Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт сырный с шоколадом
[400x282]Мягкий, сочный и нежный торт, не требующий выпечки, обязательно запомнится благодаря необычной гармонии сыра с шоколадом.
мягкий сыр - 350 гр.
три шоколадных батончика
сахар - 1/2 кг.
слив. масло - 150 грамм
печенье шоколадн. - 250 грамм
желатин - три чайн. ложки
200 мл. сливок (20%)
Печенье измельчить и перемешать его с маслом. Выстелить форму фольгой и уложить на нее эту массу. Выдержать час на холоде, накрыв пленкой.
Желатин распустить на бане, предварительно замочив. Натертый сыр взбить с сахаром, отдельно - сливки. Порубить батончики, смешать их со взбитым сыром, добавить желатин и маленькими порциями - сливки. Этот крем уложить на массу из печенья, охладить несколько часов.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Пирог с сливами
[показать]
очень вкусный ароматный пирог с сливами и очень прост в приготовление.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вяленые томаты
Очень вкусная, легкая, полезная и оригинальная закуска. К несомненным плюсам можно отнести еще и удобство и относительную продолжительность хранения - в холодильнике такие помидоры смело можете оставить на пару недель! Их очень удобно брать с собой на пикник и немного разогревать на углях. Можно разложить их на пицце - будет очень красиво! Но лучше всего они выступают в роли гарнира - попробуйте и убедитесь сами.
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Двери...такие красивые и разные.
Всего-то: гость
Прислонился к откосу двери
В моем доме,
И сделался храмом дом.
Сумрак весенний.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Столовая в загороднем доме
Что для вас загородная жизнь? Она ассоциируется со словом – свобода!
Жизнь за городом – это возможность дышать свежим воздухом, просыпаться в деревянном доме с высокими потолками, выходить на улицу в халате. Это свобода рвать зелень к столу прямо на своем участке, собирать ягоды, клубнику и смородину, пить воду из колодца, купаться каждый день в реке!
Конечно, хочется, чтобы и в загородной жизни окружал комфорт и красота.
Мне очень понравился дизайн этих кухонь, фото которых я прилагаю – во всех них сквозит ощущение природы, чувствуется, что это кухни загородных домов, а не квартир. Натуральные материалы, светлое колористическое решение, обилие зелени, красивая винтажная мебель и аксессуары.
Это цитата сообщения Brisja Оригинальное сообщение
Нежный бирюзово-голубой интерьер
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Vanessa_Happiness Оригинальное сообщение
Очень-очень понравился лёгкий зелёный диван
Это цитата сообщения MsPeg Оригинальное сообщение
марокканская классика (экстерьер,интерьер)
[465x698]+++n
[699x465]
Это цитата сообщения Artnews Оригинальное сообщение
Идеи для интерьера спальни
Черно-белый интерьер
[показать] Это цитата сообщения 0Ника Оригинальное сообщение
Heathers Lampshades /Эксклюзивные абажуры-2
Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой Оригинальное сообщение
Интерьеры в стиле "Shabby Chic"
В английском существует понятие "shabby chic" в отношении стиля дизайна интерьера или отдельных предметов, очень близкое к понятию "винтаж".
"Shabby" - потертый , "chic" - шик, шикарный. Интерьеры в стиле "shabby chic" - это шикарная потертая мебель, винтажные люстры, красивые предметы интерьера, стилизованные под старину. Этот стиль - искусственно создан (что отличает его от винтажа) - интерьеры "состариваются" вручную из современной мебели и вещей, цвета используются светлые - белый, бежевый, слоновая кость, розовый, серый, бледно-голубой, бледно-зеленый, бледно-сиреневый.
Shabby chic - это очень романтичный стиль. В декоре используются цветочные и растительные мотивы, в текстиле - кружева, оборки, рюши, в аксессуарах - классические орнаменты.
Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение
Столик для ноутбука. 4 варианта от Сергея Сергелина.
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Стильный вязанный интерьер
Вот на днях нашла в инете очень интересный журнал как стильно обвязать-украсить интерьер..))
посмотрите какие шикарные идеи.))
там еще есть фотографии отдельных моментов ближе и некоторые описания.)) залила журнал на файлообменник.))
Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение
Что это такое - карфагенское яблоко?
...
[240x167]Автор статьи : Жанна Магиня«Туго набит кошелек из сафьяновой кожи!
Хочешь, откроем? Рубины на стол высыпая,
Мы от восторга руками всплеснули: «О, Боже!»
Сок из разлома по пальцам стекает, стекает...»
(К. Василенко)
Третья пуническая война. 149-146 год до н.э. Последняя война между Римом и Карфагеном… Карфаген разрушен. Что же осталось от некогда грозного государства? Пуническое, оно же карфагенское яблоко. Так римляне называли гранат. О его пользе всегда слагались легенды. Удачное сочетание полезных сахаров с безвредной кислотой, витамины РР и С и множество минеральных веществ – от калия до кобальта.
Что рекомендуют врачи в качестве пищи при низком гемоглобине? Печень, шоколад и гранаты. Это «яблоко» с капельками ядрышек внутри нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Сок граната полезен при простудных заболеваниях как противовоспалительное средство.
[600x379]Зайдите в любой магазин и обратите внимание на ценовую линейку соков. Гранатовый всегда на порядок выше. Очень ценный сок, полезный. И для больных людей, и как профилактическое средство – для здоровых. Три стакана сока в день – и больной человек пойдет на поправку. Если, конечно, у него нет язвы желудка или повышенной кислотности. Таким больным гранатовый сок противопоказан.
Гранат вкусен и хорош как сам по себе, так и в различных блюдах. Самый известный салат – «Гранатовый браслет». В журнале «ШколаЖизни.ру» уже есть рецепт этого замечательного блюда.
Салат «Стрельба из лука»Простенький салатик, отличный гарнир к жареному мясу. Большую луковицу тоненько режем полукольцами, быстро обдаем кипятком и тут же сливаем. Горечь ушла, а хрусткость лука осталась. На 20 минут заливаем прозрачные полукольца кипяченой или родниковой водой. Добавляем немного уксуса, соль и сахар по вкусу.
Сливаем воду. Смешиваем лук с зернами граната и мелко порезанным укропом. Можно сбрызнуть оливковым маслом с гранатовым соком 1:1. Красивое и очень вкусное блюдо.
Яичница «Изумительная»
Действительно изумительное блюдо. С гранатом и орехами. На 4 яйца нужен стакан чищеных грецких орехов, зерна граната из половинки крупного плода и одна луковица.
Лук мелко режем, обжариваем до полуготовности. Орехи толчем. Яйца взбиваем вместе с жареным луком, орехами, солью, перцем. В самом конце аккуратно вмешиваем зерна граната, солим и выливаем на сковороду, смазанную маслом. Накрываем крышкой и хорошо прожариваем. Можно не переворачивать. Главное, чтобы все яйца поджарились.
Сразу же подаем на стол. Успех вам обеспечен!
Отличный десерт из гранатов – щербетСначала самая трудоемкая операция – выжать сок из килограмма гранатов. Довольно долго, их же еще почистить нужно! Но, поверьте, ваш труд не пропадет зря. Это очень вкусно. В одном литре воды растворяем два стакана сахара и варим сироп. Снимаем с огня и вливаем туда же сок граната. Можно добавить ванилин. Остужаем, разливаем по стаканам. Настоящий щербет. Сладкий и ароматный!
Многие не любят гранат из-за косточек. Однако сколько же в них пользы! Знаете ли вы, что косточки граната способствуют гормональной активности? Снимают головную боль и снижают давление.
Детская загадка вспомнилась – маленькая печка с красными угольками. Мы в детстве долго думали, что же это такое?
В Италии я увидела прямо на улицах гранатовые деревья. В августе плоды были еще совсем зелеными. Моему восторгу не было предела! Подарок богов! Итальянцы не разделяли моего восхищения – для них это обычное дело.
[400x300]В одном из многочисленных итальянских ресторанчиков нас потчевали «Баклажанами по-тоскански».
Три баклажана моем, накалываем вилкой в нескольких местах и без масла в кожуре печем в духовке или в СВЧ-печи с грилем. С теплых баклажанов снимаем кожицу, мякоть мелко рубим. Одну большую луковицу режем тонкими полукольцами. Горсть грецких орехов мелко режем так, чтобы остались кусочки, не в порошок. 3-4 столовые ложки гранатовых зерен смешиваем с баклажанами, луком и орехами. Соль, черный перец и зелень кинзы. Очень вкусно!
Для нас гранат – лакомство, а в восточной кухне без граната ни плов не подадут, ни рыбу, ни мясо. Мясо, маринованное в гранатовом соке, – сама нежность.
Гранатовые зерна
Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение
ХЕ ИЗ ГОРБУШИ
Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.
ХЕ ИЗ ГОРБУШИ
[показать]горбуша свежемороженная
растительное масло 5 столовых ложек
лук 5 штук
чеснок
сахар 1 столовая ложка
соль 1,5 столовых ложки
уксус 70% 2 столовых ложки
соевый соус 1,5 столовых ложки
кориандр 1 чайная ложка
морковь 1 шт.
[показать]От рыбы отрезала голову и хвост плавник (это пойдет на уху). Отрезала три кусочка - это пожарила.
Остальная тушка пошла на приготовление ХЕ.
Рыбку нарезать кусочками - если есть возможность отделить косточку хребет - отделите. Мне иногда лень возиться и я пропускаю косточки.
Нарезать лук мелко полукольцами. Морковь нашинковать как на корейскую морковь.
[показать]Сложить в чашку. Сюда же ложим остальные приправы - чеснок мелко нарезанный, кориандр, сахар и соль, соевый соус и уксус, растительное масло.
Аккуратно перемешать и поставить в холодильник для маринования.
Кушать можно через часа 3-4. Я предпочитаю дождаться завтрашнего дня.
Угощайтесь.
[показать]Приятного аппетита.