Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
[480x360]Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Вот такой красивый подсолнечник можно сделать из гофрированной бумаги.
[559x172]Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение
Вкусный йогурт в магазине и стоит «по-вкусному», а импортные сыры по типу «моцарелла» даже на рынке не найти дешевле 28 тысяч. Все эти молочные продукты, как и творог, ряженку или сливочное масло можно приготовить своими руками дома. Выходит не только дешевле, но и ничуть не уступает по вкусовым характеристикам магазинным аналогам.
Йогурт
Возьмите 1 л. молока – обязательно свежего! (1400 руб.) и 3 ст. л. натурального йогурта (600 руб.) – подойдет любой, главное, чтобы он был свежим. Молоко вскипятить, убрать с огня и охладить до 40-45 градусов. Снять с молока пенку и перелить в миску. Перемешать вилкой йогурт и, взбивая, влить в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше. Накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в теплое место на 5-6 часов. Во время закваски емкость с йогуртом не трогать. Готовый йогурт вы увидите сразу: он загустеет. Йогурт поставить в холодильник (чтобы убрать характерную кислинку). Если вы намерены и в дальнейшем его готовить, то приберегите небольшое количество йогурта для закваски (из расчета 3 ст. л. на литр молока). Закваска хранится в холодильнике неделю.
Совет: если в закваску добавить 2-3 ч. л. натурального сока, то готовый йогурт приобретет приятный фруктовый вкус. По желанию можете добавить в йогурт кусочки фруктов. Если хотите йогурт пожирнее, тогда всыпьте 4 ст. л. сухого молока в литр пастеризованного. Готовый йогурт можно использовать в качестве салатной заправки вместо сметаны. По такому же принципу йогурт готовится в термосе.
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - летний тортик
Часть 2 - Фруктовые корзиночки
...
Часть 32 - Шоколадная паста
Часть 33 - Марокканские блинчики Beghrir
Часть 34 - молочные продукты в домашних условиях
Часть 35 - Заварной крем в микроволновке
Часть 36 - Торт "Птичье молоко"
Часть 37 - шоколадное мороженое
Часть 38 - Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает
Часть 39 - РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
[показать]
Осенние дни навеяли на меня лирическое настроение и мне захотелось сотворить какое-нибудь удивительное чудо с дарами осени – яблоками. И вот я смастерила потрясающий пирог из нежного творожного теста с каймой из осенних листьев, с начинкой из сочных ломтиков яблок, залитых сливочной карамелью и запечeнным ванильно-миндальным кремом.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Я очень люблю разные ароматы,часто делаю саше,покупаю готовые ароматические попурри ,ароматизированные свечи
Мне они повышают настроение,наполняют дом уютом и теплотой.
Наши предки-славяне считали, что плохой запах дома говорит о том, что энергетика в доме нарушена.
Поэтому были придуманы обряды окуривания с использованием сухих веточек различных растений. При этом наши прародители отлично знали и использовали свойства трав и деревьев, произрастающих на нашей территории. Некоторые ароматы способны придать силы, отогнать тяжелые мысли, подарить спокойствие или зарядить на целый день позитивом…
По мнению врачей ,особенно хорошо на человека действуют запахи свежей выпечки,сладостей,фруктов,особенно яблок и цитрусовых,они улучшают внутренний настрой и самочувствие
Я хочу рассказать об очень простом способе,
как наполнить дом ароматом запеченных яблок и специй от готового пирога,без его приготовления
из натуральных компонентов и кипящей воды,
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info
Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
[показать]Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!
Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.
Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
лилии могут быть тигровыми
Большое спасибо за МК .автар ytenok
http://gallery.ru/watch?ph=bc8B-cpmpl
ВСЕ СЛАВА АВТАРА
[700x393]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Еще один вариант сладкого букета от мастера NATALI_69
Только представьте себе - даже из трех конфеток можно сделать шедевр!
Это цитата сообщения Milanashka Оригинальное сообщение
[показать] [показать] С сайта " Осинка", сообщение marmeladno:
Давно обещанный МК по махровым розовым пионам)))они отличаются на вид от бордовых , там есть свои хитрости и вот они:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Источник http://gallery.ru/watch?ph=uan-dhqSu Автор unagaeva
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Сельдь домашнего посола
Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.
[90x]
Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть. А теперь несколько рецептов:
*Маринад: вода кипяченая (1 стакан), масло растительное — 3 ст. л., перец горошком черный, лавровый листик или несколько, соль по вкусу. Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.
*Маринад: на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, лавровый лист, перец черный горошком, кардамон, чеснок, 1-2 цветка (сушеных) гвоздики. Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.
*Рассол: 4 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди). В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
[90x]
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию
*Рассол: 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды, добавить лавровый лист, душистый перец горошком и кориандр (бубочки). Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.
*Второй рецепт: 6 стол. ложек соли, 1 стол. ложка сахара, приправы те же на 1 литр воды. Остальное делается также.
*Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПОД РАБОТАМИ - ССЫЛКА НА МАСТЕР-КЛАСС
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Очень интересный рецепт и шикарный результат. Думала, что будет сложно, а оказалось, что делать эту колбаску совсем просто и совершенно не хлопотно. Единственная сложность – выдержать время и не отрезать кусочек раньше положенного срока. Поэтому, лучше делать колбаску с вечера, а утром наслаждаться великолепным вкусом. Очень советую!
Источник: trio_mia с ЖЖ , с небольшими изменениями.
[показать]Это цитата сообщения Я_-_ЕСМЬ Оригинальное сообщение
Как не удивительно, внутри этих прекрасных искусственных ландышей находятся шоколадные конфеты. Красот, правда? Итак, как сделать букет из конфет «Ландыши».
1. Необходимо: конфеты «орешек в шоколаде», гофра белая, проволока(у меня диаметр 1мм),кусачки, тейп-лента, скотч двухсторонний, лента «лист аспидистры», пистолет с горячим клеем.
2. Хвостик у конфеты с одной стороны приклеиваю к корпусу конфеты горячим клеем. Две проволоки оставляем длинные(40 см)и одну режем на три части.На концах проволоки делаю петельку. Приматываю конфетку на проволоку двухсторонним скотчем(можно простым или приклеить на клей, но к двухстороннему потом прилипает гофра и не соскакивает, пока ее пристраиваешь).Так делаю пять конфет(две на длинные проволоки и три на короткие)
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение
МК.Букет из конфет » ВИШНЯ».
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
Очень часто нам приходится дарить конфеты на праздники ,дни рождения или в качестве благодарности и практически всегда это банальная коробка конфет из магазина. А при этом хочется чтобы ваш подарок порадовал , но к сожалению коробкой конфет в наше время уже ни кого не удивишь. В этом мастер классе я покажу как сделать букет из конфет " ВИШНЯ" который не только порадует и удивит получателя этого подарка , но могу предположить им его даже будет жалко скушать и поверьте впечатлений от такого букета из конфет будет гораздо больше чем от обычной коробки конфет.
И так для того чтобы сделать букет из конфет " ВИШНЯ " нам понадобиться :
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение
МК. Как сделать букет из конфет «Малинка»
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
В этом мастер классе я покажу как сделать букет из конфет ягодка "МАЛИНКА" . Эта ягодка как будто специально была создана для воплощения ее из конфет. Смотрится очень оригинально и вкусно.
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение
МК. Как сделать орхидею из конфет.
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
В этом мастер классе я покажу как сделать орхидею для конфетных букетов. Цвет для орхидеи вы можете выбрать любой мне больше нравиться желтый и поэтому орхидея у меня будет желтая .
Для орхидеи нам понадобиться: конфеты круглой формы, пленка золотистая полисилк, гофрированная бумага , проволока тонкая и толстая для стебля , термо клей и зеленая тейп лента.
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение
МК. Как сделать из конфет вишенки.
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.