Это цитата сообщения Муся_Муся Оригинальное сообщение
Икра
Делюсь очень простым рецептом кабачковой икры. Закрываю уже лет пять - уходит на "ура". Приходится закатывать по 2 порции. Итак:
Берем 5 кг кабачков(молодых, без грубых косточек), чистим от кожуры и перемалываем на мясорубке(я на блендере). Высыпаем в кастрюлю, добавляем 1 стакан сахара, 1 стакан рафинированного масла, полстакана уксуса, пол литра томатной пасты(берем качественную-от нее зависит вкус и цвет). Кипятим 50 минут. Добавляем 3 столовые ложки соли(без верха) и полстакана чеснока, выдавленного через чесночницу (я кладу чуть меньше-дело вкуса.). Кипятим еще 10 минут и все- закатываем.
[559x445]Приятного аппетита!
Любите музыку? Устанавливайте скрипт онлайн радио, Слушайте 24 часа в сутки!
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[602x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые соленые помидоры
Пришла пора , когда можно сделать вкусные малосольные помидоры и огурцы. Итак представляю Вашему вниманию вкусный рецепт быстрых помидор
Помидоры разрезать крест-накрест (не дорезая до донышка), засыпать в серединку крупную соль+раздавленный чеснок+укроп (возможны варианты), поместить под гнет. На следующий день уже можно кушать
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[526x700]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
[550x537]
Пирог просто тает во рту! Нежная начинка и творожное тесто сочетаются, не побоюсь этого слова, идеально!
Ну очень вкусный как в теплом, так и холодном виде!
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение
А вы умеете разделывать курицу?
http://www.liveinternet.ru/users/aldav/post226206029/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Моделирование "качелек" на трикотажной майке-топе
http://club.season.ru/index.php?showtopic=219&...&p=612516&#entry612516
Серия статей Лиф с драпировкой у горловины
Автор: OlgaLosss
Текст автора: "Моделирование сделано для трикотажных тканей!
Сначала надо построить выкройку основы без припусков на свободу облегания со всеми вытачками. Спинку я делала тоже с вытачками и со средним швом (так лучше ложится ткань, и нет поперечных складочек на талии). На выкройке переда я талевую вытачку перевела в боковой шов (пунктирная линия на рисунке), нагрудную вытачку перевела в линию середины переда.
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Удивительный огород Игоря Лядова
[600x450]По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
[показать]Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
ОЧЕРЕДЬ НА ГРЯДКУ
[259x194]
Как организовать на небольшом участке элементарный севооборот? Это зависит от того, сколько грядок вы можете разбить на своих шести сотках. Первым в очереди стоит ОГУРЕЦ, который требует внесения органики; ранней весной его можно уплотнить посадками редиса. За ним эту грядку на будущий год может занять ранний КАРТОФЕЛЬ или любая из культур, например, петрушка, пастернак, сельдерей.
На третий год высаживаем на эту грядку КАПУСТУ, но предварительно внесем под нее органику и обязательно кальциевую селитру против килы. Сначала уплотняем капусту посадками шпината, а затем посевом кервеля.
Следующая в очереди — СВЕКЛА, которая нуждается перед посадкой в известковании почвы. Посадки свеклы можно ранней весной уплотнить салатом. Потом высадим на этой грядке ЛУК-РЕПКУ, но сначала внесем органику. Уплотнить лук можно кресс-салатом. Затем своей очереди дождется МОРКОВЬ. Ее посадки не уплотняем.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
НЕ ПОЛОТЬ!
[275x183]
Как же так? Зарастет же все! По самую грудь! Не полоть — совсем не означает не бороться с сорными растениями. С ними как раз обязательно надо бороться, иначе эти родные дети природы попросту вытеснят с участка пасынков природы — наши культурные растения. Природа наградила своих родных детей необычайной живучестью, поэтому в борьбе за место под солнцем непременно победят сорняки.
Что делать?
Систематически срезать многолетние сорняки под корень. Повторю: систематически! — вот что главное. И срезать сорняки надо в том возрасте, когда это делать проще всего, то есть при их высоте не более 5—10 см. Можно использовать плоскорез Фокина, полольник «Стриж» или любое другое приспособление. И сбривать сорняки с лица земли. Наилучший результат дает небольшое заглубление в почву на 2 — 3 см. Вы просто срезаете сорняки и оставляете их на почве.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
МАЛИНА
[225x225]
Малина отлично растет на солнечных и влажных местах практически по всей территории России.
ЧТО МАЛИНА ЛЮБИТ?
Солнце, хорошее освещение целый день (хотя может смириться и с полутенью), богатую перегноем почвау с нейтральной реакцией, подкормки удобрениями, содержащими азот. Любит она и свежий навоз, влажную почву.
ЧЕГО МАЛИНА НЕ ЛЮБИТ?
Малейшего пересыхания верхнего слоя почвы. Поэтому почву под малиной надо мульчировать, т.е. покрывать ее слоем перепревших опилок высотой не менее 8-10 см. Можно для этой цели использовать торф, листву, сено, солому, мох-сфагнум, выполотые сорняки. Вместо мульчи допустимо накрывать почву между рядами, а также на обочинах посадок малины любым светонепроницаемым материалом, который сохранит в почве влагу и не позволит прорастать сорнякам. Поскольку у малины поверхностная корневая система, расположенная в слое почвы глубиной 15-20 см, то сорняки ее сильно угнетают, лишая питания и влаги. Землю под малиной можно залить слоем в 2-3 см навозной жижи или тиной из-под сброженных сорняков, но предварительно надо полить посадки водой, чтобы не вызвать ожога корней слишком высокой концентрацией такой мульчи.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Мучнистая роса на кустах крыжовника и черной смородины
Мучнистая роса (сферотека) - широко распространенное заболевание. Проявляется, прежде всего, на молодых листьях в виде белого налета. Затем переходит на ягоды и старые листья, которые темнеют, скручиваются и отмирают. Это - грибное заболевание. Споры гриба зимуют на пораженных частях кустов. Самый простой способ борьбы с любыми заболеваниями - хороший уход. Поражаются главным образом ослабленные растения.
Весной по молодым листьям, а затем через 2 недели по молодым завязям кусты можно опрыскать одним из химических препаратов: "Вектра", "Топаз", "Коллоидная сера", которые разводят согласно инструкции, или 0,1%-ным раствором медного купороса, или бордоской жидкости, или хлорокиси меди (1 ч. ложка на 5-7 л воды). Можно воспользоваться йодом, для чего 1 флакончик 5%-ного йода (10 мл) разводят в 10 л воды.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Подкормка и уход за крыжовником.
[237x213]
Его недаром называют "северным виноградом", ибо по своим лечебным свойствам и полезности он ни в чем винограду не уступает, разве что во вкусовых качествах. Многие недооценивают крыжовник, а зря. Это просто кладезь витаминов. Кроме того, ягоды крыжовника обладают желчегонным и мочегонным свойствами. Его применяют при болях и резях в желудке, при поносах и запорах, так как он нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Полезен крыжовник также при туберкулезе и после тяжелых заболеваний.
Достоинствами крыжовника являются его неприхотливость, выносливость, скороплодность, урожайность, долговечность.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Посадка, формирование и обрезка крыжовника
[225x225]
ПОСАДКА
Сажают крыжовник только осенью, лучше всего в сентябре. Перед посадкой корни надо опустить в воду на 2-3 часа, чтобы они напитались влагой. Желательно добавить в воду "Корневин", который способствует корнеобразованию. Яму копают размером 50х50 см, глубиной не менее 40 см. Яму заполняют до половины высоты смесью выкопанной из ямы почвы и хорошо перепревшего компоста, которого потребуется не менее 8-10 кг на яму. Добавляют в яму полстакана двойного гранулированного суперфосфата и два стакана золы. Другие удобрения вносить с осени не следует, поскольку осенними дождями и зимними оттепелями их смоет в нижние слои почвы. При посадке корни тщательно расправляют на небольшом холмике, который делают в центре ямы.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Когда, как и чем подкармливать деревья и кустарники.
[225x225]
Садовые культуры нуждаются в подкормке два раза за сезон. Весной или в начале лета, когда у растений интенсивно наращивается листва, их следует подкормить удобрениями, содержащими азот и калий в равной пропорции. Никогда не вносите азотные удобрения без калийных. Больше всего для весенней подкормки подходит калийная селитра. Можно использовать азофоску или нитрофоску, еще лучше экофоску или "Кемира-универсал" (3 ст. ложки любого из них разведите в 10 л воды). На худой конец, сойдет и мочевина с золой (к 3 ст. ложкам мочевины добавьте 0,5 стакана золы на 10 л воды).
В регионах, где есть заморозки, например на Северо-Западе, азотную подкормку лучше делать после их окончания, поскольку азот снижает морозостойкость растений.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Подкормка и полив овощных культур.
[259x194]
Здесь даны варианты подкормок растений, которые выращиваются без использования ЭМ-препаратов, но приветствуется мульчирование и разумное применение минеральных и органических удобрений, а также микроэлементов, в которых растения очень нуждаются. Также при посадке не использовалось минеральное удобрение AVA, о котором я часто упоминала в постах.
В подкормках нуждаются только здоровые растения, которые хорошо прижились после пересадки. Как только появился следующий лист, обычно через 2 недели после пересадки, растения нужно начинать подкармливать.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
ЧТО И КАК СЕЯТЬ В ИЮЛЕ
ОВОЩИ
УКРОП - температура прорастания 13-16 градусов, время прорастания 20-40 дней. Перед посевом на 24 часа семена замочить (периодически меняя воду), затем подсушить.
КИТАЙСКАЯ И ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА - температура прорастания 15-20 градусов, время прорастания 7-12 дней.
ЛУК-БАТУН, ШНИТТ-ЛУК - температура прорастания 14-16 градусов. Перед посевом семена замочить на 24 часа, подсушить.
САЛАТ - температура прорастания 15-17 градусов, время прорастания 3-5 дней.
ЩАВЕЛЬ - температура прорастания 15-23 градусов, время прорастания 7-10 дней.