• Авторизация


Воздушный пирог с ванилью 09-12-2012 17:10

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Воздушный пирог с ванилью




Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939г. изд.:

ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬЮ

Ингредиенты: На 6 яиц — 2 ст. ложки муки, !/2 стакана сахару, 3/4 стакана молока, 1/2 палочки ванили, 1 ст. ложку масла, 2 ст. ложки сахарной пудры
Яичные желтки смешать с сахаром и ванилью и хорошо растереть. В растертые желтки добавить муку, распущенное масло и, размешивая, развести горячим молоком. Полученную массу, не переставая ее помешивать, варить до загустения, после чего соединить с хорошо взбитыми яичными белками.Приготовленную массу выложить в виде горки на смазанную маслом сковороду, поверхность сгладить лезвием ножа и поставить на 10— 15 мин. в духовой шкаф, чтобы пирог подрумянился и поднялся. Как только пирог будет готов, его надо подавать, иначе он осядет. Подают пирог в той же посуде, в которой он выпекался, сверху посыпают сахарной пудрой. Отдельно к пирогу можно подать холодное кипяченое или пастеризованное молоко или сливки.

В видео рецепте:
Яйца 3 шт.
Мука 1 ст.л.
Сахар 50 г.
Молоко 75 мл.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Масло сливочное 1 ч.л.
Сахарная пудра 1 ч.л.

Выпекалось 20 минут при температуре 180*С . На выходе 4-ре порции.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем пироги 04-12-2012 01:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Печем пироги

На днях нашла интересную подборку рецептов пирогов.Может кому пригодится

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как использовать старые вещи с умом-делаем из них розы 27-11-2012 16:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как использовать старые вещи с умом-делаем из них розы

 

Что можно сделать из обычного CD диска и куска ткани ? Так вот  , из этого всего материала получаются великолепные розы - посмотрите .

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЙЦЫ. Выкройка 27-11-2012 16:53

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАЙЦЫ. Выкройка.

Друзья и мои гости - всем привет! Скоро Пасха и я уже готовлюсь... Предлагаю и вам сделать таких зайчиков из флиса или стрейчевого бархата. Выкройку можно увеличить в Ворде и распечатать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинки для подарков МК 26-11-2012 18:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзинки для подарков МК

В таких замечательных корзинках от Татьяны Владимировой  очень хорошо дарить всевозможные подарки. Смотрим как это делается

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга - шкатулка из картонной коробки МК 26-11-2012 18:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Книга - шкатулка из картонной коробки МК

Очень оригинальное решение  для хранения мелочей, сделанное в виде книги - шкатулки. Удобно и красиво!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасхальный домик для яйца МК 26-11-2012 18:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

пасхальный домик для яйца МК

Ещё далеко до Пасхи, но у каждого , наверное , есть свои любимые закладочки, куда Вы сохраняете понравившееся. Этот домик для яйца очень интересная поделка и её стоит закинуть в закладки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс снежинка 26-11-2012 17:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кекс снежинка.

Действительно, как снежинка. Я бы порекомендовала  такое тесто для выпечки тортов. Очень вкусное, как  бисквит. А представьте его с кремом? Вкуснятина. Он очень быстро готовится.

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты выпечки для выходного дн 26-11-2012 00:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рецепты выпечки для выходного дня




[показать]
Рецепты выпечки для выходного дня
[314x235]1. Булочки с корицей
Замесите тесто из пол-литра молока, 3 ст.л.
растительного масла, 4 ст.л. сахара, 1 яйца, щепотки соли, 1 пакетика сухих
дрожжей и около 1 кг муки. Поставьте тесто в теплое место – пусть поднимается.

Когда поднимется, сделайте из него примерно 25 шариков, раскатайте их в
лепешечки, смажьте сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей. Сверните
длинные рулетики и закрутите их спиралью.

Выпекайте булочки с корицей при температуре 200 градусов, потом смажьте
сливочным маслом. Можно, кстати, в тесто добавлять изюм – тоже вкусно получается!

[314x217]2. Печенье «Ежики»
Это печенье нужно печь вечером, т.к. оно должно ночь
находиться в холодильнике. Разотрите 3 стакана муки с 200 г маргарина или
сливочного масла. Сварите вкрутую 4 яйца и отделите желтки. Смешайте желтки с 3
ст.л. сметаны, добавьте 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, и 0,5 ч.л. соли.
Соедините все и замесите крутое тесто. Раскатайте его в тонкий пласт, стопкой
вырежьте кружочки и положите в них любую сладкую начинку, можно разнообразную –
дети будут в восторге! Например, одну печенюшку можно начинить бананами, вторую
– яблоками, третью – изюмом и т.д. Начинили? Закрыли начинку, залепив краешки
лепешек, в общем, как круглые пирожки.

Выпекайте печенье при температуре 200 градусов
примерно 20 минут. Сварите шоколадную глазурь, перемешав и вскипятив полстакана
сахара, 2 ст.л. молока, 50 г сливочного масла и 3 ст.л. какао. Обмакните печенье
в глазурь и обваляйте в ореховой или кокосовой крошке. Теперь уберите печенье
«Ежики» на ночь в холодильник.

[259x235]3. Печенье «Персики»
Обожаемое с детства печенье! Разотрите 200 г
размягченного маргарина со стаканом сахара, стаканом сметаны и 1 ч.л. соды,
гашеной кипятком. Смешайте все с 3,5 ст. муки. Сделайте из теста примерно 46
шариков одинакового размера и выпеките их в духовке. Из шариков получатся
полусферы.

Из середок остывших шариков выньте немного теста и
раскрошите вынутое. Добавьте к крошке какао-порошок (по вкусу) и сметану, но
чтоб не жидко было. Наполните этой массой выпеченные полусферы и соедините их по
две, скрепляя вареной сгущенкой или густым джемом.

Чтобы наше печенье «Персики» стало и впрямь походить
на персики, нужно его покрасить. Красить его мы будем натуральными красителями:
морковкой и свеклой. Натрите по отдельности немного свеклы и моркови – на мелкой
терочке. Отожмите сок. Теперь берем «персик» и обмакиваем его одной стороной в
морковный сок, а другой – в свекольный. А шероховатость своим персикам мы
придадим с помощью сахарной пудры – обмакните их в пудру, и вуаля! – вкусняшка
готова!
Приятного аппетита!
инет

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булка с корицей «Гармошка 25-11-2012 18:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Булка с корицей «Гармошка»

 
« Чудесная булка с корицей и сахаром - прекрасно подходит на завтрак к утреннему чаю. Рекомендую! »


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cказочный домик 25-11-2012 14:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Cказочный домик

[604x453]


Для приготовления соленого теста я беру равные об"емы муки и соли постепенно добавляю воду.


[604x453]


Пластами соленого теста облепить стаканчик - он должен находиться при этом вверх дном. Старайтесь это делать равномерно и аккуратно.


 


[453x604]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая сахарная паутинка как украшение для десертов 20-11-2012 03:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Простая сахарная паутинка как украшение для десертов

[540x359]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото мастер-класс по шитью мягкой елочки. 20-11-2012 02:40

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Фото мастер-класс по шитью мягкой елочки.

В дополнение к предидущему посту о том как сделать елочки своими руками,
объемная симпатичная елочка с фото инструкцией к ней:
[показать]
Спасибо подаркам своими руками за эту находку!
Реклама
--------
Предлагают промо персонал, моделей, аниматоров, и даже снегурочек с дед морозами на сайте промоутеры от Мира без границ, Worldpromo. Профессиональные и начинающие промоутеры ищут работу. То же самое можно сказать и о аниматорах. Или может быть вы хотите чтобы снегурочкой работала модель? Все возможно, звоните!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бант 16-11-2012 23:11

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Бант

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченая картошечк 15-11-2012 01:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Запеченая картошечка.

Запеченная картошечка.
[560x373]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые новогодние костюмы для детей своими руками 14-11-2012 00:14

Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение

Простые новогодние костюмы для детей своими руками

идеи суперские!! особенно овечка и осминожка

 

 

[показать] Простые новогодние костюмы для детей своими руками

 У малышей и детей постарше наступает удивительная пора: их ждут так называемые «елки» - праздники, где они смотрят новогоднее представление, получают подарки, и куда они должны явиться в карнавальном костюме! 

Как сделать новогодний костюм для ребенка своими руками? Мы предлагаем Вашему вниманию идеи новогодних костюмов для детей, а также некоторые рекомендации по поводу того, как их сделать дома. Все идеи очень легко претворить в жизнь! Вам не понадобятся ни сложные расчёты, ни выкройки. Итак, перед Вами 7 простых костюмов для празднования Нового года! Выбирайте!

Читать далее

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Джинсовый ШОК 13-11-2012 00:02

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Джинсовый ШОК!

Думаю, что у всех дома есть старые джинсы, а им нужно найти достойное применение.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА 12-11-2012 17:15

Это цитата сообщения Ирина42 Оригинальное сообщение

ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА.



1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские сладкие свечи 12-11-2012 16:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рождественские сладкие свечи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стакан из бутылки 11-11-2012 22:33

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Стакан из бутылки

[показать]

как сделать стакан из стеклянной бутылки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии