• Авторизация


Просто красиво 31-07-2011 18:47

Это цитата сообщения master_text Оригинальное сообщение

Просто красиво...

Доброе утро....приятного просмотра!

 


[700x467]

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошая кухня - картофельные мини-пиццы. Кулинарная книга рецептов. Салаты, выпечка. 31-07-2011 18:42
good-cook.ru/salat/salat_14...Ymg.custom

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные мини-пиццы 31-07-2011 17:49


картофельные мини-пиццы


На мой взгляд, это очень оригинальный рецепт. Сначала жарятся драники, а потом они допекаются как пиццы.


картофельные мини-пиццы




- Взял в руки бутылочку кетчупа, там на этикетке написано: "с 1869 г." А с обратной стороны: "Кетчуп Хайнц, выпускаемый уже 125 лет..." Они считать умеют?!!
- Посмотри срок годности...
СОСТАВ
картофель, соль, начинка, сыр


Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.

картофельные мини-пиццы

Посолить, дать 1 минуту постоять и отжать выделившийся сок.
При желании для остроты в картофель можно добавить чеснок и перец.
Поставить сковороду на огонь чуть ниже среднего. Разогреть масло.
Ложкой порциями выложить картофельную массу и придать ей овальную форму, подравнивая края и уплощая верх.

картофельные мини-пиццы

Обжаривать под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готовые драники передожить на противень.
Сверху положить начинку. Начинка может быть любая - мясная, грибная или овощная. Можно ориентироваться на начинки, обычно используемые для пицц.
Накрыть тонкими ломтиками сыра.

картофельные мини-пиццы

Поставить в духовку при t=160~180°C на 7~10 минут.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи - это практически любые душистые вещества растительного происхождения 31-07-2011 17:24

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

~Специи - это практически любые душистые вещества растительного происхождения~3 !!!!

Специи. Что с чем употреблять?

[показать]
 
 Специи - это практически любые душистые вещества растительного происхождения, такие как: сушёные листья, стебли растений и кора дерева. При помощи специй мы можем изменить вкус, аромат и цвет блюда. Их огромное количество, но многие из нас даже не догадываются, какую специю к чему добавлять. Рассмотрим основные специи, которые чаще всего используют в приготовлении блюд.

[показать] Лавровый лист. Имеет горький вкус и приторно-сладкий,       смолянистый запах. Как пряность используют листья лавра в сухом виде, реже свежем, совсем редко - семена лавра. Незаменим для маринадов, бульонов, варёного мяса, супов и заливной рыбы. Варить с основным продуктом желательно не очень долго. В первые блюда добавлять за 5 минут до готовности, а во вторые - за 10-15 минут.





[показать]Укроп. Обладает пряным ароматом и освежающим вкусом. В кулинарии используют свежую зелень, эфирное масло, семена укропа. С его помощью улучшаются вкусовые качества пищи, возбуждается аппетит, и украшаются блюда.     Используется для приготовления разных видов салатов,        мясных вторых блюд, а также для маринования огурцов и помидоров, маринадных заливок и засолов.







[показать]Базилик. Имеет странные свойства при приготовлении: сначала он даёт горчинку, а потом сладковатый привкус. В качестве пряности его используют в сухом и свежем виде.  Его добавляют в супы, мясные блюда, а также к блюдам из фасоли, бобов, шпината, гороха и квашеной капусты. Как в сухом, так и свежем виде используют для приготовления кетчупов, соусов и подливок.





[показать]Майоран. Насыщенный сладкий, цветочный аромат, напоминающий камфору, но на вкус - остропряный и жгучий. Добавляют в салаты, а также при солении огурцов, томатов и патиссонов. Отличное сочетание с овощными, рыбными и мясными блюдами.







[показать]Орегано. Более острый запах и вкус, чем у майорана. В кулинарии используют свежие и сушёные листья, почки цветов. Является основной приправой к пицце в Италии. Чаще всего растение широко используют при приготовлении рыбных, овощных, мясных блюд. Идеально сочетается с ветчиной, салатами и рыбными соусами.






[показать]Кервель. Обладает приятным анисовым запахом. Сушить на зиму не рекомендуется, лучше положить
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты и афоризмы 31-07-2011 17:16

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Цитаты и афоризмы

[показать] [показать]

Результатом деятельности исследовательских групп «Нового Акрополя» в течение многих лет явилась большая подборка цитат и мудрых изречений выдающихся людей древности и современности, подобранная по вопросам, волновавших человека на протяжении тысячелетий.


Наиболее популярные темы Наиболее популярные авторы
Любовь Антуан де Сент-Экзюпери Антуан де Сент-Экзюпери
Дружба Виктор Мари Гюго Виктор Мари Гюго
Мудрость Джебран Халиль Джебран Джебран Халиль Джебран
Искусство и творчество Искусство и творчество Елена Петровна Блаватская Елена Петровна Блаватская
Жизнь и смерть Иоганн Вольфганг Гете Иоганн Вольфганг Гете
Смысл жизни Платон Платон
Судьба Судьба Лев Николаевич
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛОДИЯ ДОЖДЯ 31-07-2011 17:12

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

МЕЛОДИЯ ДОЖДЯ

Мелодия Капелек Дождя

Милейшая флэшка для романтичного настроения.
Цель: Создавать тонкие и красивые мелодии, наслаждаться слушая свою игру с капельками, заряжаться позитивом.
Управление: Простейшее - нажимайте мышкой на капельки. Флэшка запоминает последовательность ваших нажатий и пока вы уже играете с другими капельками, она повторяет ваши нажатия как эхо. Мелодия от этого получается непредсказуемой и игривой. Если нажать повторно на уже активную капельку - она замрет. Ну или можно просто беспорядочно барабанить по слезинкам, не задумываясь как это работает - все равно выйдет мило.
______________________________
Еще парочка интересных звуковых флэшек – «Мяукающие Лапки», «Звуки Природы», «Слуховая Память».
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
После 40 жизнь только начинается 31-07-2011 17:10

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

После 40 жизнь только начинается? Cамые красивые голливудские актрисы - рейтинг

После 40 жизнь только начинается? Cамые красивые голливудские актрисы - рейтинг
[482x540]



В 16 лет многим кажется, что жизнь после 20 лет завершается -- за этим пределом остаются только глубокие старики и старухи. Но проходит время и оказывается, что жизнь только начинается. Не предел и 30, и 40, и 50...

Кто из этих актрис вам больше по вкусу?
Читать далее

После 40 жизнь только начинается?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика - Девушки - Женский душ 31-07-2011 17:05

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Гимнастика - Девушки - Женский душ • Уральские пельмени. Из грязи в стразы. Юморное видео




"В секции гимнастики только девушки". Или как пробиться в сборную и в женский душ.
Стройная фигура и видео-тренировки по дороге в Майями.

_______________________________

Юморной мультфильм: За блуд. Средневековая сага о вреде блуда/
Откуда у программистов дети берутся? И как они их убаюкивают. Видео
Нравы.Супружеская неверность - это болезнь? Наука.

zerno-Ros


Из грязи в стразы • Гимнастика. Уральские пельмени
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для чего человеку даются тяжёлые обстоятельства 31-07-2011 17:00

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Для чего человеку даются тяжёлые обстоятельства

 

 

Для чего человеку даются тяжёлые обстоятельства  

[300x367]

 

Сырое и варёное или единственный способ узнать о себе правду

Для чего человеку даются внешние тяжёлые обстоятельства?

Для того, чтобы мы - изменились под их воздействием, для чего же ещё! Ну а для чего же нам меняться, спросите Вы?

Ответ - прост. Всё дело в том, что только изменяясь под влиянием внешних агрессивных обстоятельств, человек может обнаружить свою истинную природу. Для того, чтобы из глыбы мрамора родился шедевр, его должен обтесать резец скульптора. Для того, чтобы комок бесформенной глины стал прекрасной утварью, которая и через века будет украшать собой частную коллекцию или музей, эту глину должен вначале безжалостно измять пальцами - гончар, демиург, а затем, обжечь - горячая печь.

“Найти себя” - это ведь и есть цель жизни человека. С этим согласна и психология, и религия, и философия. С этим не согласны только те, кого в данный момент мнут пальцами или запихивают в огонь...

Я расскажу старую притчу о том, как по-разному реагируют люди на тяжелые обстоятельства жизни. Из этой притчи получается, что есть всего три типа людей - по трём типам реакций на так называемый “дискомфорт”... В любых классификациях всегда почему-то бывает сверхдостаточно и трёх типов - а больше и не надо.

Однако, если у Вас возникнут какие-то свои соображения, и Вы захотите поспорить или продолжить этот метафорический ряд, или даже как-то по-иному - переосмыслить его, тогда мы с Вами сможем достойно “дописать” эту притчу. Вот она.

Притча о яйце, моркови и кофе

Однажды к гуру пришёл молодой ученик и пожаловался ему на свои трудности:

  • Учитель, я так устал, у меня какая-то неправильная, тяжёлая-тяжелая жизнь. Такое ощущение, что я все время плыву против течения, поэтому у меня уже почти нет больше сил... Ты - мудр. Скажи, что же мне делать?

Гуру вместо долгого пространного ответа на “словах” совершил странный ритуал.

Он подошёл к печи и поставил на огонь три одинаковых горшка с водой. В один горшок гуру бросил сырую морковь, в другой положил обыкновенное куриное яйцо, а в третий горшок насыпал молотый кофе....

Через некоторое время гуру вынул из кипятка морковь. Затем - яйцо. А затем взял красивые чашки и налил в них ароматный кофе, сваренный в третьем горшке.

  • Что изменилось, по-твоему? - спросил гуру своего молодого ученика.
  • Яйцо с морковью - сварились...Ну а кофе, кофе просто растворился в воде, - ответил юноша.
  • Это правильный, но лишь поверхностный взгляд на вещи - так судят большинство людей, поэтому они никогда не бывают счастливы, усмехнулся мудрый гуру.

Я научу тебя смотреть на обыкновенные вещи и обыкновенные процессы, которые происходят с этими вещами, как на духовные метафоры, дающие ключ к пониманию природы вещей - усмехнулся гуру.

Посмотри-ка на первую метафору

Когда-то твёрдая морковь, побывав в кипятке, стала вдруг мягкой и податливой.

А вот - вторая метафора

Жидкое яйцо, побывав в кипятке, стало вдруг твёрдым.

Внешне они почти что не изменились. Однако они - и морковь, и яйцо - изменили свою внутреннюю суть под воздействием одинаковых внешних неблагоприятных обстоятельств -кипящей воды.

Разве не то же мы видим в жизни людей?

Под воздействием беды внешне сильные люди могут раскиснуть, стать слабаками...

Тогда как некоторые, про которых говорили : они слишком “хрупкие и нежные” для этой жизни, лишь затвердеют и окрепнут в невзгодах и трудностях...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнения для красивых ягодиц 31-07-2011 16:59

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Видео - фитнес: упражнения для красивых ягодиц + фото

Фитнес - упражнения для красивых ягодиц + фото. Видео-тренировка

Комплекс 1. Упражнения для красивых ягодиц



Девушка, занимающаяся этим тренировочным комплексом, написала: "Занимаюсь месяц. Результат на лицо - три нахала на улице уже заценили!"
Вот, оказывается, зачем нужна девушкам физкультура!

Читать далее

zerno-Ros

[700x525]
Видео-тренировки: упражнения для красивых ягодиц + фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое любовь 31-07-2011 16:45

Это цитата сообщения Стряпчий Оригинальное сообщение

Притча: что такое любовь?

Заспорили три человека о том, что такое любовь. Один сказал: - Любовь - это цветок, вырастающий из случайно оброненного ветром в благодатную почву семечка, красиво распускающийся, но очень быстро увядающий и нестойкий к превратностям климата...
Второй сказал: - Любовь - это напиток, который ты сам наливаешь себе в бокал и можешь долго пить маленькими глотками, смакуя его, а можешь жадно выпить большими глотками, но все равно неизбежно в какой-то момент увидишь дно...
А третий сказал: - Любовь - это любовь: она случайна и закономерна, она сиюсекундна и вечна... И все поразились красоте и мудрости его слов.

Что такое ЛЮБОВЬ?

Я пришёл к мудрецу и спросил у него:
"Что такое любовь?" Он сказал: "Ничего"
"Но, я знаю, написано множество книг:
Вечность пишут одни, а другие – что миг
То опалит огнём, то расплавит как снег...
Что такое любовь?" "Это все человек!"
И тогда я взглянул ему прямо в лицо:
"Как тебя мне понять? Ничего или все?"
Он сказал улыбнувшись: "Ты сам дал ответ!:
"Ничего или все!",- середины здесь нет!
[568x76]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот, кто хочет быть рядом. 31-07-2011 16:42

Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение

Тот, кто хочет быть рядом...



[700x700]

 

Тот, кто хочет быть рядом, поверь мне - он просто будет.
Вне зависимости от "любит" или "не любит".
Невзирая на то, что колючая ты и злая.
Он найдет слова и тепла тебе пожелает.

Тот, кто хочет быть рядом, в беде тебя не оставит.
Он естественно знает, что душит тебя и давит,
Потому что тебя он слушает (даже слышит)
И не сетует, что о плохом постоянно пишешь.

Тот, кто хочет быть рядом, тебя никогда не бросит.
Если б не они, я б уже проиграла осень,
Расписавшись в своем бессилии... Но не вправе.
Я должна этим людям частичку себя оставить.

(интернет)


P.S.: Если любишь цветок — единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звезд, этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым. И говоришь себе: «Где-то там живет мой цветок…»

Экзюпери, "Маленький принц"

Та_Меч

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лишь добрыми словами боль отводят 31-07-2011 16:39

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Лишь добрыми словами боль отводят

[показать]
Лишь добрыми словами боль отводят,
А тёплые слова для всех важны,
Отзывчивость, как помощь, к нам приходит,
Благие чувства - лекари души.
Мы - разные, но Богом мы хранимы,
У каждого свой Ангел и судьба,
Обидчивы бываем и ранимы
От грубых слов, от зависти и зла.
Случается, что чувства пропадают,
Душа пуста, и только боль утрат...
От добрых слов все чувства оживают,
Боль затихает - снова жизни рад.
А жизнь идёт, всё по местам расставив,
Но жить нельзя нахохлившись всегда.
Пусть нас благие чувства не оставят,
Пусть добротой наполнится душа.
из инета
[350x250]
Snejinka
TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла в апельсиновой глазури 31-07-2011 16:36

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Свекла в апельсиновой глазури.

 

Попробуйте отварную или приготовленную на пару свеклу в сладкой апельсиновой глазури, которая помогает устранить не нравящийся многим землистый привкус корнеплода. Кстати, этот рецепт отлично подходит и для приготовления брюквы, моркови, репы.

[300x200]Для приготовления свеклы в апельсиновой глазури понадобится:

  • 3 ст. ложки коричневого сахара
  • 2 ст. ложки апельсинового сока
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 3 чашки отварной свеклы, нарезанной на кубики или кружки

Приготовление свеклы в апельсиновой глазури:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Просто красиво. 31-07-2011 16:35

    Это цитата сообщения master_text Оригинальное сообщение

    Просто красиво...

    Доброе утро....приятного просмотра!

     


    [700x467]

    Смотреть далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Гармония человека и природы 31-07-2011 16:25

    Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

    Гармония человека и природы | Maija

    [показать]

    [показать] 

    когда я слушаю эту прекрасную музыку я словно возвышаюсь над землей, на уровень полета птицы, туда, где гуляет ветер и чувствуется ощущение свободы и безмятежности....
     

    [показать]

    [показать] 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Животный мир 31-07-2011 16:24

    Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

    Животный мир.Robert Bateman.

    [показать]


    Master of the Herd


    [показать]


    Bluffing Bull


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    А там, над лавандовым полем, над синим светящимся морем. 31-07-2011 16:23

    Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

    А там, над лавандовым полем, над синим светящимся морем...

    [показать] 

    Федоськинская лаковая миниатюра

    А там, над лавандовым полем, над синим светящимся морем,
    Среди изумрудных долин сиреневый бродит павлин.
    Приносят печаль и поверья пушистые длинные перья,
    Легенды про дальние страны, где только сирень да тюльпаны.
    Павлина заметит не каждый, и только однажды, однажды
    В прохладе, в тиши, на рассвете подует сиреневый ветер,
    Уронит под ноги перо- - Сирень, озарень, серебро...
    (Вера Арти)
    [показать]

    Zeng Xiao Lian

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Что несёт на крыльях бабочка? 31-07-2011 16:22

    Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

    Что несёт на крыльях бабочка?

    [показать] 

    Этим летом в открытое окно ко мне залетела бабочка. Трепеща яркими крылышками, она облетела комнату и выпорхнула на улицу, словно её и не было. А у меня на душе вдруг по непонятной причине стало легко и радостно. Уж не эти ли воспоминания о летней красавице навеяли мне это настроение?

    Что же символизирует бабочка?

    Оказывается, бабочка – это добрый знак. Во многих культурах бабочка – это символ успеха, радостных событий и других приятных моментов. Но обо всём по порядку.
    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мир дикой природы.Птицы 31-07-2011 16:21

    Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

    Мир дикой природы.Птицы.

    [показать]


    Natures Majesty


    [показать]


    Morning Frost


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии