Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Сумочки, подушки из лоскутков
[800x598]
[600x800]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Печеночные блинчики !
Очень люблю блинчики ! )) Особенно,блинчики с печеночкой!)) Держись моя фигура! ))
Ингредиенты для печеночных блинов
500 г куриной печени
3 яйца
1,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки муки с небольшой горкой
1 столовая ложка крахмала
0,5 литра молока
растительное масло
Все эти дни - всего их десять! - я постоянно ловлю себя на мысли, что мне очень недостает их голосов, веселого шума и рева, перемежающихся по сто раз на дню, счастливых хлопот - сварить Матвейке супчик или приготовить его любимые котлетки, да так их обжарить, чтоб корочка не стала жесткой, но котлетки хорошо пропеклись - от паровых внук отказался наотрез! Сходить с ними на прогулку, в парк покормить уток, в магазин за новой машинкой, в киоск газетный за новым диснеевским журналом!.. Все эти дни - всего их десять! - я слышу по утрам шлепанье босых ножек по коридору и голосок - "Бабаник, спись?" Он еще маленький, ему 2 года 4 месяца, и он еще не все говорит правильно... Я не могу входить в их вомнату, там еще пахнет ими - Маниными духами, Матвейкиным кремом, особым детским запахом - так пахнут их чистые головки, пяточки, попки...
Уже десять дней я иногда реву такйом , хотя сама когда-то учила свою мамочку, которая плакала перед разлукой: "Не плачь, что уезжаю! Начинай ждать меня уже сейчас, и радоваться, что я снова приеду".
Запрещаю себе грустить - да я и не грущу, я скучаю по ним. Я знаю, что это правильно - семья (папа, мама и сынишка) должны быть вместе. Что мальчик очень скучал всё лето о папе, и каждый его приезд оборачивался драмой нового расставания. Теперь они втроем, как и должно быть. А дед и бабушка - недалеко, всего-то ночь в поезде! И вседа готовы принять, обнять, поддержать, помочь! И всегда - всю жизнь, до заката - готовы любить...
Матвейка придумал нам всем особые имена-названия: дед у него стал "дедей", сетра деда Инна стала сначала "Бабуина", над чем мы дружно хохотали, а затем - "Буина", Наташа, старшая сестра мамы - "Тата", а позже -"Таталюбииимая".
Мальчик он очень позитивный, благодушный, веселый! Одну историю, чтобы немного развеселить вас, (а то грусти нагнала,как тумана, самой неловко!), сейчас расскажу.
Что такое купание малыша, все знают:))) Уже смешно, потому что это плюханье, плескание водой, выдувание мыльных пузырей, деланье из волос и пены "Буратино" и много-много других веселых "примочек" в прямом и переносном смысле:))))
Мы с Матвеем придумали такую игру - мама вынимает его из ванны, сажает на заботливо разложенное на стиральной машине теплое полотенце и укутывает его головку полотенцем поменьше - кудряшки просушить. Называлась эта процедура "сделать Алёнушку". Матвей корчил умильные рожицы, изображая Алёнушку и смеялся. Однажды он показал на висящее рядом полотенце и предложил: "Бабаник, тоже "Алёнушку". Я обернула голову голубым махровым полотенцем и кокетливо подбоченилась - ну, и как "Алёнушка"? Внук расхохотался, а Маня со смехом заметила: "Какая ж это Алёнушка? Это Шамаханская царевна, даже скорее царица!" Ну, посмеялись, а внук - "Я это запомню!" - и в следующее купание уже звал меня: "Бабаник! Иди! Бабаник, иди!!! Шама! Шама!" Мы с Маней в растерянности... А Матвей, уже готовый зареветь от нашей тупости, вопит: "Шаму!" "Шаму!" Шаму Ханскую!":)))))))))))) Вот так я и стала бабаником тире Шамой Ханской!:)))) Прямо хоть ник регистрируй!:))))))))))) Хорошо, что в один из вечеров нам пришла мысль эту игру запечатлеть на память, сфотографировать "персонажей"!
Это цитата сообщения Nora_Eleo Оригинальное сообщение
Ты говорила мне «люблю»,
[366x512] [показать] [показать] [показать]* * *
Мне хочется назвать тебя женой
За то, что так другие не назвали,
Что в старый дом мой, сломанный войной,
Ты снова гостьей явишься едва ли.
За то, что я желал тебе и зла,
За то, что редко ты меня жалела,
За то, что, просьб не ждя моих, пришла
Ко мне в ту ночь, когда сама хотела.
Мне хочется назвать тебя женой
Не для того, чтоб всем сказать об этом,
Не потому, что ты давно со мной,
По всем досужим сплетням и приметам.
Твоей я не тщеславлюсь красотой,
Ни громким именем, что ты носила,
С меня довольно нежной, тайной, той,
Что в дом ко мне неслышно приходила.
Сравнятся в славе смертью имена,
И красота, как станция, минует,
И, постарев, владелица одна
Себя к своим портретам приревнует.
Мне хочется назвать тебя женой
За то, что бесконечны дни разлуки,
Что слишком многим, кто сейчас со мной,
Должны глаза закрыть чужие руки.
За то, что ты правдивою была,
Любить мне не давала обещанья
И в первый раз, что любишь,— солгала
В последний час солдатского прощанья.
Кем стала ты? Моей или чужой?
Отсюда сердцем мне не дотянуться...
Прости, что я зову тебя женой
По праву тех, кто может не вернуться.
1941
Это цитата сообщения Lady_Sunny Оригинальное сообщение
Ночной дождь
НОЧНОЙ ДОЖДЬ
То были капли дождевые,
Летящие из света в тень.
По воле случая впервые
Мы встретились в ненастный день,
И только радуги в тумане
Вокруг неярких фонарей
Поведали тебе заране
0 близости любви моей,
0 том, что лето миновало,
Что жизнь тревожна и светла
И как ты ни жила, но мало,
Так мало на земле жила.
Как слезы, капли дождевые
Светились на лице твоем,
А я еще не знал, какие
Безумства мы переживем.
Я голос твой далекий слышу,
Друг другу нам нельзя помочь,
И дождь всю ночь стучит о крышу,
Как и тогда стучал всю ночь.
[665x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]Мои дорогие друзья! С Добрым Утром!
Я сегодня проснулась - семи не было. Потягиваясь и позевывая, подошла к окну - отдернуть занавеску и окно пошире открыть - и не поверила глазам. За окном стояла плотная завеса тумана. Туман "плавает" - то рассеивается немного, то опять густеет, тяжелый, сырой, словно туча на город опустилась... Как только стало чуть светлее - ринулась на балкон, чтобы сфотографировать и показать вам то, что я увидела этим утром:)
ОШВЕ: Ниночка! На первом фото над крышей дома чуть проглядывают ветки деревьев - узнаёшь? это топОли!!!
Настоящие, с Украины! Живут, родненькие, уже выше четырехэтажного дома!:)
Там же, справа (их не видно за домом) растут каштаны! Они цветут и плодоносят:) Два года назад высадили молодые елочки и целую вереницу каштанов - молоденькие, хорошенькие, пережили морозную зиму!
Фото с дальней перспективой, весьма туманной сейчас - это центральная площадь, как-нибудь в ясную погоду сфотографирую и покажу вам вид с моего балкона на наш Центральный кафедральный собор им. Ф.Ушакова.
Пока писала вам, читала почту - туман немного рассеялся и даже проглянуло солнышко... Вот он - вид на площадь и на Собор!:) (Правда, не удалось снять храм так, чтобы не было видно справа краешка стены нашего дома - ну, как ни старалась! А высовываться с балкона еще дальше - как в анекдоте "Ну, не шмогла я, не шмогла!":))))
Этот анекдот для тех, кто его не слышал:
Скачки. Все желающие - у окошка толпятся, делают ставки. Вдруг одного азартного игрока кто-то трогает за плечо. Оглядывается - лошадь! Старая такая, беззубая, коленки подагрические, шкура клочьями...
Лошадь: Слушай, поставь на меня! Я еще ого-го бегаю! Резвая!
Игрок: Нууу... ты ж старая...сомневаюсь я...
Лошадь: А ты не сомневайся! Все сомневаются, а ты - не сомневайся! Я первая приду! Клянусь!
Представь, сколько денег огребешь!!!
Поставил игрок на эту лошадь. Забег. Лошадь идет резво, ура!!! Но ближе к финишу ...спеклась.. зашаталась... к ограждению привалилась и еле дышит...
Игрок к ней, с претензиями: Ну, ты, кляча!!! Я из-за тебя так на бабки попал!!! Ты ж клялась!!!
Лошадь, поводя боками: Ну не шмогла я!.. Не шмогла!....
Доброго утра всем моим друзьям!
[700x525]
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Лосось под шубой
[показать]Это вариация на тему популярного салата «Сельдь под шубой».Думаю что рецепт писать не нужно.Скажу только ,что селедку я заменила на слабокопченый лосось и украсила икрой.Так же в начинку можно добавть креветки.
Салат получается очень нежный с новым неизбитым вкусом.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Самый простой рецепт.Помню его ещё с уроков труда в школе.Как и всем детям особенно нравилось лепить различные фигурки и вырезать формочками.Такую идею с пуговками увидела в интернете,она мне очень понравилась.Вот ,что получилось.
[показать]Тесто :
- 1 пачка сливочного масла или маргарина(размягченного)
- 1 стакан сахара
- 1 яйцо
- 250-300 гр муки
- щепотка соли
- наполнители,посыпка по желанию + желток (ванилин,какао,дроблёные орехи,корица,варенье,мак....)
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ
У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"
[показать]ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Рыбные пальчики на закуску
В гостях у очаровательной и прекрасной хозяйки
Светлана_Гординская, попробовала вот такие вкусные Рыбные пальчики.Хороши они на аперетив или как закуска ,легко и быстро готовятся.Светочка,спасибо за рецепт 
! [показать]Состав:
- Слоеное тесто
- Копченая красная рыбка
- Желток
- по желанию присыпка (мак,укроп,кунжутные семечки ....)
У нас продают уже готовые,раскатанные пласты слоеного теста .Этот пласт я делю на 2 части.На первую часть раскладываю тонко порезанное филе красной рыбы(по желанию рыбу можно сбрызнуть лимонным соком).Сразу накрываю вторым,одинаковым по размеру пластом.Не солю,т.к рыба сама по себе соленая,но это дело вкуса.Свежий желток слегка разбавляю молоком или водой,перемешиваю и смазываю им верхний слой теста.По желанию посыпаю различной присыпкой.
Дальше ножом (лучше использовать нож-колёсико для пиццы) нарезаем тесто на пальчики .Не слишком толстые т.к при запекании они ещё увеличатся в объеме.Перекладываем на противень.Я всё проделываю сразу на бумаге для запекания и потом ,перед выпечкой просто слегка раздвигаю эти пальчики.
Ставим в разогретую до 180° C духовку и запекаем до румяности.У меня это минут 10, не больше ,иначе мы пересушим рыбу внутри.
PS:Такие палочки можно приготовить заранее,а запечь перед приходом гостей.
[показать]
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
МАННИК
[показать]Это рецепт из маминой кулинарной книжки.Замечательный рецепт,проверенный временем.Манник получается золотистый, пышный, ароматный и рассыпчатый.
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сах.песку
- 1 стакан манной крупы
- 3/4 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л соды
- 1 ст.ложка масла для смазки формы
Всё перемешать .Вылить тесто в смазанную маслом форму и запекать в духовке 180°C примерно 30-40 мин в зависимости от величины и глубины формы.Проверить готовность проткнув манник зубочисткой, если она сухая-манник готов.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
МАННИК
[показать]Это рецепт из маминой кулинарной книжки.Замечательный рецепт,проверенный временем.Манник получается золотистый, пышный, ароматный и рассыпчатый.
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сах.песку
- 1 стакан манной крупы
- 3/4 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л соды
- 1 ст.ложка масла для смазки формы
Всё перемешать .Вылить тесто в смазанную маслом форму и запекать в духовке 180°C примерно 30-40 мин в зависимости от величины и глубины формы.Проверить готовность проткнув манник зубочисткой, если она сухая-манник готов.
Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение
Маленькая элегия
Стихи - Игорь Северянин. Музыка - Loglan. Иллюстрации - Василий Ленивкин. МАЛЕНЬКАЯ ЭЛЕГИЯ Она на пальчиках привст
Это цитата сообщения Милёна Оригинальное сообщение
вера_власик, Верочка, ты имеешь в виду, что не всегда есть силы простить обидчика? Верно! Я для себя так решила эту проблему- стараюсь изначально не обижаться. Правило себе завела- мне никто ничего не должен. Все, что я делаю, казалось бы, для мужа и сына- я это делаю для себя. Это мне надо, чтоб им было что поесть, я и готовлю ( хоть и не люблю это делать) , ведь именно мне нужно, чтоб они были рады, здоровы и в хорошем настроении, мне нужна семья и спокойная атмосфера в ней- я и игнорирую или "выметаю" как сор, все, что может испортить и разрушить наши отношения...и если люди, с которыми я общаюсь, ведут себя не так, как с моей точки зрения правильно и делают что-то, ущемляющее мои интересы- я стараюсь встать на их точку зрения и анализирую, с чего это я решила, что они должны поступить по-моему, а не так, как им нужно.)))Каждый волен поступать, как он считает нужным, и вовсе не обязан соответствовать моим представлениям о правильном и порядочном. Или я принимаю этого человека как есть, не забывая о своих интересах- или минимизирую общение с ним. Нет толка,нет пользы в обидах! И наказывают они только самих испытывающих весь этот негатив людей! Им плохо, им больно,им горько- а не обидчикам)
Пусть в твоей жизни обиды больше не встретятся! Долой стены между людьми! Будем строить дороги!)))
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Бреславская Наталья.
[показать]Про что рассказывает море...
[показать]Разговоры о колибри...
[показать]Спор посуды о первенстве нести букет сирени...
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Paul & Raoul Maucherat de Longpre. Still life
[показать]Pansy Waltz, watercolor, 1896, Private collection
Raoul Maucherat de Longpre Site (1859-1911). raul de Longpre was born in Lyon, France where he first began drawing floral images at a very young age. By the age of 12, Paul de Longpre was earning an income painting flowers on fans for a Parisian firm. Paul de Longpre went from Paris, New York (1890), & ending in Los Angeles (1898). Raul de Longpre‘s house became a major tourist attraction, boasting 25,000 visitors each year. Paoul Maucherat de Longpre - (French, 1847-1911).
[показать]Birds, Bees and Berries, oil on board , 1900, Private collection
| Ты варенье абрикосовое |
Свободолюбивый и добрый, вызываешь доверие. По своей натуре – творческий человек, можешь писать стихи и рассказы. Часто закрыт, в душу пускаешь только по-настоящему близких. Порой бывает трудно понять, шутишь или говоришь всерьез. Основная и самая яркая черта характера - интеллигентность.  [показать] |
| Пройти тест |
Неподвижность
Мы с тобою старые, как море,
Море у которого лежим.
Мы с тобою старые, как горе,
Горе, от которого бежим.
Мы устали, милая, с тобою.
Не для нас белеют корабли.
Мы упали около прибоя.
Мы упали около любви.
Добрая всезнающая бездна
нас ничем не будет обижать.
Неподвижность - лучший способ бегства,
если больше некуда бежать.
Я тебя тихонечко поглажу -
Жизнь еще пока не отняла
Собственность единственную нашу -
наши суверенные тела.
Но идут спротсмены - исполины -
Сочетанье бицепсов и ласт
и, роняя море нам на спины,
браво перешагивают нас.
Шутят басовыми голосами,
но, как-будто