• Авторизация


ГЛАЗУРЬ 07-12-2010 14:44


Лимонная глазурь
Ингредиенты: 200 гр сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки горячей воды.
Сахарную пудру растереть и просеять через сито в миску, добавить лимонный сок и горячую воду и растирать деревянной ложкой до тех пор, пока глазурь не превратится в однородную блестящую массу. Так же приготовляется апельсиновая глазурь.

Клубничная и малиновая глазурь
Ингредиенты: 200 г сахарной пудры, 3 ст. ложки клубничного или малинового сока, 1—2 ст. ложки горячей воды.
Приготовляется так же, как лимонная глазурь (см. предыдущий рецепт).

Ромовая глазурь
Ингредиенты: 200 г сахарной пудры, 3 ст. ложки рома, 1 ст. ложка горячей воды.
Сахарную пудру просеять через сито в миску, налить горячую воду и ром и растереть деревянной ложкой в блестящую глазурь. Ромовая глазурь может быть приготовлена и с ромовой эссенцией. Для этого берется 4 ст. ложки горячей воды и 3—4 капли ромовой эссенции.

Кофейная глазурь
Ингредиенты: 200 г сахарной пудры, 4 ст. ложки кофейного экстракта (приготовляется из 1 ст. ложки кофе), 1 чайная ложка сливочного масла
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить горячий кофейный экстракт и масло и растереть деревянной ложкой в блестящую глазурь.

Глазурь с какао
Ингредиенты: 200 г сахарной пудры, 2 ст. ложки какао, 3—4 ст. ложки горячего молока, 1 ст. ложка сливочного масла, ванилин.
Сахарную пудру и какао просеять через сито в миску, добавить горячее молоко, размягченное масло и перемешать в блестящую глазурь.

Шоколадная глазурь
Ингредиенты: 100 г шоколада, 3 ст. ложки воды, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сахарной пудры.
Разломать шоколад на кусочки, добавить горячей воды и нагревать, пока шоколад не растворится. Затем положить размягченное масло и сахарную пудру и растереть в однородную глазурь.

Белковая глазурь
Ингредиенты: 2 яичных белка, 200 г сахарной пудры, 1 ст. ложка лимонного сока.
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить белки и лимонный сок и быстро, перемешать до образования глазури. Яичную глазурь можно заправить ромом, кофейным экстрактом, какао и другими приправами.

Цветная глазурь
Ингредиенты: 200 г сахарной пудры, 3—4 ст. ложки морковного, вишневого, свекольного, шпинатного сока (11/2 ст. ложки лимонного сока, используется только при приготовлении глазури из свеклы, моркови и шпината).
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить сок и растереть в блестящую глазурь.

Сливочная глазурь
Ингредиенты: 1 стакан сахара, 1 стакан 20%-ных сливок, 1 чайная ложка сливочного масла, ванильный сахар.
Сливки и сахар поместить в маленькую кастрюли и варить, помешивая, 10—15 минут, пока глазурь не загустеет, добавить масло, заправить ванильным сахаром и сразу использовать

Коричневая сливочная глазурь
Ингредиенты: 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан 20%-ных сливок, 1 чайная ложка сливочного масла, ванильный сахар.
Какао смешать с сахаром, добавить сливки. Варить смесь, помешивая, в маленькой кастрюле до тех пор, пока глазурь не загустеет, добавить масло и заправить ванильным сахаром.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все начинается с мысли... 06-12-2010 16:35

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Мотиваторы

 

Всё начинается с мысли. Не судьба определяет нашу жизнь, а наши мысли. Наши мысли автоматически определяют нашу судьбу. Всё, о чём мы думаем, навсегда сохраняется в памяти. Благодаря этому мы, часто не осознавая того, строим свою жизнь, определяем свою судьбу. Поэтому очень важно мыслить позитивно!

[644x523]
 

[644x604]
 

[644x534]
 

[644x544]
 

[644x422]
 

[644x574]
 

[644x601]
 

[644x509]
 

[644x574]
 

 

Иногда в жизни происходят такие ситуации, в которых для решения проблемы нужна помощь или консультация опытных специалистов. Теперь это не проблема! На сайте Profbaza.ru можно получить Консультации онлайн, в видеочате. Многие специалисты дают бесплатные консультации, а сайт работает круглосуточно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из курочки 06-12-2010 16:32

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты из курочки

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и ароматных блюд из курочки.
 

[400x214]
Курица в фольге
[400x214]
Отварная курица в соевом соусе
[400x214]
Курица в дыне
[400x214]
Курица Джамбалайя
[400x214]
Курица с шафраном
[400x214]
Курица в укропном соусе
[400x214]
Курица тушеная
[400x214]
Курица под апельсиновым соусом
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица под апельсиновым соусом 06-12-2010 16:28


Необходимые продукты:

курица - куриные грудки без костей - 2 шт.

апельсины - 1 шт.

лимон - 1 шт.

лук репчатый - 1 средняя головка

йогурт - 3 ст. ложки

чай черный - 1 ч. ложка

соль

перец красный молотый

чеснок

цедра апельсиновая

масло сливочное

Способ приготовления блюда:

Соедините сок лимона, апельсина, настой черного чая, добавьте 1 чайную ложку красного перца, 1/5 чайной ложки соли, полчайной ложки тертого чеснока и мелко нарезанный лук. Залейте этой смесью куриные грудки и поставьте их в холодильник на 1 час.

Куриные грудки выложите на сито, когда стечет маринад, обжарьте на сливочном масле с обеих сторон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "АСТРА" 06-12-2010 16:19


Котлеты Астра

 

 
[показать]
 


500гр куриной грудинки(фарш)
30гр слив масла комнатной температуры
30гр сыра(типа Российский)
1ст л изюма
3ст л сливок(у меня 36%)
соль,белый перец

1 маленькое яйцо
1ст л молока
4 кусочка батона

Получается 4 котлеты
[показать]

Батон лучше брать черствый.Корочку обрезать и порезать тонкой соломкой,длинной ~1,5-2 см
[показать]


Добавляем в фарш(желательно крупного помола,но не принципиально) сливки,соль и перец. Хорошенько вымешиваем несколько минут. Фарш становится вязковатым.
[показать]


Масло перемешиваем с тертым сыром,изюмом(промыть),формируем продолговатые лепешки и помещаем в морозилку на минут 30. Желательно тарелку предварительно выстелить пищевой пленкой,тогда лепешки не надо будет отскрябывать от тарелки ножом))
<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День из жизни женщины 06-12-2010 15:41



 

[показать] 
Утро. Солнце. Потягушки.
Радость. Зеркало. Веснушки?
Душ. Причёска. Блузка. Брюки.
Муж-зануда! Крем на руки.

Тушь. Помада. Блеск. Румянец.
Завтрак. Сборы. Сын-упрямец.
Детский садик. Слёзы. Взбучка!
Крики. Нервы. Всё. Отключка.

Спешка. Транспорт. Пререканья.
9:20! Опозданье!!!
Сплетни. Зависть. Смех. Работа.
Верка дура! Три аборта!

Шеф – болван. Шутник-любовник!
Что, жена? Ну, треугольник!
Лень. Расслабленность. Дремота...
Сигарета. Чай. Работа.

6 часов. На старт! Вниманье!
Спринт! Пробежка. Фу, дыханье.
Магазин. Расчёт. Продукты:
Мясо. Рыба. Масло. Фрукты…

Детский сад. Бассейн. Движенье.
Блин! Каблук! Вот невезенье.
Вечер. Дом. Заботы. Сказки.
Муж. Усталость. Сын. Раскраски.

Кухня. Ужин. Стирка. Глажка:
Платья. Простыни. Рубашка.
Телефон. Свекровь. Мамуля!
Запах… Господи! Кастрюля!!!

Грязь. Уборка. Чистка. Тёрка.
Колыбельная Егорке.
Макароны. Щи. Котлетки.
Сериалы. Боль. Таблетки.

Полночь. Душ. Ночнушка. Радость.
Интернет. СтихиРА! Слабость.
Муж-храпун. Подушка. Стон.
Красота! Раздолье! Сон...

Солнце. Утро. Чистота.
Ванна. Кухня. Маета...
(
Татьяна Лаврова )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильная женщина 06-12-2010 15:37



 

[показать]
"Сильная женщина" - глупая фраза,
Кто произносит, не думает сразу.
Как комплимент ее можно сказать
Только услышав - как же принять?
Сильная - значит все сможет понять?
Сильная - на ее чувства плевать?
Выживет, справится и ободрит,
И никогда и ни в чем не винит?..
Боль свою сможет сама одолеть,
Сильная - много сумеет стерпеть?
Сильная-значит помощь ей не нужна,
Да и любовь ей не так уж важна?..
Сильной подарки не надо дарить.
Сильная-может сама все купить,
Сильная женщина - это удобно,
Сильной казаться стало так модно..
Только все это - одна мишура,
Сильной казаться - это игра,
Сильной казаться - синоним удачи..
Только БЫТЬ сильной - что это значит?
Сильная женщина очень горда,
Сильная - ложь не простит никогда.
Нет в ее жизни предательству места,
Она не позволит себе опуститься до мести..
Сильные женщины сами уходят,
Слушать не будут фальшивых мелодий.
Пусть даже был для нее кто-то важен -
Сильная скажет "прощай" лишь однажды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужчина, вы чего такой настойчивый? 06-12-2010 15:31



 

[600x450]


Мужчина, Вы чего какой настойчивый!?!
От Вас одно сплошное беспокойство!
Ну, литр мартини на двоих прикончили…
Да разве ж это повод для знакомства???

С чего бы тут эмоциям-то буйствовать?
Всего-то пара-тройка брудершафтов…
А Вы уже с «космическими чуйствами»!
Да не похожи Вы на космонавта!

По вашим брюкам гладила в промежности???
Я оттирала майонеза кляксы!
Ну, проявила каплю лишней нежности…
Так что ж теперь, бегом бежать до ЗАГСа???

Да может, это просто для прикола
Я силком Вас привезла к себе на дачу!
И то, что я лежу тут с Вами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дурнушка 06-12-2010 15:21



 

[699x466]

Мы дразнили тебя "красавицей"
С той издевкою озорной,
И способность - мальчишкам нравится
Обошла тебя стороной.
В платье выцветшем и заплатанном,
Отомстить не умея мне,
Ты молчала,
Лишь гаммы плакали
Долго-долго в твоем окне.
в некрасивость свою закованная -
Пташка комнатная без крыл...
Я стихи и сирень ворованную
Тем, красивым, тогда дарил.
А недавно в театре
Лилией
Озарившая полумрак,
Вышла некто с твоей фамилией,
И тогда я увидел,
Как,
На дешевый успех не падкая,
Над собою имея власть,
Ты в оркестр
Из утенка гадкого
Белым лебедем поднялась.
И в обнимку с мечтою сбывшейся,
Вся в свечении и цвету,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я...не хочу достойно... 06-12-2010 15:16


 

А я..не хочу достойно...
А я...хочу по-дурацки...
Дико...безумно...резко...
Но чтобы...были все краски!

Чтобы...любить до стона...
А ненавидеть...до крика!
И восхищаться...до звона...
И презирать...до скрипа...

И...не противиться бедам...
А просто...плыть против течения...
Наперекор...но не к цели.
А просто...из не соглашения!

Из-за не восприятия...
И неприятия тысячи...
Мерзости... лжи и пакостей...
Которые..."в рамках приличия."
И жить!!!
Потому что...хочется...
Не как должно...а как нравится...
Когда...всё это...закончится...
Увидим кто...чище...останется...

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо Всем, кто нам мешает!!! 06-12-2010 15:05


Спасибо- Всем!- Кто- нам мешает !
Кто... Нам... намеренно ...вредит!
Кто... наши... планы... разрушает...
И Нас ...обидеть... норовит!

О, если б только ...эти люди...
Могли ...понять, какую... роль...
Они... играют в наших... Судьбах...
Нам, причиняя... эту ...боль!

Душа, не знавшая... потери...
Душа, не знавшая... обид...
Чем ...Счастье в жизни... будет мерить?
Прощенья.... радость, с чем... сравнит?

Ну, как... мудреть и ...развиваться...
Без этих... добрых-злых... людей?
Без ими, созданных... препятствий...
Возникнут... тысячи... идей...

Наполненных... добром и светом!
И повторю... Я...им... сто раз!
СПАСИБО ВАМ !- за всё... за- ЭТО!
Ну, что б мы... делали... без ВАС???!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одинокая Баба-Яга 06-12-2010 14:48



[550x413]

В чащобе густой, среди ягод и мхов,
Где - строго по правилам детских стихов -
Людская вовек не ступала нога,
Жила одинокая Баба-Яга.
Такой уж дремучей она не была:
Имела утюг и на шёлке спала.
И был ей компьютер - единственный друг.
И с ним она свой коротала досуг.
А так как собою была неплоха -
Мечтала Яга отыскать жениха.
И чтобы на запах компота и щей
Какой-нибудь, что ли, забрел к ней Кощей.
И сайты знакомств изучала она,
Но всё не была удовлетворена
Поскольку клиенты подобных агенств
Желали грудастых и юных невест.
И вот как-то раз грянул вечный девиз:
"Избушка, избушка, ко мне повернись!"
Из тени еловой - густой и седой -
К избушке царевич пришел молодой.
Растеряна Баба-Яга: "Не пойму,
Куда тебя деть? Приспособить к чему?
На кой ты мне сдался, бесовская прыть?
Сварить тебя? Или уж усыновить?"
Расстроена бабка, клянет на чем свет
Природу, судьбу и дурной Интернет:
"Я мужа искала седого, в годах!
А этот - дитя! Молоко на губах!"
Царевичу жалко Ягу огорчать:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я такая, как есть... 06-12-2010 14:43




[420x630]


[390x4]

Я такая, как есть и совсем не желаю меняться.
А ещё не люблю я диктаторских слов: "Ты должна..."
Я должна только Богу и в этом не стыдно признаться,
Да и маме с отцом... остальным же я просто нужна:


Я нужна на работе, чтоб были в порядке дела и бумаги,
Я нужна своим детям - в ненастье подставить плечо.
И друзьям я нужна, чтобы их поддержать в передряге,
И кому-то ещё, постоянно кому-то ещё...


И не надо меня подгонять под какие-то рамки,
И не надо воспитывать или чему-то учить.
Я такая как есть... И, души открывая изнанку,
Я безмолвно кричу: "Да! Меня надо просто любить!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мы уходим, бросаем мужчин? 06-12-2010 14:39


[450x599]

Почему мы уходим,бросаем мужчин?

Не уходим мы просто, без всяких причин!

Не бросаем заботливых, сильных и нежных,

Не бросаем горячих, веселых,мятежных...

Романтичных, надежных и любящихнас,

Не важна нам фигура и цвет вашихглаз...

Мы уходим от тех, кто тиран и слабак,

Инфантильный, зануда, тупица, дурак.

Мы уходим от тех, с кем нам плохо вкровати,

Это важно нам тоже, и главное, кстати!

Можем бросим по глупости, чтобывернуться,

Пострадать, поскучать и под мышку уткнуться...

Мы уходим, когда разлюбили и скучно,

Когда вы изменяете нам равнодушно...

Не уходим мы просто, без всяких причин,

Никогда не бросаем... любимых мужчин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У меня зазвонил телефон 06-12-2010 14:28


У МЕНЯ ЗАЗВОНИЛ ТЕЛЕФОН...

[310x321]У меня зазвонил телефон…

С ужасом думаю - в сумочке он!!!

Хотела достать, там мешается многое

Я принимаю решение строгое -

ВСЁ если достану - найду телефон!

Боже, закончится ли этот звон?!

Я на-чи-на-ю все доставать…

Как мне потом все обратно убрать?

Что?  

Ключ - от дома, ключи - от работы.

Бутылка с водой? Это с прошлой субботы.

Так. Здесь документы - корка собкора,

Паспорт, права - их менять уже скоро.

Косметики, - ужас - там, с пол-килограмма.

Варенье и тапочки - это для мамы.

Книга большая - формат А четыре,

О городах, островах и о мире.

Резинка - не помню, зачем покупала?

Бумажки, листочки (серьезного мало!).

Еще:

Зеркало, пилка - чтоб ногти в порядке,

Штопор, таблетки, иголка, тетрадка.

Презервативов - штук восемь. Не мало.

 Не думайте что - у детей отбирала!

Отвертка, тиски, - это, кажется, мужа.

А бинт здесь зачем? Он совсем мне не нужен.

Ножницы, степлер, ручки, линейка,

Дискеты, расческа, духи, батарейка.

Повестка судебная - Боже, забыла!

И мыльница - только футлярчик без мыла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все женщины по вкусу, как вино 06-12-2010 14:24



 


[показать]


Все женщины по вкусу, как вино,
Бывают терпкие, игристые, сухие,
Бывают, медом тают на губах,
Бывают горькие, бывают никакие.

Прозрачные, бывают, как стекло,
Бывают, мутные, не сразу разобраться,
Такую, только пригубишь и все,
На утро не захочешь похмеляться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда ни о чем не жалейте! 06-12-2010 14:19



 

 
Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось, нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.

Никогда не жалейте о том, что случилось.
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось
Да надежды, как птицы, парили в душе.

Не жалейте своей доброты и участья.
Если даже за все вам — усмешка в ответ.

Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте, что вам не досталось их бед.

Никогда, никогда ни о чем не жалейте —
Поздно начали вы или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте.
Но ведь песни берет он из вашей души.

Никогда, никогда ни о чем не жалейте —
Ни
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Различные женщины ходят по свету 06-12-2010 14:14


[480x683]
Различные Женщины ходят по свету.
Буквально два слова - на тему на эту.
Во-первых, есть Женщины-Рыбки и Птички.
Есть Зайки и Пупсики. Пышки и Спички.
( Тут крик из толпы: "Огласите весь список!")
Есть Женщина - Смирно. Есть Женщина - Вольно.
Есть Женщина - " Нива " и Женщина - " Вольво ".
Есть Женщина - Плазма. Женщина - Лёд.
Женщина - Лезвие. Женщина - Йод.
Есть Женщины - Девы и Женщины - Овны.
Есть Женщины - Где - вы? и Женщина - Вот - мы!

Вот Женщина - финка. Вот Женщина - полька.
Вот Женщина - Фиг - вам! и Женщина - Сколько?
Два мира, два полюса: Женщина - Хмель
И Девушка - Помнишь - я - нёс - твой - портфель?
Манящая Девушка-Бригантина
И Женщина - Где - ты - шатался - скотина?
Есть Женщина - Повесть.
Есть Женщина - Строчка.
И просто конец всему - Женщина - Точка.
Нет двух одинаковых Женщин на свете.
Мы кое - что поняли в этом предмете.
Мягки и податливы Женщины - Клёцки.
Болтает без умолку Женщина - Троцкий.
Всегда предсказуема Женщина - Эхо.
И в семьдесят Женщина - Пьеха.
У Женщины - Бабы - простая натура.
А Женщина - Пуля - как водится, дура.
Всё время колеблется Женщина - Синус.
И есть свои плюсы у Женщины - Минус.
У Женщины - Червы - огромное сердце.
Душа на защёлке - у Женщины - Дверцы.
Прекрасны на Женщине - Иве серёжки.
У Женщины - Тумбочки - чудные ножки.
Сильна интуицией Женщина - Глоба.
Сильна конституцией Женщина - Сдоба.
Пунцовые губы - у Женщины - Вамп.
Песцовые губы - у Женщины - Вам - бы.
В беседках беседы - у Женщины - Ямб.
Но сладость победы - у Женщины - Штамп.
Ведут себя женщины неодинаково.
Уж мы -то от них навидалися всякого.
С рассвета поднимет нас Женщина - Утро,
А вечером - Женщина - Камасутра.
От снега, от ливня, от града укроет
Надежная Женщина - Рубероид.
Лишит разом разума Женщина -Ром.
На место поставит нас Женщина -Бром.
Наделает крошек нам Женщина - Плюшка.
По шайбе нащёлкает Женщина - Клюшка.
Согреет до косточек Женщина - Юг.
Бесследно поглотит нас Женщина -Люк
Вот Женщина - Свечка сгорает от страсти.
Стирает старательно Женщина - Ластик.
Вот Женщина - Блузка куда-то слиняла.
А Женщина - Раз нас зачем поменяла?
Чего надо Женщине - Не - уходи - же?
Куда навострилися - Женщины - Лыжи?
Доколь подстрекать будут нас на поступки
Зовущие, жадные Женщины - Губки?
Застряв, словно в джунглях, в словах непролазных,
Мы славим всех Женщин - хороших и разных!
Заметим от имени всех мужиков:
Вы - всё, что нам нужно во веки веков!
А именно: мама, супруга, подруга,
Лекарство, подушка, мечта, Джомолунгма,
Оазис в пустыне и плот в океане,
Картошка в кастрюле, грибы на поляне,
Заботы о частном и мысли о вечном,
Часовня не Красном и звёзды на Млечном.
Вам скажут и прапорщики, и поэты:
Зимою и летом все мысли - про это.
А именно: здорово, хоть и непросто,
Объять необъятную Женщину - Космос,
Разжать крепко сжатую Женщину - Фигу
И выиграть Женщину - Высшую - лигу,
В постель положить с собой Женщину - Книжку,
Все деньги поставить на Женщину - Фишку,
И высшее счастье - вскочить среди ночи
С заботой о Женщине - Тамагочи.

автор неизвестен.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я выпустила из бутылки джина 06-12-2010 14:08


[600x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как принимают душ мужчины и женщины 03-12-2010 14:33

Это цитата сообщения olga_ryabichenko Оригинальное сообщение

Как принимают душ мужчины и женщины))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии