Веера и панно из одноразовых вилок. Идеи и МАСТЕР-КЛАСС со Страны мастеров

[520x390]

[500x480]

[520x390]

http://picasaweb.google.com/decoratora

[640x480]

Шпинат - 2 кг
Ядра грецких орех - 200 грамм
Свежая киндза - 2 пучка
Петрушка - 2 пучка
3-4 зубчика чеснока
Лук - 300 грамм
Красный перец и соль по вкусу
Чайная ложка белого винного уксуса или зерна граната
Описание ::
Шпинат, орехи, зелень... вот пожалуй и все основные ингредиенты этого простого блюда. В Грузии зеленое пхали очень популярно, без него не обходится ни один настоящий грузинский стол.

Наступила осень, у нас стали созревать гранаты, и самое время для готовки ореховых блюд, которыми так знаменита Грузинская кухня.



Сегодня мы приготовим нежное зеленое пхали из шпината. Его можно есть либо с кукурузными лепешками мчади (особенно вкусно!), либо заворачивать в армянский лаваш, либо просто мазать на свежевыпеченный хрустящий грузинский хлеб и наслаждаться. А если еще у вас найдется стаканчик красного вина..



Сначала следует перебрать шпинат. Если у вас шпинат с такими вот корешками,

то отрежьте их как можно ближе к стеблю, но так, чтобы веточка шпината не распалась на отдельные стебельки. У нас чаще продается шпинат уже без корешков, примерно вот такой:

Положите перебранный шпинат в большую миску и подставьте на некоторое время под проточную воду.
[показать]
Пока шпинат отмокает, вскипятите воду в достаточно большой кастрюле.

Минут через 15-20 тщательно промойте под проточной водой каждую веточку шпината, проследив, чтобы нигде не осталось комочков грязи; промытый шпинат опустите в чуть подсоленную кипящую воду и варите его, постоянно прижимая шумовкой, чтобы он оставался погруженным в воду.

Внимание: важно не переварить шпинат! Цвет его должен оставаться ярко-зеленым. Минут через 10 попробуйте проткнуть вилкой самую толстую часть стебля; если вилка легко вошла, то шпинат готов. Достаньте шпинат на дуршлаг при помощи шумовки и отставьте в сторону, пусть пока остывает.

Заправка:

Орехи, киндзу, чеснок и острый перец прокрутить в мясорубке или порубить мелко в чоппере.

Лук (желательно брать белые, не горькие сорта), и петрушку порезать как можно мельче.

Смешать все вышеперечисленное вместе и немного вымесить, чтоб придать однородность.

Сборка:

Остывший шпинат отожмите как можно сильнее (берете небольшое количество листьев и крепко отжимаете обеими руками). Отжатые комочки порежьте на несколько частей, или прокрутите в мясорубке (после мясорубки пхали получается более однородное, так его готовят для праздничных столов). Смешайте шпинат с заправкой, добавьте либо уксус, либо пару пригорошен зерен граната, и хорошенечко вымешайте. При вымешивании чать гранатовых зернышек раздавится и выпустит сок, который и послужит нам вместо уксуса. Посолите все по вкусу.

Готовое пхали должно храниться в холодильнике. Перед подачей на стол его можно уложить либо горкой, либо вот так разровнять по тарелке ножом и украсить тем же гранатом.

Пхали из крапивы

[357x264]
крапива - 500 гр.
топленое масло - 3 ложки
репчатый лук -3 головки
укроп 4 веточки
яиц 2 штуки
соли - по вкусу

Молодую крапиву или верхушки старой нужно очистить, перебрать и сварить в подсоленной кипящей воде. Как только она сварится - откиньте на дуршлаг и хорошенько отожмите. Отдельно на сковороде поджарьте в топленом масле нашинкованный лук, добавьте мелко нарезанные 4 веточки укропа или петрушки и смешайте все с варёной крапивой, а затем потушите. Залейте блюдо взбитым яйцом и подержите его на огне до готовности яиц.

Ну вот и утренник у ребёнка не за горами. И как всегда - проблема с чешками. На танцы мы купили чёрные, а к костюму зайчика надо белые. Буду шить.

[показать]

Обычно для подошвы используется кожа, а для верхней части применяется винил: для мальчиков — черного цвета, а для девочек — белого.

Курица по-гречески

[655x489]
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт

[420x460]

                             

Этот праздничный кремовый тортик сделан в технике скручивания трубочек из гофрированной бумаги. Назовём эту технику — гофротрубочки.

Автор

Татьяна Проснякова

                                                                                                     "Мастер-класс"

[482x700]
 

Давайте сегодня побалуем себя вкусняшками, приготовленными своими руками всего за 20 минут. 

Из искусственного меха можно сшить теплые тапочки. Выкройка очень простая, при желании ее можно увеличить. В качестве подошвы используется замша или кожзаменитель.

[показать]

[показать]

     Предлагаю вам к Пасхе сделать вот такие очень симпатичные яйца в технике "пэчворк".  Для работы вам понадобятся пенопластовые заготовки, ленты и булавки.

Еще один пост на эту тему у меня здесь

[показать]

[показать]

Удивительный рыжий цвет и потрясающий аромат.... Американский Тыквенный Пирог удивит вас потрясающим ароматом и нежным вкусом за чашечкой горячего чая или кофе) Рецепты от Rizhaya Milka

[555x385] [700x525]

Этот замечательный мастер-класс по декору бутылок атласными лентами любезно предоставлен Анной Соло, за что выражаю ей свою большую благодарность. Оригинальная бутылка шампанского, оплетенная атласными лентами, станет отличным подарком на свадьбу, юбилей, новый год  и любой другой праздник.

[показать]

[показать]

Бабушкам и мамочкам маленьких принцесс хочу предложить создать для своих девочек шикарный праздничный наряд, юбку-пачку или, как еще ее называют, туту-юбочку с использованием светодиодной гирлянды, которой обычно украшают елочку и праздничный интерьер. Юбку можно сшить из тюля, фатина, американского нейлона или из любой другой прозрачной и легкой ткани, можно также использовать уже готовую юбку. Светодиодная гирлянда вставляется в специально сшитые отведенные кармашки, пришитые к подкладочной, внутренней юбке из хлопчатобумажной ткани. Замечательная идея для утренника в детском саду и любого праздничного мероприятия!

[466x700] [500x525]

Замечательный подарок для кофемана – миленькая совушка - хранительница кофе!

[показать] [показать]

[705x518]
Очень нежный и сочный пирожок! Капуста получается как суфле - ОЧЕНЬ вкусно! К тому же готовится он легко и быстро - незаменимый рецепт для занятых хозяек.
[705x367]

[показать]

Читать далее

Серия сообщений "моделерский рисунок, каталоги":
Часть 1 - Moda Marfy. Италия.
Часть 2 - Moda Marfy. Италия/2/.
...
Часть 11 - Moda Marfy 2011 Catalog
Часть 12 - Fashion каталог "Moda Marfy" - немного о компании
Часть 13 - Дизайн одежды* новые модели
Часть 14 - Moda Merfy
Часть 15 - Moda Marfy
...
Часть 23 - Учимся рисовать человека_части тела
Часть 24 - Эскизы костюмов для кинофильмов Голливуда=
Часть 25 - Marfy 2005