Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Сметанник
Раньше, когда сливки было купить довольно проблематично, я часто делала детям сметанник- желейный десерт на основе сметаны.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Изысканная выпечка. Пасхальный спецвыпуск 2013 (постранично)
[330x400]В выпуске:
Праздничный кулич
Пирог с рикоттой
Греческий цуреки - сдобный хлеб
Традиционные мини-куличи
Пирог "Паскуалина"
Мазурек с арахисом
Печенье "Веселый цыпленок"
Запеченный шоколадный крем
Приготовление пасхи
Сахарные изделия для украшения
[показать]
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток
Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты:
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
1.Картофель почистить, отварить до готовности
2.Лук мелко нарезать
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)
Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.
Это цитата сообщения lj_ideasfordinner Оригинальное сообщение
Суфле из поленты с грибами
Рецепт ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Вегетарианский Бургер
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Сладко-пряные пикули из цукини
Пикули конечно же не совсем наша история, но когда то и пицца и паста были не нашими)) Я люблю разнообразные пикули - это прекрасное дополнение к сендвичам, запеченным овощам или закуска к водке(дада, иногда я и ее пью)))) Сегодян вариант с молодыми кабачками или цукини, рекомендую:
на 2 пол литровые банки
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Лимонно-медовые палочки
Печенье получается очень нежное и рассыпчатое. Понравилось всем моим домочадцам. Если вы планируете на НГ печь вкусные подарки свои друзьям и близким очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Рождественский кекс Эмили Дикинстон
Я люблю рецепты с историей… Я люблю читать и погружаться на столько в созданный автором мир, что буквально каждую строчку пропускаю через себя, закрывать глаза и видеть те образы, которые так тщательно описывает автор, не просто буквами, а всей душой. Автор может грустить — и вы грустите вместе с ним… он может смеяться, любить, мечтать, дурачиться или плакать… и все это будет передано вам путем слов, букв, запятых и многоточия. Как будто и не прошло сотен лет с написания тех или иных строк. Все живое, настоящее, жизненное, как будто произошло с вами.
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Чечевичные чипсы
Наверное, многие любители «похрустеть» перед телевизором знают, что покупные чипсы из пачки достаточно вредные! Тем более, если вы хоть раз приготовите это блюдо, то о магазинных чипсах можно забыть. Вашему вниманию представляются полезные и хрустящие чечевичные чипсы.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Маковый пирог
Получилось просто бесподобно! Вот честно! Только попробуйте и вы поймете о чем я.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хлеб "Цитрус"
Это хлеб был придуман мною специально для летнего номера Russian Foodie. Этот десертный хлеб радует не только своим внешним видом, но и вкусом. С ним придется повозиться, но оно того стоит! Если вы любите тесто и хлеб, то этот рецепт для вас!
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 150 г
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Лимонно-кокосовый кекс в мультиварке.
С этим кексом одна сложность, он очень объемный и высокий, соответственно печется долго, и в духовке может начать подгорать корочка или низ, а вот в мультиварке таких проблем нет, он пекся долго, но как видите, совершенно не пригорел снизу, и не пересох, нежный ,такой,как надо!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Торт ШОКОЛАДНО-МЯТНАЯ "ОПЕРА"...!!!
Ооооо этот прекрасный торт!
Время приготовления: 100 минут
Порций: 6
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Освежающий вишневый пирог!
Это цитата сообщения Владиславна Оригинальное сообщение
Шоколадное желе.
[424x400]
Очень вкусно и шоколадно...
Время приготовления: 30 мин. + охлаждение
Порций: 2-4
Вам потребуется:
молоко — 400 мл
чёрный шоколад — 100-150 г
желатин — 1 ст. ложка (с горкой)
ванильный сахар — 1 г
сахар — по вкусу
Как готовить:
1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды или молока.
2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара.
3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании.
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь. Тщательно перемешать желе до однородности.
4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть.
[291x30]Найдено тут