• Авторизация


На приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно? 12-03-2015 04:31

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

На приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?

Crazy cake (Сумасшедший пирог)

Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?

Ингредиенты:

мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
ванилин - 1 упак.;
крахмал - 2 ст.л.;
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;

Приготовление:

В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Вливаем уксус, воду и растительное масло. Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170С духовку примерно на 25 минут.
Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем. В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой. Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский вариант пасхальной открытки. 12-03-2015 04:30

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Детский вариант пасхальной открытки

Детский вариант пасхальной открытки своими руками

[626x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат " Наваждение ". 12-03-2015 04:29

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Салат " Наваждение "

[700x524]
Автор: Вероника Крамарь

Этот рецепт – хорошая альтернатива салата" Селедка под шубой ".
Нам потребуется:
1 баночка филе селедки 200гр.
2 шт. картофеля
1 луковица
1 свекла
1 морковь
100 г сыра
майонез
соль
чеснок
зелень
Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Филе селёдки порезать мелкими кусочками. Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать). Натертый картофель солим и смешиваем с майонезом.Натертую свеклу смешиваем с чесноком, солим, затем смешиваем с майонезом.Сыр и морковь нарезаем кубиками, чуть-чуть солим и смешиваем с майонезом.
Теперь собираем салат по слоям:
картофель
лук
филе селедки
свекла с чесноком
морковь с сыром
Украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок “Мелодия Карпат” - настоящий шедевр вкуса и внешнего вида! 12-03-2015 04:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пляцок “Мелодия Карпат” - настоящий шедевр вкуса и внешнего вида!

Я давно хотела попробовать приготовить какой-нибудь пляцек, но в большинстве рецептов меня смущало присутствие большого количества сливочного масла или маргарина (до 500-600 г). При всей своей любви к сладостям, стремлюсь снизить их калорийность при готовке. Поэтому данный рецепт стал для меня настоящей находкой, ведь в его составе нет ни сливочного масла, ни жирных сливок. Рецепт я немного переписала с учетом своих рекомендаций. Пляцок - это что-то среднее между пирогом и тортом, и это обязательно стоит попробовать! Эта выпечка родом из западной Украины и серия такой выпечки называется там "Пляцок". И к столу подается не тортом, как выпечен и собран, а отдельными пирожными.
[623x700]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пляцок “Мелодия Карпат”— это не только вкусно, но и очень уютно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе куриной грудки в картофельной соломке. 12-03-2015 04:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Филе куриной грудки в картофельной соломке

В этом блюде сочетаются два в одном: мясо с гарниром. Под золотистой и хрустящей картофельной корочкой, мягкое и сочное филе. Подойдет не только на ужин в кругу семьи, но и для приема гостей. Готовится просто и быстро.

[450x365]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Филе куриной грудки в картофельной соломке - сочно, ароматно, быстро и просто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка КОЛИБРИ из соленого теста. Мастер-класс. 12-03-2015 04:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка КОЛИБРИ из соленого теста. Мастер-класс

Лепка КОЛИБРИ из соленого теста. Мастер-класс. Автор Luna Llena
 
Рецепт соленого теста от автора: 2 стакана муки, 1 стакан соли "Экстра" и почти целый стакан воды. Соль перемалываю на кофемолке. Тесто очень хорошо вымешиваю, всю воду не стоит добавлять сразу, а доливать постепенно. Тесто должно быть достаточно плотным, но не крошиться (в этом случае следует добавить воды) и не липнуть к рукам (добавить муки). На ночь кладу в холодильник, утром можно работать. При необходимости подкрашиваю тесто гуашью. Все работы сушу на воздухе или на батарее. Раскрашиваю акварельными красками или гуашью.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики. 12-03-2015 04:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики

Продолжаю публикацию мастер-классов с рецептами на тему создания сладких цветов. Как сделать розы из печенья и айсинга я вам показывала здесь, а сейчас хочу вдохновить на приготовление сахарной мастики. Вы только посмотрите какие нарциссы можно сделать из сахарной мастики, которую легко приготовить в домашних условиях! Нарциссами можно украсить торт, печенье и любые пирожные.

[700x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Леопард». 12-03-2015 04:24

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Кекс «Леопард»

[604x454]
Ингредиенты:
Для кекса:
- 100г мягкого сл.масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л.ванильной эссенции
- 150гмуки
- 50г кукурузного крахмала
- 1 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
-какао

Сл.масло взбить с сахаром добела
Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема
Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель.
Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую.
В большую добавить 2ст.л.просеянного какао в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки
Подготовить форму для выпечки.
Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу
Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать
Белым тестом рисуем 3 круга на растоянии друг от друга
Далее в промежутки выдавить темное тесто
Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны.
Сверху темного теста провести линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом.
Берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого.
Полностью закрываем его.
Теперь светлым тестом закрываем темно -коричневое. По краям, а затем сверху, чтобы тесто не растеклось
Еще раз сделать круги из темного теста, но уже на том месте, где первоначально было светлое тесто. Нанести сверху темное тесто, затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом. Покрыть все белым тестом. Если осталось темное тесто-распределите его сверху
Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 40мин
Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче. И рисунок леопардовый будет выразительней.
Описание процесса получилось длинным, но делать намного проще, чем описывать.
Такие коржи прекрасно подойдут для торта и 2-х коржей вполне будет достаточно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты котлет не из мяса. 12-03-2015 04:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты котлет не из мяса

Чаще всего котлеты готовят из мяса или из рыбы. Тем не менее не стоит ограничиваться только этими ингредиентами. Это особенно актуально во время Великого поста. Овощные котлетки тоже очень вкусные и при этом еще и полезные.
Вот для вас 5 интересных овощей, из которых можно приготовить вкусные и сочные котлетки…
[530x388]

cals (13x13, 0Kb)Картофельные котлеты с грибами
cals (13x13, 0Kb)Морковно-яблочные котлеты
cals (13x13, 0Kb)Котлетки из баклажана со сладким перцем
cals (13x13, 0Kb)Чечевичные котлетки
cals (13x13, 0Kb)Котлеты из капусты с луком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый "чизкейк". 12-03-2015 04:20

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Банановый "чизкейк"

[550x336]
на 100гр 99.9ккал

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Приготовление:

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымесить. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные занавеси. Оформление окна своими руками. 12-03-2015 04:19

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Стильные занавеси. Оформление окна своими руками

Фотографии в альбоме «Стильные занавеси. Оформление окна своими руками» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оплетаем коробку газетными трубочками.Мастер-класс. 12-03-2015 04:16

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Оплетаем коробку газетными трубочками.Мастер-класс.

Оплетаем коробку газетными трубочками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем блузку.Все очень просто. 12-03-2015 04:09

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Шьем блузку.Все очень просто.

Шьем блузку

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бантики. Идеи. 12-03-2015 04:07

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение



Бантики. Идеи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет спицами. 12-03-2015 04:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Жилет спицами


Жилет спицами своими руками:

1.
[429x612]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная кофточка. 12-03-2015 04:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вязаная кофточка

Красивая, очень легкая вязаная кофточка на лето:

1.
[368x610]

2.
[608x518]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративный манекен для интерьера. 12-03-2015 04:02

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Декоративный манекен для интерьера.

Декоративный манекен.


автор~ Елена-ELENA

Хочу поделиться идеей как можно быстро сделать декоративный манекен для интерьера. Я давно заглядывалась на подобные манекены в интернете. В основном они шьются из ткани. Признаюсь, несколько раз пыталась сшить подобный манекен, но увы... Шитьё - это не моё. Никак не получалось у меня сделать его с красивыми формами. Получалось какое-то пузатое чучело. Но, манекен-то хочется!!!!! И, в один прекрасный день, вспомнила я про своих шпагатных кукол. Формы-то у Барби будь здоров!

Итак, кто так же как и я с шитьём на ВЫ - этот мастер-класс для Вас!

Берем куклу и подготавливаем её таким образом - это основа будущего манекена.

Куклу лучше взять самую простую. У неё мягкое и пустотелое туловище, которое легко проткнуть. Одеваем её на три деревянные шпажки. Если надо, сажаем на клей. Наносим небольшую полоску клея(Титан, Дракон, Момент-кристалл) и обматываем шпагатом. Таким образом оклеиваем шпагатом все туловище.

Низ закрываем тонким картоном и оклеиваем шпагатом. Подготовленный манекен гипсуем на подставке. Я использовала маленькую крышку от стеклянной банки.

Подставку можно оклеить кусочками кожи или шпагатом. Теперь можно украшать на свой вкус.

Те кто любит чтобы была какая-то практичность в изделии могут сделать манекен-органайзер для бижутерии. В места где должны быть руки можно вставить жесткую проволоку и изогнуть её так чтобы можно было повесить на неё, например, бусики-серёжки.

Делается подобный манекен очень легко и быстро. Самое долгое из всего процесса - это дождаться когда высохнет гипс. Ну, а украшение(одевание) манекена - это самый приятный момент!

КАК СДЕЛАТЬ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая и простая причёска. 12-03-2015 04:00

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Красивая и простая причёска

Красивая и простая причёска.

Серия сообщений "ПРИЧЕСКИ":
Часть 1 - Креативные стрижки для детей (видео обучение)
Часть 2 - Легкие прически на каждый день
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ПРИЧЕСКИ.Множество вариантов.
Часть 25 - Необычная коса.Мастер-класс.
Часть 26 - Красивая и простая причёска
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет для мальчика. 12-03-2015 03:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Жилет для мальчика

Вяжем красивый жилет для мальчика своими руками:

1.
[445x612]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенняя коллекция платьев Zuhair Murad Spring. 12-03-2015 03:58

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Весенняя коллекция платьев Zuhair Murad Spring

Весенняя коллекция платьев  Zuhair Murad Spring


Весенняя коллекция платьев  Zuhair Murad Spring

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии