Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Халву любите?
А домашнюю пробовали?
Рецептик бросить?
Я только что пила чай с домашней халвой.
Она, домашняя. получается очень мягкая, вкусная и пластичная.
Так вот, чтобы приготовить этот замечательный десерт к чаю нам понадобится гость на пороге с двумя стаканами семечек. Он придет, чтобы эти семечки пощелкать, а
вы эти семечки изымете...и приготовие домашнюю халву... :)
Итак.
2 стакана семечек промыть, просушить, обжарить.
Перемолоть на мясорубке вместе с кожурой.
Полтора стакана муки обжарить при постоянном помешивании до коричневого цвета.
Смешать муку с семечками и еще пару раз прокрутить через мясорубку.
Сварить сироп из полутора стаканов сахара и половины стакана воды.
После этого вылить в горячий сироп 150 граммов подсолнечного масла, высыпать муку с семечками и все хорошенько перемешать. Уложить массу в форму и поставить в холодильник.
Ну как, вкусно?
А я что говорила? ;)
LI 3.9.25
[384x288]
Это цитата сообщения homkka Оригинальное сообщение
Витражные сайты и эскизы для разных надобностей
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
игрушки, поделки
По заданию дочери нашла трафареты снежинок, делюсь: вам осталось только распечатать, сложить листок в четверо и вырезать снежинку.
[526x699] [526x699] [526x699] [526x699] [526x699] [526x699] [526x699]
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Витраж "Турчанка". Мастер-класс. (от Маргариты)
Очень понравился мне мастер-класс от Маргариты по росписи витража. Не могу пройти мимо. [показать]
1) С репродукции обводим все крупные и средние элементы на бумаге (можно через копировальную бумагу) - это будет начальный трафарет. Его можно подогнать под необходимый размер увеличив или уменьшив;
2) на чистом стекле повто
3) когда контур подсохнет, можно приступать к окрашиванию;
4) после того, как первый слой окончательно высохнет, можно делать прорисовку мелких и сложных элементов, например, лица и рук;
http://www.fotosearch.com/valueclips-clip-art/leafy-design-outlines/UNC314/ Многог красивых орнаментов
Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение
Ленивый КУРНИК!
[показать]
Нам понадобится: тесто -1 стакан муки, 1 стакан кефира, 200 грамм майонеза, 3 яйца; для начинки - 300 грамм мяса, лук, 3 яйца
Это цитата сообщения Lemon_Jam Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ.
Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
"На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом! Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!
[показать]Нашла Алла Чеканова
Это цитата сообщения Dorogusha Оригинальное сообщение
Роспись по стеклу - еще один урок
Галина Белоусова рассказывает об основах технологии декоративной
росписи стекла
Материалы для работы
Для работы использованы витражные краски Хоббы Лине, контуры по стеклу, кисточка колонок№2, зубочистки, а также копировальная бумага и скотч.
Подготовка к работе
Перед нанесением рисунка поверхность стекла надо обезжирить.
Сделать это можно просто тщательно вымыв кружку с мылом, либо протерев спиртом или каким-нибудь растворителем. Поле этого очищенную поверхность касаться руками запрещено.
Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение
Кракелюр на ПВА
Кракелюр на ПВА
[показать]Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение
Экзотика в кулинарии или ЧЕМ ! её заменить ...
Чем заменить экзотику в рецепте?
[показать]Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?
В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать.
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Что есть что в верхней панели ЛиРу?
[показать]Верхняя панель - это роскошь, которую видят пользователи блогосервиса ЛиРу, когда находятся в блогах ЛиРу на некоторых доменах.
Левая часть панели выглядит примерно так:
[показать]Правая часть панели выглядит примерно так:
[показать]Если же вы не вошли в свой аккаунт на ЛиРу, панель выглядит примерно так.
[показать]В этом сообщении постараюсь объяснить, для чего нужна эта верхняя панель и как ею пользоваться.
Кому интересно
LI 5.09.15
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Мои лучшие дизайны(с эпиграфом и аватарами)
[показать]Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!
[400x214]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Простые мясные тефтели
«Какие же вкусные у вас тефтели, прямо как «ёжики» у моей мамы» - сказала сегодня одна посетительница. Моя мама тоже тефтели называла «ёжиками». Только готовила их совсем иначе – тушила в соусе на плите.
Но я то известный лодырь. Мне чем проще и быстрее – тем лучше.
А тефтели по моему рецепту на самом деле очень и очень простые.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
ПЬЯНЫЕ ШНИЦЕЛИ
Очень люблю этот рецепт за простоту и оригинальный вкус.Скажу сразу,вкус пива я не люблю ,но в этом рецепте оно совершенно не чувствуется,а наоборот придает мясу особый,пикантный вкус.
[показать]
Состав:
- 1 кг свиного окорока или филе
- 400-500 гр грибов
- 250 мл пива (можно заменить на сухое красное вино)
- 250 мл томатного сока или помидор в собственном соку
- стакан воды
- 1 ст.л сахара
- 4-5 ст.л муки
- пучок петрушки
- 2 средних зубчика чеснока
- масло,смесь любимых специй,соль,перец
Мясо порезать на шницели и слегка отбить молотком.Посолить,порерчить,обвалять в муке и обжарить в горячем масле.Переложить в сотейник.
Грибы мелко порезать и тоже обжарить ,в конце добавить порезанный чеснок.Этой смесью покрыть мясо в сотейнике.Далее всё залить томатным соком,пивом и водой.Добавить сахар,соль,перец,приправы,и порезанную петрушку.Закрыть крышкой и тушить 30 минут на среднем огне.Потом в небольшом кол-ве воды развести 3 ст.л муки и добавить к мясу.(Если не лень муку лучше предварительно обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде)
Пермешать.Потушить ещё 10-15 мин.
Подавать с отварным картофелем,рисом,макаронами или просто с зеленым салатом.
Капустная солянка Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото. Капустная солянка Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для ...