• Авторизация


Шоколадный торт с мятно-сливочным кремом 08-09-2015 19:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с мятно-сливочным кремом



1.
[399x600]

Корж:
 
Яйца (комнатной температуры) – 6 шт.(разделить на белки и желтки)
Черный шоколад – 120 г
Сахар - 1/4 стакана (50 г) + 2 ст.л (25 г)
Крем:
Сливки 35-38% - 400 мл
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Мята – 3-5 веточек (только листья, 8 г
Мятный шоколад – 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с вишней и орехами 06-09-2015 21:42

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожный пирог с вишней и орехами

pirogtvorog

Этот вкуснейший творожный пирог уже много лет готовит моя мама. Готовится пирог очень легко и быстро, а сочетание нежного сладкого творога и слегка кислой вишни просто восхитительное.

Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 200гр
Мука — 450-500гр
Сахар — 180гр
Разрыхлитель — 2ч.л

Для начинки:
Творог — 750гр
Сметана — 200гр
Яйца — 3шт
Сахар — 150гр
Ванильный эссенция — 1ч.л
Вишня в собственном соку — 200гр
Орехи грецкие — 70-100гр

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром
DSC_8684

Муку перемешиваем с разрыхлителем и руками смешиваем с остальными ингредиентами в сухую крошку
DSC_8687

Творог вместе с яйцами, сметаной и сахаром перебиваем блендером. Добавляем ванильную эссенцию, все тщательно перемешиваем
DSC_8689

На противень смазанный маслом выкладываем примерно 2/3 теста
DSC_8692

Сверху выкладываем творожную массу
DSC_8695

С вишни сцеживаем сок и выкладываем ее на творог
DSC_8712

Посыпаем оставшейся крошкой
DSC_8714

Орехи обжариваем на сухой сковороде и измельчаем скалкой. Посыпаем пирог сверху
DSC_8716

Готовим при 180 градусах 45-50 минут.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт-салат с копченой неркой, черным рисом и огурцом 06-09-2015 21:30

Это цитата сообщения lj_ideasfordinner Оригинальное сообщение

Торт-салат с копченой неркой, черным рисом и огурцом

Торт-салат с копченой неркой, черным рисом и огурцом
[показать]

http://ideasfordinner.livejournal.com/4653039.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые кексики с безе и шоколадной серединкой 05-09-2015 16:51

Это цитата сообщения lj_ideasfordinner Оригинальное сообщение

Апельсиновые кексики с безе и шоколадной серединкой

Апельсиновые кексики с безе и шоколадной серединкой
[показать]

http://ideasfordinner.livejournal.com/4648327.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с чечевицей, анчоусами и горчичным соусом 05-09-2015 16:50

Это цитата сообщения lj_ideasfordinner Оригинальное сообщение

Салат с чечевицей, анчоусами и горчичным соусом



рецепт

http://ideasfordinner.livejournal.com/4648887.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бело-розовый зефир своими руками 05-09-2015 16:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бело-розовый зефир своими руками

 
Ну что сказать? Зефир - высший! Покупать готовый стану уже вряд ли. Гораздо вкуснее приготовить самим!
За основу приготовления зефира я беру гостовский вариант. Только моя мания уменьшать во всех рецептах количество сахара, не подвела меня и в этот раз. Самое сложное для всей нашей семьи: дать зефиру стабилизироваться, но именно таким, свежим, только что выложенным на бумагу, мне он нравится больше всего. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный десерт "Розы" 04-09-2015 16:28

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

~Розы — обалденный яблочный десерт~

Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/na-samom-del...nnyj-yablochnyj-desert-897810/ © AdMe.ru

[показать]
___________________________________________________________
Готовить — это целое искусство. И когда за дело берешься с любовью, вдохновением и желанием сделать приятное своим близким, получаются настоящие шедевры. Такие, как, например, у блогера и фотографа Мануэлы, которая поделилась на своей странице рецептом восхитительного десерта в виде роз. У всей редакции AdMe.ru уже слюнки текут.
___________________________________________________________
[800x800]
___________________________________________________________
Все, что необходимо, — подготовить полоски из замороженного слоеного теста, смазать их абрикосовым джемом и уложить в ряд тонко нарезанные дольки яблока
___________________________________________________________
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конверты с яблоками из творожного теста 28-08-2015 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно вкусненькие конвертики с яблоками из творожного теста

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно!
[показать]
[показать]

87531375_235424967 (104x85, 11Kb) Очень вкусные булочки и просто и быстро делаются! Я просто в восторге от них!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PAN DE HOJALDRE ИЛИ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ 28-08-2015 20:35

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

PAN DE HOJALDRE ИЛИ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ

[440x587]

Домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется сводит с ума! А с маслом и с чаем - вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого! ))) 

для теста: 
мука - 300 г 
дрожжи сухие - 3/4 ч. ложки 
вода - 160 мл 
соль - 1 ч. ложка 
сахар - 1 ч. ложка 
оливковое масло - 3 ст. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oscar Benton 28-08-2015 20:25
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мирей Матье - "Чао, бамбино, сорри" 27-08-2015 20:52
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом. 26-08-2015 21:09

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

[700x526]

Зур бэлиш - в переводе с татарского "большой пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина!), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тако - Как Гарри Купер (Taco - Puttin on the Ritz (1983)) 25-08-2015 19:25
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-рецепт: Баклажановая "бомба 24-08-2015 18:33

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Супер-рецепт: Баклажановая "бомба".

 
Я очень люблю баклажаны, прям очень. Всегда жду сезона, часто готовлю, но особенно мне нравится сочетание жареных баклажанов с сыром, майонезом и чесноком. Многие подумают, что это советская классика, спорить не буду. Но ведь это не всегда плохо) Готовлю я эту бомбу много лет. Начинки меняю по настроению, но оформлять именно так мне нравится. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tennessee Ernie Ford - «Sixteen tons» 23-08-2015 21:56
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крис Норман и Сюзи Кватро - A love is a life Stumblin In 23-08-2015 21:55
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rosemary clooney - sway (OST Repo Men) 23-08-2015 21:49
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
французский багет 23-08-2015 21:42

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Настоящий французский багет

[655x423]

Рецепт настоящего французского багета. Получается воздушный слоистый хлеб с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой.

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джони 23-08-2015 21:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
острый соус из слив 23-08-2015 21:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительная аджика из слив

Аджика из слив

[512x400]



Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии