12 способов как стильно завязать шарф:
Глазуровка
- Чтобы белковая глазурь была блестящей, к ней, растирая белки с сахарной пудрой, надо добавить несколько капель лимонного сока;
- Выпечку с сахарной глазурью можно на несколько минут поставить в нагретую духовку с открытой дверцей;
- Если в шоколадную глазурь при приготовлении добавить 0,5 ч. л. смальца, она, когда застынет, будет блестящей;
- Если в шоколадную или белковую глазурь добавить немного муки, она не будет растекаться и хорошо распределится по поверхности торта;
- Можно сделать глазурь, растопив шоколадные и мятные конфеты и добавив к массе 1 – 2 ложки молока;
- Чтобы поверхность при заключении глазури на торт была гладкой, надо опустить нож в горячую воду,вытереть насухо и быстро разгладить;
- Чтобы помадка для торта была красного цвета, надо в сироп добавить немного свекольного сока, чтобы желтого – сок 1-2 апельсинов.
Начинка
Универсальная начинка для выпечки такова: 1 кг шоколада, 100 г молока, 1-2 ст. л. крепкого десертного вина, щепотка ванильного сахара.
Чтобы быстрее взбить масло для крема его нужно порезать на кусочки, положить в миску, которую поместить в кастрюлю с горячей водой. Как только масло размякнет, его можно сбивать.
На заварном креме иногда образуется корочка. Ее не будет, если поверхность крема посыпать тонким слоем сахарной пудры.
Белковый крем будет устойчивым, если белки перед взбиванием хорошо охладить.
На сметанный крем сметану надо брать самую жирную или использовать загуститель.
Иногда возникает необходимость вставить в текст какой либо необычный символ, которого нет на клавиатуре, букву арабского алфавита или вот к примеру такие фигурки: ☞ ✄ ✎, значит Вам надо зайти на сайт:
CharMap.ru — таблица специальных символов онлайн.
[700x276]
Нажмите в таблице CharMap.ru на нужный Вам символ,
и он скопируется в буфер обмена.
Серия сообщений "чайнику от чайника":
Часть 1 - Компьютерные курсы для начинающих.
Часть 2 - HTML Шпаргалка.
...
Часть 36 - Новичкам и не только... Для чего есть кнопка "Нравится"?
Часть 37 - Все о компьютерной мыши.
Часть 38 - Таблица специальных символов онлайн.
|
> [640x66] [376x600]смотри полностью [640x66] |
Серия сообщений "Сайты для работы с фото":
Часть 1 - Для тех, кто не умеет работать в фотошопе
Часть 2 - Анимированный аватар из картинок или Вашего фото
Часть 3 - Делаем деньги со своим фото
Часть 4 - Как онлайн удалить фон с фотографии.
Часть 5 - Французкий сайт анимирования картинок и фото любого формата
Ну кто же не любит торты и пирожные, да ещё и с шоколадным кремом? Такой крем для тортов и пирожных отлично подойдёт для прослойки им коржей и просто для украшения. Готовится не сложно и к тому же быстро.
Представляю вашему вниманию мастер-класс по созданию цветов (лилий и гербер) для конфетного букета.
Найдено на сайте http://lady.mail.ru
Букет из конфет в буквальном смысле придется по вкусу самым избалованным и капризным дамам. Немного терпения и труда – и сладкий комплимент готов!
Материалы и инструменты, которые нам понадобятся:
Приступаем! Сперва нам нужно изготовить декоративные элементы из бусинок и листочков.
http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/2174851/
Автор: Виктория Беличенко (Tori19)
Думаю многие согласятся со мной, что коробка конфет и букет цветов - самый универсальный подарок. Он подходит на все случаи жизни:) Но иногда хочется преподнести человеку что-то необычное! Выразить внимание и подчеркнуть своё особое отношение, можно совместив красоту цветов и вкус конфет в "сладком" букете.
Предлагаю простой и доступный способ оформления конфетного букета. Всё что нам для этого понадобится, есть в доме у каждой рукодельницы - кусочки ткани, бумаги, разные ленточки и украшения , оставшиеся от других "рукоделок".
Возьмём конфеты (я использую два вида конфет и пакеты чая) и закрепим их скотчем к палочкам для шашлыка .Я использую примерно половину длины палочек. Сами конфеты я не прокалываю, т.к. не хочу нарушать их индивидуальную упаковку.
Закрепив таким образом "сладкие" бутоны, подбираем на свой вкус подходящие по цвету и фактуре кусочки ткани. Вырезаем из них небольшого размера квадраты и оборачиваем ими конфеты в виде цветов, закрепляя нитками или лентами.
МАСТЕР-КЛАСС
Новогодний букет из конфет или сладкий букет, как его еще называют, станет прекрасным подарком для родных и друзей, а также оригинальным украшением праздничного стола.
[400x400]
Изготовить такой вот новогодний букет из конфет своими руками дело хлопотное, но результаты стоят приложенных усилий.
Если вы хотите приготовить такой небольшой сюрприз, тогда вооружитесь необходимыми материалами, инструментами и терпением и вперед.
Необходимые материалы и инструменты:
• Ассорти из конфет в обертках;
• Упаковка (бумага гофрированная, цветная пленка, лента для упаковок);
• Флористическая лента;
• Скотч канцелярский;
• Скотч двухсторонний;
• Зубочистки;
• Пенопласт или поролон;
• Горшок или корзина (в качестве основания)
Для начала нам необходимо из плотной бумаги (т.к. конфетки - не самое лёгкое ёлочное украшение) соорудить конус. Можно всё чётко вымерять и разлинеить, а можно работать и "на глаз" )))
Я при помощи скотча закрепила конус. Можно воспользоваться степлером или клеем (кому как удобно).
Если будете делать ёлку с верхушкой, думаю, именно на этом этапе стоит позаботится о её креплении:)
Готовим все остальные необходимые элементы:
конфеты и мишуру.
Не так много времени осталось к Новому году – любимому празднику детей и взрослых. Поэтому активно занимаемся подготовкой подарков для дорогих нам людей. Предлагаем сделать букет из конфет в зимних серебряных тонах. Букет из конфет – универсальный подарок, порадует детвору, украсит праздничный стол и станет оригинальным сладким декором новогоднего интерьера.
Для изготовления букета сначала надо подготовить валенок. В нашем примере – это готовый плетёный из лозы валенок. Но использовать можно и настоящий детский.
Заполняем валенок наполовину пенопластом, пеноплексом, пенопоуретаном или губкой – в общем, любым пористым материалом, куда бы легко входили шпажки.
ПОДРОБНЕЙШИЕ МАСТЕР - КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ КОНФЕТНЫХ БУКЕТОВ... замечательные... классы....
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПАРУСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178108754/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОНФЕТНОГО ДЕРЕВА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107892/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНОЙ КИСТИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107795/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЕТКИ РЯБИНЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107747/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АНТУРИУМА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107392/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТЮЛЬПАНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178105741/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ИРИСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178104046/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КАЛЛА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103934/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЗЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103884/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛАНДЫША http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103832/
МК ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103798/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУТОНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103720/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ НАРЦИССА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103532/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛОКОЛЬЧИКА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103498/




Серия сообщений "Букеты из конфет":
Часть 1 - Букет из конфет
Часть 2 - Букеты из конфет. Мастер-классы
...
Часть 12 - Пчелки и Божьи коровки из конфет
Часть 13 - Листики в конфетных букетах
Часть 14 - Маки. Подарочная упаковка из конфет. Мастер-класс
Часть 15 - Великолепные тюльпаны из креп-бумаги от Lucy - Cruftberry Bush. Мастер-класс
Часть 16 - Подарочная шляпка.
...
Часть 29 - Рояль из конфет
Часть 30 - Идеи сладких букетов и подарков для учителя к 1 сентября
Часть 31 - Пион из гофрированной бумаги
Многие любят плавленый сыр «Янтарь». И не зря! Ведь он очень полезен! В 100г такого сыра находится около 1500 мг кальция и 240 Ккал в 100г. Продукт полезен детям и взрослым. Бутерброд с плавленым сыром – прекрасная закуска и полезный завтрак. Однако магазинные сыры часто бывают с «химией», поэтому их употребление нежелательно для взрослых и тем более детей. Давайте попробуем сделать домашний плавленый сыр «Янтарь» в домашних условиях – ведь это достаточно просто и легко!