* в оригинальном рецепте пирог с овечьим сыром источник: ж-л "Лиза на кухне" Пирог с рассыпчатым тестом и нежнейшей, сочной овощной начинкой. Но, пирог на любителя, так как, не всем нравятся пироги без мясной начинки. Мой муж говори...

Цитата сообщения Шугалей_Ирина Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Слойки со спрайтом “Язык проглотишь” http://ladywork.ru/2011/05/slojki-so-sprajtom-yazyk-proglotish/   Девочки и мальчики! Только что пр...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!

Цитата сообщения Arnusha Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Делаем баннер за 5 секунд! Быстрый генератор баннераДля этого используем "Быстрый генератор баннера". Для начала вы должны выбрать картинку для баннера, за...

Хочу вам предложить сегодня еще один рецепт из кабачков, очень сочные и нежные котлетки, которые готовятся очень быстро. Рецепт нашла в болгарском "Кулинарном журнале", опробовала, понравилось всей семье, теперь предлагаю вам. Нам нужн...

Цитата сообщения Елма Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Пирог КАПУСТНАЯ ШАХМАТКА   Рецепт лежит здесь: http://forum.say7.info/post2026410.html#2026410

В соусе эти фрикадельки звучат великолепно - острые, с томатно-кисловатым оттенком! Ингредиенты: Для фрикаделек: - Филе любой белой рыбы (у меня была треска) - 800 г - Яйцо - 2 шт - 1 чашка хлебных крошек или панировочных сухарей - Молоко - около ...

Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами - всегда одинаково вкусно! Рекомендую. Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая л...

Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое. Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), нате...

[640x428]

Рецепт

Елена Хоролец

[показать]

Она бывает нечаянная...

Неожиданная, случайная,

После холода и молчания,

После рвущего сердце отчаяния,

Вдруг обнимет за плечи ласково...

И расцветится утро красками,

И покажется просто сказкою

Жизнь...Что раньше тоскою вязкою,

Ночью темною, мыслью зыбкою,

Страшных снов паутиной липкою

Укрывала..и вдруг улыбкою,

Золотою волшебной рыбкою,

Развеселая, беспечальная,

Встретит радость меня...нечаянная.

Фотограф Вадим Трунов

[550x413]
Вообще-то капустняк, насколько мне известно, это национальное украинское блюдо, занимающе второе место после всем известных щей. Но так это блюдо называют у нас в семье, хотя по сути это и не рагу, и не плов.. Одно знаю точно: с детства на дух не переношу вкус тушенной капусты, а капустняк просто обожаю)) Так что, мамочки нехочушек, берите на заметку!

Рецепт

Елена Хоролец

[показать]

Мне хочется, как малому птенцу,

Быть под крылом,но это невозможно.

Костюм опять наденется дорожный...

"Вам черное не очень-то к лицу", -

Мне скажут. Я глотну воды со льдом,

Закрою дверь, как раковина - створки,

И от судьбы подальше, на задворках,

Построю скромный виртуальный дом.

Так, как хочу. И будут дни легки,

Здесь перепутать можно ночь и утро,

И быть без крыши, но настолько мудрой,

Чтобы любить не "за", а "вопреки".

[показать]

Художник Laurent Parcelier

Ролик не мой, но понравился)

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро! Ингредиенты: 1 стакан муки треть стакана теплой воды 1 ст.л. растительного масла  1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние...

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан сметаны 2 яйца 2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром, сметаной или ряженкой -тоже будет вкусно, но вкус другой) 2 ч.л. разрыхлителя соль, ...

Очень легкий, вкусный и многовариационный рецепт. В конце можно добавить любую начинку или приправу. Очень вкусно получится и с укропом, и грибной приправой, ветчиной или просто так. Вкус готового сыра напоминает Виоллу, но при этом вы знаете из ч...