[471x437]
Целый день мне не двала покоя варёная свёкла,
что осталась после приготовления винегрета.
Ну что бы такое сотворить?
В холодильнике ещё дожидали свего часа шампиньоны.
И вдобавок ко всему так хотелось остренького...
В современном мире, где приобрести тот или иной мясной деликатес не составляет никакого труда, мало кого удивишь чем-нибудь новеньким или оригинальным.
Однако сегодня я решила познакомить вас с блюдом корейской кухни – Хе, для приготовления которого использовала куриные желудочки.
[500x330]
Если вы любитель остренькой пищи, то я уверена, что рецепт хе вам придется по душе. Подобная еда широко распространена в Корее и в других восточных странах, которые действительно славятся своими острыми рецептами. Чего только стоят всеми любимые салаты: морковь и капуста по-корейски. Если вы готовы отдать душу за тот непередаваемый аромат и изысканный вкус блюда – этот рецепт именно то, что вам нужно!
[530x354]
1. Очень простым, но эффективным народным средством в лечении грибка является новокаиновая примочка (2% аптечный новокаин). Пропитываем немного ваты и прикладываем к пораженным участкам на ночь. Иногда достаточно всего 2 процедур, чтобы навсегда избавиться от грибка. 2. Махорка. Одно из лучших народных средств. Вскипятить литр воды, добавить 1 ст.… Подробнее

[700x506]
Что делать, если случайно закрыл нужную вкладку в интернете, или если тебе постоянно названивает скрытый номер?
Что делать, если случайно закрыл нужную вкладку в интернете, или если тебе постоянно названивает скрытый номер?
Эти интересные советы призваны помогать в различных жизненных ситуациях. Запомните их, потому что это стоит применять на деле!
Автор - Анна Охматенко (annkazelenka)

Для работы понадобится:
- Баночка (у меня из под кукурузы);
- Картон тонкий, картон слоенный или плотный толстый (из под коробки);
- Малярный скотч, ножницы, нож, линейка, карандаш.
- Клеевой пистолет, морилка (или краска акриловая), грунт акриловый (или краска акриловая).
- Для декора- зёрна кофе, картинка кофе или другая, джутовый шпагат или другая нить. Декоративная ручка, для крышечки.
Для работы нам понадобится вот что: 1)картон
2)фольга
3)толстая проволока для крючков, или готовые крючки
4)масса папье-маше
5)клей ПВА
6)солёное тесто
7яичная скорлупа
8)краски
9)акриловый лак.
Не могу сказать, что именно этот палантин мне нравится, но техника интересная и с ней можно создать настоящие шедевры.

Сегодня мы будем с Вами создавать палантин в технике crazy wool.
Для этого Вам будет нужно :
1. Водорастворимый флизелин или калька ( как у меня).
2. Специальный фиксатор или лак для волос сильной фиксации( в моем случае "Прелесть").
3. Пряжа. Для своего палантина я взяла кид мохер красного и белого цвета и пряжу TECNO для обвязки крючком.
4. Швейные нитки для наметки и выстрочки изделия.
5. Ножницы, швейная игла.
6. Швейная машина.
[700x525]
Можно есть даже на диете!
[показать]Не всегда хочется мяса, но всегда хочется вкусно поесть. Вот такие капустные котлеты могут стать любимым вашим блюдом.
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустные котлеты
Часть 2 - Запеканка из Брюссельской капусты
Часть 3 - Рататуй по домашнему
...
Часть 20 - Закуска Мелидзана
Часть 21 - Как из тыквы сделать ананас
Часть 22 - Картофельные ньоки под мясным соусом по-итальянски
Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки
Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки
Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка
Для шоколадной глазури:
• 4 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. какао
• 50 г. сливочного масла
Приготовление:
Для коржей:
• взбить яйца с сахаром до белой пены
• добавить муку, крахмал, разрыхлитель - все взбить
• добавить кокосовую стружку - перемешать
Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать 25 мин. при t 180. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 коржа.
Для крема:
Вскипятить молоко, затем постепенно помешивая всыпать манку и мешая сварить манную кашу до загустения. В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку перемешать. Отдельно взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до полного растворения сахара, затем добавить кашу с кокосов.стружкой и все тщательно взбить.
Для пропитки:
Вскипятить воду с сахаром, слегка остудить и добавить коньяк, перемешать.
Для шоколадной глазури:
Смешать сахар, молоко, какао поставить на маленький огонь и мешая варить до загустения в конце добавить слив.масло мешать до растворения масла, слегка остудить.
Собрать торт: нижний корж сначала пропитать коньячным сиропом, затем крем, второй корж, пропитать сиропом, крем, шоколадная глазурь, дать немного постоять и в холодильник.
| куриное филе | 4 шт. |
| лук | 1 шт. |
| помидор | 1 шт. |
| сыр | 50 г |
| яйцо | 2 шт. |
| соль | по вкусу |
| растительное масло для жарки | |
| перец черный молотый |