• Авторизация


Тесто для пельменей на кефире... 23-04-2016 00:11

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей на кефире...


Ингредиенты
  • 1 стакан кефира
  • 500 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • соль

 

 

 

 

 

Способ приготовления
 
Желтки аккуратно отделить от белков (белки больше не нужны). Муку просеять и высыпать горкой в миску. В середине сделать углубление. Насыпать щепотку соли, добавить желтки, постепенно влить кефир. Замесить тесто.
Тесто положить в целлофановый пакет на 30 минут. Это тесто можно хранить долгое время в морозилке и использовать по мере надобности.
Через 30 минут тесто тонко раскатать и сформировать изделие. Теста на кефире можно приготовить также вареники с различными начинками или чебуреки.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог творожный «Слезы Ангела»... 23-04-2016 00:10

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Пирог творожный «Слезы Ангела»...

[700x578]
"Слезы Ангела" – необычный и безумно красивый творожный пирог! Когда он остывает, образуются золотистые капельки, похожие на слезы. А по вкусу очень нежный и вкусный.
 
Порадуйте себя и удивите близких таким волшебным пирогом.
 
Для теста
 
  • Яйцо – 1 шт
  • Сливочное масло (холодное) – 80-100 гр
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мука – 1-1,5 стакана (сколько возьмёт)
Для начинки
  • Творог мягкий – 500 гр
  • Сахарный песок – 0,5 стакана
  • Желтки куриных яиц – 3 шт
  • Сметана жирная – 100 гр
  • Манная крупа – 1 ст.л.
  • Ванилин – 1 пакетик
Для суфле
  • Белок куриных яиц – 3 шт
  • Сахарный песок – 5 ст.л. (или 3 ст.л. сахарной пудры)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересное решение для штор... 23-04-2016 00:06

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Интересное решение для штор...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры спицами от Елены Аверчевой...узор 170 Флорентийский Frieze... 23-04-2016 00:04

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

узоры спицами от Елены Аверчевой...узор 170 Флорентийский Frieze...

Описание к данному узору- это описание взято с форума http://vares.mirbb.com/t33-topic

Какие же у нас женщины рукодельные, одна из участниц этого форума составила его сама по рисунку. Я вязала этот узор именно по этому описанию, только без накидов.

Здесь, в рисунке используется пряжа двух контрастных цветов.
 
Набрать количество петель, кратное 4 +1 +2 кромочные. Кромочные вяжем, кто как привык, я их в описании упоминать не буду.
1 ряд (белая пряжа — Б) — все лицевые
2 ряд (Б) — все изнаночные
3 ряд (темная пряжа — Т) 1 лиц, 1 снять, нить ПЕРЕД работой — так вязать до конца ряда
4 ряд (Т) — все петли изнаночные
5 ряд (Б) 1 лиц, 1 петлю снять, нить ЗА работой, 1 снять, нить ПЕРЕД работой, 1 снять, нить ЗА работой — так до конца ряда. Он должен закончиться 1 лиц.
6 ряд(Б) 1 изн, 1накид, 3 петли снять, нить ЗА работой (т.е. протяжка на лицевой стороне вязания), 1 лиц,1 накид 3 снять, нить за работой — так до конца ряда.
7 ряд (Т) — все петли лицевые, накиды НЕ провязывая, сбрасывать при вязании со спицы (чтобы увеличить протяжки для галочек) 
8 ряд (Т) — все петли изнаночные
9 ряд (Б) — 1 лиц, 1 снять, нить за работой, длинную протяжку, которая образовалась на 3 ряда ниже накинуть на петлю на левой спице и провязать петлю вместе с протяжкой лицевой, 1 снять, нить за работой, 1 лиц, 1 снять, нить за работой, опять накидываем длинную протяжку из нижнего ряда на петлю на левой спице и провязываем их вместе лицевой и так далее, до конца ряда.
10 ряд (Б) 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, 1 изн, 1 снять, нить перед работой, 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, так вязать до конца ряда.
11 (Т) — лицевые
12 (Т) — изнаночные
Дальше рисунок повторяется с 3 по 12 ряд, только нужно менять цвет нити. Теперь там, где была белая пряжа, будет темная и наоборот.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные узоры с косами... 23-04-2016 00:01

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Ажурные узоры с косами...

 
Вязание узора ажурная коса:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать помадку и глазурь для куличей. 23-04-2016 00:01

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Как сделать помадку и глазурь для куличей...

[704x553]

Глазурь – белая, цветная или шоколадная – придает кондитерским изделиям особую привлекательность. Приготовить глазурь совсем несложно, а вот с помадкой нужно будет повозиться. Если на это нет времени или желания, тогда сделайте простейшую глазурь-гляссе: пасту из сахарной пудры, теплой воды или фруктового сока. В результате получается полупрозрачная, не совсем твердая глазурь.
 
Более твердую матовую глазурь делают, смешивая сахар и яичные белки. Эта глазурь под названием Королевская легко размазывается и быстро затвердевает.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный узор спицами в копилку.. 22-04-2016 23:59

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Нежный узор спицами в копилку...

[593x598]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор для горловины спицами.. 22-04-2016 23:58

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Ажурный узор для горловины спицами...

[показать] Красивое оформление горловины может украсить даже самое простое изделие.

В статье приведена схема ажурного узора горловины для пуловера, связанного спицами.

Рапорт узора состоит из 57 петель на 74 ряда.

Схема узора называется "ажурные ромбы".  Таким узором можно украсить вырез пуловера или простого жилета-безрукавки. Красивый узор обрамляет горловину V-образной формы. Чем больше вы выберите размер спиц, тем больше будет размер "дырочек" в узоре. 

 

Схему вязания ажурного узора для горловины спицами смотрите далее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший большущий пирог с персиками и грушами. При этом быстро и просто! 22-04-2016 23:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежнейший большущий пирог с персиками и грушами. При этом быстро и просто!

Огромное спасибо за рецепт автору: Нина-супербабушка
[512x340]Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!

Пирог готовится быстро и просто. Бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Я пекла в большом противне, огромный пирог исчез практически мгновенно...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>6 вкусных завтраков в чашке на скорую руку за 10 минут 21-04-2016 09:24

Это цитата сообщения Liybava Оригинальное сообщение

6 вкусных завтраков в чашке на скорую руку за 10 минут


6 вкусных завтраков в чашке на скорую руку за 10 минут
 

Все знают, что завтрак – это самый важный из всех приемов пищи за день. С утра просто необходимо съесть какое-нибудь теплое сытное блюдо. Но как часто утром все пытаются перекусить на ходу, так как сильно опаздывают.

Предлагаем рецепты таких блюд, приготовление которых потребует минимум времени и усилий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 рецептов пирогов к чаю 21-04-2016 08:56

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

25 рецептов пирогов к чаю

[показать]25 рецептов пирогов к чаю:
1. Пирог на минералке
2. Вкусный, быстрый, полезный пирог
3. Лимонный, очень нежный пирог
4. Брауни с творогом и вишней
5. Творожная коса со сливами
6. Королевский пирог с творогом
7. Пирог «Утренняя роса»
8. Творожный "торфяной" пирог
9. Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
10. Карпатка
11. Творожный пирог с вишней
12. Пирог с тыквенной начинкой
13. Песочный рубленный "Лимонник"
14. Пирог "Гагарин" [показать]
15. Грушевый десерт с заварным кремом
16. Пирог творожно-шоколадный
17. Простой пирог с лимоном
18. Пирог "Буренка" 
19. Басбуса (харисе)    
20. Пирог “Баноффи”
21. Татарский сметанник
22. Пирог с творогом
23. Карамельный пирог с шоколадом
24. Творожный пирог "Слёзы Ангела"
25. Пирог "Зебра"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин на двоих - романтика при свечах! 21-04-2016 08:38

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Ужин на двоих - романтика при свечах!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты ужина на двоих

 

Романтический ужин для двоих счастливых людей в приятной атмосфере, в полумраке с горящими свечами на столе - давайте попробуем сделать этот вечер незабываемым!

Ужин на двоих

 

[700x388]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А маффины за 5 минут не желаете ли? 21-04-2016 08:37

Это цитата сообщения leonidsi Оригинальное сообщение

А маффины за 5 минут не желаете ли?

12 Апр 2016

 

Готовим дома

Готовим дома

 

Выпечка

Преамбула от автора рецепта

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! 
Как видите, такие маффины за 5 минут в домашних условиях готовить можно и нужно, — для завтрака, к примеру, идеальный вариант! Вкусно до безобразия, так что советую запастись глубокими чашками и делать такие маффины сразу по несколько штук. А вот и сам рецепт приготовления маффинов за 5 минут, наслаждайтесь!

[433x343]

Ингредиенты:

  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Шоколад измельченный — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — ¼ Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Количество порций- 1

Приготовление:

1. Смешаем яйцо, растопленное масло и молоко до однородности.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная пицца с фаршем - 18 золотых рецептов! 21-04-2016 08:35

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Вкусная пицца с фаршем - 18 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Пицца

 

Вкусная пицца с фаршем

 

[660x440]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк из говядины - 65 домашних рецептов! 21-04-2016 08:33

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Стейк из говядины - 65 домашних рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из мяса

 

Стейк из говядины

 

[660x549]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!! 20-04-2016 16:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей ! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!
[700x525]

Попробуйте, Вам понравится!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый длинный кардиган (крючком 20-04-2016 15:31

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Белый длинный кардиган (крючком)

[392x700]

Читать далее
.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское лакомство Сент Оноре 16-04-2016 01:09

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Французское лакомство Сент Оноре

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 рецептов блюд по-корейски 14-04-2016 12:23

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

15 рецептов блюд по-корейски

[показать]15 рецептов. Блюда по-корейски:
1. Самая вкусная морковь по-корейски
2. Салат "Корейский кабачок"
3. Баклажаны по-корейски
4. Салат "Курица ХЕ"
5. Свекла по-корейски
6. Цветная капуста по-корейски
7. Шампиньоны по-корейски
8. Огурцы с мясом по корейски [показать]
9. Баклажаны по-корейски
10. Селедка по-корейски
11. Помидоры по-корейски
12. Огурчики по-корейски
13. Капуста по-корейски
14. Морковь по-корейски
15. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 8. Идеи и описания. 11моделей 14-04-2016 12:08

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 8. Идеи и описания. 11моделей


Часть 1 (13 Моделей(
Часть 2(15 Моделей)
Часть 3( 12 Моделей)
Часть 4( 16 Моделей)
Часть 5( 11 Моделей)
Часть 6( 7 Моделей)
Часть 7( 8 Моделей)



Снуд "Листья"
[406x398] [402x397]

Пряжа- Alize Cashmira (300м/100гр), цвет серый и зеленый
Вяжем серым на зеленом фоне, изнанка зеленая на сером фоне.
Читать далее


[294x558] [524x553]

Шарф - воротник связан спицами из 150 г белой,серой и бордовой пряжи.
Обхват 80 см, ширина 35 см.
Вам потребуется: по 150 г белой, серой и бордовой пряжи Schachenmayr SMC Silenzio (50% полиакрила, 25% шерсти, 25% альпака, 60 м/50 г); прямые и круговые спицы № 7; крючок № 6.
Читать далее


Ажурный снуд
[430x510]
Размеры: ширина — 150 см, высота — 25.5 см.

Нам понадобится:
1 моток пряжи розового цвета, или любого на ваш вкус;
круговые спицы 6 мм и длиной 73.5 см;
маркеры;
дополнительная спица;
Читать далее


Снуд с узором зиг заг из снятых петель от Filcolana
[534x524]
[534x527]
Размеры
Окружность: 73 см
Высота: 47 см

Материалы
Пряжа Indiecita by Filcolana (100% альпака, 50 г/165 м) 4 мотка цвета А и 2 мотка цвета В, немного нити контрастного цвета, спицы круговые 5 мм длиной 60 см
Читать далее


Снуд с ажурным узором зиг заг ,berroco
[506x660] [285x355]

Размеры-Один размер

Материалы
Пряжа BERROCO BRIZA (51% мохер, 43% нейлон, 6% шерсть, 40 г/200 м) 2 мотка, спицы круговые 4.5 мм и 5.5 мм
Читать далее


Узкий снуд со жгутами
[640x427]
[661x441]
Размеры: Конечная длина — 30.5 см;
Конечная ширина — 71 см (нижнего края), 61 см (верхнего края).

Нам понадобится:3 мотки пряжи — Purl Soho’s Lanecardate Feltro (75% шерсть,25%
ангора, 100 г/90 м)
круговые спицы — №10;
большой держатель; маркер.
Читать далее


Шарф снуд by Bernat Design Studio
[486x630]
Размеры 15 см х 17 см

Материалы
Пряжа Bernat® Satin Sparkle™ (97.5% акрил, 2.5% металлик, 80 г/146 м) 2 мотка темно-синего цвета, спицы 5 мм
Читать далее


Снуд с норвежским узором
[650x644]
РАЗМЕРЫ 106 см (обхват), 32 см (ширина)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% шерсти; 160 м/50 г) — 300 г голубой, 200 г белой и 150 г серой; круговые спицы №3 длиной 80 см; чулочные спицы №3.
Читать далее


Снуд от Debbie O’Neil с аранскими узорами
[700x525]
Размер Окружность снуда 59.5 (79.5) см. Высота снуда 25.5 (37.5) см.
Потребуется: 2 (3) мотка пряжи (100% superwash extrafine merino wool; 175 м/100 г); круговые спицы 4 мм длиной 60 см; вспомогательная спица;
съемный маркер.
Читать далее


Снуд по дизайну Amelia Lyon
[500x469]

Благодаря трапецевидной форме, снуд хорошо удерживается на голове и не сползает.
[367x500] [380x500]

Длина верхней окружности (горловина) – 52 см.
Длина нижней окружности – 80 см.
Высота: 45 см.
Читать далее


Двухцветный комплект из шапки и снуда(журнал «Verena» ,2015)
[700x607]
Несложный, удобный и модный комлект из облегающей шапки и длинного снуда – необходимая вещь в зимнем гардеробе.

РАЗМЕРЫ
Шапка: на обхват головы 54–56 см;
снуд: ок. 20 см – высота, ок. 140 см – длина окружности.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа 1 (80% полиакрила, 20% овечьей шерсти; ок. 75 м/100 г) – 200 г меланжевой светло-серой и пряжа 2 (80% полиакрила, 20% овечьей шерсти; ок. 75 м/100 г) – 200 г лазурно-голубой.
Можно использовать также пряжау 3 (98% мериносовой овечьей шерсти, 2% полиамида; ок. 53 м/50 г) – по 200 г меланжевой светло-серой и бирюзовой; комплект чулочных спиц №7.
Читать далее



Серия сообщений "ПОДБОРКИ/ Шарфы,Снуды,Бактусы":

Часть 1 - Вязаные шарфы спицами
Часть 2 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами. Идеи и описания.13 моделей
...
Часть 13 - Теплые палантины спицами 2.Подборка из 5 Моделей
Часть 14 - Шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 7. Идеи и описания. 8 моделей
Часть 15 - Шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 8. Идеи и описания. 11моделей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии