[показать]Сейчас самое время консервировать помидоры на зиму, и все бы хорошо, но не у всех под рукой есть семейные рецепты.

Или наоборот,захотелось попробовать чего-нибудь новенького.

Скажу честно,я признаю помидоры только наши семейные.Сколько ни пробовала других - откровенно не то.

Может это звучит слишком самоуверенно,но это так)

Даже рассол с этих помидор очень вкусный и пьется нами почти полностью..особенно если по случаю)))

Итак:

Моем 3-л банку. С содой. Хорошенько выполаскиваем.Крышку ставим стерилизоваться .

  [показать]

Читать здесь:  http://fictionbook.ru/author/galiya_zlachevskaya/l...bez_pr/read_online.html?page=1

Нашла у одной мастерицы хороший мастер-класс по универсальной корзинке. В таком и столовые приборы можно подавать (хранить), использовать как карандашницу или для любых мелочей. Мастер-класс довольно понятный и не сложный. Внизу поста есть ссылка на оригинальный текст и блог автора.

[500x342]

Tilda

[показать]

[700x283] [644x380]

Автор: Юлиана

[показать]

Текст автора: "предлагаю вашему вниманию очень простое, но оригинальное платье, которое можно сшить как в нарядном варианте, так и для прогулок по пляжу. Я сшила такое платье из тонкого мерсеризованного трикотажа.

Платье состоит из двух частей: становая часть представляет собой половину круга и кроится по принципу юбки «полусолнце», только «вверх ногами»,  шов сзади.  Нижняя часть платья – прямоугольник. Точнее, фигура, построенная на основе прямоугольника, с учетом длин Дюсп, Дюсз, Дюсб.

[показать]

Строим выкройку становой части в половинную величину (со сгибом).

Нам понадобятся следующие измерения:

Сб – полуобхват бедер на том уровне, где планируется по модели соединение с юбкой, Длина переда с напуском (измеряем спереди от точки основания шеи, через выпуклую точку груди до уровня соединения с юбкой и прибавляем примерно 10 см на напуск).
Сб = 56 см,
Дт. с напуском = 57 см
Рассчитываем  радиусы:  R1 = 0,64*Сб = 0,64*56 = 36 см, R2 = R1 + Дт. с напуском = 36 + 57 = 93 см, где R1 – радиус линии низа становой части платья, R2 = радиус линии плечевого пояса."

Построение выкройки здесь: http://tvorim.e-gloryon.com/3659049552

Доброго времени суток!

Нашла - делюсь! Очень простой вариант!

[показать]

http://master-klass.livejournal.com/486554.html

Лето...Хочется весeлых посиделок у костра и, конечно, шашлыков, а к ним вкусного соуса, рецепт которого я и хочу предложить вашему вниманию. Соус настолько вкусен, что я даже согласна, чтобы вы поколотили меня за использование в нeм кетчупа.  Не верите?
А вы попробуйте!..
[640x480]

[300x350]
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

Оригинал взят у asotnik в Крымск. Ложь в квадрате.

Оригинал взят у rurik_l в Крымск. Ложь в квадрате.

На форуме джиперов, активно работающих сейчас в качестве волонтеров в Крымском районе, прозвучал умный ответ тем, кто пытается версию сброса воды из водохранилища обсуждать в стиле "бред недалеких людей". Да какая разница. Главное власть лжет. А если лжет, то естественно, что будут искать скрытый смысл их действий.  "Причина в том, что у власти ворье и лжецы. Поэтому что-бы они не говорили народ им не верит."http://forum.skif4x4.ru/viewtopic.php?id=10204&p=9

С этого же форума "Мы еще часов в 10 вечера наткнулись на местную радиоволну Крымска, которая в реальном времени каждые 10 мин выходила с выпусками новостей и имела связь с местной администрацией и штабом. Вся истинная информация была там. Слушали все время пока не остановились на ночлег. Пару часов пока ели и "грелись" выпали. В 2 с копейками когда ложился спать услышал по данной волне инфу, что подведены "итоги дня" и погибших больше 1 000. Тут сказал об этом охотникам (обоим) Hi Com и Танкисту.  Утром, пока собирались, это радио снова работало, НО ПОКАЗАЛОСЬ СТРАННЫМ, ЧТО ВЫПУСКИ НОВОСТЕЙ ПРЕКРАТИЛИСЬ!!! Шла одна музыка и реклама! Ближе к обеду поймали какую-то федеральную радиостанцию, которая передавала, что погибших чуть больше сотни"

"Поступила информация, что сегодня в Крымской "выдают" по 10 тыс руб. в обмен на подпись "был предупрежден за сутки до наводнения"....

Красная смородина.

Из красной смородины я приготовила всеми нами, я имею в виду свою семью, любимое желе.

Особых секретов для приготовления такого желе нет.

Смородину следует перебрать, промыть, все это делаем очень осторожно, т.к. смородина очень нежная, сочная, крупная, ягодки мнутся при малейшем надавливании.

Итак, смородину я промыла, дала стечь воде и пропустила ее через соковыжималку. Получила три литровые банки сока. Вылила сок в эмалированную кастрюлю, добавила туда три таких же банки сахара, т.е. на одну литровую банку сока я брала одну литровую банку сахара. Хорошо перемешала и на среднем огне довела массу до кипения. Дала этой массе прокипеть 5 минут и разлила по приготовленным банкам, быстро укупорила, перевернула, накрыла полотенцем и оставила остывать до утра.

[показать]

Такое желе делаю каждый год, оно хорошо застывает, имеет кисло-сладкий, не приторный, вкус, поедается быстро и с удовольствием.

Наливка.

Жмых, полученный при выдавливании сока, я залила 500-стами граммами чистого спирта (можно залить водкой, я залила тем, что было под рукой :)) и одним литром воды, добавила литровую банку сахара и поставила на балкон, на котором очень жарко, для получения смородиновой наливочки. Периодически, т.е. раз в сутки я буду встряхивать эту массу, а через 3-4 дня процежу и поставлю в темное прохладное место на недельку-другую, пусть отстоится, а потом с подругами в баньке посмакуем Ни грамма продукта не должно пропасть. 

[показать]

Из черной смородины

я сварила свое любимое варенье.

Его я готовлю следующим образом: На каждый килограмм ягод я беру 1 кг сахара.

[700x639]

Ягоды я перебираю, промываю, даю стечь воде. Сахар заливаю 1-2 стаканами кипятка, размешиваю, довожу до кипения, часто помешивая, чтобы сахар полностью растаял и горячим сиропом заливаю ягоды. Делаю это все вечером и ягоды, залитые сиропом, оставляю до утра на кухне. Утром я довожу смородину в сиропе до кипения, очень осторожно перемешивая  даю покипеть минут 5-6, и оставляю до вечера, а вечером еще раз провариваю варенье минут 20-25 и разливаю по банкам, укупориваю, даю остыть до утра, а утром убираю в кладовку.
 

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 31 - Салат "Разноцветье"
Часть 32 -

Какую же позицию принять чтобы выглядеть удачно на фото...пожалуйста, несколько вариантов,  для того, чтобы ваши фото были красивыми и эффектными.

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать]