• Авторизация


Без заголовка 08-02-2011 13:55

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Началось изменение географии Земли. Африка.

Началось изменение географии Земли. Африка.

[720x539]  
 
В северовосточной Африке, в пустынях Эфиопии извергается вулкан Erta Ale. В кратере вулкана всегда была пузырящаяся масса серебристо-черной лавы. Но в ноябре 2010 года вулкан снова начал извергаться, проснувшись после нескольких десятилетий бездействия.(University of Bristol / Lorraine Field)
 
 

Трещины начали появляться несколько лет назад. Но в последние месяцы сейсмическая активность на северо-востоке Африки усилилась, что проявилось в медленном и постепенном разрыве континента. Исследователи говорят, что лава в этой области как следствие излившейся магмы, обычно видна на морском дне, и что в конечном итоге вода накроет сушу.

Синтия Эбинджер — геолог из Университета Рочестера в Нью-Йорке — едва могла верить тому, что говорил человек, вернувшийся из пустынь Эфиопии. Это был служащий компании по добыче минералов и он сообщил, что известный в северо-восточной Эфиопии вулкан Эрта Але извергался. Эбинджер, изучавшая вулкан в течение многих лет, была озадачена. Кратер вулкана всегда был наполнен пузырящимся «супом» серебристо-черной лавы, но подобное наблюдалось в последние десятилетие с момента его последнего извержения.
 
Сообщение об этом поступило в ноябре прошлого года. И Эбинджер немедленно вылетела в Эфиопию с несколькими такими же как и она исследователями. «Вулкан буквально кипел, пузырился; раскаленная красная лава стреляла в небо», — сообщала Эбинджер Шпигель Онлайн (Шпегель Онлайн — интернет-версия известной немецкой газеты «Шпигель», — примеч. переводчика).
Земля как бы приподнята, смещена в сторону северо-восточной Африки и этот регион меняется довольно быстро. Пустыни дрожат, раскалываются, появляются трещины, вулканы «кипят», и морские воды постепенно вторгаются в сушу. Исследователи уверены в том, что Африка раскалывается со скоростью редко наблюдаемой в геологии.
Первый разлом возник миллионы лет назад, приведший к возникновению Красного моря и Аденского залива. Второй разлом, протянувшийся от юга Эфиопии до Мозамбика, известен как Восточно-Африканская зона разломов, вдоль линии которой находятся несколько вулканов. Пройдут миллионы лет и эта область тоже будет заполнена морской водой.
Это может произойти быстроНо в Данакил Депрешн (Danakil Depression), северный район Эфиопии, океан может появиться гораздо раньше (в сравнении с морем). Находящиеся там 25-метровые холмы — единственное, что хоть как-то сдерживает наступление Красного моря. Уровень земли, находящейся позади них, уже снизился на несколько метров (от предыдущих уровней), а имеющиеся белые, солёные отложения свидетельствуют о прошлых вторжениях моря, наступлению которого все же воспрепятствовала лава.
 
Пока никто не может с точностью сказать, когда же море захватит пустыню. Но когда дело дойдёт до этого, то это произойдет очень быстро. «Погружение холмов — это дело нескольких дней», — сказал Тим Райт — научный сотрудник Университета Школы Лидса на недавней конференции, организованной Американским Геофизическим Союзом в Сан-Франциско.
 
«За прошедшие 5 лет геологическое преобразование северо-восточной Африки резко ускорилось», — говорит Райт. Действительно, эти процессы идут намного быстрее, чем ожидали многие. В последние годы геологи фиксировали только несколько миллиметров движения каждый год. «Но теперь эти значения увеличились до метра», — говорит Лоррэйн Филд, учёная из университета  Бристоля, которая также посетила конференцию.
 
Подземные толчки заставляют глубокие трещины формироваться в основании пустыни и это основание в Восточной Африке разрушается подобно битому стеклу. Исследователи в заливе Таджура, который выступает в Джибути (государство на северо-востоке Африки) из Аденского залива, недавно зарегистрировали обширную группу сейсмических событий. «Землетрясения происходят вдоль середины океанского горного хребта», — сообщает Эбинджер.
Сдвиг тектонических плитВ этих подводных горных цепях изливающаяся из трещин лава постоянно способствует созданию нового слоя земной коры, когда лава остывает, она
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ода венскому кофе 07-02-2011 13:22

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Ода венскому кофе

[показать] 

[показать]

Кофе означает в Австрии гораздо больше, чем просто тонизирующий напиток. Кофе в Австрии – это целая культура. 

[показать]

Легенда гласит о том, что кофе в Австрии появился во время осады Вены Кара-Мустафой, воины которого сняв осаду с города, бросили впопыхах несколько мешков с серо-зелёными зёрнами. Вначале австрийцы прияли их за корм для верблюдов. Со временем легенда разрослась подробностями. Якобы самборский козак Юрко Францевич Кульчицкий, негоциант, путешественник и разведчик на службе австрийцев, хорошо знавший турецкий язык, пробравшись через кольцо осады, сообщил туркам, что видел приближающиеся войска кайзера. После чего турки сняли осаду и бежали от стен города. За свой подвиг он был награждён разнообразным провиантом, среди которого было и несколько мешков с кофе. Вскоре он открыл в подвале своего дома первую в Вене кофейню под названием "Синяя фляжка" (в память о синей фляжке с лечебным снадобьем, которыми его лечила от турецких ран невеста) В народе эта кофейня получила название "Венский трофей". 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Инструментальная музыка - Nights in White Satin 07-02-2011 03:10
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе. Прежде всего это настроение… Отличная подборка фото о кофе. 07-02-2011 00:14

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освободи пространство для чуда. Колин Типпинг "Радикальное прощение" 06-02-2011 17:00


[224x360]
"Истинное прощение подразумевает полный отказ от сознания жертвы."
Очень рекомендую к прочтению данную книгу. Она, действительно, помогает разобраться в различных жизненных ситуациях.
Мой эпиграф к ней - цитата из книги Ричарда Баха: "Все события и люди в твоей жизни появляются потому что ты сам призвал их туда".

Колин Типпинг.
Радикальное прощение.

История Джилл.

Чтобы дать читателю представление о том,что я называю радикальным прощением,предлагаю вам документальный отчет о том,как этот процесс спас брак моей сестры и в корне изменил ее жизнь.С тех пор Радикальное прощение оказало огромное позитивное воздействие на жизнь множества людей,поскольку после этого эпизода я понял,что этот процесс может быть использован для помощи людям.Подобный метод в корне отличается от традиционной психотерапии и психологических консультаций по проблемам взаимоотношений.Теперь я провожу тренинг по Радикальному прощению для отдельных людей и целых групп,-и мои клиенты после этого редко нуждаются в тех методах терапии,которые я использовал прежде.Дело в том,что после освоения инструментов Радикального прощения проблемы человека в большей или меньшей степени исчезают.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
АНКЕТА РАДИКАЛЬНОГО ПРОЩЕНИЯ//К.Типпинг «Радикальное прощение» 06-02-2011 16:45

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Пост о книге: http://www.liveinternet.ru/users/3841563/post150466478/

АНКЕТА РАДИКАЛЬНОГО ПРОЩЕНИЯ

[533x400]Представля. вашему вниманию Анкету Радикального прощения, работая с которой происходит освобождение заблокированных энергий и проблема из-за которой вы заполняете эту Анкету постепенно будет решаться самым наилучшим образом для вас.

Если ты научишься воспринимать жизненные коллизии и не на шутку раздражающих вокруг людей, как бесценную возможность к лучшей жизни, то  откроешь дверь в новую реальность. «… всякий раз, когда кто-то расстраивает вас или вызывает у вас негативные эмоции, этот человек просто дает вам возможность исцелиться. И там, где прежде вы были бы склонны увязнуть в своей драме, теперь вам достаточно взять бланк анкеты и начать процесс прощения. Заполняйте анкету за анкетой до тех пор, пока не рассеется энергия, накопившаяся вокруг ситуации, человека или случая. Возможно, для этого потребуется несколько дней или несколько месяцев. Хотя не исключено, что окажется достаточно одной анкеты. Все зависит от того, с какими проблемами резонирует данная ситуация и какие эмоции она в вас пробуждает.» (Колин К. Типпинг )

Инструкция по применению

1) Не следует одновременно заполнять одну за другой Анкеты по поводу многих людей, отношения с которыми тубе хотелось бы поменять и которых хотелось бы простить.

2)  Сосредоточься на одной проблеме, не пытаясь проработать сразу все самые крупные проблемы своего прошлого.

3) Анкета не требует от тебя болезненных раскопок из прошлого, при намерении разрешить прошлые травмирующие ситуации. Дело в том, что тот человек, который доставляет тебе огорчение или неприятности сейчас, олицетворяет ВСЕХ, кто доставлял тебе подобные огорчения в прошлом.

4) Любая огорчающая тебя ситуация стоит того, чтобы ее проработать анкетой. Ведь за внешне не очень серьезной сегодняшней проблемой, на самом деле могут маскироваться серьезные подсознательные блоки. Помни о том, что, не принимая во внимание мелкие проблемы, ты позволяешь им  беспрепятственно перерастают в большие.

5) Первоначально опробуй Анкету на вопросах, которые просты и не несут особой серьезной эмоциональной нагрузки.

6) Помни, что истинное прощение подразумевает полный твой отказ от сознания жертвы.

Анкета " Освободи пространство для чуда"

Дата: ______________

Объект (Х) – причина Вашего огорчения__________________________________________

_____________________________________________________________________________

Вопрос анкеты Ваш ответ
1 Ситуация, вызвавшая мое недовольство. Как я воспринимаю ее сейчас?  
2-а Претензии к Х: я сержусь на тебя за то, что:  
2-б Твое поведение вызывает у меня следующие чувства (определите здесь свои настоящие эмоции):  
3 Я с любовью признаю и принимаю свои чувства и больше не осуждаю их. — готов (а) — сомневаюсь

 

— не готов (а) — склонен (а)
4 Я — хозяин (хозяйка) своих чувств. Никто не может меня заставить чувствовать что бы то ни было. Мои чувства – отражение того, как я вижу ситуацию. — готов (а) — сомневаюсь

 

— не готов (а) — склонен (а)
5 Хотя мне не известно, как и почему это происходит, я
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я дарю вам счастье... 05-02-2011 23:45


[571x427]
А что это у тебя в руке?
- Счастье...

- А почему такое маленькое?
- Оно только моё. Зато какое лучистое и красивое...

- Да, восхитительно!
- Хочешь кусочек?

- Наверное...
- Давай ладошку, я поделюсь с тобой.

- Ой, оно такое тёплое!
- Нравится?

- Очень...спасибо! Знаешь, мне намного лучше, когда счастье в руке...
- Так всегда бывает.

- А если я с кем-то поделюсь?
- Тогда у тебя прибавится своего!

- Почему?
- Сам не знаю. Только потом оно станет ещё более тёплым.

- А руки об него обжечь можно?
- Руки обжигают об боль...Об счастье их обжечь нельзя!

Поделись своим кусочком счастья, со всеми, кому ты его желаешь!
и не важно сколько вернется, ведь счастье не продается.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспользуйтесь дисконтом партнера компании на Евробязь - 15% с 4 февраля до 1 мая 2011 года! 05-02-2011 20:01


Компания Venera. Beauty Home проводит акцию по повышению дисконта на постельное белье.

Мы понимаем, что сейчас текстильный рынок переживает нелегкие времена. Стоимость хлопка непрерывно растет и преимущественно это происходит из-за его нехватки на мировом рынке. Однако мы точно знаем, что все кризисы обязательно заканчиваются и наступает время процветания. Чтобы нам приблизить начало этого дня мы решили бросить вызов кризису!

В феврале мы не стали повышать цены на ассортимент постельного белья Евробязи, добились высокого уровня исполняемости заказов и прекрасной коллекции рисунков.

Мы хотим предложить вам дисконт партнера компании - 15% от прайса на период с 4 февраля по 1 мая 2011 года.

Обязательно воспользуйтесь нашим предложением и вам будет приятно оценить коллекцию нашей компании постельного белья из Евробязи. 

КТО ХОЧЕТ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДАННЫМ ПРЕДЛОЖЕНИЕМ и УЗНАТЬ, КАК ПОЛУЧИТЬ ТАКОЙ ДИСКОНТ - ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЯХ!!!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошибки - зло или благо? Кто никогда не достигнет цели? 05-02-2011 16:44

Это цитата сообщения gsreda Оригинальное сообщение

"Никогда не ошибается тот, кто ничего не делает"

Народная мудрость.

[показать]

Продолжаем начатую в статьях "Как жить той жизнью, которой Вы достойны... Второй принцип исполнения желаний и целей" и "Праздники прошли... Что дальше?" тему воплощения Ваших мечтаний и целей в жизнь...

...о том как быть эффективным человеком, как действовать и достигать поставленных целей, а не просто сидеть на диване и говорить «ах хорошо бы стать богатым, ах хорошо иметь свой дом на берегу моря (каждый может подставить сюда что-нибудь своё) может у меня это появится само... когда-нибудь в будущем...», «вот с понедельника начну...», «вот когда примут правильные законы - тогда у меня точно все получится»

Мы говорили о том, что надо действовать сразу и о том, что первично быть, а не иметь.

Сегодня мы продолжаем разговор...
Далее
Вероника
http://www.reiki-life.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь для похудения, противопоказания, корень имбиря, чай с имбирем 04-02-2011 22:22


[450x300]
Имбирь – жгучая восточная пряность. С давних времен высоко ценились целебные свойства имбиря. Одно время корень имбиря даже имел хождение в качестве денежных знаков в странах востока. Изучая корень имбиря, древние лекари находили в нем множество лечебных свойств, кулинары не скупились добавлять его буквально во все блюда – от жидких горячих супов до изысканных десертов.
Сегодня женский журнал JustLady расскажет об еще одном чудесном свойстве этого удивительного растения, а именно о том, как используется имбирь для похудения.

В гомеопатической практике применяют в основном корень имбиря, хотя целебными свойствами также обладают и его листья. В целях похудения лучше использовать сушеное растение – оно легче усваивается организмом и оказывает более сильное действие.

Для начала давайте узнаем, какими полезными свойствами обладает корень имбиря. Согласно исследованиям растение содержит витамины А, С, В1, В2 и ниацин, а также почти все незаменимые аминокислоты. Также в состав корня имбиря входят кальций, магний натрий, цинк, фосфор, железо, калий.

С помощью корня имбиря лечат бесплодие и импотенцию, заболевания печени и желудочно-кишечного тракта, простуду и бронхиальную астму, множество других болезней. Также корень имбиря обладает свойством стимулировать обменные процессы, увеличивать выработку тепла в организме.

Чай с имбирем – поистине чудодейственный напиток. В зависимости от способа приготовления он освежает и бодрит, способствует похудению и выведению токсинов из организма, лечит простуду и расстройство желудка.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
нежная музыка 04-02-2011 21:57
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2011 17:03
liveinternet.ru/users/sunny...t82608988/

Цитата Aritan Ashtar --- СМЕНА ПОЛЮСОВ И ВЕЛИКИЙ ВСЕЛЕНСКИЙ ЭКСПЕРИМЕНТ Доклад на международной конференции 2007-10-26 Вселенский Е.Н. — доктор физико-математических наук, академик Международной Академии Наук о Природе и Обществе, лауреат...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cпецодежда должна быть красивой! 04-02-2011 03:33


[310x458]
Новинка в коллекции "Гардероб".
Мы предлагаем вам коллекцию удобной и стильной медицинской одежды, разработанную с учетом профессиональных требований.
Модели производятся из малосминающихся смесовых тканей отечественного и импортного производства. Приятны на ощупь, хорошо пропускают воздух. Специальные пропитки обеспечивают комфорт и дополнительную защиту, что облегчает уход за изделиями. Одежда не требует кипячения, хлорирования, безусадочная и легко гладится.
[472x472]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый добрый Фотоконкурс «Маленький стиляга» от «Venera. Beauty Home"!!! ПРИНИМАЙТЕ УЧАСТИЕ!!! 04-02-2011 00:05


Сделайте подарок себе и своему малышу! Участвуйте в фотоконкурсе «Маленький стиляга» от «Venera. Beauty home» .

Проходит он с 1 сентября по 15 февраля 2011 года.

Для участия необходимо приобрести вещи из ассортимента детской коллекции «Venera. Beauty Home», сфотографировать малышей в обновке и прислать нам эти фотографии.
Официальная площадка конкурса – блог http://www.liveinternet.ru/users/3841563/profile. Здесь в комментариях Вы можете разместить свои фотографии.

Компетентное жюри ознакомится со всеми фотографиями-участниками и выявит победителей. Они будут определены после 15 февраля 2011года. Список призеров вывесим в блоге, победителей известим по электронной почте.

А какие призы? Очень ценные и нужные! За 1 место - выбор детской продукции «Venera. Beauty Home» на 1500 рублей, 2 место – на 700 рублей, 3 место – на 500 рублей.

Приглашаем всех принять участие в нашем фотоконкурсе!

ФОТОГРАФИИ МАЛЫШЕЙ В НАШЕЙ ОДЕЖДЕ РАЗМЕЩАТЬ ЗДЕСЬ В КОММЕНТАРИЯХ!!!

Фотографии Мир_возможностей : Фотоконкурс «Маленький стиляга» от «Venera. Beauty

Модели одежды для участия в конкурсе. Желающие их приобрести- обращайтесь ко мне через личные сообщения. Прайс отправляю по эл. почте.


 

Читать далее...
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужна помощь с натройкой дневника!!! 02-02-2011 15:04


Буду благодарна тому, кто подскажет, как загрузить музыку в эпиграф дневника. Чтобы, когда заходишь в мой дневник, играла определенная мелодия.
Помогите, кто знает, как это сделать.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Алексей Рыбников. Композиция к фильму "Через тернии к звёздам".Очарованье неземное 02-02-2011 14:56
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Положительное действие оливкового масла для беременных и малышей 01-02-2011 23:07


[320x480]
Употребление оливкового масла во время беременности приводит к снижению риска развития нарушений дыхания у родившихся младенцев в течение первого года их жизни.

Последние исследования показали, что у детей, питающихся по Средиземноморской диете, реже развивается астма или другие нарушения дыхания. Суть этого пищевого режима заключается в малом количестве насыщенных жирных кислот и большом объеме углеводов, клетчатки, антиоксидантов, а также мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в пище. Вместе с тем известно, что оливковое масло содержит практически все необходимые для подобного пищевого рациона питательные вещества.

Ученые из Католического университета Чили в Сантьяго (Pontificia Universidad Catolica de Chile, Santiago, Chile) решили выяснить, как влияет на внутриутробное развитие плода Средиземноморская диета и использование оливкового масла при приготовлении пищи для матери. Для этого им пришлось обследовать почти полторы тысячи малышей, чей средний возраст составил 16.6 месяцев.

Всех мам просили заполнить вопросники, с помощью которых определялся состав их питания во время беременности, а также респираторные функции у младенцев. Оказалось, что у 42% детей нарушения дыхания случались хотя бы раз в течение первого года жизни.

Использование оливкового масла при готовке в период беременности благотворно действовало на плод, защищая грудничков от возможных дыхательных расстройств в раннем детстве. В то же время для Средиземноморской диеты такой связи выявлено не было.

Многофакторный анализ показал, что мужской пол, астма у матери, курение во время беременности, экзема у грудничка и плесень на стенах места проживания увеличивали риск развития нарушений дыхания у младенцев в два раза.

– Наши результаты позволяют предположить, что использование будущей матерью оливкового масла при приготовлении пищи во время беременности снижает риск развития нарушений дыхания в течение первого года жизни младенца, – сообщили ученые.

Журнал «Педиатрическая пульмонология» (Pediatric Pulmonology) апрель, 2010
http://apteka.gorod-artem.ru/content/view/2523/5/
Оригинал статьи на английском: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ppul.21205/abstract

Оливковое масло Venera. Вio product подходит для питания будущих мам.
Подробно о масле: http://www.liveinternet.ru/users/3841563/post148963973/
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные и несложные маски с применением оливкового масла. 01-02-2011 21:33

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

 Эффективные и несложные маски с применением оливкового масла.

  [показать]

Оливковое масло для раздраженной кожи.

Смешайте половинку банана с ложкой тертого огурца и ложкой оливкового масла.

Нанесите на лицо и смойте через 30 минут прохладной водой.

Такая маска успокаивает кожу и делает ее невероятно нежной.

Оливковое масло для сухой кожи.

6 зерен белой отварной фасоли надо растереть, добавить ложку оливкового масла и ложку сока лимона.

Нанесите на лицо, через 20 минут смойте водой.

Такая маска питает и отбеливает кожу.

Оливковое масло для нормальной кожи.

Смешать натертый огурец и оливковое масло.

Нанесите на лицо и шею. Через 20 минут смойте.

Такая маска очищает и смягчает кожу.

Оливковое масло для увядающей кожи.

Измельчить пол лимона вместе с цедрой, добавить ложку масла и сырой желток.

Нанести на 20 минут и смыть.

Такая маска разглаживает морщины и препятствует предотвращению новых.

Если нет времени делать маски, то просто регулярно на ночь протирайте лицо оливковым маслом.

Через 15 минут излишки уберите салфеткой.

Эффект от применения оливкового масла просто потрясающий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 простых блюд с оливковым маслом. 01-02-2011 21:19


[468x403]


Оливковое масло - один из основных ингредиентов здоровой диеты и основа солнечной средиземноморской кухни. Не давайте ему пылиться в шкафу - доставайте и используйте в этих аппетитных рецептах.

Оливковое масло веками хвалили за его кулинарные и медицинские качества. В Древнем Риме это золотистое масло было таким популярным, что для его перевозки строились специальные корабли, которые доставляли его к месту торговли в разных частях Средиземноморья. В соответствии с итальянским фольклором, для благополучного выращивания оливковых деревьев нужно пять составляющих: солнце, камень, сухость, тишина и уединенность. Все это в изобилии можно найти в солнечном Средиземноморье, поэтому такие страны как Испания, Италия и Греция - самые крупные производители оливкового масла.

Средиземноморская диета, где оливковое масло играет самую важную роль, официально признана в мире самой здоровой. В оливковом масле нет холестерина и много мононенасыщенных жиров (самых положительных из всех жиров); а когда оно сочетается с низкокалорийной диетой, помогает от болезней сердца, диабета и ожирения.

Оливковое масло высшего качества (Extra Virgin) - результат свежедавленных сырых оливок. Аромат оливкового масла зависит от того, в какой стране и каком районе росли эти оливки, от их сорта, способа сбора урожая и производства масла. Вкус хорошего оливкового масла должен быть похож на вкус свежесобранных оливок, но уникальность маслам придает сочетание разных ароматов.

Масло высшего качества подходит для салатов, макарон и блюд, запеченных на гриле, где аромат и вкус масла действительно виден и важен.

Держите масло в прохладном, темном месте, но не в холодильнике – там оно становится мутным. 

Не забывайте про масло в шкафу. Попробуйте какие-нибудь из этих идей:
*подавайте с оливковым маслом свежеотваренные макароны;
*обрызгивайте маслом овощные супы для дополнительного аромата;
*обваливайте в масле только что отваренные овощи, приправляйте черным перцем и свежим лимонным соком;
*используйте его для маринования оливок. Слейте рассол, в котором они продавались, добавьте раздавленный чеснок, порезанный чили и свежие травы, например, розмарин. Маринуйте в течение 2 часов;
*замените сливочное масло оливковым в кремовом горячем картофельном пюре;
*запекайте на оливковом масле мясо и рыбу на гриле;
*сделайте вкусные канапе. Подсушите кусок багета с одной стороны, натрите его чесноком и побрызгайте оливковым маслом. Сверху положите кусочки помидоров, запеченных перцев или консервированной белой фасоли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбор оливкового масла. Видео 01-02-2011 19:07
1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p17874

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии