• Авторизация


Без заголовка 18-06-2013 14:20






Куриные тефтельки



[512x329]

Куриные тефтельки



Нежные и сочные куриные тефтельки с манкой и сыром, запеченные в духовке под овощным соусом.


Ингредиенты для фарша:


(на 12 тефтелек)


  • 3 филе куриной грудки (550-600 г);

  • 1 луковица;

  • 1 яйцо;

  • 50 г сыра;

  • 60 г манки;

  • соль, перец.


Приготовление куриных тефтелек


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соль. Полезные советы. 18-06-2013 07:36






Соль. Полезные советы.

Сегодня я хочу поделиться полезными советами по применению соли в быту.

1) Соль может пригодиться для проверки свежести купленных яиц. Для этого нужно в 200 миллилитрах воды развести 2 чайные ложки соли, затем положить в воду яйцо. Если яйцо не первой свежести то оно будет плавать, свежее яйцо утонет.

2) Соль так же пригодится любителям орехов пекан. Орехи пекан трудно колятся и из них сложно извлечь ядро. Если замочить орехи в соленой воде подержав их там несколько часов, тогда можно будет без труда отделить ядра от скорлупы.

3) Любителям шпината соль понадобится для мытья его листьев. Листья шпината имеют неровную поверхность, поэтому их тяжело отчистить от грязи в складках. Эту проблему легко решить, если мыть шпинат в соленой воде. После мытья в соленой воде следует ополоснуть листья под краном, чтобы смыть соль.

4) Если ваши яблоки немного сморщились и плохо выглядят, то замочив их в немного подсоленой воде вы придадите им новый, свежий вид, ихняя кожица станет гладкой, как у только сорваных яблок.

5) При приготовлении фруктового салата, чтобы груши и яблоки сохраняли свой первоначальный цвет стоит опустить их на некоторое время в миску с соленой водой.

6) Если вы хотите сохранить молоко свежим, то тут вам поможет соль. Для этого в пакет с молоком следует добавить четверть чайной ложки соли, так же можно и продлить срок хранения сливок.

7) При хранении сыра в холодильнике он часто покрывается плесенью, после чего нам приходится его выбрасывать, тем самым тратя деньги на ветер. Этого можно избежать если перед тем как положить сыр в холодильник завернуть его в салфетку, которую следует смочить соленой водой.

8) При приготовлении яиц мы иногда роняем их на пол и все знают как трудно их потом убрать. Данную задачу можно легко облегчить засыпав разбитое яйцо солью, после чего его будет легко убрать губкой.

9) Летом мы часто потеем, оставляя на одежде следы которые потом сложно удалить. При помощи соли можно легко вывести желтые пятна пота с одежды. Для этого нужно в одном литре горячей воды растворить четыре столовые ложки соли. Одежду следует смачивать данным раствором до тех пор пока пятна не исчезнут.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Проращиваем семена! 18-06-2013 06:01






Доппельгерц® рекомендует: проращиваем семена!

[показать]

Проростки семян – самая древняя целебная пища. Дело в том, что прорастание – это не имеющий аналогов природный процесс, активизирующий все жизненные силы семени. Именно в этот момент семена имеют наибольшую пищевую ценность и лучше всего усваиваются организмом.




Как проращивать?

• С вечера семена промыть, положить в миску с водой. Оставить на ночь.
• Утром снова промыть семена
• Оставить семена в миске без воды, прикрыть материей
• Проростки появятся в течение дня

Пророщенные семена можно есть сырыми или готовить из них потрясающие блюда!

Какие семена проращивать?

- Проростки пшеницы и ржи способствуют нормальной работе мозга и сердца, облегчают последствия стрессов, улучшают состояние кожи и волос, замедляют процесс старения.

- Проростки кунжута укрепляют скелет, зубы и ногти, способствуют профилактике остеопороза.

- Проростки чечевицы особенно полезны тем, кто часто болеет, при анемии и кровопотерях, для профилактики бронхита и пневмонии, после перенесения ангин и простуд.

- Проростки сои содержат полный набор аминокислот, необходимых человеку. Нормализуют обмен веществ, избавляют от излишков холестерина, способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и нормализации работы печени, улучшают функции головного мозга, снимают нервную раздражительность.

- Проростки маша низкокалорийны, их часто используют в различных диетах. Кроме того, пророщенный маш регулирует уровень сахара в крови и является отличным антиоксидантом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем пляжные сумки. Выкройки, мастер-классы, видео. Часть 1. 16-06-2013 07:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем пляжные сумки. Выкройки, мастер-классы, видео. Часть 1.

Иримед: прежде всего попробуем определить, какая сумка нам нужна. Это зависит от многих факторов: сколько времени Вы собираетесь провести на пляже, идете ли Вы туда всей семьей или одна, берете ли Вы с собой еду и т. д. Из чего шить пляжную сумку? Это зависит от ее размера. Если сумка большая, то ее, конечно, надо шить из прочной ткани. Если сумка среднего размера, то практически из любой ткани. Если Вы идете на пляж просто чтоб пару раз искупаться, то удобно сделать сумку из легкой ткани типа болоньи. 

Начнем наш обзор с мега-сумки для пляжа. Эта сумка предназначена для похода всей семьей, то-есть с детьми.

Автор: keight dukes

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика для глаз. Цигун-терапия для улучшения зрения 15-06-2013 09:54



Гимнастика для глаз. Цигун-терапия для улучшения зрения

[показать]Согласно статистике, каждый третий житель планеты имеет проблемы со зрением
Да и может ли быть иначе при такой нагрузке на глаза, как у современного человека? Чтобы не исчерпать ресурса глаз раньше срока, обратимся за помощью к цигун-терапии, древнекитайской системе оздоровления.

Часами напролет мы упираемся взглядом в телевизионные экраны и мониторы компьютеров, напрягаем зрение на перегруженных автомобильных трассах, читаем в трясущемся транспорте или лежа в постели при плохом освещении. Стоит ли удивляться, что с годами многие из нас надевают очки...
Читать далее
Аструля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало "Дамское" !Необычайно нежное... 15-06-2013 09:04

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Сало "Дамское" !Необычайно нежное...


Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. [показать]

Необходимые продукты:

  • 1,5 кг. свиного сала
  • 1 л. фильтрованной воды
  • 5 ст. л. соли
  • 5 шт. лаврового листа
  • 5 зуб. чеснока
  • черный перец горошком
  • белый молотый перец

Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!

http://v-domashnix-usloviyax.ru/salo-v-rassole

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуф или большая подушка.Мастер класс. 10-06-2013 07:12

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Пуф или большая подушка.Мастер класс.

Пуф или большая подушка.Мастер класс.

Чтобы сделать свой дом уютным, красивым и неповторимым, требуется не так уж и много, наличие швейной машинки, ну и конечно желание сделать, что то своими руками,вот например такой пуф.

1.

[440x429]

Далее мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги по вязанию(узоры спицами,мотивы крючком) 10-06-2013 06:36

Это цитата сообщения Tayrin Оригинальное сообщение

Книги по вязанию(узоры спицами,мотивы крючком)

100 crochet motif


Small crochet lace 10 cm


100 узоров для вязания на спицах
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука вязания крючком. Филейное вязание. 10-06-2013 05:52

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.
Предлагаю освоить приемы филейного вязания, с его помощью можно создавать очень интересные рисунки, основаны они на вязанной сетке из воздушных петель, столбиков с накидом и без накида.

1.

[537x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых полезных напитков лета 10-06-2013 04:19



[150x]
ТОП-10 самых полезных напитков лета

[750x]

Как не повредить организму, грамотно утолить жажду и при этом сохранить стройную фигуру

Погода всё жарче. Магазинное изобилие напитков и соков режет глаз и заставляет задуматься, какие из предложенных нам полезней.

[150x]
Читать далее
Для Вас нашла Аструля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт осетинского пирога с мясом 09-06-2013 15:22



[100x]Рецепт осетинского пирога с мясом

Мы привыкли покупать его в ресторане, но сделать такой пирог можно и на собственной кухне

Готовится он не слишком сложно. Тесто, хоть и дрожжевое, а вымешивается легко, оно вообще легче, чем тесто для русских пирогов. Начинку тоже сделать довольно быстро, кстати, можно не останавливаться на мясе, а пробовать и картофельные, и грибные, и сырные начинки. Очень популярны на Кавказе начинка из свекольной ботвы и другой зелени.

Самое сложное в осетинском пироге – правильно его раскатать. Будьте
внимательны, действуйте осторожно и растягивайте пирог с краев. Но только не сильно, по чуть-чуть, иначе нежное тесто порвется. Возможно первый пирог получится не очень хорошо, но на втором пироге вы уже приноровитесь и все пойдет как по маслу.

[750x]

Источник
Для Вас нашла Аструля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. 09-06-2013 13:25

Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение





ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ.



1.
[569x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10-недельная программа бега для начинающих 09-06-2013 11:19




10-недельная программа бега для начинающих

[показать]Мы предоставляем эффективную программку бега с четкими интервалами. Для начала два совета: Бегайте три-пять раз в неделю с перерывом в один день между каждым последующим занятием. Разогревайтесь перед пробежкой: 5-10 минут, чередуя медленный шаг с быстрым.
Читать далее
Аструля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо по имени Жорж Санд 09-06-2013 10:57



[500x]

Чудо по имени Жорж Санд

...Трудно перечислить, в скольких домах Парижа с удовольствием принимали Жорж Санд, но сколько дверей навсегда были закрыты для нее...-известной французской писательницы, автора романов «Консуэло», «Индиана», «Орас», «Мопра» и многих других.

Узнав о жизни и творчестве героини, вы поймете, какой поразительной, неординарной личностью была эта женщина!

Проанализировав даты и факты биографии Жорж Санд, вы сможете поразмыслить и ответить на вопрос, почему ее жизнь складывалась так, а не иначе. И почему на литературном небосклоне звезда великой Жорж Санд и сегодня горит необычайно ярко».
Читать далее
Для Вас нашла Аструля
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Они выглядели не так гламурно, как теперь показывают по телевизору 09-06-2013 04:08

Это цитата сообщения Ивалон Оригинальное сообщение

Они выглядели не так гламурно, как теперь показывают по телевизору

и наград у них было поменьше, чем у актеров, исполяющих их роли.
вот, посмотрите, чтобы было с чем сравнивать те, кто не видели.
как водится, молодым людям в войну трудно было получить награду, как и теперь, то есть если даже человек воевал в молодом возрасте, то на 99% без наград.
Я помню еще в 60 годы , было много фронтовиков, у которых было по одной-две награды, много было безногих с утюгами (они с их помощью перемещались, руками держались за утюги и переносили безногий корпус), но их выгоняли из городов в специальные гетто, где они умирали без ухода и впроголодь.
[502x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ростки - лучший энергетик 08-06-2013 09:33

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Ростки - лучший энергетик

[442x197]О том, что диета на ростках чрезвычайно полезна, говорил американский химик Лайнус Полинг, двукратный лауреат Нобелевской премии.
Питание на ростках - это профилактика рака, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и нарушений работы ЖКТ.
При этом каждый вид зерен или семян необходим для определенных целей. Например, при болезнях ЖКТ нужны проростки пшеницы, подсолнечника и льна, ростки ржи выводят токсины, проращенные семена тыквы снижают уровень холестерина и полезны для репродуктивной системы, ростки гречки укрепляют сердечно-сосудистую систему и повышают уровень гемоглобина в крови. В пророщенных семенах кунжута содержится значительное количество кальция.

Об энергетической ценности проращенных зерен можно говорить бесконечно - они активизируют метаболизм и кроветворение, избавляют от усталости, улучшают пищеварение и очищают организм от токсинов.

Как проращивать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог "Бордюры" 08-06-2013 09:28

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение




Каталог "Бордюры"




[549x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
200 узоров крючком. 08-06-2013 08:51

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

200 узоров крючком.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии