Это цитата сообщения alscu Оригинальное сообщение
огурцы из по крана
"Огурцы из-под крана".
Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим
Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение
Сайты о шитье.
http://sew4home.com/ - шикарный сайт! инструкции по шитью различных полезных вещей для дома и не только.
http://sewing.about.com/ - уроки шитья,выкройки и множество полезной информации.
http://www.burdastyle.com/ - в комментариях не нуждается. после регистрации доступны бесплатные выкройки к некоторым моделям.
http://blog.t-stile.info/ -огромное количество уроков по шитью. просто бесценный сайт для начинающих.
http://kroikashitie.ru/ - не такой интересный как предыдущие сайты, но тоже есть чему поучиться.
Это цитата этого сообщения в 
MamaVarvarki
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
100 советов по очистке пятен
Это цитата сообщения Und-Ina Оригинальное сообщение
ПАЛАНТИН "Ночные фиалки" от Und-Ina.
АВТОРСКАЯ РАБОТА от Und-Ina. Палантин "Ночные фиалки".
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Расход пряжи : 300 г сиреневой и 500 г нежно-сиреневой пряжи. Состав пряжи - акрил средней толщины - 292 м/100г.
Ширина палантина - 40 см, длина палантина- 2 метра вместе с кистями.
Диаметр цветочного мотива - 5 см. Крючок номер 2.
Палантин состоит из 10 полос связанных между собой цветочных мотивов. В каждой полосе 7 цветочных мотивов. Сначала вывязываем цветочные полосы. Когда все 10 полос будут готовы - начинаем скреплять их между собой, для этого будем вывязывать между полосками В.П на нужную для нас длину, в данном случае по 40 В.П между полосками. Ориентируемся на основную схему, где линиями указаны цепочки из 40 В.П.
Когда все полоски будут связаны между собою цепочками В.П - мы оформим край палантина, для этого просто украсим края цветочных полос крупными кистями. Для этого нарежем отрезки длиной около 30 см и сложив пополам проденем внутрь арок цветочных мотивов, и так по всей длине полоски.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
5 оригинальных блюд с баклажанами
Блюда с баклажанами
БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБЫ
1 кг баклажан,
3 большие луковицы,
200 г сметаны,
1 ст.л. муки,
растительное масло,
соль, перец,
лавровый лист.
Баклажаны почистить и нарезать небольшими кубиками, посолить, дать постоять и промыть проточной водой. Опустить в кипящую подсоленную воду, дать закипеть и через 2-3 мин. воду слить.
Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде, в конце жарки подсыпать столовую ложку муки, добавить сметану, немного воды, черный молотый перец и горошком, а также лавровый лист и соль. Полученным соусом залить откинутые отваренные баклажаны и поставить их тушиться на небольшом огне 15-20 мин.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Шоколадные вазочки
http://www.prohandmade.ru/cooking/shokoladnie-vazochki/
Автор boozle
[580x386]
[580x386] Сегодня мы расскажем вам как быстро и просто изготовить вазочки из чистого шоколада, годные к употреблению. Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно? Приступим.
Черная смородина 1 кг
Сахар 1,5
Вода 0,5 л.
Смородина будет нежной и очень приятный на вкус. Попробуте сварите и сами убедитесь.
Вылить воду в таз для варки варенья,кода вода хорошо закипит положить туда смородину, разравнять ее в воде равномерно. После того, как прокипит (один раз)смородина в воде высыпать сахар. После растворения сахара и закипания варить на медленном огне 20-25 минут. Снять с огня и после охлаждения разлить по банкам.
У меня - подобный рецепт. Сама варю смородину только так. На 10 стаканов ягод - 5 стаканов воды и 15 стаканов(я беру 10) сахара. В емкость всыпаю все ягоды, вливаю всю воду, и половину нормы сахара(5 стаканов). Довожу до кипения, кипячу (не бурно) 10 минут. Выкладываю оставшийся сахар, размешиваю до полного растворения крупинок сахара. После этого(не ставлю на огонь) разливаю в прогретые банки, и закатываю под мет. крышки. Можно и под капроновые. Стоит варенье прекрасно. У меня на работе всегда удивляются, где ягоды. А они, когда остужаю банки в перевернутом виде, поднимаются к донышку. Банка остывает, и ягоды через желе пробиться уже не могут Кстати, это варенье лучше получается из ягод более кислых. В желе можно ложку втыкать.
Это цитата сообщения Heart_of_Courage Оригинальное сообщение
НИ О ЧЕМ НЕ ЖАЛЕЙТЕ
Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось, нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.
Никогда не жалейте о том, что случилось.
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось
Да надежды, как птицы, парили в душе.
Не жалейте своей доброты и участья.
Если даже за все вам — усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте, что вам не досталось их бед.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте —
Поздно начали вы или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте.
Но ведь песни берет он из вашей души.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте —
Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
Но еще гениальнее слушали вы.
1977
А.Дементьев. Азарт. Стихи.
Библиотека произведений удостоенных
государственной премии СССР.
Москва: Советский писатель, 1986.
[700x510]
Это цитата сообщения Евгения_Казанская Оригинальное сообщение
Танец дождя
[691x691]
Олег Назарчук 
[показать]
Это цитата сообщения Солнышко_из-за_тучки Оригинальное сообщение
Моё варенье ( как обещала)
Это просто вишня. Варится. Никого не трогает.
[700x525]А это уже с какао. Приходилось немножко тревожить - аккуратно помешивать.
[700x525]Здесь уже доваривается:
[700x525]И вот уже была команда "Все по банкам!"
[700x525]Той, которая наполовину пустая (или наполовину полная...) хватило для пробы.
Всем приятного!
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ.
У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.
[600x450]
Вот такие у меня получаются яички, мраморные.
Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста. Читать далее
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Приятная мелочь для ваших гостей, сделанная вами.
http://www.trozo.ru/archives/19718#more-19718
[335x400] Как часто вашим многочисленным гостям приходилось толпиться в коридоре, недоумённо наблюдая, как вы подыскиваете более – менее подходящую пару домашних тапочек? Как часто им приходилось, не найдя нужной домашней обуви, шлёпать босиком по холодному полу? А что, если раз и навсегда решить эту проблему, сделав своими руками несколько комплектов удобной, лёгкой и простой домашней обувки для гостей. Хотя кто знает, может эти тапочки так понравятся вам и вашим домочадцам, что для приглашённые в гости опять не смогут найти себе нужную пару? Сделать легко и просто эти прелестные вещи вы можете своими руками, примерно за 20 минут
Для изготовления этих практичных, удобный, мягких тапочек, вам понадобится чудесный материал – фетр,картон (или лист бумаги) – для выкройки, карандаш, ножницы, нитки, иголки и пара красивых пуговиц (или других декоративных элементов, которые есть под рукой).
Увеличьте и переведите выкройку, вырежьте нужные куски фетра, различая правую и левую ноги, сшейте, декорируйте. Помимо пуговиц, для декора тапочек вы можете использовать: цветы из лент, бисерные поделки, лоскутные детали. Главное – не останавливать фантазию!
[425x405]
[425x355]
[425x168]
[425x480]
[425x349]
[425x356]
[425x407]
[425x476]
[450x53]
Серия сообщений "крой и шитье":
Часть 1 - Молодежный комплект
Часть 2 - Блузка и юбка-брюки
Часть 3 - Топ с подрезом под грудью.
Часть 4 - Юбка клеш
Часть 5 - Юбка солнце-клеш
Часть 6 - Моделируем юбки
Часть 7 - "Лоскутные" идеи
Часть 8 - Подплечник для одежды из прозрачных тканей
Часть 9 - Реанимируем? Украшаем блузки!
Часть 10 - Идеи шитья девочкам
Часть 11 - платье для девочки с выкройкой
Часть 12 - Как джинсы превращаются в юбку...
Часть 13 - САРАФАН-раскладушка
Часть 14 - Детская панамка
Часть 15 - ПАНАМА-раскладушка
Часть 16 - Юбка-брюки
Часть 17 - штанишки саруэл
Часть 18 - Коврик из одеял
Часть 19 - ПРОСТО УЗЕЛКИ...
Часть 20 - Ультрамодные брюки саруэл
Часть 21 -
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Дождетерапия для изнемогших от жары :))
Я понимаю, что пост, вроде, не для этого сообщества, но...
Все так устали от жары, что захотелось немного помочь...
[показать]__- = ЛЮБИМЫЙ ДОЖДЬ... = -__
смотрим
А тут целый час раскатов грома и тихого шума дождя! Услада для слуха и бальзам на душу... |
Ещё очень здорово слушать 2 плеера вместе.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
этот рецепт прижился у нас прочно!
Это цитата сообщения Эвилинда Оригинальное сообщение
Когда?
Тогда , когда не захочется ничего больше менять.
Тогда, когда скажешь "я не хочу все начинать опять с нового листа".
Тогда, когда больше не нужны будут вопросы "зачем".
Когда?
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Быстро и просто (шитье)
Источник http://mirpiar.com/forum/7-52-2
Это цитата сообщения Вера_Константинова Оригинальное сообщение
Исцеляющие картинки
[640x459]Заряжена на женскую привлекательность
[578x592]Заряжена на зачатие
[450x449]Заряжена на здоровую беременность
[400x400]Заряжена на избавление от лишнего веса
[622x622]Заряжена на повышение энерготонуса
[640x443]Заряжена на привлечение денег
[535x640]Заряжена на удачу в бизнесе
[450x365]ОБЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ
[620x400]СНЯТИЕ ГОЛОВНОЙ БОЛИ
[500x322]СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ПОЛЯ
ЗАРЯЖЕНА НА СНЯТИЕ ОБИДЫ
| Смотреть в день 10 мин,можно разбить на 2-3 раза | |