Сказочный мир ребенка 03-12-2010 14:07

Сказочный мир ребёнка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Над колыбелью сына 03-12-2010 13:20

Над колыбелью сына

[524x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стихи о Женщине 03-12-2010 13:08

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я-Женщина 03-12-2010 13:04

[484x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стихи о нас Любимых 03-12-2010 13:02

[450x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Удивительное сочетание воды и неба 03-12-2010 12:55

Удивительное сочетание воды и неба

[показать]

Алессандро Катуоньо (Alessandro Catuogno) родился в семье мореплавателя, что объясняет уникальный стиль его фотографий.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стихи о маме 03-12-2010 12:52

Стихи о Маме

[500x493]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшения к Новому году 03-12-2010 12:38

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

К новому году украшения

Фотографии пользователя

[показать]Polina-4ka

[389x500]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Художества из фруктов и овощей 01-12-2010 13:59

Художества из фруктов и овощей (38 фотографий)

[500x374]
[600x450]
[498x374]
[600x399]
[500x500]
[463x600]
[500x375]
[600x450]
[500x394]
[504x482]
[503x600]
[500x375]
[600x450]
[400x484]
[444x600]
[522x696]
[400x470]
[600x500]
[400x600]
[350x454]
[560x573]
Художества из фруктов и овощей (38 фотографий)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Квашеная капуста с мясом 01-12-2010 13:56

По-венгерски это блюдо называется "Székejkáposzta"... Это как густой суп,но не суп,типа наших щей,но не щи..

[показать]

Необходимые продукты....

Свинина постная 800 гр

1-2 головки репчатого лука

квашенной капусты около 1 кг,чуть меньше

специи..красная паприка сладкая,молотый перец,2 листика лаврушки,1-2 з.чеснока,зелень петрушки,майоран,вегета или соль,раст.масло для жарки,сметана в тарелку

В кастрюлю,где будет вариться это блюдо,налить чуть масла,положить мясо,порезанное на порционные кусочки,пусть чуть потушиться,выпарится жидкость,свернётся кровь,затем довольно крупно порезать лука и положить к мясу,пусть вместе тушаться,затем следом специи,паприку тогда класть,когда увидите,что лук помягчал,идёт следом красная сладкая паприка,не жалейте 2-3 ст.л.быстрым движением перемешать и добавить чуть водички,чтобы не пригорела паприка,затем ещё воды лучше кипятка,пусть варится мясо до готовности....

[показать]

О капусте...капуста должна быть квашенной,я покупала в магазине,если у вас своя или магазинная,её надо промыть,чтобы блюдо не было слишком кислым,пусть полежит в воде,затем слить воду и процедить...как мясо сварилось,положить капусту,перемешать,долить воды,чтобы покрывало капусту и варить дальше мин.30-40,если любите,чтобы капуста чуть хрустела,то пробуйте и выключайте,добавить зелени петрушки и выжатого чеснока...В тарелку ложку сметаны..

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты для Новогоднего стола 30-11-2010 12:31

И снова немного рецептов для новогоднего стола

раз

[640x427]
Салат "Морское наслаждение"

[430x336]
Ингредиенты
5-6 варенных яиц
1 упаковка крабовых палочек (примерно 250гр)
2 шт кальмаров отварных
пекинская капуста небольшая
200-300гр любой красной рыбки соленой
1 баночка кукурузы
майонез
красная икра для украшения
Приготовление
Яйца, крабовые палочки, кальмар и лосось мелко нарезать соломкой, капусту нашинковать. Все смешать, добавив кукурузу и майонез. Выложить в салатницу, украсить икрой.
Канапе "Тропические поцелуйчики"

[430x287]

Ингредиенты (на 10 порций):

100г твёрдого сыра,

4 варёных яйца,

4 зубчика чеснока,

200г варёных креветок, 3

80г консервированных ананасов,

150г майонеза,

зелень,

целые неочищенные креветки ля украшения.
Приготовление:
Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить. Сыр, яйца, чеснок соединить, заправить майонезом по вкусу и тщательно перемешать.
Массу выложить горками на кольца ананаса. На «горки» выложить очищенные креветки.
Канапе выложить на большое блюдо, вокруг разложить неочищенные креветки и зелень.

Салат Малахитовый браслет

[300x400]

Ингредиенты:
Морковь вареная - 1 шт
Грецкие орехи - 50 гм (размельчить)
Чеснок - 1 зубчик
Сыр твердый - 100 гм
Куриное мясо вареное - 200 гм
Яйца вареные - 3 шт
Киви - 2 шт
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Натереть вареную морковь на терке, добавить орехи, чеснок, майонез, сыр. Перемешать.
В центр тарелки поставить стакан или любую банку для сохранения отверстия внутри салата. Вокруг выложить морковно-ореховую смесь.
Вареное мясо курицы порезать произвольно и выложить на первый слой салата и полить майонезом.

Яйца вареные натереть на терке, выложить на куриное мясо и полить майонезом.
Киви нарезать любым способом и украсить салат, так же можно посыпать вареной кукурузой.
Салат "Любовница"
[430x288]
Ингредиенты :
Морковь - 4 средние
Изюм - 0,5 стакана
Вареная свекла - 3 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Грецкие орехи - 0,5 стакана
майонез – по вкусу
Приготовление:

Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке. То же самое проделываем с вареной свеклой и плавленым сыром. Изюм

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты 2 в одном 29-11-2010 11:23

Котлеты 2 в одном

[350x263]

ПОНАДОБИТСЯ:
- фарш (любой, какой вам нравится, у меня чаще всего свинина+говядина)
- лук репчатый
- картофель
- сметана (ну, если хотите - можете использовать майонез)
- сыр
- соль, перец
Продукты эти всегда под рукой, поэтому приготовить быстрый ужин не составит труда. Пропорций не даю, все зависит от количества едоков и их аппетита.

Приготовление
Я готовила фарш из куриного филе
Репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле Сыр и картофель натираем на терке. Из фарша, сдобренного вашими любимыми специями (я ограничиваюсь солью и перцем), тертым репчатым луком и немного тертого на мелкой терке кабачка для сочности, делаем биточки и выкладываем их в подготовленную форму для запекания. В середине биточков делаем небольшое углубление-гнездышко и заполняем его обжаренным луком. Вот здесь можете поэкспериментировать, и добавить вместе с луком или вместо него, все, что вашей душе будет угодно - вареное яйцо, мелко рубленый соленый огрурчик, обжаренные грибы и любой другой продукт, который подскажет ваша фантазия. У меня были обжаренные грибы.

[600x450]

Далее на биточки выкладываем горкой натертый сырой картофель, заранее подсоленный и поперченный, сверху картофеля кладем ложечку сметаны (ну или майонеза- я обошлась без), и помещаем форму с биточками в разогретую до 180 градусов духовку.

[600x450]

Как только картофель будет готов, посыпаем сверху тертым сыром и даем ему расплавиться. Вот и все.

[600x450]

Подавать с салатом.
Приятного аппетита!

источник -Светлана Тархова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Линдстремовы котлеты 29-11-2010 11:06

Линдстрёмовы котлеты

[показать]

Продукты:
на 9-10 котлет

Фарш говяжий и свиной (50/50) 500 г
Лук жаренный готовый 2 ст. ложки
Маринованная свекла 200 г
Яйцо 1 шт
Хлеб белый вчерашний 60 г
Сок от маринованной свеклы 3-4 ст. ложки
Майонез 2 ст.ложки
Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Хлеб замочить в соке от маринованной свеклы и перетереть руками до образования мокрой крошки. Свеклу измельчить в блендере или потереть на терке.
Тщательно вымешать вместе все компоненты и сформовать котлеты.

[показать]

Уложить их в жаропрочную форму и запечь в течении 1 часа в предварительно нагретой духовке при температуре 200°C.

Приятного аппетита!

[показать]

Внесла свои маленькие коррективы к рецепту. Маринованную свеклу у нас продают в резанном виде или в виде маленьких шариков, поэтому вместо одной большой целой свеклы взвесила 200 г измельченной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Квашеная капуста 29-11-2010 11:01

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Квашеная капуста

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe810.htm

[700x394]

Такой способ приготовления квашеной капусты никогда меня не подводил. Капуста всегда получается хрустящая, сочная и пряная. Единственное, процесс ее приготовления требует определенных физических усилий. Но результат того стоит.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Солянка мясная 24-11-2010 12:32

Солянка мясная

[500x375]

Ингредиенты

[300x225]

700 г говядины
6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
150 г моркови
150 г лука
200 г соленых или маринованных огурцов
5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины по вкусу

Рецепт приготовления

После застолий иногда остается много нарезок - колбас, мясных копченостей и т.д.
Чтобы они не пропадали, приготовьте солянку.
Или можно купить по 100 грамм различных деликатесов.
Сытный, с легкой кислинкой суп.
Не забудьте при подаче положить в каждую тарелку дольку лимона.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

[300x225] Говядину залить водой, варить 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать).

[300x225] Затем мясо вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками.

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Морковь натереть на средней терке.

[300x225] Огурцы нарезать кубиками или соломкой.

[300x225] Мясные деликатесы (я использовала сервелат, окорок, балык, карбонад, шейку, пастрому, охотничьи колбаски) нарезать соломкой или кубиками.

[300x225] Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.

[300x225] На растительном масле обжарить лук.

[300x225] Добавить морковь, немного обжарить.

[300x225] Добавить огурцы, жарить 2-3 минуты.

[300x225] Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут, на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды.

[300x225] В кипящий бульон добавить деликатесы.

[300x225] Следом добавить говядину. Варить 5-7 минут.

[300x225] Затем добавить каперсы.

[300x225] Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.

[300x225] Следом добавить 0.5 стакана огуречного рассола или рассол из-под маслин. Варить еще 5-7 минут.

[300x225] После этого добавить лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грезы женщины 22-11-2010 13:22

ГРЕЗЫ ЖЕНЩИНЫ.

В 18 лет:

«Красавчик, ну чтобы вылитый Брэд Питт. Рост, фигура! Чтобы когда идём с ним по улице, все девчонки шеи сворачивали ему вслед. И на меня с та-а-акой завистью смотрели бы, а я шла бы с ним под ручку, ловила восхищенные взгляды и чувствовала себя королевой!»

В 25 лет:

«Главное в мужчине - ум, чтобы было о чём поговорить. Вот так приду в гости, а там вылитый Брэд Питт, сидит и рассуждает…о биноме Ньютона или экзистенциализме, и все слушают, затаив дыхание. А тут я к нему с вопросом по теме, а он мне в ответ, и у нас такая умная дискуссия завязывается! И я невольно ловлю восхищенные взгляды и чувствую себя кем-то вроде Софьи Ковалевской...»

В 30 лет:

«Красивый и умный? Этого мало. А каков он в постели? Мой бывший быстренько закруглялся с сексом, чтобы успеть посмотреть по телеку боевик. Не-е-т, мне нужен настоящий мачо, страстный любовник, и нежный, и неутомимый. Ну и, разумеется, чтобы я не упала в обморок от ужаса, когда он разденется, и чтобы он отличал экзистенциалистов от импрессионистов. И вот лежим мы на шелковом белье, с восхищеньем смотрим друг на друга, и я чувствую себя Клеопатрой...»

В 35 лет:

«Он думает, достаточно быть хорошим любовником, чтобы женщина забыла обо всём на свете. Наивный! Самое возбуждающее в мужчине – это его кошелёк. Может ли он обеспечить мне жизнь, которой я достойна? Значит так, мне нужен олигарх с мозгами, внешностью Антонио Бандераса и таким же темпераментом. Знание французского приветствуется...»

В 50 лет:

«Я ещё никакая не бабушка, поэтому не надо знакомить меня с дедушками. Мне нравятся только молодые мужчины моего возраста. Плюс с приятной внешностью Джорджа Клуни, способные, по крайней мере, отличить балет от оперы. И, конечно, не бедные – 100 тысяч годового дохода вполне достаточно, можно даже не в евро, а в долларах. И чтобы сексом мы занимались не тогда, когда по телевизору нет футбола, бокса и программы «Сегодня», а когда нет сериала и у меня не болит голова...»

В 70 лет:

«Ох, смотрю я на Петра Ивановича из соседнего подъезда... И на лицо приятный, видно, в молодости на Вячеслава Тихонова был похож, и разговор поддержать может - про колорадского жука всё знает. А уж какой кавалер - внимательный, обходительный, с каждым праздником поздравит... Опять же пенсия у него очень даже приличная. Всем бы хорош, да одна беда – здоровье у него слабовато. А мне всё-таки нужен настоящий мужчина, чтобы заботился обо мне... Значит, будем искать! Настоящее счастье – оно, видно,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плетение косичек из 4,6,8,12 прядей 22-11-2010 10:47

Плетение из 4-х прядей.

[500x375]

[500x375]

Плетение из 6-ти прядей.

[500x375]

[375x500]

Плетение из 8-ми прядей.

[375x500]

[375x500]

Плетение из 8-ми прядей влево.

[375x500]

[375x500]

Плетение из 12-ти прядей.

[375x500]

[373x364]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупажные шедевры 18-11-2010 11:45

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупаж 18-11-2010 11:36

Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера.

Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера.

[показать]

Название: Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера, посуды, аксессуаров. Практическое руководство
Автор: Черутти Патриция Наве
Год: 2008
Формат: JPEG
Страниц: 159
Размер: 60 Мб

Декупаж (от фр. decouper — вырезать)- декоративная техника, истоки которой восходят к раннему Средневековью. Наибольшей популярности она достигла в XVII веке в Венеции, когда в моде была мебель, украшенная инкрустациями в китайском или японском стиле. Путем аппликации, покрытой лаком, венецианские мебельщики имитировали дорогие восточные инкрустации, что было значительно дешевле. Со временем эта оригинальная техника получила широкое распространение: к традиционной технике добавился декупаж из салфеток, тканей и на тканях, объемный и другие виды. Книга содержит множество творческих идей по декорированию сумочек, шляпок, подносов, елочных украшений, солнечных часов, шкатулок и посуды и т. д.

[показать]

[показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пчелки-амулетики. Чесночницы для деток. 18-11-2010 11:18

Пчелки-амулетики. Чесночницы для деток

Хорошая альтернатива Для деток, которые ходят в садик, можно надевать в садик и таскать

[показать]

[показать]

Как сделать: в контейнере от киндер-сюрприза нужно проколоть горячей иголкой много маленьких дырочек по бокам и одну сверху для ленточки. Снизу лучше не делать, чтобы сок чеснока вдруг не капнул на одежду. Внутрь положить нарезанный зубок чеснока (зубчик нужно менять один раз в 2-4 дня), место чеснока можно ложить ватку с несколькими каплями масла чайного дерева - эффект аналогичный! Вот и все - можно вешать на шею ребенку Но можно слегка декорировать бочонок и превратить его в "эксклюзивный";-))) Вот несколько идей:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии