• Авторизация


Без заголовка 05-01-2012 11:24

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Витые булочки с корицей

Витые булочки с корицей

Ингредиенты:200 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
50 гр. сливочного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана просеянной муки в/с
50 гр. сливочного масла для прослаивания теста
корица и сахар для посыпки

для посыпки (если используете)
35 г муки
35 г сахара
18 г масла
перетереть в крошку

Рецепт:
В теплом молоке растворить тщательно дрожжи и пол чайной ложки сахара, добавить 2 ст. ложки муки, размешать, накрыть и поставить опару в тепло на 30 минут (опара должна вспениться).
Маргарин или сливочное масло растопить, добавить яйцо,сахар, соль и ванильный сахар - размешать.
В опару всыпать пол стакан просеянной муки, размешать, влить масляно-яичную смесь, порциями добавляя просеянную муку замесить гладкое тесто, переложить в смазанную маслом миску, накрыть и дать подойти 1 час.
Подошедшее тесто переложить на стол посыпанный мукой, обмять и раскатать в пласт толщиной 2-3 см.
Сверху распределить мягкое масло немного отступая от краев (масло должно быть мягким, но не потекшим).
Тесто сложить втрое, края защипать,
Затем тесто еще раз раскатать в прямоугольный пласт, стараясь сильно не давить, чтобы не вытекло масло, затем сложить пласт на 4 части.
Переложить тесто снова в миску и теперь убрать в холодильник на 1 час (в холодильнике тесто может находиться и всю ночь, а булочки можно выпечь утром).
Затем тесто снова раскатать но посыпанном мукой столе в пласт толщиной не более чем 1 см., посыпать сахаром и корицей (или штрейзелем), порезать на полоски.
Затем полоску скрутить в спираль.
Затем спираль сложить пополам и снова скрутить (не сильно).
Затем заготовку свернуть узелком.
Булочки укладывать на противень застеленный промасленной бумагой, накрыть их пленкой и дать подойти 30 минут.
Затем духовку нагреть на 180 градусов, булочки смазать яйцом, посыпать сахаром или штрейзелем.
Выпекать до золотистого цвета.
[640x445]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 11:22

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Фигурки из теста и шоколада"


[511x700]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2012 10:54

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Phildar_irlandaise

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 10:40

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Журнал: Da! Вязание крючком и на спицах

[443x643]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2012 11:29

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Легкий путь к стройности.

[700x560]
Ну вот и встретили мы с вами Новый год, а череда праздников и застолий еще только в самом разгаре - Рождество, Старый новый год, Крещение...- пытаться сейчас кого-то уговаривать сесть на диету - пустое дело, и все же есть секрет, который поможет нам не набирать так много лишнего и не полнеть, как на дрожжах, за время новогодних каникул.
Первый союзник красивого женского тела - каротин. Это он замедляет процессы старения в нашем теле. Важно включать его в ежедневный рацион особенно после 30-ти лет. Здорово и то, что много каротина можно найти в обычной моркови - а что нам мешает сделать салаты и десерты из моркови, или просто выжать морковный сок?
Кроме того, морковь стимулирует работу кишечника, оказывает мочегонный эффект и эффективна в борьбе с запорами - помогает освободить организм от шлаков. Поэтому обязательно включаем морковь в свой рацион не только во время диеты, но и во время обильных застолий!
Второй друг женской стройности - это хром! Именно он уменьшает тягу к сладкому, а при его недостатке человек часто испытывает проблему с лишним весом. Увеличить количество хрома в рационе очень просто - включаем в ежедневный рацион продукты, богатые этим союзником стройности - свеклу, капусту, редис, яблоки, виноград, шпинат, томаты, рыбу, яйца, говяжью печень.
Третий союзник женской стройности – корица Именно корица поможет придать неповторимый вкус кофе, творогу, фруктовому салату и поможет ускорить обмен веществ. Всего щепотки корицы достаточно, чтобы помочь организму усвоить сахар, а значит и снизить его уровень в крови. Ведь всем уже известно, что высокий уровень сахара в крови и опасен жировыми отложениями..
Ну и конечно помним о зеленом чае. Кто, как не он поможет достичь стройности? Если вы выпиваете 2-3 чашки этого чудодейственного напитка в день, то это реальная потеря лишнего веса, ведь одна чашка зеленого чая помогает избавится от 15 ккал.
Включайте в дни обильных застолий в свой рацион ананас, а так же имбирь, цикорий, лук, чеснок
А знаете, что еще должно стать вашим союзником – спорт и конечно – смех.
Смех задействует 100 мышц в нашем теле, одна минута смеха способна сжечь 50 ккал. Так что смейтесь от души.
Если вы будете смеяться от души хотя бы 5 минут в день, то исходя из расчетов за месяц можно потерять 1-1.5 кг.
Будьте здоровы и счастливы.
С сайта Живи Легко



Серия сообщений "рекомендации":

Часть 1 - Как похудеть, не нанеся вреда организму, и с гарантированным эффектом?
Часть 2 - Лишний вес
...
Часть 9 - СТОЙТЕ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Часть 10 - Среда обитания. Ноль калорий
Часть 11 - Легкий путь к стройности.




Серия сообщений "полезные напитки, продукты":

Часть 1 - Жиросжигающий коктейль
Часть 2 - Крупа, которая выводит жир из организма
...
Часть 7 - Дренажные напитки
Часть 8 - чудо продукты для похудения
Часть 9 - Легкий путь к стройности.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2012 11:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Йогутовый торт с киви (без выпечки)

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2012 10:54

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Стильная туника



[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2012 10:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Булочки с наполнителем и посыпкой

[показать]Огромная благодарность автору: оля-в

Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2012 15:55

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Мастер-класс: вязание с бисером

Автор yulabu

[601x599]
1. Клей ПВА
2. Крючек 0,8-1,0
3. Бисер - около 80-100 гр
4. Нитки в тон бисеру. Я беру АННА 100% хлопок. Толщина - как катушка десятка. Ирис для обычного бесера толстоват.
Берем каплю крея и смазываем кончик нитки, примерно 4-5 см. Нитка крученая, в процессе намазывания клеем ее нужно скрутить еще плотнее

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2012 15:52

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Para ti Crochet Volumen 2

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 21:06

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Очень интересный узор/мастер класс



1.
[690x517]

2.
[690x517]
 



1.
[690x517]

2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 21:03

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Омолаживающий массаж.

Массаж :

Омолаживание лица:

Чтобы разгладить морщины в области глаз нажимаем на точки (смотри схему):
005
область у основания бровей - 1.
область по бокам переносицы, у внутренних уголков глаз - подушечками больших пальцев рук скользить от подбровья вниз до этих точек (снимает перенапряжение глаз и вызванную им головную боль) - 4.
наружные концы верхних век - 5.
наружные углы глаз (эта точка также нормализует функции желчного пузыря, снимает усталость глаз и способствует работе мозга) - 6.
парные точки под глазами сильно надавить и подушечками четырех пальцев (перебирая ими), едва касаясь, массировать по направлению к ушам (движение проходит по точкам, включающим защитные силы организма от инфекции и нормализующим работу сердечно-сосудистой системы) - 8.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 21:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Набор петель одной рабочей нитью. Видео

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/

Вот что пишет хозяйка блога, указанного выше:

"Этот способ набора петель особенно удобен, когда нужно набрать на спицы большое количество петель.  Например, мини-шали часто вяжутся от широкого конца и для начала работы набирается 300-400 петель. В этом случае трудно прикинуть, какой длины должна быть нить, которой мы набираем петли, а здесь ничего отмерять не надо - петли набираются одной рабочей нитью. Кстати, набор петель получается очень ровный, петельки сразу получаются очень аккуратными."



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 20:44

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Чистка лица в домашних условиях

 

Зачем ходить в салоны красоты, когда можно дома провести процедуры красоты? Это и времени не отнимает много, и деньги экономит.

Но есть Золотое правило. Мужчина никогда не должен видеть, как женщина «наводит красоту» и порядок в доме. Красота и порядок должны быть как бы сами по себе. Без усилий.

[210x270]Хотите чистку лица, после которой помолодеете, стянутся поры, кожа станет ровной и без дефектов?

Тогда примените следующий рецепт, который в особенности будет полезен обладательницам жирной кожи.

  • Чистку лица лучше проводить вечером, перед сном.
  • Сделайте смесь из меда, яичного желтка, оливкового масла в равных пропорциях. Нанесите на чистую кожу лица.
  • Сверху накладывайте влажную горячую льняную или хлопчатобумажную салфетку. Сменяйте салфетки, чтобы они постоянно были горячими. В течение 20 минут.
  • После этого умойте лицо горячей водой. Это была просто распарка лица.
  •  А теперь, сама чистка. Возьмите крем для бритья и взбейте. Должен получиться стакан пены.
  • Добавьте туда ложку соды.
  •  Нанесите на лицо.
  • Обмакивая пальцы в соли, массажируйте все лицо, не затрагивая область глаз. 10 минут. Кожа покраснеет. Это нормально.
  •  После массажа умойтесь теплой водой и смажьте лицо своим обычным питательным кремом.

Наутро вас ждет сюрприз в виде помолодевшей кожи лица. Эффективность этой процедуры ощутимая.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 18:31

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Резиночки для волос

[показать] [показать]

Простую резинку для волос с помощью крючка можно превратить в шедевр)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 18:13

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Мини мотивы крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 18:12

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Прикладная мэрфология для вязальщиц

http://clubs.ya.ru/4611686018427388744/posts.xml?tb=40&tag=4106303

 

Первый закон Зуики

Если у вас "впритык" ниток и докупиться нет никакой возможности, так что даже не хватило на задуманную бейку или ворот или пришлось для сборки использовать другие подходящие нитки, то после первой же стирки изделие растянется. 

 Второй закон Зуики. 

Любые два секционно-окрашенных клубка с несимметричным цветовым переходом всегда намотаны в разные стороны. 
Мне тут некоторые возразят, что они-то вязали из такой пряжи и все клубки были намотаны одинаково, ну так я им напомню: "Если закон Мэрфи может не сработать, он не срабатывает". 


Третий закон Зуики. 
Наборный ряд всегда получается либо с первого раза, либо с третьего. 

Теория одного геморроя (by dsun).

Для получения максимального удовольствия от вязания работа должна предполагать не более одного геморроя в процессе выполнения. Это может быть пряжа со спецэффектами, или жгуты, или фасон с замороченным расчетом, или необходимость тщательно следить за схемой - но только что-то одно. К сожалению, большинство работ предполагают минимум два геморроя. 

Зуикон остатков (by fridka). 

Остатков нитки всегда хватает на 3 носка или на 1,5 перчатки. 
Дополнение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 17:54

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Шоколадно-медовый торт "Сказка"

 

[500x406]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 17:50

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Котошарф

Котошарф
[600x450]
Большое спасибо Ольге Даниловой за МК

В данном случае я использовала пряжу Пряжа Super Excellence (Magic)

Состав: 49% шерсть 51% акрил, 228 м, 100 гр.

Для основной части кота я набираю 50 петель (спицы №4) и вяжу полосками - чередую 4 ряда серой, 2 ряда белой - так на протяжении 80 см
затем 20 см - серой пряжей. Получается 1 метр.
[299x448]


На лапки набираю по 25 петель и чередуя ряды вяжу на длину 15 см, хвост 15 петель и на длину 20-25 см
[448x299]

Теперь голова
1. Набираю 40 петель и вяжу 40 рядов лицевой гладью, закрываю петли.
2. В качестве наполнителя использую синтепон.
[448x299]
[448x299]

Еще лапки
[448x299]
3. Придаю квадрату необходимую форму
[448x299]

Теперь мордочка
1.набираю 25 петель и вяжу примерно 8-10 см лицевой гладью
2. Наполняем синтепоном
3. Придаем необходимую форму.
[448x299]
3. Придаем необходимую форму.
[448x299]
4. Темной ниткой обозначаем ротик
[448x299]
И пришиваем мордочку к голове
[448x299]

Не знаю как это назвать - что-то типа носа, но как это у кота называется, простите не знаю.
[448x299]
Набираю 6-7 петель , проявзываю в высоту примерно 5-6 см, затем сшиваю эту пимку.
[448x299]
Нашиваю ее на мордочку
[448x299]

Крючком вывязывает треугольнички и носик, спицами ( 10 петель, 4 рядя лицевой гладью)бровки, котрые нашиваем на мордочку
[448x299]
[448x299]
[448x299]
Крючком вывязывает треугольнички и носик, спицами ( 10 петель, 4 рядя лицевой гладью)бровки, котрые нашиваем на мордочку
[448x299]


Вяжем ушки, 2 серых квадрата (14 петель, 14 рядов лицевой гладью) и 2 белых квадрата (12 петель, 12 рядов лицевой гладью)



Сшиваем их и пришиваем к мордочке



В передние лапки, которые сшиваютя, вклыдываю синтеон.




В принципе все, все запчатси пришиваем туда, где они должны быть, наклеиваем глазки и Васёк готов
[448x299]
[448x299]
[448x299]
[448x336]
[448x299]
[448x336]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 17:48

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Сумка Trenzas Intercaladas.


[518x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии