Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ... это реально несложно... делала это не раз, и даже не десять раз...
А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТЫ КУРИЦЫ ФАРШИРОВАННОЙ... и мой личный тоже
Одно из любимых моих блюд - это фаршированная курица. Впервые я приготовила это блюдо лет десять назад. Как снять шкурку - не имела не малейшего понятия. Сделала "на авось", без всяких правил. И, на удивление, снялась сразу. А вот сейчас нашла и описание.
Зачем это пишу? Уж точно не только затем, чтобы похвастаться.
Просто ХОЧУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на то, что ЭТО НЕСЛОЖНО! А результат будет эффектно-вкуууууусный!
.
Забыла добавить - рецепты фаршировки меняю. Не часто, но иногда готовлю по-разному. Рецепты некоторые будут в следующем сообщении.
От автора:
"Фаршированная курица всегда вызывала у меня особый восторг. Казалось, что снять кожу с курицы - это высший пилотаж. Но сделав это один раз, я убедилась что это достаточно просто и быстро. Что бы «раздеть» эту курочку я потратила 5 минут. Зато как удивляются гости, когда понимают что курочка с «секретом» 
[показать]
Курицу выбираем без повреждений кожи. Домашняя курица не подойдет, у нее кожа очень плотно прилегает к мясу. Промываем и просушиваем салфеткой. Кладем ее на спину.
Обрезаем жир.
Снимаем кожу с шеи. Вот что получается в результате.
Я специально оставляю ножки и крылышки, тогда зафаршированная курица выглядит очень реалистично.
От себя добавлю: гузку не отрезаю. И шкурку шеи тоже сохраняю (её начиняю тоже). Почему? Когда выкладываю приготовленную курицу на блюдо, она получается очень натуральной - ВМЕСТО ГОЛОВЫ КЛАДУ НА БЛЮДО ПЛАСТМАССОВУЮ ГОЛОВКУ КУРИЦЫ (специально купила игрушку от кукольного театра. Стоит копейки, а выглядит с ней блюдо просто шедеврально. Да к тому же пластмасса моется великолепно. Главное, чтобы в состоянии упития никто из гостей её не съел
).
Целую всех, милена70...
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашняя копченая рыба.
3 свежемороженых скумбрии
Рассол – 1 литр воды,
3 столовые ложки без верха соли,
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Из жизни крошечных полевых мышей
Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Вязаная шапка с шишечками и шарф
Размер: 56.
Вам потребуется: пряжа сиреневого цвета (50% шерсть, 50% акрил, 300 м/100 г) 300 г, спицы №3, крючок №2, прозрачные бусины - 11 шт.
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
Ажурные кофточки
[590x500]Нежный цвет пряжи, из которой выполнены эти кофточки, подчеркивает ажурные узоры.
Размеры : 44/46
Вам потребуется:
по 300г пряжи лососевого цвета Karen (100% шерсти, 230 м/50 г);
прямые спицы № 3.0.
[показать]" border="0" />Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение
Спицы.Жилет болеро.
1.
[462x700] 2.
[262x411] 3.
[521x384] 4.
[525x502] 5.
[503x480]
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Ажурный кардиган вязаный спицами и крючком
В данной модели гармонично и женственно абсолютно все: и маленькие карманчики, и интересный фасон рукава, и всегда модный благородный терракотовый цвет, и узор сеточка, в общем, все вместе создает единый целостный и романтичный образ. Кстати, такой кардиган в равной степени прекрасно смотрится с брюками и юбкой или платьем.
Это цитата сообщения ksuhasun Оригинальное сообщение
Узоры ... спицы ... много !!!!
Узоры ... спицы ... много !!!!
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Безрукавка (вязание спицами)
Модель жилета взята из журнала.
Безрукавка связана спицами №3 и №3.5 из 250/250/300/300 г пряжи (40% акрила, 60% шерсти, 125 м/50 г).
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Узор "Плетенка" (вязание спицами)
Схема узора взята из журнала.
Пряжу для этого узора лучше взять мягкую эластичную.
Готовое изделие хорошо растягивается в поперечном направлении, учитывайте это.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как сделать краски для рисования.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
LUXE TREND. Жакет серого цвета с баской (спицы)
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Белое платье с косами (вязание спицами)
Модель платья взята из журнала.
Белое платье с косами связано спицами №5 и №6 из пряжи (50% полиамида, 25% шерсти, 25% акрила).
Размеры 34-36/38-40/42-44/46-48/50-52.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Романтический стиль. Сиреневый пуловер с узором из листьев и пушистой отделкой (спицы)
[показать]Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЕЙШИЕ ОНЛАЙН СЕРВИСЫ и ПРГРАММЫ. Очень полезное! Особенно для начинающих пользователей.
Категория: online сервисы
Flavion Builder - рисуем онлайн
[показать] Flavion – это профессиональный онлайн фоторедактор. Данный сервис в интернете предназначен не только для редактирования изображений, но и для рисования. Сервис имеет очень удобный и красочный интерфейс.
InEx Финансы – учет личных финансов
[показать] InEx Финансы – бесплатный сервис в интернет по учету личных финансов и их планированию. Очень полезной функцией онлайн сервиса является планирование бюджета. Практически каждая семья имеет оформленные кредиты. На этот счет в сервисе тоже припасен нужный инструмент по учету кредитных обязательств. С помощью данного инструмента осуществляется контроль за своевременным погашением долга. А чтобы Вы не забыли, сервис заранее известит о дате платежа письмом на электронную почту.
Investtocar – сервис по учету расходов на Ваш автомобиль
В сервисе можно вести учет затрат по следующим категориям:
Затраты на ТО
Затраты на топливо
Затраты на запчасти
Затраты на ремонт автомобиля
Затраты на дополнительное оборудование к автомобилю
Выплаты по кредиту (если автомобиль оформлен в кредит. Начав вести учет всех расходов Вы действительно поймете реальную стоимость своего автомобиля, а это очень полезная информация при продаже авто. Еще одной интересной фишкой данного сервиса является возможность предоставить ссылку на Ваш бортовой журнал.
Jetbytes - сервис передачи данных
[показать] Это сервис по передаче файлов через интернет. Вся изюминка данного сервиса заключается в простоте. Чтобы отправить файл Вам всего лишь нужно выбрать сам файл указав его на компьютере и скопировать появившуюся ссылку. Что Вам останется сделать, так это передать любым удобным способом Вашу ссылку получателю для скачивания файла и соответственно дождаться его скачивания.
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
Вязаное платье с косами
[413x500]Модная в этом сезоне модель вязаного платья с переплетенными косами на фоне рельефного узора, воротник – съемный. Состав: шерсть/акрил.
Размеры: S/M/L/XL
Вам потребуется:
для платья 900/950/1050/1150 г и для воротника 100 г (для всех размеров) темно-оливковой (204.991) пряжи Sport (51% шерсти, 49% акрила, 90 м/50г);
спицы № 3,5 и № 4;
1 вспом. спица.
[показать]" border="0" />
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как назвать ребенка, согласно месяцу рождения
[показать]Как назвать ребенка? Этот вопрос волнует родителей еще до рождения ребенка. Имя, отчество и время рождения каким-то образом неразрывно связаны с характером и судьбой человека.
Как назвать ребенка, родившегося в зимние месяцы
Считается, что деткам, родившимся зимой, нужно давать «мягкие», певучие имена, чтобы не усугублять суровость, заложенную самой природой. Иначе ваш малыш может вырасти чрезмерно агрессивным и озлобленным ребенком. И прежде, чем дать имя своему ребенку, подумайте о том, как оно будет сочетаться с отчеством.
Зима – время рождения талантливых и целеустремлённых людей. Характер у людей, рождённых зимой - сложный, они склонны к конфликтам, могут возникнуть проблемы в общении.
Декабрь – время рождения вспыльчивых и эмоциональных детей. Неотъемлемой частью их характера станет настойчивость;
Январь – терпеливость, уравновешенность и любовь к самостоятельному труду станут основой характера детей, рождённых в этом месяце;
Февраль – это месяц рождения людей со сложным и непредсказуемым характером. Им присуща смелость и решительность. Назвать ребенка, рожденного зимой, следует мягким именем. Это сгладит суровость, заложенную природой.