[200x250]Предлагаем вашему вниманию один из вариантов постного меню на неделю. К данным рецептам обязательно добавьте салаты из свежих овощей, больше фруктов, а вместо привычных сладостей к чаю купите смесь из сухофруктов и орехов.
Завтраки
Рассыпчатая рисово-овсяная каша
Ингредиенты:
1,5 стак. риса,
¾ стак. овса,
700 мл воды,
2 ч.л. соли,
1 луковица,
3-5 зубчиков чеснока,
4-5 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. зелени укропа,
соль.
Приготовление:
Промойте рис и овёс по отдельности, смешайте и засыпьте смесь круп в кипящую воду. Плотно закройте крышкой и проварите на сильном огне в течение 12 минут, затем убавьте нагрев до среднего и варите ещё 5-7 минут. Снимите с огня, укутайте и оставьте на 20 минут. Тем временем обжарьте на растительном масле лук, добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень чеснока, посолите и заправьте кашу.
