Куриный супчик с сырными колобками 09-02-2011 11:36

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриный супчик с сырными колобками

[300x220]

Ингредиенты:

1 крупный куриный окорочек
4 картофелины
½ стакана мелкой вермишели
1 морковь
1 луковица

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про то и это 09-02-2011 11:26

[431x154]

Сайт ПРО ТО И ЭТО! Там очень интересно!

Там Вы знаете массу новых рецептов и прочитаете интересные статьи о здороваье, о любви и о многом другом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мини-пиццы 09-02-2011 11:11

Мини-пиццы...от METEL

+в цитатник +поставить ссылку понравилось!

РЕЦЕПТ

METEL

[500x375]

ЭЛЕМЕНТАРНО и очень вкусно!
Берем:
слоеное тесто - 1 упаковка
сосиски - 4 шт.
кетчуп, укроп, сыр для посыпки
Тесто размораживаем и раскатываем (совсем чуть-чуть).
Намазываем кетчупом, посыпаем тертым сыром и рубленым укропом.
На край кладем сосиски.
Скатываем в рулет. Разрезаем его на части, примерно по 2 см.
Протвень смазываем маслом или маргарином (у меня бумага)
и ставим наши рулетики.
Дальше смазываем наши пиццы яйцом (я не смазывала) и отправляем в духовку.
Выпекаем 15 мин при t 200С. Вот и все!

[300x225]

[300x225]
Приятного Аппетита:)

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные рулетики 09-02-2011 11:04

Куриные рулетики с ветчиной и перцем

Предлагаю вам один из рецептов куриных рулетиков. Привлекательность блюда в том, что в качестве начинки можно использовать различные продукты. Мы будем использовать ветчину и болгарский перец - популярное сочетание ингредиентов.

Ингредиенты: 700 гр. филе куриных грудок, 150 гр. ветчины, 100 гр. сыра, 1 болгарский перец, 200 мл. сливок 20%, 4 ст.л. соевого соуса, черный молотый перец. Данное количество продуктов рассчитано на 9 рулетиков.

Совет: В рецепте не используется соль, т.к. есть соевый соус. При желании куриное филе можно немного посолить.

Время приготовления: 45 минут .

Общее время: 1 час 15 минут .

[показать]

Вот то, что вам понадобится:

700 гр. филе куриных грудок
150 гр. ветчины
100 гр. сыра
1 болгарский перец
200 мл. сливок 20%

4 ст.л. соевого соуса
черный молотый перец

[показать]

Домашний рецепт приготовления:

Филе надрезать вдоль не до конца, раскрыть. Получившийся пласт слегка отбить через пищевую пленку. Положить мариноваться в соевый соус на 30 минут.

[показать]

Перец помыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

[показать]

Ветчину нарезать тонкими полосками.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И еще всяко-разные пинеточки 08-02-2011 16:17

Мастер-классы.Вязаные пинетки,носочки

Цитата

Суббота, 29 Января 2011 г. 13:51 (ссылка) Это цитата сообщения fotofeua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+в цитатник +поставить ссылку понравилось!

Мастер-классы.Вязаные пинетки,носочки Добавить в закладкиСледить

[400x300]
Ссылка

[450x338]
Ссылка
[450x339]
[318x240]
Ссылка
[438x329]
Ссылка
[450x338]
Ссылка
[450x306]
Ссылка
[400x300]
Ссылка
[300x276]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Комплект для малыша 08-02-2011 16:14

Бело - голубой комплект в полосочку для малыша

Вязание на спицах бело - голубого комплекта в "полосочку" для малыша: джемпер, пинетки и шапочка.
Размер: для новорожденных.

[600x546]
Материалы:

60 г белого цвета и 40 г голубого цвета детской тонкой пряжи.

Спицы № 2.5
Крючок № 2.

0.5 м атласной ленты шириной 0.5 см голубого цвета

7 маленьких пуговиц.

[423x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пинетки 08-02-2011 16:09

Пинетки

Нужны нитки 2-х контрастных цветов, я брала сиреневые и желтые, у моих ниток толщина 2 мм, спицы я взяла тоже 2 мм.
[500x375]
Количество набираемых петель зависит от размера пинеток,на маленькие я набирала 42 петли, сейчас набираю 54 петли.
Итак, набираем 54 петли ниткой основного цвета(у меня это сиреневые) и вяжем резинкой 1><1 5-6 рядов(на маленьких достаточно будет 4 ряда).
[AD]
Затем меняем нитку(у меня - перехожу на желтые) начиная с лицевого ряда.Вяжем желтыми 4 ряда чулочной вязкой(лицевой ряд - все лиц.,изнаночный - все изнаночные петли).
[550x412]

5-й ряд желтыми - вяжем 1 накид, 2 петли вместе лицевой, чередуем так весь ряд, следим, чтобы в конце у нас на спицах было 54 петли.
6-й ряд - все изнаночные.
Далее ещё 2 ряда чулочной вязкой,затем опять переходим на сиреневую и здесь можно сделать двумя способами :
1)вязать дальше прямо , потом в конце работы желтые зубчики сложить пополам и сшить с изнанки;
2)в 7-м ряду провязать все петли лицевыми вместе с захватываемыми с изнанки петлями первого желтого ряда.Вот как это выглядит:
[600x450]

Для удобства я петлю, которую захватывала с изнанки ,надевала на спицу и провязывала сразу 2 петли лицевой,вот так:
[600x450]
[600x450]
Далее можно вязать просто чулочной вязкой или резинкой, или я вязала "рисовой вязкой"(лицевой ряд - 1 лиц., 1 изн., изнаночный - 1 изн, 1 лиц.)Рисовой вязкой сиреневыми нитками я провязала 9 рядов:
[показать]
Затем переходим на желтую нить и опять вывязываем зубчики, так же как в первый раз:4 ряда чулочной вязкой , 5-й ряд - 1накид, 2 вместе лицевой, 6-й ряд - все изнаночные,7-8 ряды - чулочная вязка:
[600x450]

Далле переходим опять на сиреневую нить и провязываем вместе захваченные с изнанки петли вместе с теми, что на спице лицевыми, следим, чтобы не было перекосов в зубчиках:
[500x375]
Далее нам необходимо вывязать "нос" пинеток.Вяжется он по принципу убавления петель на пятке носка.В данном случае делим количество всех петель на 2(54:2=27), так как количество нечетное, решаем оставить 28 петель на "бока",т.е. по 14 петель с каждой стороны и 26 петель на "нос".Те , которые на "нос", в свою очередь, разделяем на три :8 петель, потом 10 на середину и опять 8 петель.Эти все расчеты пригодятся при дальнейшем вывязывании "носа".
Вяжем изнаночный ряд сиреневыми нитками исходя из этих расчетов:изнаночными 14 петель + ещё 8 изнаночных,"нос" я решила тоже рисовой вязкой вязать, поэтому 10 петель - 1 лиц., 1 изн.,при этом 10-ю петлю провязываем изнаночной вместе с 11-й(начинаем убавление).Затем разворачиваем вязание на лицевую сторону и провязываем рисовой вязкой 9 петель, при этом первая петля тоже провязывается, не снимается, как кромочная,а 10-я провязывается вместе с 11-й. [600x450]
Вязание опять разворачивается и провязывается рисовой вязкой 9 петель с изнанки, 10-я вместе с 11-й.Таким образом убавляем петли, пока не останется на спицах по 14 петель боковых и 10 центральных,всего 38 петель.
[580x435]
Далее вяжем чулочной вязкой необходимую высоту изделия(я и здесь провязала 6 рядов рисовой вязкой
[480x360]
и опять желтой ниткой вывязываем зубчики по тому же принципу, что и первые 2 раза.
[450x338]
Выворачиваем изделие на изнанку и сшиваем.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Комплект для малыша 08-02-2011 15:44

Белый вязаный комплект для малыша

Белый вязаный комплект для малышаРазмеры: приблизительно от 1 до 3 месяцев. Хотя, скорее ,даже больше.

[500x334]

Вам понадобится купить: около 300 г белой пряжи, 3 небольших пуговицы, вязальные спицы № 2, набор чулочных спиц из 5 штук № 2, спицы № 2,5

Описание работы

Узор, схема

Белый вязаный комплект для малыша узор

Белый вязаный комплект для малыша лицевая = 1 лицевая петля
Белый вязаный комплект для малыша накид = 1 накид
Белый вязаный комплект для малыша 2 петли = 2 петли провязать вместе лицевой.
Белый вязаный комплект для малыша вместе скрещенной = 2 петли провязать вместе скрещенной лицевой.
Белый вязаный комплект для малыша 3 петли провязать вместе лицевой = 3 петли провязать вместе лицевой.

[337x168]

В четных рядах вязать изнаночными.

Белый вязаный комплект для малышаКулиска

Вязать резинкой 1 х 1 петли, при этом лицевые петли необходимо провязывать, а изнаночные петли - снимать, нить держать перед работой.

Шапочка для малыша

Перед: набрать на вязальные спицы 82 петли, связать резинкой 1х1 6 см, дальше вязать кружевным узором 15 сантиметров, работу закрыть.

Задняя часть: набрать на вязальные спицы 34 петли, вязать кружевным узором по схеме 10 сантиметров, петли закрыть.

Сборка: пришить переднюю часть шапочки со стороны кружевного узора к трем сторонам задней части. Резинку отвернуть наружу по средней линии и пришить по бокам. По нижнему краю шапочки набрать 68 петель и вязать 2 сантиметров кулиской. В кулиску продеть узкую ленточку.

Распашонка

Перед: набрать на спицы 74 петли и вязать кружевным узором. На высоте 12 сантиметров начать убавлять для пройм с обеих сторон 20 раз по 1 петле в каждом 2-м ряду. Перенести все петли на вспомогательную спицу.

Спинка: вязать так же, как перед, 12 сантиметров. На высоте 12 сантиметров разделить вязание на две равные части. С левого края правой части спинки, и с правого края левой части вязать по 5 петель платочной вязкой. Для пройм убавить 20 раз по 1 петле в каждом втором ряду. Перенести все петли на вспомогательную спицу.

Рукава: на спицы № 2 набрать 34 петли и выполнить 3 сантиметров резинкой 1х1. Далее на спицах № 2,5 вязать лицевой гладью, в первом ряду, сделав из каждой петли 2 петли. Для скоса прибавить с обеих сторон в каждом четвертом ряду по одной петле. На высоте 13 сантиметров для оката убавить с обеих сторон 3 петли, затем 1 раз - 2 петли, 9 раз по 1 петле, 2 раза по 2 петле, 1 раз 3 петли. Оставшиеся петли закрыть.

Сборка: перенести на спицу петли правой стороны спинки, переда, рукава и левой стороны спинки. Вязать 1,5 сантиметров кулиской и закрыть петли. Выполнить швы. В кулиску горловины вдеть неширокую ленточку.

Ползунки

Начиная от cтопы ползунков, набрать 36 петли. И вязать 8 сантиметров ровно платочной вязкой, затем с обеих сторон убавить для носка 7 раз по 2 петли в каждом втором ряду и закрыть петли. Полоску сложить, сшить пятку и носок. По краю образовавшегося носка набрать 68 петель на четыре спицы, но не вязать по кругу. Для того чтобы носок был направлен вперед, начало (и конец) ряда должны находиться в середине боковой его части. Выполнить 1.5 сантиметров резинкой 1 х 1, затем в следующем ряду после каждой второй петли чередовать: 1 петля, накид, 2 петли провязать лицевой, после чего выполнить еще 1.5 сантиметров резинкой 1 х 1. В последнем ряду равномерно прибавить 14 петель.

Продолжать вязать узором по схеме на двух спицах. С обеих сторон прибавлять 10 раз по 1 петле в каждом пятом ряду. На высоте 15 сантиметров от резинки убавить с обеих сторон 1 раз 5 петель. 1 раз 3 петли, 1 раз 2 петли, 1 раз - 1 петлю. На высоте 26 сантиметров от резинки работу отложить. Вторую штанину вязать так же, как и первую, симметрично. Чтобы разделить ползунки на переднюю и заднюю части, необходимо перенести передние половины штанин на одну спицу, задние половины - на вторую (вспомогательную), после чего вязать переднюю часть ползунков.

Выполнить ровно 4 сантиметра и для пройм убавить с обеих сторон 1 раз 6 петель, 1 раз - 3 петли, 1 раз - 2 петли. 1 раз - 1 петлю.

Выполнить ровно 3 сантиметра, 3 сантиметра резинкой 1 х 1 и закрыть петли. При этом в 6-м ряду резинки вывязать с обеих сторон по отверстию за 7-й петлей от обоих краев (сделать накид). Затем вязать заднюю часть ползунков так же, как и переднюю, но, закрывая петли, оставить

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные рулетики 08-02-2011 15:30

Куриные рулетики с ветчиной и перцем

Предлагаю вам один из рецептов куриных рулетиков. Привлекательность блюда в том, что в качестве начинки можно использовать различные продукты. Мы будем использовать ветчину и болгарский перец - популярное сочетание ингредиентов.

Ингредиенты: 700 гр. филе куриных грудок, 150 гр. ветчины, 100 гр. сыра, 1 болгарский перец, 200 мл. сливок 20%, 4 ст.л. соевого соуса, черный молотый перец. Данное количество продуктов рассчитано на 9 рулетиков.

Совет: В рецепте не используется соль, т.к. есть соевый соус. При желании куриное филе можно немного посолить.

Время приготовления: 45 минут .

Общее время: 1 час 15 минут .

[показать]

Вот то, что вам понадобится:

700 гр. филе куриных грудок
150 гр. ветчины
100 гр. сыра
1 болгарский перец
200 мл. сливок 20%

4 ст.л. соевого соуса
черный молотый перец

[показать]

Домашний рецепт приготовления:

Филе надрезать вдоль не до конца, раскрыть. Получившийся пласт слегка отбить через пищевую пленку. Положить мариноваться в соевый соус на 30 минут.

[показать]

Перец помыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

[показать]

Ветчину нарезать тонкими полосками.

[показать]

Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр и сливки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огурцы с мясом по-корейски 02-02-2011 13:20

[показать]

Продукты:

огурцы 0,8 кг
соль 1/3 ч. л.
мясо ( свинина, телятина) 500 г
лук 1-2 шт.
перец сладкий 1 шт.
чеснок 3 зубка
соус чили сладкий 1 ст. л. (0,5 ч. л. молотого чили)
сахар 1/2 ч. л.
кориандр молотый 1/2 ч. л.
соевый соус 3 ст. л.
уксус виноградный (5% ) 2 ст. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:

Огурцы нарезать продолговатыми сегментами (5 см).

[показать]
Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин.

[показать]
В это время нарезать лук и сладкий перец соломкой.

[показать]
Мясо ( свинину или телятину) нарезать тонкими продолговатыми кусочками.

[показать]
Огурцы слегка отжать (сок нам не нужен, вылить), добавить к огурцам молотый кориандр, сахар, соус чили, 2 зубка чеснока.

[показать]
В глубокой сковороде на сильном огне быстро обжарить мясо, как только жидкость выпарится, добавить лук, обжарить до смягчения лука.

[показать]
Влить соевый соус, выдавить зубчик чеснока, всыпать сладкий перец, быстро перемешать и вывалить содержимое сковороды на огурцы, добавить уксус.

[показать]
Через 5 мин. перемешать. Затем я накрываю всё это пищевой плёнкой и оставляю в прохладном месте до остывания.

[показать]
Приятного аппетита!

[показать]
Спасибо: Arnusha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные котлетки с шампиньонами 02-02-2011 13:11

[показать]

Продукты:

куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук ( по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль
перец

Приготовление:

Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками.

[показать]
Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать.
По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса ( они сильно ужариваются).
Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин.
Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.

[показать]
Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кнедлики с грибами 02-02-2011 11:25

[показать]
Оригинальный рецепт с сайта гастроном.ру.

картофель – 0,5 кг
шампиньоны – 200 г
лук репчатый – 1 луковица
яйца – 2 шт.
мука – 3 ст. л.
масло растительное – для обжаривания
соль, перец – по вкусу

[показать]
Картофель вымыть, отварить в мундире, дать остыть, затем очистить и натереть на терке.
Грибы вымыть и нарезать пластинами. (В праздничном варианте вместо шампиньонов можно взять белые грибы)
Лук очистить и измельчить.

[показать]
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить грибы с луком, 8 мин.
Добавить в картофель грибы с луком,

[показать]
муку, соль и перец. Смешать.
Добавить яйца и вымесить тесто. Если 3-х ложек муки мало, добавить еще немного.
Влажными руками сформовать шарики диаметром 3,5 см. Варить в кипящей подсоленной воде 10 мин.

[показать]
Вынуть шумовкой, подавать горячими со сметаной или другим соусом по вашему вкусу.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные крендельки 02-02-2011 11:20

[550x434]

[550x434]
Не откладывая в долгий ящик, даю еще один рецепт печенья. Оно будет очень хорошо смотреться в подарочном печеньковом наборе, который можно напечь/собрать для родных или друзей.
Печенье получается не очень сладким - в самый раз к сладкому чаю или кофе. Но если вы собираетесь угощать крендельками сладкоежек - можете добавить к рецептуре пару дополнительных столовых ложек сахара.

Ингредиенты:

2 ст.л. с горкой какао-порошка
1 ч.л. растворимого кофе (можно использоваться натуральный молотый, но тогда в печенье будут чувствоваться крупинки)
4 ст.л. кипятка
120 г сливочного масла комнатной температуры
50 г сахара + еще немного для посыпки
1 ч.л. ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 крупное яйцо
320 г муки
1 желток для смазывания

В небольшой плошке смешиваем какао и кофе. Заливаем кипятком, перемешиваем и отставляем в сторону.

[550x434]
Масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и какао-массу и еще раз взбиваем до однородной консистенции.

Взбиваем масло

[550x434]
Добавляем соль и муку, замешиваем тесто.

[550x434]
Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Вынимаем, разделываем на 24 куска.

[550x434]
Из каждого формируем колбаску длиной около 25-30 см, которую скручиваем в крендель.

Кладем крендельки на застеленный пергаментом противень.

Смазываем желтком и посыпаем сахаром.

[550x434]
Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку и печем до сухого состояния, около 35 минут. В процессе пару раз поворачиваем противень.

Охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!!!
Источник: Arnusha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Любимый" 02-02-2011 11:11

Восхитительный, сытный салат- "ЛЮБИМЫЙ"

Банка печени трески (масло слить), 250 гр. не замороженных крабовых палочек "Снежный краб", 2-3 помидора и 4 яйца. Заправить небольшим количеством майонеза. [700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАНТЫ из рубленого мяса 02-02-2011 11:05

Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты из рубленного мяса (пошагово) и приправа Ладжан

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиные ребра в меду 01-02-2011 12:30

[показать]

Потребуется:
1кг ребер
мед
1 яблоко

Приготовление:
Ребра посолить. В сковороде разогреть масло и мед, обжарить ребра с двух сторон на сильном огне до образования золотистой корочки. Обжаренные ребра обмазать смесью из тертого яблока и меда. Положить их в пакет для запекания и поставить в духовку при t- 200С на 40мин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медальоны из свинины с грибами и черносливом 01-02-2011 12:25

[500x361]
Нарядный вид удивительно ароматных медальонов - повод для восторгов дегустаторов блюда.

Нам понадобится:

[250x280]		Свиные стейки Грибы Чернослив Лук Кешью (или грецкие) Майонез Соль, перец Растительное масло

Приготовление:

[250x172]		Грибы обжарить с луком до готовности.

Свиные стейки отбить, посолить, поперчить, панировать в муке, обжарить до готовности.

[500x201]

Выложить на противень готовые стейки, сверху - слой грибов, чернослива, майонеза, орехов.

[500x201]

Запекать в духовке при 200 градусах, до золотистого цвета орехов.

[700x505]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апельсиновые блинчики 01-02-2011 12:03

Апельсиновые блинчики

[показать]
Главное в этих блинчиках - апельсиновое масло. Готовится легко и просто, а вкус божественный. Если хочется необычного, можно полить горящим Куантро.
Для приготовления апельсинового масла вам надо четырьмя кусочками сахара стереть цедру с одного апельсина.

[показать]
На сахар вылить столовую ложку Куантро, добавить 75 грамм сливочного масла

[показать]
и все хорошо смешать.

[показать]
Апельсин очистить ножом и вырезать дольки. Оставить их для украшения.

[показать]
Тесто для блинчиков обычное - 250 грамм молока, 80 грамм муки, 1 яйцо. Сначала вылить в муку яйцо и немного молока,

[показать]
размешать до гладкости

[показать]
и добавить остальное молоко, размешать. Из этого количества у меня получается 10 блинчиков.

[показать]
Жарить блинчики, когда поджарилась одна сторона, перевернуть и смазать поджаренную сторону апельсиновым маслом.

[показать]
Пока будете мазать, вторая сторона поджарится. Старайтесь, чтобы масло не попало на сковородку, сахар будет гореть.

[показать]
Тогда блинчик сложить вчетверо прямо на сковородке и переложить на тарелку, сверху смазать опять маслом.

[показать]
Блинчики украсить апельсиновыми дольками.

[показать]
Для эстетов - полить горящим Куантро:-)

[показать]

Примерно половина масла у вас останется на следующий раз, и вы не замедлите им воспользоваться, уверяю:-)
Источник :Arnusha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Страдивари в час пик... 01-02-2011 11:31

Он вышел из метро на станции L'Enfant Plaza и встал у стены, сразу за мусорным баком. Почти по всем меркам внешность его была незапоминающаяся: моложавый белый мужчина, одет в джинсы, спортивную рубашку с длинными рукавами и бейсболку с логотипом команды Washington Nationals. Вынув из футляра скрипку, он поставил его у ног, предусмотрительно бросив в него несколько долларовых бумажек и монет - в качестве "стартового капитала". Развернув футляр в сторону пешеходов, он начал играть.

[показать]

За 43 минуты мимо скрипача, исполнившего шесть классических произведений, прошли 1097 человек. Почти все они спешили на работу, следовательно, почти все - в государственные учреждения. Станцию L'Enfant Plaza окружают здания федеральных ведомств США, и эти пешеходы, в массе своей, были бюрократами средней руки, занимающими должности с неопределенными и взаимозаменяемыми названиями: специалист, консультант, посредник, менеджер проекта, координатор…

[показать]
Музыкант не играл популярные мелодии, узнаваемость которых смогла бы вызвать интерес сама по себе. Эксперимент был в другом. Он исполнял написанные для соборов и концертных залов шедевры, пережившие века. Акустика в метро, кстати, оказалась вполне приемлемой… Звук скрипки, говорят, напоминает человеческий голос, и в руках этого музыканта она рыдала, плакала и пела…

Белл играл в полную силу… Только через три минуты после начала его концерта хоть что-то произошло. Мужчина средних лет замедлил шаг и обернулся в сторону музыканта. Еще через тридцать секунд женщина опустила купюру в футляр. Через шесть минут кто-то остановился. За 45 минут выступления семь человек задержались, чтобы послушать музыканта. 27 бросили ему деньги, и почти все сделали это на бегу. Итого - 32 доллара с мелочью. Остальные 1070 прошли мимо.

Сам Белл рассказывал, смеясь, как его поразило, что люди его игнорируют. "В концертном зале меня может расстроить кашель кого-то из слушателей или сигнал сотового телефона… Но здесь мне пришлось ловить любые знаки внимания… Я был странно польщен, когда кто-то положил в футляр купюру, а не монеты". И это говорит человек, который может получить тысячу долларов в минуту… "Когда я играю перед аудиторией в концертном зале, мне не надо добиваться признания. Но здесь я стал опасаться: "Что, если я им не нравлюсь? Что, если их возмущает мое присутствие?

[показать]
Три недели спустя он дал другой концерт - в Стратморе. Аудитория была столь деликатна, что никто не кашлянул до перерыва между частями произведений. Но в ту январскую пятницу Джошуа Белл оказался одним из попрошаек, что ищут внимания занятых людей, спешащих на работу.

[показать]
Прославленный американский скрипач русского происхождения Джошуа Белл играл выступал и в России. В Большом зале Московской консерватории Белл продемонстрировал своё искусство под аккомпанемент Российского национального оркестра - им дирижировал Михаил Плетнев.

Бабушка американского музыканта родом из России. И его учитель Джозеф Гингольд тоже родился здесь. Впервые Белл побывал в Москве в 1990-м. Тогда, вспоминает он, это была совсем другая страна, и теперь скрипач Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-02-2011 11:23

[показать]
Как-то ночью, себя вынув из-под душа,
Мимо зеркала я в спальню побрела.
Бросив взгляд, остановилась: «Эй, послушай,
Ты откуда здесь, Страшилка?» Во, дела…

[показать]
В моём зеркале Яга! Конец абзаца.
Корчит рожи злые, яблоко жуя,
Раз увидишь – будешь долго заикаться,
Стоп. Там яблоко… Так значит это я?

[показать]
На лице оттенок зелени приятной,
Под глазами ярко-синие круги,
Тело бледненькое, всё в каких-то пятнах,
Лишний вес и дряблость… Боже, помоги!

[показать]
Нужен фокусник, чтоб это зафиглярить.
Нет, тут фокусы не примет техотдел…
Срочно: зал, бассейн, массаж, потом солярий,
Пока милый красотищу не узрел.

[показать]
Прямо с самого утра взялась за дело,
Но в тот день у звёзд был, видимо, завал.
Потому что я в солярии сгорела,
Массажист на мне мизинец поломал.

[показать]
В душе кончилась вода. Понятно, кризис.
Обойти бассейны лучше стороной.
Ох, не знала я, что главные сюрпризы
Уже выстроившись в ряд, спешат за мной.

[показать]
В зале датчик сразу сдох в велосипеде,
Или правда у меня "17" - пульс?
Буду бегать. Но ко всем дорожка едет
Прям навстречу. У меня – сказать боюсь…