• Авторизация


Шоколадный медовик "Дамский каприз". 30-09-2014 04:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Шоколадный медовик "Дамский каприз"


[604x357]

Крем
2 стакана молока
2 шт. яйца
0.5-1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки муки
1-2 ст. ложки какао
100 г. сливочного масла
200 г. грецких орехов

Тесто
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
3 ст. ложки меда
2 ч. ложки соды (без горки)
60 г. сливочного масла
3 ст. ложки какао
2-2.5 стакана муки (у меня 2,5 и вконце смазать руки раст.маслом )

Глазурь
2 ст. ложки молока
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки сахара
30 г. сливочного масла
1 ст. ложка сметаны

Сначала нужно сварить заварной крем. Смешать венчиком в кастрюльке до однородной массы сахар, муку, молоко, ванильный сахар и яйца, помешивая варить до загустения на маленьком огне не давая закипеть,
затем снять с огня и добавить какао, хорошо размешать венчиком. Поставить крем остывать (можно поставить его в миску с холодной водой).

Теперь тесто и коржи. В кастрюльке хорошо смешать венчиком сахар, мед, яйца, соду и масло, поставить все на водяную баню, хорошо помешивая варить минут 5, пока масса не станет однородной. Снять с бани, добавить какао и хорошо перемешать, порциями всыпать просеянную муку, мешать сначала ложкой пока масса не станет тягучей, затем переложить на стол и подсыпая мукой замесить тесто, оно должно быть мягкое, поделить его на 8 частей. Духовку нагреть на 180 градусов, противень застелить пергаментом, чуть присыпать мукой.
Раскатывать тонкие коржи, обрезать по тарелочке размером 19.5-20 см., из обрезков раскатать еще один корж, он пойдет на крошку.
Коржи выпекать по 3-5 минуты, пекутся они быстро. Остужать на решетке.
В крем добавить размягченное сливочное масло и хорошо взбить. Орехи мелко порубить.
Коржи щедро промазывать кремом и посыпать орехами, на каждый корж по 2-2.5 ст. ложки крема, верхний корж не промазывать, оставить немного крема для боков.
Смешать в кастрюльке все компоненты для глазури, варить помешивая на маленьком огне минуты 2 до загустения.
Нанести горячую глазурь на верх торта (удобнее нанести глазурь на середину, а потом уже распределить к краям), убрать торт в холодильник минут на 5, чтобы глазурь застыла.
Корж для крошки измельчить, бока торта хорошо обмазать кремом и присыпать крошкой.
Дать пропитаться торту при комнатной температуре часа 3-4 (можно прикрыть его большой миской), затем убрать в холодильник чтобы тортик застыл и охладился.
Приятного чаепития!

Татьяна Сальникова


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_14296


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛОКОЛЬНАЯ ВОДА. 30-09-2014 04:04

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

КОЛОКОЛЬНАЯ ВОДА.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плетение из газет - Совет "Как выровнять стенки короба после плетения ". 30-09-2014 04:02

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Плетение из газет - Совет "Как выровнять стенки короба после плетения "

Плетение из газет - Совет "Как выровнять  стенки короба после плетения"И не сколько работ автора Маргариты

1411459251_avatar316 (144x108, 3Kb)

[507x676]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем колокольчики.Мастер-класс. 28-09-2014 02:35

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Делаем колокольчики.Мастер-класс.


По просьбам трудящихся Страны Мастеров я сделала свой первый мастер-класс. Обработка в фотошоп- тоже мой первый опыт. Поэтому прошу не судить строго.

Для заготовок подойдут любые колпачки :от лака для волос , от дезодоранта.Пригодятся баночки от бахил - у меня нашлись маленькие и побольше. Пойдут вход и мерные стаканчики для микстуры и коробочки от киндер-сюрприза.

4964063_90107619_Dalee (150x88, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые лечат. 28-09-2014 02:34

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Продукты, которые лечат.

Продукты, которые лечат.

Не спешите в аптеку – прямо из холодильника вы можете получить заряд здоровья, энергии, гладкую кожу, хороший сон и прочие полезные вещи.

Попробуйте натуральные «лекарства»!

Они помогут...

Ощутить прилив бодрости

  • Сыр и крекеры. Крекеры заряжают нас энергией благодаря содержанию витаминов В6 и В12 (перед покупкой обязательно убедитесь, что они приготовлены из цельного зерна или муки грубого помола). А нежирный сыр богат протеином. Это сочетание активизирует выработку серотонина, ответственного за хорошее настроение и чувство бодрости.
 

Избавиться от головной боли

  • Арбуз. Этот сочный фрукт, вернее, ягода, предотвращает обезвоживание. Даже относительно небольшой недостаток влаги может вызвать головную боль. Кроме того, сок арбуза содержит ценные минералы, а по содержанию магния, который помогает восстановить водный баланс и очень полезен для сердца, арбуз можно назвать чемпионом. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно узнать? часть 1 27-09-2014 06:08

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Интересно узнать? часть 1

[700x514]

Вы многое узнаете из этого поста, а возможно даже попробуете.
Приятного просмотра.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком самые первые сапожки для малыша. Схема и мк. 27-09-2014 05:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком самые первые сапожки для малыша. Схема и мк

Самые первые сапожки для малыша. Вязание крючком. Схема и фото мастер-класс

[700x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская молитва...иллюстрации | Arthur Saron Sarnoff. 27-09-2014 05:57

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Детская молитва...иллюстрации | Arthur Saron Sarnoff

Aмериканский художник-иллюстратор Arthur Saron Sarnoff (1912-2000)

[показать]

Глаза икон и свечи плачут…
Дрожащий голос в тишине:
«Пошли нам, Боженька, удачу,
Любовь и счастье на земле…

Пускай дожди проходят мимо,
Пусть солнце каждый день встаёт
Лучами яркими над миром,
В сердцах растапливая лёд…

Пусть мама нежно улыбнётся,
А папа рядышком всегда
С семьёй своею остаётся…
Пусть не стучится к нам беда…

И пусть спокойным будет небо,
Цветы в лугах и детский смех,
И в доме пахнет свежим хлебом,
Благослови нас, Боже, всех!»

Стоит девчушка пред иконкой,
Ладошки как два мотылька…
Слетают с губ её тихонько
Простые детские слова…
© Copyright: Наталья Алдохина

Детские иллюстрации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин. 27-09-2014 05:56

Это цитата сообщения salixxx Оригинальное сообщение

палантин

Первоначально думала связать плед, но получилось очень тонко - решила, пусть будет палантин. Нитки - семеновская  "Лидия"  (1613 м на 100г) + обычная швейная нитка, вроде 60-ка, крючок 1,2, схема из журнала "Дуплет". В уголках квадрата вместо пике вязала 11 в.п.



1.
[700x525]

2.
[494x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя поделка. 27-09-2014 05:55

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Осенняя поделка

Вот уже и подходит к концу первый месяц осени. Осенняя пора прекрасна благодаря своим ярким краскам и необычайной атмосфере. Осеннее время - идеальное для творчества, для новых взлетов, для осуществления новых целей. Сегодня я хочу поделиться с Вами осенней поделкой из бумаги - делаем кленовый листочек своими руками.

Для создания такой красоты нам понадобится:

- Бумажные полоски для квиллинга;
- Клей ПВА;
- Ножницы;
- Инструмент для квиллинга;
- Рисунок-заготовка;
- Набор иголок для шитья.

1.
[622x420]

2.
[622x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все МК по Шарнирной кукле из папье-маше и застывайки. 27-09-2014 05:53

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Все МК по Шарнирной кукле из папье-маше и застывайки.

Все МК по Шарнирной кукле из папье-маше и застывайки ссылки в дневник Taty Amici
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный плед на выписку. 27-09-2014 05:52

Это цитата сообщения Ольга_Чумак Оригинальное сообщение

Ажурный плед на выписку.

[700x525]
[700x525]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК сапожки "Хитрые помпошки". 27-09-2014 05:51

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

МК сапожки "Хитрые помпошки"

http://luchpodarok.ru/blog/12/

[показать]
Мамочка, роднуленька,
Глянь на мои ножки
Не пора ли их одеть
В модные сапожки?
* * * * * * * * * * * * * * *
Для удобства и тепла
Ножек Вашей крошки:
Тренд сезона малышни
Хитрые Помпошки

Очень полюбилась помпонная пряжа Alize BABY SET MARIFETLI 100% полиэстер (95 м/ 100 г). Такой постор для фантазии!


Задумались пинетки-сапожки  а-ля "дутики 70-х - 80-х". ))


Вот что получилось.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка. 27-09-2014 05:48

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

Бродилка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежная ваза. 24-09-2014 06:30

Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение

Снежная ваза

[показать]

Для этой идеи нам нужны любые красивые бутылки разных размеров (в нашем случае это винные бутылки), акриловая краска, клей ПВА, соль/сахар/крошка пенопласта.

[показать]

для начала покрываем их белой акриловой краской:

[показать]

Даем им высохнуть хорошенько. Затем покрываем клеем ПВА и обваливаем в крупной белой соли, сахаре или крошке белого пенопласта:

[показать]

И готово!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффект «клоке» спицами. 24-09-2014 06:30

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

Эффект «клоке» спицами.

Достаточно простые приемы вязания спицами позволяют получить красивые объемные полотна со складками, так называемый эффект «клоке». Освоив этот несложный способ вязания, вы легко сможете фантазировать и вязать придуманные вами объемные пышные полотна, меняя ширину складок, их объем и расположение, простым математическим расчетом.

Рассмотрим подробнее вязание спицами с эффектом «клоке» на примере:

 

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЧЕРЕЗ ДВЕ-ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ БУДЕТЕ МОЛОЖЕ НА ДВА-ТРИ ГОДА! 24-09-2014 06:29

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*ЧЕРЕЗ ДВЕ-ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ БУДЕТЕ МОЛОЖЕ НА ДВА-ТРИ ГОДА!

А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!
[показать]
Очень простой и доступный рецепт.
[372x367]
Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-сумочка — идея для подарочной упаковки. 24-09-2014 06:28

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Мини-сумочка — идея для подарочной упаковки

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майка *Чешуйки*. 24-09-2014 06:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Майка *Чешуйки*

 Вот такая красота попалась мне на глаза, прелесть!Делюсь тут же с вами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сумочку к зиме... Подборка. 24-09-2014 06:16

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Вяжем сумочку к зиме... Подборка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии