Пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами: Выпекала как чебуреки на сковороде.
04-05-2011 20:55
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт НЕВЕРОЯТНО вкусных и мягусеньких пирожочков! Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирожков с рисом и яйцом на заварном тесте. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.
Нам понадобится:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт НЕВЕРОЯТНО вкусных и мягусеньких пирожочков! Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирожков с рисом и яйцом на заварном тесте. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.
[448x306]
Торт с творожным кремом (без выпекания)
04-05-2011 20:52
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт с творожным кремом (без выпекания)
Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.
Дезодорант своими руками
04-05-2011 20:52
Это цитата сообщения Vetiver Оригинальное сообщение
Последовательность приготовления
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Vetiver Оригинальное сообщение
Дезодорант своими руками
Для тех, кто увлекается домашней косметикой, изготовление дезодоранта от запаха пота наверняка покажется одной из самых сложных задач. Но ведь никому не хочется плохо пахнуть, правда? Однако содержащийся в любом антиперспиранте алюминий забивает поры, а сами промышленные дезодоранты все чаще бывают неэффективны в борьбе с потом.
Этот дезодорант содержит натуральный абсорбент (кукурузный крахмал), натуральный дезодоратор (пищевая сода) и натуральное эфирное масло чайного дерево, которое является прекрасным антибактериальным и противогрибковым средством.
Я предлагаю испробовать данный дезодорант в субботу или другой день, когда вам не нужно никуда идти – вы будете выглядеть смешно, если весь день будете принюхиваться к подмышкам, стараясь уловить запах пота. Довольно быстро вы привыкните к запаху дезодоранта и не захотите пользоваться промышленными антиперспирантами.
Твердый дезодорант-антиперспирант
Все о яйцах хозяйке на заметку
04-05-2011 20:38
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Всем известно, что яйца очень широко используются в кулинарии для приготовления огромного множества блюд. А как определить степень свежести яиц? Как правильно варить и взбивать яйца, чтобы получился желаемый результат? Далее вы можете узнать все, или почти все о том, что необходимо знать домашней хозяйке о яйцах.
Полезные советы:
-Прежде чем разбить яйцо, обязательно вымойте его, так как на скорлупе яйца есть микробы.
-Чтобы проверить степень свежести яиц их нужно опустить в соленую воду (на пол-литра воды – 1столовая ложка соли). Свежие яйца опускаются на дно, а несвежие всплывают. Если же яйца плавают по средине, это означает, что они средней свежести.
-Узнать, не разбивая скорлупы, вареное яйцо или сырое можно, если повращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вертеться, а сырое, сделав два-три оборота, остановиться.
-Чтобы легко отделить белок от желтка, разбитое яйцо выливают в бумажную воронку, опущенную в стакан. Желток останется в воронке, а белок стечет.
-Не следует взбивать желтки и белки в алюминиевой посуде, так как желтки в ней приобретают зеленый оттенок, а белки сереют. Лучше всего взбивать белки и желтки в фарфоровой посуде.
-Чтобы избежать растрескивания скорлупы яиц при варке, следует добавить в воду не много соли или положить на дно кастрюли перевернутое блюдце.
-При замедленной варке желток получится более твердым, а белок более жидким. При быстрой варке яиц в кипящей воде белок бывает более твердым, а желток жидким.
-Чтобы не использованные яичные белки сохранить в течение нескольких дней, залейте их холодной водой.
-Взбиваемые белки хорошо сгустятся, если добавить в массу немного сахарной пудры или щепотку мелкой соли или несколько капель лимонного сока.
-Белки взбиваются хорошо лишь в том случае, если в них не попал желток и если они охлаждены.
-Венчик и посуду для взбивания яиц следует тщательно отмыть от жира содовым раствором.
-Если необходимо использовать только белок, а желток нужно сохранить несколько дней, проткните яйцо толстой иглой с двух сторон. Белок при этом вытечет, а желток останется в скорлупе.
[700x525]
Эффективный метод коррекции психологических проблем - это сказкотерапия для детей. Эта терапия проводится при проявлении проблемного поведения или самоощущения ребенка. Но самое главное нужно обязательно придерживаться трех основных правил: уместность, искренность, дозированность. Как этого добиться, можно узнать посетив сайт "Занятая мама".
___________________________________________________________
Скачать бесплатно русский download master (даунлоад мастер) без регистрации и смс, на высокой скорости. Скачайте - самый популярный менеджер закачки в Рунете!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Всем известно, что яйца очень широко используются в кулинарии для приготовления огромного множества блюд. А как определить степень свежести яиц? Как правильно варить и взбивать яйца, чтобы получился желаемый результат? Далее вы можете узнать все, или почти все о том, что необходимо знать домашней хозяйке о яйцах.
Полезные советы:
-Прежде чем разбить яйцо, обязательно вымойте его, так как на скорлупе яйца есть микробы.
-Чтобы проверить степень свежести яиц их нужно опустить в соленую воду (на пол-литра воды – 1столовая ложка соли). Свежие яйца опускаются на дно, а несвежие всплывают. Если же яйца плавают по средине, это означает, что они средней свежести.
-Узнать, не разбивая скорлупы, вареное яйцо или сырое можно, если повращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вертеться, а сырое, сделав два-три оборота, остановиться.
-Чтобы легко отделить белок от желтка, разбитое яйцо выливают в бумажную воронку, опущенную в стакан. Желток останется в воронке, а белок стечет.
-Не следует взбивать желтки и белки в алюминиевой посуде, так как желтки в ней приобретают зеленый оттенок, а белки сереют. Лучше всего взбивать белки и желтки в фарфоровой посуде.
-Чтобы избежать растрескивания скорлупы яиц при варке, следует добавить в воду не много соли или положить на дно кастрюли перевернутое блюдце.
-При замедленной варке желток получится более твердым, а белок более жидким. При быстрой варке яиц в кипящей воде белок бывает более твердым, а желток жидким.
-Чтобы не использованные яичные белки сохранить в течение нескольких дней, залейте их холодной водой.
-Взбиваемые белки хорошо сгустятся, если добавить в массу немного сахарной пудры или щепотку мелкой соли или несколько капель лимонного сока.
-Белки взбиваются хорошо лишь в том случае, если в них не попал желток и если они охлаждены.
-Венчик и посуду для взбивания яиц следует тщательно отмыть от жира содовым раствором.
-Если необходимо использовать только белок, а желток нужно сохранить несколько дней, проткните яйцо толстой иглой с двух сторон. Белок при этом вытечет, а желток останется в скорлупе.
[700x525]Эффективный метод коррекции психологических проблем - это сказкотерапия для детей. Эта терапия проводится при проявлении проблемного поведения или самоощущения ребенка. Но самое главное нужно обязательно придерживаться трех основных правил: уместность, искренность, дозированность. Как этого добиться, можно узнать посетив сайт "Занятая мама".
___________________________________________________________
Скачать бесплатно русский download master (даунлоад мастер) без регистрации и смс, на высокой скорости. Скачайте - самый популярный менеджер закачки в Рунете!
Манты "Оригинальные"
03-05-2011 12:56
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Манты "Оригинальные"
Рецепты:Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.
Ингредиенты: мука, вода, яйцо, окорочок куриный, грибы, лук репчатый, сыр, соль, перец черный.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе.
Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Манты "Оригинальные"
Рецепты:
Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.
Ингредиенты: мука, вода, яйцо, окорочок куриный, грибы, лук репчатый, сыр, соль, перец черный.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Вареники, манты, пельмени":
Часть 1 - Манты
Часть 2 - "УЛИТОЧКИ"
...
Часть 8 - Домашние пельмени – это очень быстро
Часть 9 - Украинские вареники на пару
Часть 10 - Манты "Оригинальные"
Как самостоятельно напечатать книгу на принтере
03-05-2011 12:55
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как самостоятельно напечатать книгу на принтере
[показать]Если надоело читать с экрана или возникла какая-нибудь другая необходимость напечатать достаточно большое
количество текста, а также хотелось, чтобы проделанная работа и затраченные ресурсы не были выброшены на ветер., предлагаем ознакомиться с этой инструкцией.
Если у вас есть принтер, все это достаточно просто реализовать. Сначала поговорим о том, что желательно (но не обязательно).
1. Желательно иметь струйный принтер с верхней подачей бумаги. Струйный по двум причинам: во-первых, на струйном легче выполнять двустороннюю печать (особенно на бумаге А4 плотностью 60), во-вторых, при умении самостоятельно заправлять принтер (в домашних условиях) печать существенно удешевляется, и обходится заметно дешевле покупной книги.
2. Желательно использовать для печати книги бумагу А4 плотностью 60 (при стандартной А4 плотности 80 книга получается слишком толстая и не похожа на книгу). Правда, бумагу плотность 60 не всякий принтер возьмет (лучшим выбором в этом случае является Lexmark, у него лучший протяжный механизм, при необходимости повторно распечатать страницу, попадает точка в точку (повторно в том смысле, что печаталась страница и по каким-то причинам (например, начал полосить картридж или закончились чернила) получился отпечаток низкого качества, после устранения причин плохой печати устанавливаем лист с плохой печатью и печатаем тот же текст повторно).
Далее подготавливаю текст в Ворде
[показать]1. Устанавливаю параметры страницы.
В Ворде до 2003 включительно
Файл/Параметры страницы.
В 2007 Ворде
Разметка страницы/Параметры страницы
Во-первых, поля.
Желательно их привязать к естественному ограничению вашей модели принтера (у многих принтеров есть ограничение по по-нижнему полю (Epson, как правило таких ограничений не имеет)). Я обычно устанавливаю все четыре поля 1,3 см.
Альбомная ориентация страницы и две страницы на листе.
Сохранять подготовленную книгу лучше в формате doc, формат docx у Ворда 2007 неправильно печатает картинки (если они есть в книге) при использовании предложенных параметров режима печати.
2. Выставляю удобный для меня шрифт, номера страниц отправляю в колонтитулы, провожу какое-то
минимальное форматирование текста и приступаю к печати.
3. Печать проходит следующим образом.
Ставится бумага А4 и на первой странице печатается 4 и 1 страница теста, лист правильно переворачивается и на второй стороне печатается 2 и 3 страница теста.Лист после печати сгибается пополам так чтобы стр 2 и 3 были внутри.
1лист первая сторона 4,1 1 лист вторая сторона 2,3
2лист первая сторона 8,5 2лист первая сторона 6,7
3лист первая сторона 12,9 3лист первая сторона 10,11
4лист перваяЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как самостоятельно напечатать книгу на принтере
Как самостоятельно напечатать книгу на принтере
[показать]Если надоело читать с экрана или возникла какая-нибудь другая необходимость напечатать достаточно большоеколичество текста, а также хотелось, чтобы проделанная работа и затраченные ресурсы не были выброшены на ветер., предлагаем ознакомиться с этой инструкцией.
Если у вас есть принтер, все это достаточно просто реализовать. Сначала поговорим о том, что желательно (но не обязательно).
1. Желательно иметь струйный принтер с верхней подачей бумаги. Струйный по двум причинам: во-первых, на струйном легче выполнять двустороннюю печать (особенно на бумаге А4 плотностью 60), во-вторых, при умении самостоятельно заправлять принтер (в домашних условиях) печать существенно удешевляется, и обходится заметно дешевле покупной книги.
2. Желательно использовать для печати книги бумагу А4 плотностью 60 (при стандартной А4 плотности 80 книга получается слишком толстая и не похожа на книгу). Правда, бумагу плотность 60 не всякий принтер возьмет (лучшим выбором в этом случае является Lexmark, у него лучший протяжный механизм, при необходимости повторно распечатать страницу, попадает точка в точку (повторно в том смысле, что печаталась страница и по каким-то причинам (например, начал полосить картридж или закончились чернила) получился отпечаток низкого качества, после устранения причин плохой печати устанавливаем лист с плохой печатью и печатаем тот же текст повторно).
Далее подготавливаю текст в Ворде
[показать]1. Устанавливаю параметры страницы.В Ворде до 2003 включительно
Файл/Параметры страницы.
В 2007 Ворде
Разметка страницы/Параметры страницы
Во-первых, поля.
Желательно их привязать к естественному ограничению вашей модели принтера (у многих принтеров есть ограничение по по-нижнему полю (Epson, как правило таких ограничений не имеет)). Я обычно устанавливаю все четыре поля 1,3 см.
Альбомная ориентация страницы и две страницы на листе.
Сохранять подготовленную книгу лучше в формате doc, формат docx у Ворда 2007 неправильно печатает картинки (если они есть в книге) при использовании предложенных параметров режима печати.
2. Выставляю удобный для меня шрифт, номера страниц отправляю в колонтитулы, провожу какое-то
минимальное форматирование текста и приступаю к печати.
3. Печать проходит следующим образом.
Ставится бумага А4 и на первой странице печатается 4 и 1 страница теста, лист правильно переворачивается и на второй стороне печатается 2 и 3 страница теста.Лист после печати сгибается пополам так чтобы стр 2 и 3 были внутри.
1лист первая сторона 4,1 1 лист вторая сторона 2,3
2лист первая сторона 8,5 2лист первая сторона 6,7
3лист первая сторона 12,9 3лист первая сторона 10,11
4лист первая
Потрясающие «Плетенки»: вкусно, сытно и очень аппетитно!
03-05-2011 12:54
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
подробнее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[380x350]
Очень оригинальные и красивые корзинки можно приготовить по этому рецепту, прямо как плетеные из вербы. А продукты самые простые. Макароны берем тонкие и длинные, можно спагетти. Вместо куриного филе, можно и свинину, но не жирную. Горошек консервированный или мороженный. Помидор не обязателен, если нет можно ограничится кетчупом или томатным соусом.
салат "Вкусный Тандем": Очень простой салатик.
03-05-2011 12:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рецепт салата"Вкусный Тандем"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[320x245]
Салат из кальмаров со свежим огурчиком представляет собой очень интересное сочетание продуктов. Например, до этого салата я никогда не знала о том, что кальмары и огурец – вещи совместимые, причем еще в этом тандеме и очень вкусные. Конечно, вместе с ними в этом салате участвуют и другие продукты, но они ничуть не портят, а делают его еще более нарядным.
Творожные мини-запеканки или "Ленивые" сырники
03-05-2011 12:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТАРТ ИЗ творога, лимона, и овсяного песочного теста :)
03-05-2011 12:23
Это цитата сообщения Сильви_Сильво Оригинальное сообщение
Итак, по заявкам постоянных моих телеслушателей-мамы :)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сильви_Сильво Оригинальное сообщение
Итак, по заявкам постоянных моих телеслушателей-мамы :)
Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью: Потрясающая рыбка!
03-05-2011 12:12
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нам понадобиться...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x262]
Что может быть вкуснее рыбы, запеченной в фольге? А если рыбу предварительно замариновать? А если запечь рыбу с зеленью и ломтиками лимона? Получается так вкусно, что никто просто не поверит, что Вы приготовили самого обычного толстолоба.
Булочки с грибами
03-05-2011 12:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гениальный салат!
30-04-2011 20:38
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Аудиокниги, большая электронная библиотека
30-04-2011 20:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Скоростной" рецепт шашлыка: шашлык из "рукава"!
30-04-2011 20:30
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ингредиенты для "Шашлык в рукаве для запекания"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x300]
Наступает время пикников, барбекю, выездов на шашлык. Над лесами и посадками будут разноситься ароматы шкворчащего мяса, маринованного лука и специй… Увы, не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать). Возьмите рецепт этого шашлыка – на вооружение!
салат "Весенний Хит":Потрясающий рецепт!
30-04-2011 20:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[307x231]
Такой зелёный салатик отлично подойдет к любому мясу, в том числе и к шашлыку, а может быть подан как отдельная закуска! Сочный, лёгкий в приготовлении, одновременно с этим салат очень вкусный!
Ингредиенты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[307x231]
Такой зелёный салатик отлично подойдет к любому мясу, в том числе и к шашлыку, а может быть подан как отдельная закуска! Сочный, лёгкий в приготовлении, одновременно с этим салат очень вкусный!
Тефтели с соусом из шампиньонов - нет ничего вкуснее!
30-04-2011 20:22
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[240x159]
Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо. Приготовьте эти удивительно вкусные тефтели с соусом из шампиньонов.Соус с грибами делает тефтели еще более вкусными и изысканными.
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
29-04-2011 15:31
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол
[показать]
|
[показать] |
Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.
|
-
Раздел «Блюда в горшочках»
-
Cупы разные, щи, борщи, окрошки, уха разная, солянки, супы молочные, чорба
Основные блюда в горшочках - Из картофеля
- Из капусты
- Из тыквы и кабачков
- Из баклажанов
- Из корнеплодов
- Из бобовых
- Из разных овощей
- Из грибов
- Из гречки
- Из риса
- Из разных круп
- Пельмени, вареники, галушки, клецки
- Из говядины и телятины
- Из свинины
- Из баранины
- Из птицы
- Из субпродуктов
- Из разного
Легко готовятся. Очень эффектно смотрятся на столе.
Первые блюда в горшочках
Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА
29-04-2011 15:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как готовить омлет в духовке
29-04-2011 14:59
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Если готовить омлет в духовке, он получается невероятно пышным, воздушным. Правда приготовление займёт чуть больше времени, нежели готовить омлет в сковородке, но результат того стоит.
Обычно на сковородке омлет готовиться чуть более пять (семи минут) и это на слабом огне. При этом не всегда омлет получается пышным, зачастую он просто оседает в конце приготовления. Но если же готовить омлет в духовке, результат стабильный в любом случае. Омлет готовится ровно пол часа, на выходе он получается высоким и воздушным, при этом он не оседает на тарелке.
Возьмите шесть яиц, венчиком около минуты взбивайте их. Затем подогрейте три четверти стакана молока, подогреть следует до температуры (примерно) + 40 градусов. Быстро взбивая яйца вливайте молоко и щепотку соли добавьте.
Форму для запекания смажьте маслом сливочным, смазывайте щедро, так омлет только вкуснее получится. Выливайте смесь яичную в форму и ставьте на пол часа в духовку. Температура + 190 (+ 200).
Поедать омлет следует горячим или тёплым. Приятного!
Обычно на сковородке омлет готовиться чуть более пять (семи минут) и это на слабом огне. При этом не всегда омлет получается пышным, зачастую он просто оседает в конце приготовления. Но если же готовить омлет в духовке, результат стабильный в любом случае. Омлет готовится ровно пол часа, на выходе он получается высоким и воздушным, при этом он не оседает на тарелке.
Возьмите шесть яиц, венчиком около минуты взбивайте их. Затем подогрейте три четверти стакана молока, подогреть следует до температуры (примерно) + 40 градусов. Быстро взбивая яйца вливайте молоко и щепотку соли добавьте.
Форму для запекания смажьте маслом сливочным, смазывайте щедро, так омлет только вкуснее получится. Выливайте смесь яичную в форму и ставьте на пол часа в духовку. Температура + 190 (+ 200).
Поедать омлет следует горячим или тёплым. Приятного!