Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Наполеон 23-01-2022 14:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный торт Наполеон: почему я не знала это способ. Наполеон с кремом Дипломат

РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ СЃ РєСЂРµРјРѕРј Р”РёРїР»РѕРјР°С‚1 (700x392, 266Kb)

Коржи для торта готовятся на воде с уксусом, получаются мягкими и быстро пропитывающимися. А сливочный крем, создает нежные, воздушные прослойки, которые делают этот десерт просто роскошным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

масло сливочное, 200 г;

мука, около 300 г;

вода ледяная, 120 г;

яйцо, 1 шт;

соль щепотка;

уксус яблочный или столовый, 1 ст.л.

Для приготовления крема возьмите:

яйца, 3 шт;

молоко, 750 мл;

мука и крахмал по 40 г;

сахар, 230 г;

ванилин;

масло сливочное, 50 г;

сливки жирные, 500 г.

Процесс приготовления

Муку просеиваем и смешиваем с солью. Натираем замерзшее сливочное масло и превращаем массу в крошку.

В ледяную воду вбиваем яйцо, вливаем уксус, выливаем жидкость в муку и вымешиваем тесто. Делим на 4 части и каждую оборачиваем пленкой, отправляем в морозильную камеру на 1 час.

Для крема смешиваем молоко, яйцо, муку, сахар, крахмал, перебиваем венчиком до однородности и варим крем на небольшом огне, постоянно перемешивая. Снимаем крем с плиты и добавляем сливочное масло, перемешиваем, пока не растворится и масса не станет гладкой и полностью однородной. Остужаем.

Тесто раскатываем в тонкие пласты, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, накалываем вилкой.

Выпекаем при 190 градусах до золотистости.

Горячие коржи ровняем, обрезки также остужаем и превращаем в крошку.

Формируем торт, смазывая коржи кремом, бока также обмазываем и посыпаем торт крошкой.

Отправляем в холодильник настаиваться на несколько часов.

Источник

РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ СЃ РєСЂРµРјРѕРј Р”РёРїР»РѕРјР°С‚2 (700x365, 188Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточное лакомство 23-01-2022 10:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Восточное лакомство"

Очень вкусное печенье на яичных белках с изюмом, орехами и цедрой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурный жакет 03-01-2022 11:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

3416556_krasivyikardiganspicamiimagesbig (548x690, 92Kb)

Красивый кардиган спицами

https://www.knittingideas.ru/posts/34227-krasivyi-kardigan-spicami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Средство для здоровья 02-01-2022 09:14

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

3 столовые ложки ЭТОГО в день и жира с живота как не бывало!

Если вы действительно заботитесь о своем здоровье, следующее средство является тем, что вы всегда должны иметь на расстоянии вытянутой руки.

Это один из лучших природных средств, которые может сделать чудеса для вашего здоровья.

Чеснок улучшает функцию органов, очищает кровь, а также укрепляют иммунную систему вместе с кровеносными сосудами и сердцем.

download-2-3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шикарная женская шапочка спицами 27-12-2021 10:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НОВИНКА! Carmelita - шикарная женская шапочка спицами из моточка пряжи за 3 часа - Мастер класс

Классическая шапочка Carmelita круговыми рядами спицами вяжется очень просто! Тёплая, элегантная, эффектная и женственная модель шапочки. Для вязания шапочки понадобится пряжа - всего один моточек для ОГ 52-54 и 120-130 гр для ОГ 56-58, по времени три часа или свободный вечер! Связана модель шапочки простым, но эффектным узором! Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия "Не откусите пальцы" 27-12-2021 10:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия "Не откусите пальцы", название говорит само за себя

Скумбрия "Не откусите пальцы". Получается сочная и очень вкусная рыбка – просто пальчики оближешь! Если хотите устроить рыбный день, то скумбрия по этому рецепту как нельзя лучше подходит для этих целей.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2021-12-25_234912 (700x393, 403Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудесная рождественская выпечка 24-12-2021 14:17

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Чудесная рождественская выпечка!

ab73f41b124ba76d1ec368d5168aff26 (700x522, 331Kb)

Новогоднее, зимнее вкуснейшее печенье Сосули. Сосульки празднично смотрятся на столе. Их очень просто готовить. Можно испечь и подарить друзьям и родным, угостить гостей. !

На 16 штук (~600г): *все продукты комнатной температуры

- 1 яйцо(среднее)

- 90г сливочного масла

- 50г сахара

- 50 мл молока ~ 240-260г муки

- 1 ч.л. ванильного сахара

- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)

- щепотка соли

- 1/2 ч.л сухой цедры апельсина или свежая цедра апельсина или лимона (по желанию)

- густой джем ~ 200г + 1 ч.л. манки

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15- 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. * Варианты начинок: творожная, тушёные яблоки с сахаром, варёная сгущёнка, джем, измельчённые орехи, сухофрукты .

Источник. Screenshot_1 (2) (700x218, 194Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕНОВАЗИН 24-12-2021 12:25

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕНОВАЗИН: почему он должен быть в каждой аптечке

Универсальные средства — это те медикаменты, которые обязаны быть в каждой аптечке. С ними всегда легче оказывать первую помощь и дополнять лечение. В моей аптечке всегда присутствует волшебная мазь, которая помогает от разных повреждений кожи. Но лишь недавно я познакомилась с новым средством — меновазином. Узнав, как использовать меновазин, я поняла, что теперь он в моей домашней аптечке надолго.

1 (700x406, 252Kb)

Меня с этим чудо-средством познакомила мама. Во время очередного визита к ней увидела у нее на полке несколько бутылочек неизвестного мне раствора. Мама призналась, что это копеечное средство способно лечить от множества болезней. Она дала мне один флакон с собой, чтобы я могла проверить. Очень скоро стало понятно, что средство действительно рабочее.

Как использовать меновазин

Меновазин — это средство в виде раствора, которое обладает местнообезболивающим действием. Независимо от производителя, в составе присутствует ментол, новокаин, бензокаин и этиловый спирт. При нанесении на кожу ментол в составе раствора вызывает ощущение прохлады, а также заставляет расширяться сосуды. Новокаин и бензокаин дают легкий обезболивающий эффект, а также снимают зуд.

Чаще всего меновазин назначают при невралгиях, артралгиях, дерматозах. Но не все знают, что меновазин благодаря его свойствам можно применять для лечения многих других проблем.

2 (700x484, 231Kb)

Как использовать меновазин при боли в спине

Моя мама, которая и посоветовала мне попробовать меновазин, использует его в качестве скорой помощи при боли в пояснице. Конечно, это средство не способно устранить причину боли, но облегчить болезненное состояние — вполне.

Если тебя настигла боль в спине, вылей немного меновазина в ладонь и разотри им область, которая болит. После этого обязательно укутайся в теплый платок или шарф и приляг. Рекомендуется немного отдохнуть, пока средство подействует. Лучше всего подремать или сделать процедуру на ночь.

При радикулите меновазин тоже поможет облегчить боль. Для этого достаточно нанести средство на затылочную область шеи, позвоночник, а также на место седалищного нерва.

3 (700x466, 250Kb)

Для сердечно-сосудистой системы

При боли в сердце, которая отдает в плече или ухо, меновазин тоже поможет. Достаточно смазывать средством окружность уха раз в несколько часов.

При головной боли нанеси меновазин на виски и затылок. Если причина не в повышенном артериальном давлении, то уже через 15–20 минут боль уйдет.

При варикозе меновазин здорово поможет убрать тяжесть и отечность в ногах. Для этого вылей немного меновазина в ладонь и втирай в ноги, начиная от стоп, поднимаясь вверх к бедрам.

При растяжениях и ушибах

Меновазин восстанавливает состояние кожи и мягких тканей, поэтому при ушибах, растяжениях и забоях его тоже можно применять. Достаточно втирать раствор в область ушиба. Меновазин сразу снимет отек и уменьшит боль.

4 (700x466, 259Kb)

Если же травма более серьезная, меновазин следует применять в виде компрессов. Для этого на марлю, сложенную в несколько раз, нанеси раствор и приложи к месту ушиба. Подержи 10–20 минут.

Во время простуды

Мало кто знает, что меновазин может помочь и при простуде, а также от ее последствий.

1. Если чувствуешь общее недомогание — натри меновазином ступни и надень теплые носки.

2. При первых признаках простуды, которая сопровождается болью в горле, аккуратно наноси на область горла меновазин. Укутывать его после этого не нужно.

5 (700x466, 220Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Три шикарных торта за 30 минут 24-12-2021 09:01

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

3 шикарных торта за 30 минут на Новый Год 2022! Очень вкусные и простые торты!

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

🍰🍰🍰 Торт «Молочная девочка за 30 минут»
----- Для коржей: -----
• Сгущенное молоко – 300 г
• Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 г)
• Соль – 1 щепотка
• Мука просеянная пшеничная – 180 г
• Разрыхлитель – 10 г
----- Крем: -----
• Сливки 33% - 500 г
• Сгущенное молоко – 80 г
• Ванильный сахар – 10 г

🎂🎂🎂 Торт Наполеон за 30 минут
• Слоеное бездрожжевое тесто – 450 г
• Сливки 33% – 400 мл
• Сгущённое молоко – 200 г
❗ ❗ ❗ Чтобы торт хорошо нарезался, его нужно подморозить в морозилке.

🥮🥮🥮 Торт Медовик за 30 минут
----- Для коржей: -----
• 80 г - меда
• 100 г - сахара
• 100 г - сливочного масла
• 3 яйца
• 1 ч.л. - соды (без горки)
• 1 щепотка соли
• 180 - 200 г - муки
----- Для крема: -----
• 400 г - сметаны жирностью 20%
• 1 ст.л. - сахарной пудры

Приятного аппетита!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРИТЯГАТЕЛЬНЫЙ ДЖЕМПЕР 23-12-2021 15:36

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

ПРИТЯГАТЕЛЬНЫЙ ДЖЕМПЕР МОДНЫМИ УЗОРАМИ

Описание и схема далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

9 быстрых и вкусных САЛАТОВ 22-11-2021 16:20

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

9 ИДЕЙ быстрых и вкусных САЛАТОВ. Готовлю на ВСЕ ПРАЗДНИКИ!

САЛАТЫ с морковью по-корейски

Очень вкусные салаты с морковью по-корейски. Сразу 9 рецептов! А еще показываю, как я готовлю морковь по-корейски (два способа).

00:00 Салат с морковью по-корейски и курицей
01:23 Приветствие
01:38 Салат с морковью по-корейски, ветчиной и овощами
02:18 Заправка «Вместо майонеза»
03:17 Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
04:11 Селедка с морковью по-корейски (готовит мой муж)
06:12 Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
07:05 Салат с кальмарами (готовит мой муж)
08:49 Салат с курицей и овощами
09:37 Простой слоеный салат
10:24 Морковь по-корейски
11:35 Универсальная заправка для салатов по-корейски
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящая итальянская моцарелла 22-11-2021 16:17

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Настоящая итальянская моцарелла за 30 минут. Варим из магазинного молока и на вкус будет не отличить

Моцарелла считается у нас достаточно дорогим сыром, причем качество его на магазинных полках лучшим не назвать. Покупать ее нет никакого смысла, ведь готовится моцарелла всего за 30-40 минут из обычного молока и не требует никакой ферментации.

Ингредиенты: 2 литра жирного магазинного молока, 7 столовых ложек 9% уксуса, столовая ложка соли.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Авторский пуловер витиеватым узором 22-11-2021 16:15

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Авторский пуловер витиеватым узором

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний повар №8 2021 22-11-2021 14:01

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Домашний повар №8 2021

Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и

близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только

планирует научиться готовить. «Домашний повар» подскажет, как из привычного на -

бора продуктов приготовить вкусное блюдо, достойное занять место в семейной

книге рецептов.

Page_00001 (469x700, 116Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Горбуша малосольная под-семгу 22-11-2021 13:55

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Горбуша малосольная под-семгу: идеальный бюджетный рецепт под НГ и другие праздники!

На самом деле таких способов довольно много. Но все они заключаются в том, чтобы не пересушить и без того сухую горбушу, а также превратить ее во что-то более мягкое и жирненькое. Отсюда и идет ее свойство притворяться сёмушкой.

Рецепт ниже как раз той серии, он позволит сделать нежную и сочную «сёмгу» из бюджетной горбуши.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Профитроли с копченым лосоем 22-11-2021 13:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Профитроли с копченым лосоем

Сегодня приготовим оригинальную закуску - профитроли из заварного теста с начинкой из сливочного сыра и копченого лосося.

Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром

Ингредиенты для теста:

Сливочное масло - 50 г
Вода - 60 мл
Молоко - 60 мл
Соль - 2 г
Мука - 72 г
Яйца - 110 г (2 шт.)

Для начинки:

Сливочный сыр - 250 г
Укроп - 2 ст. л.
Лосось (копченый) - 150 г

Приготовление профитролей:

Приготовить заварное тесто. Для этого в сотейник положить сливочное масло, воду, молоко и соль. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
Как только смесь начинает кипеть, снять с огня, добавить муку и очень хорошо перемешать.
Вернуть сотейник на огонь и, постоянно помешивая, варить 1-2 минуты. Должна появится тонкая белая корочка на дне сотейника.
Снять сотейник с огня. Переложить тесто в чистую миску и дать слегка остыть.
Яйца слегка перемешать венчиком, постепенно ввести в тесто. Хорошо перемешать до однородной массы без крупинок.
Готовое тесто выложить в кондитерский мешок с круглой насадкой 10 мм. Отсадить на пергаментной бумаге полусферы диаметром 3,5-4 см.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до получения румяной корочки. Важно не открывать духовку во время выпечки, иначе профитроли не вырастут или могут деформироваться.
Готовые профитроли остудить на решетке.
Приготовить начинку. Для этого укроп мелко нарезать, соединить со сливочным сыром и хорошо перемешать до однородной массы.
Полученную массу поместить в кондитерский мешок.
Лосось нарезать небольшими ломтиками.
Остывшие профитроли аккуратно разрезать пополам, наполнить сливочным сыром и сверху выложить кусочек рыбы.

Приятного аппетита!

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЕДА. Домашние заготовки 18-11-2021 10:09

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

ЕДА. Домашние заготовки № 9 (62) 2021

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи:

сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола,

для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных

блюд, а также интересный сканворд. Тема номера:«Баклажаны и компания».

Page_00001 (523x700, 125Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт белый лес 18-11-2021 09:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт белый лес

2835299_Tort_belii_les (700x350, 34Kb)

Всего час на приготовление этого тортика!

Ингредиенты

сахар - 110 г
коньяк - 1 ст.л.
вишня - 800 г
сливочное масло - 30 г
коньяк - 2 ст.л.
сливки 33-35% - 400 мл
сахар - 1 ст.л.
молоко - 50 г
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - ½ ч.л.
соль - 1 щепотка
яйца куриные - 3 шт.
ванилин - по вкусу
мука - 100 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Толстые смешные тапочки с Etsy 2 спицами 18-11-2021 09:53

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Толстые смешные тапочки с Etsy 2 спицами. Популярная модель у европокупателей! Описываю, как связать своими руками.

Эти тапочки мне как-то попались в какой-то подборке в Инстаграме. Ни автора, ничего, просто фото плохого качества. А я уже делала очень похожие, только не из толстенной пряжи. Описание на канале есть.На днях на Этси* смотрела для подруги схемы по вышивке, и каким-то образом внизу в "Похожие товары на Этси" показало эти тапки! )))

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушная запеканка с тыквой 26-10-2021 12:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка с тыквой

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
Всем советую!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»