте.
Все обо всем.Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Сок лопуха – 6 лучших рецептов
Это растение имеет много названий – репейный корень, дедовник, лепельник, славится противовоспалительным и противоопухолевым свойствами. Особо ценится за полисахарид – уникальное вещество, которое приводит в норму обмен веществ. Сок лопуха концентрирует все полезные свойства и считается панацеей от многих недугов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не сметь кашлять!
Хочу поделиться с вами рецептом, который неизменно спасает меня и всю мою семью от кашля. Особенно помогает в сезон осенних простуд и гриппа!
Из свеклы средней величины выбираю середину, оставив только стенки. Засыпаю полеченную емкость сахарным песком и ставлю в разогретую духовку до тех пор, пока сахар не растворится полностью. После этого достаю и сливаю полученную жидкость в бутылочку. Пью по 1 ст.л. 3 раза в день.
После трех суток такого лечения кашля как не бывало!
Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
СОДОВЫЙ КЕФИР ПРОТИВ ЗАПОРА
Если вас замучили запоры, попробуйте простой и действенный способ лечения: каждый вечер пить содовый кефир. Готовится он так: в 1 стакан кефира добавить 1/3 чайной ложки соды, размешать. Когда содержимое зашипит и запенится — быстро выпить. Не наливайте кефир до краев — когда начнется реакция, он может вылиться. Благодаря этому средству, кишечник утром опорожнится без особых усилий. Когда стул нормализуется, содовый кефир не стоит часто употреблять. Регулируйте стул 3—4-разовым питанием, употреблением достаточного количества овощей и фруктов, хлеба из муки грубого помола, соблюдением питьевого режима (около 2 л жидкости в день).
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Отличное средство от боли в суставах
Для тех у кого болят суставы,предлагаю взять на заметку рецепт простого,но очень эффективного средства от ревматических болей в мышцах и суставах
Этим средством лечилась вся деревня,где жил мой дед
Помогало отменно!
Все, что нужно взять-это зимнюю редьку и соль.
Редьку натираете на терке и смешиваете с 1 ст.л мелкой соли,все тщательно перемешиваете,чтобы соль растворилась и втираете эту смесь в больное место.
Курс 3-5 дней ,можно побольше.
На всех действует по разному,некоторым достаточно одной процедуры.
Но,каждый раз необходимо готовить новую смесь
Надо заметить,редька -уникальный продукт,который применяется в лечении очень многих заболеваний.
Ешьте,побольше!
Ну,а если суставы воспалились так,что ничего не помогает,можно обратиться в центр озонотерапии ,где вам помогут снять воспаление и болевые ощущения,окажут помощь в лечении артрита и артроза
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Бананы под снежной горкой
3 банана
400 г творога
100-150 г сливочного масла
6 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны
1/2 стакана грецких орехов
2 ст. л.какао