• Авторизация


ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ 07-11-2011 18:06

Это цитата сообщения LLove_Is_In_The_Air Оригинальное сообщение

УРА-УРА-УРА!!!!!!! Девочки! Я научилась готовить вкусные и, главное!!!, ПЫШНЫЕ оладьи, которые не осядают после остывания ) 

Рецепт простой, но с маленькой хитростью )) 

В одной ёмкости смешиваем 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 столовую ложку сахара и пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем. 

Во второй ёмкости смешиваем 1 стакан муки, полчайной ложки соды и 1/4 чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем. 

Теперь аккуратно вливаем жидкую массу в муку и ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ - НЕ ВЫМЕШИВАЕМ!!! , а просто делаем 3-4 круговых движения, что бы смешать обе массы. И всё!!! Тесто должно выглядеть неаппетитными комками. Накрываем тесто. И оставляем на полчаса. Тесто разойдётся. Перед жаркой тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Просто аккуратно брать ложкой и класть на разогретую сковороду.

Результат потрясающий!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )) 

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава 07-11-2011 18:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкая корзинка с вкусными конфетками 05-11-2011 22:46

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

1.

Представляю вам корзинки которые я делала специально для этого МК всю неделю.



2.



3.

Не судите строго свит дизайну сама только учусь это моя третья работа. Итак начнём. Для цветочка нам понадобится флористичкая креповая бумага. Если вы делаете цветочек для маленькой конфетки то хватит полтора деления. Ну а если вы делаете для крупной конфетки тогда делаете 2 деления. Деления означают полоски которые есть на гофре. Затем сгибаете как на картинке и с двух сторон начинаете окрашивать. Смотрите следующее фото



4.

Прежде чем красить попробуйте сначала на маленьком кусочке бумаге. Можете красить обыкновенными красками.Я красила тушью для пергамано. Красить нужно как показано на фото. Не большими штрихами




5.

Затем когда просохнет начинаете растягивать гофру в одну и в другую сторону



6.

Должно получиться вот так




7.

Затем конфетку обклеиваете двусторонним скотчем


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕКТНО -БУКЕТНОЕ... МК. Ирисы.. 05-11-2011 22:39

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индюшка в яблоках. Очень вкусное сочетание! 05-11-2011 22:29

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Ароматные яблоки и сочное мясо под сметанным соусом подойдут и для диеты, и для праздничного застолья!
А готовится очень легко и быстро!)))))

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ИНДЮШАТИНОЙ


[600x565]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая ветка сакуры МК 05-11-2011 17:43

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Взято здесь…
[показать]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гербера/Хризантема 05-11-2011 17:10

Это цитата сообщения Irinas_HM Оригинальное сообщение

 
 

 Сразу предупрежу. Этот МК не для тех, кто любит "быстрые" цветы. Даже обладая некоторым опытом, у меня уходит 40 минут- час на один цветок. Теперь, почему двойное название. По большому счету, цветы ромашкового плана для конфет делятся на категории так: если плоская конфета-гербера, если круглая, то ромашка или хризантема. Здесь скорее хризантема, но герберы я кручу так же, с отличием в верхней части, где режу не полосками гофру, а уголками по типу гвоздики, потом пальцем надавливая и пуша околосердцевинчатую область.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божьи коровки, МК 05-11-2011 17:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты на любой вкус 05-11-2011 17:07

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение



[показать]Торт с шампанским и малиной [показать]Песочный краковский торт
[показать]Египетский торт [показать]Творожно-йогуртовый торт
[показать]НАПОЛЕОН " Королевский " [показать]Торт Маково-клубничный
[показать]Торт с яичным ликером «Адвокат» [показать]Рулетный торт
[показать]Фрукто-йогуртный торт [показать] Итальянский ореховый торт
[показать] Торт "Пина-Колада" (Pina Colada) [показать] Пряничный торт

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из салфеток 05-11-2011 17:04

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся готовить суши... 05-11-2011 14:58

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мастер класс №1

Урок №1


Урок №2


Урок №3


Урок №4


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по свит-дизайну: Розы из конфет 05-11-2011 14:50

Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение

[333x250]

Вот такой букетик можно сделать за 2-3 часа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное пирожное "Букет роз" 05-11-2011 14:46

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[показать]
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение шнура из атласной ленты 05-11-2011 14:41

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

Плетение шнура из атласной ленты



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами 05-11-2011 14:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x525]
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Атас»(обязательно приготовьте этот салатик! Он необыкновенно вкусный и необычный!!!))) 05-11-2011 14:38

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобная дрожжевая выпечка от Нелли 05-11-2011 14:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Классика русской кухни - Ватрушки, а так-же ореховые булочки-вертушечки и много фотографий
[640x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные закуски 05-11-2011 14:26

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Закуски для фуршета

[300x400]

******

Канапе с рубленой селедкой

Очищенную сельдь, без костей, нарежьте кусочками и измельчите в блендере, добавив несколько ложек мягко сливочного сыра (Almette или Mascarpone).

Подавайте на кусочках  черного подсушеного хлеба, украсив тонким ломтиком огурца, наколотым на зубочистку.

[300x400]

******

Тарталетки с копченой курицей и джемом

Кусочек копченой куриной грудки  разберите руками на тонкие волокна.

В тарталетки положите 1/2 чайной ложки фруктового соуса или джема (клюквенный, брусничный), затем – куриное филе и украсьте ложечкой густой сметаны, смешанной с зеленью.

[300x400]

Канапе с грушей и голубым сыром

Вам понадобится на 14–16 шт:

  • 2 груши
  • 100–150 г сыра дор блю
  • 50 г грецких орехов
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  1. Растертый  сыр смешайте с рубленые грецкими орехами и оливковым маслом.
  2. Нарежьте грушу тонкими ломтиками вдоль. Крайние ломтики отложите. На остальные выложите по 1 ч. ложке сырно-ореховой смеси и закрепите зубочистками в виде паруса.

Совет: Как и яблоко, груша быстро темнеет. Чтобы на столе она выглядела привлекательно, пока вы делаете начинку, положите ломтики груши в тарелку с водой и лимонным соком.

[300x400]

Канапе с курицей и помидорами черри

Вам понадобится на 18–20 шт.:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстрированные курсы. Как сделать свою сумку неповторимой и удобной 04-11-2011 15:30

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_bag.html

 

[показать]

Несессер на все случаи
[показать]

Сумка из зонтика
[показать]

Косметичка с вшитой молнией
[показать]

Шкатулка. Корзинка.
[показать]

Торбочка. Котомка. Рюкзачок
[показать]

Как вшить молнию
[показать]

Сумка-кофр
[показать]

Круглая сумка под названием Бубен
[показать]

Ручки из дерматина
[показать]

Джинсовая сумка-карман
[показать]

Джинсово-фильцованная сумка
[показать]

Джинсовая сумка
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка края лоскутное работы без отрыва. Мастер-класс 04-11-2011 15:29

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

[536x364]
>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии