Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадно-абрикосовый торт
Шоколадно-абрикосовый торт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Любимый"
Торт "Любимый"
[показать]
Нежный, воздушный, сливочный, совершенно не приторный, тающий во-рту кусочек с лёгкой шоколадной горчинкой помадки, вносящей особую изюминку ...мммм....как же вкусно....
Это цитата сообщения золотая_принцесса Оригинальное сообщение
Рецепты "быстрых" заправок и соусов для детского питания
[500x415]Заправка сметанная.
Возьмите: чашку сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахара, соль по вкусу.Все смешать и взбить вилкой. Подходит к любому салату.
Низкокалорийная заправка из простокваши.
Возьмите: чашку простокваши, кефира или натурального йогурта, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, тмин по вкусу. Все взбейте.
Чесночный соус.
Возьмите: 4 зубчика чеснока, 2 сырых желтка, полстакана растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль.
Чеснок хорошенько разотрите с солью и сырыми желтками, затем при размешивании добавьте масло и лимонный сок по вкусу.
Яйца должны быть очень свежие, диетические. если таких нет, используйте желтки сваренных вкрутую яиц.
Деликатесный соус "Здоровье".
Возьмите: 1 авокадо, зубчик чеснока, полстакана густого йогурта или сметаны, соль по вкусу.
Авокадо очистите от кожицы, натрите на крупной терке, соединить с измельченным зубчиком чеснока, смешайте с йогуртом, посолите.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт-пляцок "небо на губах"
Коржи пропитанные яблочной начинкой и нежное сочетание сливок с сгущённым молоком и кусочками орехов
не оставят вас равнодушными.
[480x640]
Рецепт был подсмотрен у ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
lubany_b,за что ей огромное спасибо !
Немного изменён vitoria .
Это цитата сообщения Aurora-g Оригинальное сообщение
Шоколадные блинчики
[699x616]Блинчики - восторг, а шоколадные и подавно. Не упустите такое лакомство.
На 7 порций нам потребуется:
3 яйца
2 стакана молока
2 стакана муки
2ст.л. какао
1 ст.л. сахара
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
раст. масло
начника: 400гр. творога, 1-2 ст.л. сахара, 100гр. изюма
Приступаем:
1. Яйца взбить с солью, сахаром и 1стаканом молока.
2. Всыпать стакан муки с разрыхлителем, перемешать.
3. Добавить какао, оставшуюся муку, перемешать.
4. Постепенно вливая оставшееся молоко, приготовить тесто консистенции сметаны.
5. Поджарить блинчики на сковородке привычным способом.
6. Изюм распарить, обсушить и смешать с творогом и сахаром.
7. На край блина положить порцию начинки и свернуть блинчик трубочкой.
8. Свободные края блина обвязать апельсиновой цедрой или полоской кураги так, чтобы получилась конфетка.
9. Подавать со сметаной.
Наслаждайтесь!
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Булочки с колбасным сыром
Дома залежался кусок колбасного сыра и я решила испечь булочек с ним. Рецепт нашла на сайте "Хорошая кухня". Запах стоял обалденный пока пеклись. Еле дождалась пока остынут. Нам очень понравились. Хочу поделиться с вами рецептом.
Состав:
300г копченого колбасного сыра, 2,5 стакана муки, 7 ст ложек растительного масла, 0,5 ч ложки соли, 1,5 ч ложки сухих дрожжей, 3/4 стакана воды или молока, 2 ч ложки сахара
Сыр натереть на тёрке. Смешать с мукой
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный)
[300x300]
[257x73]Ингредиенты:
-Мука — 75 г
-Яйцо — 4 шт
-Сахар (в сироп) — 365 г
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Масло сливочное — 125 г
-Миндаль — 100 г
-Шоколад (в тесто + на украшение) — 150 г
-Сливки (жирные, 33%) — 450 мл
-Желатин — 8-10 г
-Сахарная пудра — 125 г
[показать]-Сок лимонный — 2 ч. л.
-Вишня
-Вода — 135 мл
Приготовление:
*Сироп:
Нужно взять 365г сахара и добавить 135мл воды. Довести до кипения и варить на малом огне 10-12 минут. Оставим остывать.
Теперь нужно взбить сливочное масло (размягченное) с охлажденным сиропом, добавляя его постепенно.
Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем и добавляем в масляную смесь.
Миндаль чистим и перемалываем в блендере или мелко измельчаем.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.Затем добавляем измельченный шоколад и миндальную крошку. Добавляем все это в масляно-желтковую смесь и взбиваем.
*Духовку разогреваем до 200 градусов.
*Белки взбиваем с сахарной пудрой (3 ст.л.), в конце добавляем лимонный сок. Соединяем белковую и желтковую массу.
*Форму застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем 30-35 минут.
*Желатин заливаем холодными сливками (50мл).
*Из размороженное вишни удаляем косточки. Лишний сок сливаем.
*Корж разрезаем пополам, на нижнем корже распределяем вишню.
*Желатин растопим на водяной бане.
*Взбиваем сливки и добавляем постепенно сахарную пудру (100г) и охлажденный желатин.
*Вишню покрываем взбитыми сливками и укладываем второй корж.
Ставим в холодильник на 30 минут.
*Варим глазурь и покрываем ею остывший торт. Снова отправляем в холодильник, до застывания глазури.
*Украшаем торт сливками и вишней. А бока торта можно украсить взбитыми сливками и шоколадом
[318x41]Источник: рассылки (povarenok.ru)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
[655x438]
Приготовить этот торт я решилась после прочтения этого . В гречневый бисквит просто влюбилась, а крем получился такой вкусный, хоть ложкой ешь! Тортик получился необыкновенно нежный, с ароматным карамельно-цитрусовым кремом с небольшой кислинкой. Необыкновенный вкус крему придаёт именно, лимонная цедра. У меня лимонная цедра осталась после приготовления «лимончелло». Так как она была уже с водкой, то я просто сложила её в баночку и пересыпала сахаром. Очень удобно, хорошо хранится и можно добавлять в различную выпечку. Муку для торта я смолола сама из гречки. Если будете молоть муку сами, то советую добиваться максимально тонкого помола.
Рецепт
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт шоколадный с кремом из молочного и белого шоколада.
Потрясающе вкусный шоколадный торт в сочетании двух кремов из молочного и белого шоколада
За рецепт огромное спасибо Юле sweetlady
Это цитата сообщения P_ika Оригинальное сообщение
Кофе со сливками
Автор: P_ika
Создана: 06.01.2011 16:34
Скопировали: 109 раз
Установили: 144 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Часики
Календарь
Аватары
Чтобы получить себе такие часики, календарик или аватарки– нужно просто цитировать сообщение, а после ( уже у себя в дневнике ) скопировать их код, затем вставив его в эпиграф.
Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение
Раскраски с секретиками
Цвета соответствуют номеру следующим образом: 1-красный, 2-оранжевый, 3-жёлтый, 4-зелёный, 5-синий, 6-розовый, 7-фиолетовый, 8-коричневый, 9-серый
[показать]+ 61 раскраска >>>
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Праздничные торты
[показать] Начнем мы, конечно же, с торта, который считается венцом и одним из главных действующих «лиц» любого праздничного стола.
Для теста потребуется 8 яиц, 1 стакан сахара, 100 г маргарина, ½ ч. ложки соды, погашенной уксусом, 1 стакан муки, 2 ч. ложки какао.
Для крема: 700 г густой сметаны, 200 г сахарной пудры.
Кроме того, потребуется разноцветное желе 2-3 видов и фрукты (киви, банан, апельсин и др.).
Для украшения: тертый шоколад и кокосовая стружка.
Создание современного образа Санта Клауса приписывается чикагскому художнику Хаддону Сандблому, изобразившему его в целой серии рисунков по заказу Coca-Cola в начале 1931 года.
[600x329]
Сейчас этот образ вышел далеко за рамки рекламной кампании, став самым узнаваемым рождественским образом в истории!
Историки полагают, что миф о Санта Клаусе возник в IV веке, во времена мирликийского архиепископа Николая, прославившийся своей добротой и помощью нуждающимся. Однако, как известно, Сандблом идею для своего образа взял в эпической поэме Клемента Кларка Мора "К нам пришел Святой Николай (Ночь перед Рождеством)":
"Глаза его так и блестели, и ямки на щеках веселились!
Щеки алели как розы, а нос был как спелая вишня!
Как радуга смешной его рот изогнулся,
А борода светилась снежной белизной.
Лицо было круглым, и круглым был небольшой живот,
Который, когда он смеялся, весь как желе сотрясался,
И щеки его и сам он был пухлым, как старый веселый гном;
При виде его я, как не старался, от смеха не удержался".
Ну, а рисовал Санту Сандблом с отставного моряка Луи Прентиса, на лице которого было очень удачное сочетание веселых морщинок. Только после того, как тот скончался, художник стал позировать себе сам.
Это и есть Хаддон Сандблом.
А это его Санта Клаусы:
За 35 лет, изображая Санту, Сандблом написал более 40 картин маслом. Его работы четко закрепили в сознании людей образ румяного весельчака, одетого в красное пальто.
Поздние рисунки Сандблома отличаются более сложной композицией и повествовательным содержанием:
Реклама, в которой использовалось изображение Санта Клауса Сандблома, впервые появилась в
Настроение сейчас - в ожидании праздника!!!Сборка рецептов, сгруппированная по темам: Рождественская выпечка Торты и десерты Горячее Салаты Закуски Рождественская выпечка Имбирное печенье Печенье “Заснеженные вершины” Рождественский штол...
Выкройка с другой куклы, но она подходит. Еще один МК по той же выкройке &...
ТОРТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА,РОЖДЕСТВА ИЛИ НА ТОРЖЕСТВЕННЫЕ ПРАЗДНИКИ Эта коллекция замечательных тортов с сайта ЖЖ от buxgalter_sofia спасибо большое, Сонечка!!! Все вопросы по тортам задавайте Соне,кликните на на...
Фотоальбомы - теперь моя очередная любовь. Вот именно эти фотоальбомы с превьюшками. :-) С ними достаточно много возни, но при этом масса плюсов. Т.к. картинки уменьшаются не флешкой, а яндекс-фотками или вообще вручную, - все картинки четкие и качес...