Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Курица в томатном соусе с сыром
|
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд. |
|
Источник: Курица в томатном соусе с сыром.
Ингредиенты на 4 порции:
Для соуса:
Помидоры сушеные, в масле — 0,25 стакана
Вода горячая — 1 стакан
Масло оливковое — 1 ч. л.
Перец сладкий, красный, нарезанный — 2 стакана
Лук репчатый, нарезанный — 1 стакан
Помидоры консервированные, кусочками (вместе с соком) — 800 г
Свежая зелень петрушки нарезанная — 0,25 стакана
Свежий базилик, нарезанный — 2 ст. л.
Уксус бальзамический — 1 ст. л.
Перец черный — 0,25 ч. л.
Чеснок измельченный — 1 зубок
Мука — 0,25 стакана
Сыр Пармезан тертый — ¼ стакана
Перец черный — ¼ ч. л.
Куриное филе — 4 шт. (по 170 г)
Яичный белок, слегка взбитый — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сыр Моцарелла — 115 г
Лапша отварная.
Приговление:
Куриные грудки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Если нет времени для приготовления томатного соуса по этому рецепту, просто добавьте свежую зелень в готовый соус для пасты и готовьте курицу, начиная с третьего шага.
1.Залейте сушеные помидоры кипятком, накройте и оставьте на 30 минут. Слейте и мелко нарежьте.
2.Разогрейте 1 ч. л. оливкового масла в сотейнике (или в казанке). Добавьте нарезанные сушеные (вымоченные) помидоры, сладкий перец и лук. Обжаривайте овощи на большом огне около 7 минут. Добавьте мякоть помидоров в томате, доведите до кипения. Накройте, уменьшите огонь и тушите 10 минут. Снимите с огня, добавьте петрушку, базилик, уксус, 0,25 ч. л. черного перца и чеснок.
3.Разогрейте духовку до 175 градусов.
4.Смешайте муку, пармезан и 0,25 ч. л. черного перца. Отбейте куриное филе между двумя слоями плотной пищевой пленки (до толщины около 0,7 см). Обмакните куриные отбивные во взбитом белке и обваляйте в муке с сыром.
5.Разогрейте 1 ст. л. масла в сковороде на большом огне. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны. Выложите в смазанную форму, залейте томатным соусом и посыпьте моцареллой. Запекайте в духовке 15 минут (или до готовности). Подавайте курятину с горячей лапшой. Приятного аппетита!
Еще рецепты из куриного филе.
 [показать] |
[показать] |
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат из фасоли с сухариками
Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Мммм..., как я люблю чебуреки Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Фото дня
[показать]Русские наливают себе сами!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Ах, как играл старый еврей=
[700x525]
Ах, как играл…старый еврей…
Заскорузлые пальцы …смычок и скрипка…
Белый как лунь, «шапка» кудрей,
Затёртые ноты старинного свитка.
Реквием… Моцарт, — тут плач и потери…
То напевность, то ярость, как в раненном звере, -
Словно солнце рассветное, — тепло, затаённо!
И всё громче и громче!…и вновь обречённо…
Вот кажется, Э`лен с горящей свечой:
Ave Maria! Дева, приди!
Летит над утёсом, увитым арчой, -
Голос скорбящий: ты к нам снизойди!
Откладывал скрипку старый еврей…
Не пел,…он молил поднебесье!
А в тенистом пруду семья лебедей,
Но слышится, здесь, — лебединая песня….
Он пел, как силён был и полон огня,
Про сады и просторы родимого края.
Кареглазая Блюма… во дворе ребятня,
И звонкие трели птичьего грая…
Пел грусть-тоску, пел душевную боль,
Пел одиночество в мире огромном…
И, будто танцуя в аккорде минорном,
Блеклые листья кружат вперебой…
Музыкант доиграл, привстал, поклонился…
Скрипку в футляр, как-то сразу поник…
Отрешившись от мира, он удалился,
И шёл не скрипач, а нёс скрипку старик…..
Нежник
[500x183]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Остановись, мгновенье! Ты прекрасно!=
... или пришелЬ уже. Давайте начнем с медовика. Девочки эллементарно! Будет желание поделюсь.
( называется наскрести по сусекам) А потом с ним можно кофе.
1.
[455x700] 2.
[700x536]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Светлой памяти Марии Пахоменко. И спасибо ЕЖИЧКЕ. за такой пост.
=Скончалась певица Мария Пахоменко=
[424x400]
Не стало популярной певицы, Народной артистки России Марии Пахоменко. Она скончалась в одной из больниц Санкт-Петербурга на 76-м году жизни. Хотя Мария Пахоменко она уже давно не выходила на эстраду, ее творчество хорошо знакомо людям не только старшего поколения по исполнению таких популярных песен, как «Стоят девчонки», «Школьный вальс», «Лучше нету того цвету».
В 1971 году Мария Пахоменко стала первой советской певицей, которая победила на конкурсе «Золотой Орфей» в Болгарии. Год спустя она завоевала главный приз на фестивале «Золотая пластинка» в Каннах. В 80-х годах прошлого века певица вела на ленинградском телевидении цикл программ «Приглашает Мария Пахоменко».
О кончине певицы сообщили ее родственники. По их словам, дату и место похорон определят в ближайшее время.
У каждого эстрадного исполнителя есть своя «визитная карточка». У ленинградской певицы Марии Пахоменко их десятки, так много хороших песен она спела. Именно благодаря ей, с трудом найдется в нашей стране человек, который бы не знал: все девичьи беды оттого, что «на десять девчонок по статистике девять ребят...".
Её голос как чистый ручеек. Волосы как водопад. Её обаяние бесконечно. Так говорили и писали о Марии Пахоменко в 60-е. Один из западных журналистов назвал её "Нежной Машей". А она была на сцене и нежной, и страстной, и печальной, и озорной. И, главное — очень искренней. «Качает, качает», «Признание», «Разговоры, разговоры», «Лучше нету того цвету», «Чудо-кони» — исполнив эти и многие другие песни, Мария Пахоменко стала любимицей всей страны.
[466x264]
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Замки. Романтично и сказочно.
сказочно.
-
[900x675]
Предлагаю посмотреть подборку замков, расположенных в разных уголках планеты. Очень красиво!
Да уж... торг тут не уместен!
Дорогие мои, разрешите в рабочем режиме, так сказать, в антисанитарных условиях пока:-) Всем женщинам пожелать, удачи, любви, успехов. Пусть не обделяют вас вниманием женщину: маму, бабушку, подругу, любимую и просто человека!
[700x560]
Уго Чавес — герой своего времени, с этим не поспоришь.
Орден «Звезда Карабобо»
Крест Сухопутных войск
Орден Франсиско Миранды
Орден Рафаэля Урданеты
Орден Освободителя V класса
Лауреат международной премии имени Хосе Марти (2005, ЮНЕСКО)
Флаг Ирана Орден Исламской Республики Иран I степени (2006, Иран)
Флаг Белоруссии Орден Дружбы народов (2008, Белоруссия)
Флаг Никарагуа Орден Сандино (2007, Никарагуа)
Флаг Южной Осетии Орден «Уацамонга» (7 июля 2010 года, Южная Осетия) — в знак признания особых заслуг в утверждении справедливости и равенства прав всех наций и народов в международных отношениях, а также за поддержку государственной независимости Республики Южная Осетия и проявленное мужество
Флаг Кубы Национальный орден Хосе Марти (Куба)
Флаг Кубы Орден «Карлос Мануэль де Сеспедес» (Куба, 2004 год)
Флаг Сирии Орден Омейядов I степени (Сирия)
В 2009 году именем Уго Чавеса назван футбольный стадион в ливийском городе Бенгази, который, впрочем, был переименован в «Мученики Февраля» после свержения Муаммара Каддафи в ходе Гражданской войны в Ливии.
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Смотрела этот фильм, произвел впечатление. "По контуру лица"
Философия жизни
По мотивам рассказа Рэя Брэдбери "Альтернативная реальность", где в наказание за социально опасное преступление ставят специальную татуировку по контуру лица на определенный срок и для всех человек становится изгоем. Никаких камер и решеток. Человек свободен, но его не существует для остальных...
Высшая мера наказания - Одиночество...
"Просто скажи мне "привет", скажи мне, что я есть...
Когда я тебя встречу, кем я буду на тот момент? Что будет меня интересовать? Зачем ты придешь?
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
[показать]На одесском рынке:
— Скажите, чем вы кормили свою курицу?
— А зачем это вам?
— Я тоже хотела бы так похудеть!
...открыли такой вот музейчик под открытым небом. Времени пройти ближе не было. Пару кадриков с окна второго этажа.
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x503] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[700x525]