• Авторизация


Без заголовка 12-10-2012 17:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

[показать]

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 17:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Золотистые пирожки с рисом и яйцом

Я опять к Вам с пирожками. Золотистые, вкусные,мягкие и долго не черствеют . Понравился рецепт, так что делюсь находкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2012 17:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Джем из тыквы

 

[показать]

Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем - полезный десерт для взрослых и детей.

 

 

 

 

 

 

 

 

Состав:

  • 1.5 кг  очищенной тыквы и натертой на терке
  • 800 г сахара
  • 1 литр воды
  • 300 г лимона (цедра и сок)
  • 200 г сока апельсина
  • 1 лайм (только сок)
  • 100 г свежего имбиря (очищенного и порезанного мелкой соломкой)
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1/2 ч.л. корицы

Джем из тыквы рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 17:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышечки на кефире

Совсем не сложно и быстро!  Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 17:28

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья крючком. Подборка 43

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/n_e_l_l_i/post233120248/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4465973/post229931580/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post233510642/

[показать]

http://blog.kp.ua/users/3677806/post131297327/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post219613162/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gelita/post229324606/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post196776156/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post202632711/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post213409589/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/cravennat/post126495904/

Платья крючком. Подборка 42

http://www.liveinternet.ru/users/cravennat/post126495904/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 21:35

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платья и топы крючком (подборка)

 

[показать]

Модель взята из Журнала мод №5/2012 г. Платье с ажурной кокеткой и изящно оформленной спинкой связано крючком №1,6 и №1,75.

Пряжа : 600 г ниток для вышивания в 2 сложения "Мулине" (300 г * 1570 м).

Схема вязания красивого платья крючком

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

Модель топа взята из журнала. Топ связан крючком №2,5 из 200 г пряжи белого цвета и для отделки немного черного (Alize "Puffy Fine"; 50% вискозы и 50% акрила, 400м/100г).

Размер 42-44.

Схема вязания топа крючком

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 19:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Княжеский»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2012 17:57

Это цитата сообщения smotrina Оригинальное сообщение

[блинчики без яиц]

Блины без яиц!

Самым весомым аргументом, чтобы не отказываться от яиц, лично для меня была выпечка. Я была уверена, что без них она не поднимется, развалиться и вообще не сможет существовать... И вот уже который рецепт я доказываю и себе, и вам что яица вообще никакой функции не несут в выпечке. Потому что даже блины прекрасно себя ведут без них!

Нам потребуется:
• пол литра молока
• 300 гр муки
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1/4 ч.л. кукрумы


Рецепт

[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2012 16:33

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья крючком. Подборка 42

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241281005/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post241868312/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post242089810/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/estrela/post241354087/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241614941/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241277277/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241155971/

[показать]

http://sticker.yadro.ru/go?url=http://antivirus-system.ru;id=PkOUGmeiEN3jGI3j

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/4587551/post233532829/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/4489695/post227801549/

Платья крючком. Подборка 41

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241947325/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2012 16:32

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Жакеты крючком. Подборка 27

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/jagusya/post233779001/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post241846860/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post240740970/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post242030561/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post242105602/

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post242092354

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241278983/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4451909/post183344281/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241157284/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post234251916/

Жакеты крючком. Подборка 26

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241857039/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2012 19:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мясо в духовке

[600x450]

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр
Грибы - 150 гр
Сыр - 250 гр
Помидоры – 2 шт
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Майонез

Рецепт приготовления:

Мясо порезать полосками в толщину около 1 см, отбить, посолить и поперчить по вкусу, оставить на минут 30 просолиться, лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры порезать кружками, грибы промыть, нарезать пластинками. Противень смазать сливочным маслом, выложить мясо, на мясо положить лук, грибы, помидоры, немного присолить, и посыпать сыром, сверху полить всё майонезом, поставить в духовку при температуре 180ºС на 25 минут. Украсить мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2012 16:20

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья крючком. Подборка

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post232171839/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4249054/post230441626/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4249054/post230882976/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/rimirk/post230885504/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/rimirk/post230867132/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post230831128/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4249579/post227459026/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post241220766/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/4249054/post229302768/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/3351886/post228634921/

Платья крючком. Подборка 39

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post240901589/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2012 16:14

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья крючком. Подборка 41

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/tanya61/post235147202/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/frau_zvinger/post172973386/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/tancha1259/post234782016/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/nela_66/post228781053/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post227229622/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/1361600/post227230316/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post240918830/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/jagusya/post232547241/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post241846079/

[показать] 

http://mizrah.ru/post227605398/

Платья крючком. Подборка 40

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241545285/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2012 10:59

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с сыром

 

Куриные отбивные с сыром

Ссылка: harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-otbivnye-s-syrom

[320x214]
Фирменная курочка моей тетки, которая присутствует на всех застольях без исключения. Другого горячего она не признает, а мы и не против — очень вкусно...
 
[320x214] Ингредиенты:

 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 04-10-2012 21:40

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Воздушных пончиков на кефире не желаете?

    Автор: Филипп

    [показать]

     

    Ингредиенты:
    Кефир 250 мл.
    Яйцо 1 шт.
    Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
    Соль щепотка
    Сода 1/2 ч.л.
    Растительное масло 3 ст.л
    Мука 2,5-3 ст.
    Растительное масло для жарки
    Сахарная пудра для присыпки
    Приготовление:
    Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
    Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
    Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
    Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
    Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
    На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
    Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
    Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!flirt
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 27-09-2012 16:29

    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

    Армянские хачапури из лаваша с сырной начинкой.

    [400x300]

    Тоненький армянский лаваш

    100 г сыра фета или брынзы

    100 г нежирного творога

    100 г зелени петрушки

    1 яйцо

    (несколько зубков чеснока по  желанию)

    Приготовление

    Брынзу с творогом смешиваем и добавляем измельченную зелень и (если есть необходимость пикантных вкусовых ощущений) чеснок. Для завтрака чеснок можно не добавлять, так как впереди - рабочий день и общение с людьми.

    Лаваш разрезаем на большие квадраты, на каждый из которых выкладываем сырную начинку с зеленью и чесноком.

    Заворачиваем конвертиками.

    Конвертики смазываем яйцом и запекаем при температуре 200 град. около 10и мин. Подаем в теплом виде.

    К утреннему кофе - в самый раз!

    [299x52]


    Что подарить на юбилей или свадьбу? Этот вопрос всегда актуален. Посетив магазин столового серебра, вы сможете выбрать достойный подарок: вазы, бокалы, сервизы, а также украшения и предметы интерьера ручной работы из серебра.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 27-09-2012 16:28

    Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

    Абрикосовое варенье без абрикосов!

    [400x583]

    Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
    небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
    Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

    Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

    Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

    Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

    Исходные данные:

    1 кг чищенной тыквы
    300 гр кураги
    1 кг сахара

     Мой вариант:    

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 27-09-2012 13:38

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

    Пикантная закуска из баклажан или "Израильский салат"

    [показать]

    Баклажаны - 3 больших
    Чеснок - 3-4 больших зубчика
    Соль
    Сахар
    Майонез
    Лимонный сок (свежий или концентрированный)Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 27-09-2012 13:35

    Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

    Платья крючком. Подборка 39

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post235712415/

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/4321642/post238211894

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post233615567/

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post122373182/

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post238846737/

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post233901016/

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/page173.shtml

     

    [показать]

    [показать]

    http://dushka-li.ru/post225753822/

    [показать]

    Крючкотворное платье

    http://www.liveinternet.ru/users/nataliya_kogut/post118978750/

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post161405401/

    Платья крючком. Подборка 38

    http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post235670209/

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 15-09-2012 16:43

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

    [682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии