• Авторизация


Перец для фаршировки 06-08-2016 20:48

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ

ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ ==========================================================================Люблю я консервированный перчик на зиму. Перцы практически не теряют своей формы, вкуса и цвета . Делать легко, не хлопотно.===================================== Болгарский перец нужно очистить от семян и залить кипятком на 15 мин. Он станет мягким и тогда его будет легко сложить в банки. =================================================Помещаем перец в банки. После этого заливаем банки рассолом: ====================================================================================================на 2 литра ====воды 1,5 ст. ложки соли, ====1,5 ст.ложки сахара ====50 г уксуса ( 9 %) ====2-3 горошины черного перца==== 2 -3 лавровых листа =======================Закатываем крышками. Перец для фаршировки готов. Хранится все отлично при комнатной температуре. У меня на балконе. Ориентировочно: в 1 трехлитровую банку входит около 1,5 кг перца "Билозирка" или 1 кг перца "Геркулес" и 2-2,2 литра воды.

[545x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из баклажан и гречки 06-08-2016 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из баклажан и гречки "Улетные" - улетают на ура!!!

Вкусные котлетки для любителей баклажан! Сочетание баклажана с орехами, грибами и гречкой очень интересное, вкус получается насыщенный, а аромат вообще супер!! С соусом тартар, или просто со сметанкой котлетки улетают на ура/ Угощайтесь!!! 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый капустный пирог 05-08-2016 19:57

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ: ПОРУБИЛ, ЗАЛИЛ — ГОТОВО!

Если в вашей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что вы искали!

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину.

А еще этим пирогом можно лакомиться, не опасаясь навредить фигуре, ведь ингредиенты в нём сплошь диетические: вкус и польза в чистом виде. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет из бумажных бусин 04-08-2016 20:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Браслет из бумажных бусин. Креативненько)

Весьма симпатичный браслет можно сделать из бумажных полосок, скрутив из них бусины и покрыв цветным лаком для ногтей.

[555x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Базиликовая соль 04-08-2016 08:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАЗИЛИКОВАЯ СОЛЬ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из рыбы на зиму. 11-07-2016 09:13

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ-67 Оригинальное сообщение

9 уникальных рецептов консервирования рыбы

[600x440]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Килька в томате на зиму. 11-07-2016 09:10

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ-67 Оригинальное сообщение

Домашняя килька в томате

[585x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки с начинкой по-гомельски 07-07-2016 10:41

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Котлеты с грибами «по-Гомельски»



========================================================
Интересный рецепт невероятно вкусных котлет по-гомельски. Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая картофельная корочка приведут в восторг кого угодно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КОТЛЕТ
400–500 г свинины (можно взять и куриное филе)
200–300 г шампиньонов
100–150 г твердого сыра
1 средняя луковица
укропсоль, перец
ДЛЯ ПАНИРОВКИ
2–4 картофелины
1 яйцо
мука
масло растительное для жарки
========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости для теста 07-07-2016 10:37

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
ЕЩЁ СОВЕТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов вкусных супов 03-07-2016 07:38

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

10 самых вкусных супов - обязательно сохраните эту редкую подборку

10 самых вкусных супов - обязательно сохраните эту редкую подборку

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы из кабачков 02-07-2016 21:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачковые кексы с мясной начинкой.

Кабачковые кексы с мясной начинкой, приготовленные по этому рецепту получаются похожи на пирожки. Мягкие и возжущные. Очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с курино-сырной начинкой 29-06-2016 07:09

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ С КУРИНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ. В ДУХОВКЕ

Тонкие и нежные, они отлично сочетаются с начинкой из сыра и курицы. Блинчики при этом получаются очень сочными и сытными. Любителям сыра рекомендуется разнообразить блюдо несколькими видами сыра.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

куриная грудка
тесто для блинчиков
сыр
сметана
сливочный соус
зелень

[500x325]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим начинку. Грудку отвариваем до полуготовности, измельчаем, добавляем сливки и немного муки. Натираем часть сыра на крупной терке, добавляем в начинку, перемешиваем.

Печем блинчики. Даем немного остыть и заворачиваем в них начинку.

Выкладываем на противень, застеленный заранее бумагой для выпечки. Смазываем сметаной. Посыпаем мелко рубленной зеленью и сыром (натертым на мелкой терке).

Запекаем в разогретой духовке около 30 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багет, фаршированный курицей и грибами 29-06-2016 06:41

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые маффины без муки 28-06-2016 09:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Банановые маффины из трёх ингредиентов.

Банановые маффины из трёх ингредиентов, полюбит готовить каждая хозяйка. Быстро, вкусно и недорого!


[580x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый кисель от кашля 28-06-2016 09:19

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Банановый кисель от кашля



1.
[604x453] Ингредиенты:

● 1 банан (крупный, зрелый)

● 1 стакан сахара
● 200 мл воды (крутой кипяток)

Приготовление:

Очистить банан, помять вилкой (лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с сахаром. Залить кипятком, хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут.Желейную массу процедить через сито (по желанию), подогреть и пить теплым. Сито должно быть не железным, иначе масса потемнеет.

Полезный киселек готов! Принимать надо по пол чашки напитка через каждые 2 часа, пить теплым, несколько дней и все будет в порядке. Не надо дорогостоящих лекарств источник:https://vk.com/cook_bon
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный яблочный пирог. 06-05-2016 20:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочный пирог.

Если любите яблочные пироги, то не проходите мимо этого рецепта. Этот яблочный пирог получается очень вкусным и ароматным с нежнейшей начинка в хрустящем творожном тесте.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где продать свои hand-made работы 06-05-2016 20:47

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Где продать свои hand-made работы?

[показать]

Русскоязычные площадки:
1. www.hand-made.ru – Сравнительно новый проект, где можно открыть свой онлайн-магазинчик.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренируем мозг 22-04-2016 20:53

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

30 сайтов, которые вас затянут надолго

[650x341]
Наш мозг ленив и неповоротлив. Если нагружать его однотипными и привычными задачами, он быстро «тупеет» и теряет способность действовать быстро. Шестеренки в голове начинают крутиться медленнее и со скрипом.
Предлагаем вам 30 сайтов, где много разных тренажеров для мозга и развлечений для досуга. При помощи задач, упражнений и игр сегодня потренируем память, завтра логику. А получим красивый и подтянутый ум. А если скучно, то вспомним детство и "залипнем" к играм.

Кладезь для развития ума и развлечений. Сохраните. >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка с цветами. 14-04-2016 08:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вышивка с цветами.

Для любителей вышивания! Отличные схемы вышивки в интерьер. Посмотрите на них, возможно какая то из них и приглянется Вам.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Российские аналоги импортной пряжи 04-04-2016 21:18

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Бесценная информация для вязальщиц!!! Российские аналоги импортной пряжи

[показать]

Coco от Vita(Германия/Индия) — 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./240 м =>
Пехорка Успешная— 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./220 м. или

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии