• Авторизация


Без заголовка 13-04-2013 20:20

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ

[показать]

 

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2013 16:32

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как сделать вертикальную грядку для клубники.

[600x9]

[449x640]
[267x400]

Вам понадобится:
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-04-2013 16:23

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Раскрываю секретики: мое волшебное средство :)

[показать]Дорогие мои читатели, а особенно, читательницы, хочу поделиться с вами одним чудо-средством.

Это средство я тестирую на себе уже больше месяца и с каждым днем понимаю, что это настоящее природное чудо!

Но не буду долго ходить вокруг, да около и скажу его название - это нерафинированное масло зеленого кофе.

Вообще то, я покупала его исключительно для крема. Хотела сделать легкий крем для кожи вокруг глаз. Масло кофе для этого - наилучший вариант. Но потом вдруг что-то подумала - если на этом масле делается крем, значит, его и в чистом виде можно использовать?! Ну и попробовала.

Вы просто не представляете, какой эффект я получила уже спустя 15 минут! Кожа вокруг глаз подтянулась, а мелкие морщинки разгладились. У меня, правда, особых проблем с этой областью нет, но даже те неизбежные изменения кожи, которые имеются, в миг исчезли. Я прямо не поверила своим глазам. А ведь самое главное, что это абсолютно натуральное, природное средство! У него один недостаток - цена. Но, оно стоит своих денег!

А еще, я пару раз, наступив на горло жабе :))))) , использовала это масло в качестве маски для лица. Вот это было вообще что-то! Через полчаса после нанесения масла, у меня было ощущение,что я провела целый день на спа-процедурах, настолько преобразилась моя кожа! Теперь это мое секретное оружие, наравне с гидролатом розы :)  Когда надо выглядеть на миллион :) и есть хотя бы час времени, я быстренько мажусь этим волшебным маслом и результат не заставляет себя ждать.      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2013 16:21

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт миндальный "Рафаэлло"


[604x319]

Ингредиенты:
Миндаль (одна пачка) — 180 г
Сахар — 1 стак.
Белок яичный — 7 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сливки (33% в крем) — 350 мл
Сахарная пудрa — 6 ст. л.
Кофе натуральный — 2 ч. л.
Ликер (если есть, у меня без него) — 2 ст. л.
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.

Подготовим наши продукты, белки охладим, сварим чашечку натурального кофе, включим духовку на 160*С. Орехи измельчить в блендере, добавить муку и 1/4 стак. сахара. Большой прямоугольный противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом рафинированным.
Белки взбить с щепкой соли в густую пену, затем добавить сахар и взбивать до исчезновения крупинок сахара. Добавить ореховую массу и аккуратно перемешать.Ровным слоем выложить тесто на бумагу. Выпекать в духовке 50 минут при 160*С Остудить, отделить от бумаги. Отделяется легко. Процедить остывший кофе, добавить 1 ст. л. желатина и отправить на 10 сек. в микроволновку, чтобы желатин разошёлся. В рецепте не было желатина, но у меня сливки плохо взбились, поэтому я закрепила крем желатином. И пользы больше, и нервы целы! Сливки взбить в литровой банке до густоты (очень удобно!), затем добавить сахарную пудру. Когда крупинки разойдутся, влить тоненькой струйкой кофейно-желатиновую смесь и ликёр (если есть). Убрать банку в холодильник. Корж остывший разрезать на 2 части, можно и на 4, тогда получится торт 4-х ярусный! Смазать кремом. Украсить конфетами "Рафаэлло", но я взяла другие, также очень вкусные! Посыпать кокосовой стружкой сверху, в пакете её много, дополнительно покупать не стоит. Торт убрать в холодильник для пропитки, наивкуснейший он на второй день!
Приятного аппетита!!!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2013 22:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Крем из зефира к любому тортику!

[381x336]

 

Ингредиенты:
 
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт 
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 21:51

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Один из вариантов тертого пирога

[600x9]

[700x473]
Очень необычный пирог, прослойка получается как суфле, или как домашний зефир, только еще нежнее!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 21:50

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Венские десерты - гордость и краса Австрии! Штрудель. Захер.

deserty2 (152x101, 3Kb)

deserty1 (152x110, 5Kb)

  Тающее во рту тонкое тесто и удивительно сочная начинка – это штрудель. Этим лакомством славится Вена. Но приготовление штруделя – тонкое искусство.

   Штрудель пекут сладкий или соленый, он хорош с вишней и прекрасен с мясом. Главная особенность штруделя – вытяжное тесто. Его растягивают так, чтобы оно было тоненьким, как папиросная бумага. Через правильное тесто, говорят, можно читать газету. Впрочем, если правильно приготовить тесто, растянуть его совсем нетрудно.

  Возьмем для примера яблочный штрудель, по праву считающийся самым лучшим.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 21:41

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

ПИРОГ "Стеганое одеяло"

[показать]Ингредиенты:
Для теста: 5 яиц; 1 пачка ванильного сахара;50 гр сахара;125 мл ликер;
125 мл растительного масла;280 гр муки;1 пачка разрыхлителя;100 гр молотых лесных орехов
Для крема: 500 гр творога мягкого без крупинок; 2 яйца;80 гр сахарной пудры;1 пачка сухого пудинга
Сахар, ванильный сахар, яйца и ликер взбить в крепкую пену,добавить растительное мало медленно перемешать.
Муку, разрыхлитель, орехи смешать и осторожно перемешать с пенной массой.
Тесто выложить на противень, смазанный маслом.
Для крема: все компоненты хорошо смешать,выложить в шприц или пакетик с отрезанным носиком. Выдавить на тесто в виде сетки с расстоянием 3 см.
Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180С,готовность проверить спичкой. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Источник shustrypovar.blogspot.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2013 15:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашняя ветчина.

Да, смотрю рецепты колбасных изделий Вам понравились. У меня уже был рецепт  домашней колбасы, а теперь я предлагаю Вам ознакомиться с приготовлением домашней ветчины. Эта домашняя ветчина будет у Вас без вредных добавок. Ведь мы же за правильное питание? Так давайте же будем готовить всё, что в наших силах, и   домашних условиях, а это нам под силу.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2013 15:45

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат с редисом необычный

[600x9]

[600x401]
[600x401]
Необычность этого салата в том, что все овощи натираются на крупной терке, от этого салат получается очень нежным.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 18:18

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Украшение десерта мастикой

  [показать]

 Даже простой кекс можно украсить с помощью мастики -  пластичной съедобной массы, похожей на пластилин. Мастику легко приготовить самому и лепить из нее любой декор - от полосок и простых бантиков до сложнейших сладких конструкций. Причем все украшения из мастики смотрятся стильно. Украшенный кекс будет прекрасным дополнением к подарку или настоящим украшением стола, например, на День святого Валентина или 8 марта.

Простой рецепт мастики:

200 г сахарной пудры

200 г сухого молока

200 г холодного сгущенного молока

Перемешайте все ингредиенты до образования однородной пластичной массы. Готовая мастика должна напоминать мягкий пластилин.

Чтобы раскрасить мастику в разные цвета, используйте гелевые пищевые красители. 

1365353373_01 (142x93, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 17:52

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Крем "Ганаш" для тортов и пирожных

[600x450]
Для приготовления нам нужно:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:55

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка c манкой

[показать]

Творожная запеканка c манкой

[510x427]

Этот рецепт сделает вашу запеканку особо нежной и воздушной. Даже домочадцы, равнодушные к манке, не устоят.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой:

1. 500 г творога;
2. 3 шт. яиц;
3. 5 ст. л. крупы манной;
4. 3 ст. л. сахар-песка;
5. 1 ч. л. эссенции с ароматом ванили;
6. 1 ст. л. тестового разрыхлителя;
7. По вкусу изюм либо сушенные ягоды клюквы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:54

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как экономно украсить подворье дома

[показать]

В очередной раз удивляюсь и поражаюсь смекалке людей – как можно сделать красивые емкости для цветов и для улицы, так и для дома. Вот нашла несколько тому примеров.

Для того чтобы сделать такую емкость Вам потребуется использованный пластиковый пятилитровый бутыль (желательно с квадратной формой), краска, картон, ножницы и Ваша фантазия.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Так и просятся в рот...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:36

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Посимороним? Ритуал "Золотые яйца"

[600x9]

[600x450]
Сначала займемся изготовлением домашнего инкубатора.
Берем небольшую коробочку и наполняем ее чем-то теплым и мягким. Получается такое уютное гнездышко. Приступаем к подготовке яичка. Для этой цели прекрасно подойдет пластмассовый контейнер от Киндер-сюрприза. В него кладем любую банкноту, плотно закрываем яйцо. Для усиления эффекта можно обернуть контейнер золотой фольгой или покрыть его золотистой краской.
Теперь укладываем наше яйцо в инкубатор и сверху кладем грелку. Спустя 3 дня можно помочь волшебной курочке вылупиться. Вынимаем яйцо и достаем нашу несушку (банкноту). Осталось чудо-птицу определить на постоянное место жительство в кошелек.
Как и все остальные симоронские ритуалы на деньги, это действие лучше сопровождать веселым стишком:

Курочку в кошелек сажаю,
Нестись в нем деньгами разрешаю!

Банкноту нужно положить в отдельный кармашек, где ей будет уютно, и она сможет постоянно нести золотые яйца.

Удачи и процветания всем!!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:33

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Киевский торт по-домашнему

Визитная карточка Киева и вкусный традиционный десерт – киевский торт. Его можно купить, а можно и приготовить по-домашнему рецепту.
Если выбираешь последнее, получится вкуснее и по-домашнему тепло. Смело можешь радовать родных и гостей киевским тортом, приготовленным по оригинальному рецепту.

Ингредиенты:

- 10 яичных белков, 
- 1 ст. сахара,
- 100 г жаренных измельченных орехов,
-40 г пшеничной муки,
- 200 г сливочного масла,
- 2 ч. л. какао-порошка,
- 400 г сгущенного молока,
- мармелад и сахарные цветы – для украшения.

Приготовление

1. Белки взбей до увеличения объема в 3-4 раза, добавляя сахар в 3 приема.
2. Введи орехи и муку, перемешай, выложи на два выстеленных пергаментом противня и подсуши в духовке 4-5 часов при температуре 100 градусов
3. Для крема сливочное масло разотри со сгущенным молоком, добавь какао и перемешай (взбей).
4. Готовые коржи прослои кремом. Оформи торт орехами, мармеладом, сахарными цветами и ягодами.
Приятного аппетита!
#сладкое@vkusnayaedazdes

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:18

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Полезный гарнир - запеченные палочки цуккини. МК.

 

Запеченные палочки цуккини и соус из сладкого лука 

Предлагаю Вам познать рецепт вкусного оригинального диетического гарнира и лукового соуса:

[показать]

Давайте попробуем приготовить эти вкусные запеченные хрустящие палочки из цуккини , которые оригинально заменят любой гарнир и сделают его очень полезным:).

изучаем приготовление рецепта :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 14:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бабка(кекс) апельсиново -лимонный

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 14:34

Это цитата сообщения Хантира Оригинальное сообщение

чистим сковородки

 

Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
[96x]У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая! 




 
Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.
[показать]
[показать] 

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это: 
1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт 

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.
[показать] 

В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...
[показать]
И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться. 

!!! Во все время данной работы у меня была включена вытяжка. Это ни в коем случае не говорит, что будет сильный запах! В квартире ребенок, поэтому, как говорится, от греха подальше... 

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду. 

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут. 

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии