• Авторизация


Воздушная красота к весенне-летнему сезону 14-06-2022 04:45

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Воздушная красота к весенне-летнему сезону. Сочетаем несколько ажуров в одном изделии

Джемпер из магазина Гарнет Хилл

Не знаю почему, но джемпер просто притянул мой взгляд. Изначально я увидела его в молочно-бежевом оттенке. Потом обнаружила еще одну цветовую версию — оливковую и тоже была очарована.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком БЛУЗКИ 05-06-2022 10:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок БЛУЗКИ

3416556_aci3yazCKrSkuE6qAuLPTG5B2xVRE5u8foguimEMYtgkWFvmlvqciOpz1fziUZJSf7vCiLMXYwkk36wW9BPv2QZ_1_ (500x570, 162Kb)
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как правильно сварить макароны 11-05-2022 16:58

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Как правильно сварить макароны (итальянская кухня).

pasta (518x700, 116Kb)

Итальянские повара утверждают, что сварить макароны легко, гораздо труднее сварить их хорошо. Правильно сваренные макароны - залог удачи кулинара. Вот почему итальянцы следуют (и всем советуют) четким правилам варки макарон «Al dente» (по-итальянски «на зубок»), выработанным за века.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки-крошки 04-05-2021 08:00

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Кошки-крошки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника Passiflora 03-03-2020 14:15

Это цитата сообщения ДАЛЬВЕРЗИНОЧКА Оригинальное сообщение

Туника Passiflora

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/tuniki/tunika-passiflora.html

Вязанная спицами туника Passiflora из Twist Collective 2010 spring, с описанием на русском языке.


1.
паси (466x700, 252Kb)

2.
паси1 (700x542, 362Kb)


1.
паси1 (521x700, 248Kb)

2.
паси2 (522x699, 223Kb)

3.
паси3 (541x700, 209Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сеем томатв: рассада будет крепкая и здоровая 29-02-2020 17:35

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

СЕЕМ ТОМАТЫ: рассада будет крепкая и здоровая

На повестке дня посев томатов! Если вы хотите что-бы рассада была крепкая и здоровая, для начала просмотрите видео-подборку, в которой как можно подробнее рассказывается об этом,

Понятно будет даже начинающим садоводам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышонок от Viktoriya Goldfish 04-01-2020 21:41

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Мышонок от Viktoriya Goldfish

509 (540x540, 564Kb)

ИСТОЧНИК

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТЛИЧИЯ ДЕДА МОРОЗА ОТ САНТА-КЛАУСА 27-12-2019 10:24

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

ОТЛИЧИЯ ДЕДА МОРОЗА ОТ САНТА-КЛАУСА

[показать]

Скоро наступят самые незабываемые праздники для взрослых и детей, особенно для детей. До Нового года и Великого Рождества остаются считанные дни.

А в магазине всё больше Санта-Клаусов и ХэппиНьюЕров и всё меньше Дедов Морозов и Снегурочек.


ОТЛИЧИЯ ДЕДА МОРОЗА ОТ ВРАЖЕСКОГО САНТА-КЛАУСА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Полет" 12-12-2019 12:45

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Торт "Полет"

знаменитый "Полет"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно засолить рыбку 08-12-2019 19:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как вкусно засолить рыбку к Новому году!

Как вкусно засолить рыбку к Новому году!

3925311_riba_kak_vkysno_zasolit (622x620, 280Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние броши из бисера и бусин 02-12-2019 16:52

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Новогодние броши из бисера и бусин

Предлагаю полюбоваться брошами ручной работы от разных мастеров. Вдохновляйтесь, возможно и у вас получится нечто подобное. Желаю творческих успехов!

01 (560x700, 420Kb) 1 (564x564, 310Kb)2 (564x682, 303Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное мясо 19-11-2019 15:33

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Очень вкусное мясо

 Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…
Берете любое любимое в вашей семье мясо.
 В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите!
 Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм). Шинковка лука – не принципиальна.
 Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара. (Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок).
 Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона.
 Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист. Через 20 мин. Выключаете, накрываете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!
 Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка). Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…
В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…
ГОТОВА ПОСПОРИТЬ: ТАКОГО ЦВЕТА У МЯСА, АРОМАТА И ВКУСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ (И НЕ ВАЖНО, КАКОЙ ТАМ СОРТНОСТИ МЯСО БЫЛО ИЗНАЧАЛЬНО)
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с шампиньонами и курицей 18-11-2019 18:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Этот рецепт натолкнул меня на мысль приготовить подобный пирог, но на дрожжевом тесте и с белыми грибочками. Завтра же и побалую домашних:-) В предвкушении пошла отваривать куриную грудку... Пирог с шампиньонами и курицей

Безумно вкусный пирог с шампиньонами и курицей. Обязательно попробуйте этот рецепт, уверена, у вас тоже получится очень вкусно!


Пирог с грибами и курицей

Ингредиенты  для теста:

  • Мука (цельнозерновая) - 260 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Вода - 25 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло - 90 г

Для начинки:

  • Грибы - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 200 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Твердый сыр - 150 г
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Специи - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности. Достать и дать остыть.
  2. Соединить все ингредиенты для теста и хорошо вымесить руками. Накрыть и отправить в холодильник на 1-2 часа.
  3. Грибы помыть, нарезать и обжарить на оливковом масле до готовности.
  4. Мясо нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
  5. Для заливки соединить 2 яйца и взбить. Добавить сметану, тертый сыр и специи. Перемешать.
  6. Форму для запекания (у меня Ø26 см) смазать оливковым маслом и дно застелить пергаментом.
  7. Тесто раскатать и акуратно переложить в форму. Завернуть края, сформировав основу для пирога.
  8. Добавить на основу курицу и грибы. Добавить заливку и хорошо распределить.
  9. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Блюдо можно подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог с изюмом 18-11-2019 17:40

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Морковный пирог с изюмом

Пирог по своей структуре похож на пряник, но это ничуть не влияет на его вкусовые качества. Обязательно приготовьте, это очень вкусно.


Морковный пирог с изюмом

Ингредиенты:

  • Морковь - 250 г
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - 150 г
  • Изюм - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное (рафинированное) - 5 ст. л.
  • Какао (порошок) - 1 ст. л.
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
  • Корица (молотая) - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - для смазывания формы

Приготовление пирога:

  1. Изюм хорошо моем и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут.
  2. Морковь натираем на мелкой терке и смешиваем её с сахаром, какао и корицей. Перемешиваем и добавляем яйцо, рафинированное масло, муку и разрыхлитель и все еще раз хорошо перемешиваем. Добавляйте муку частями и смотрите на консистенцию теста - должно получиться густое тесто, но не настолько, чтобы в нем стояла ложка.
  3. С изюма сливаем воду и просушиваем его бумажными полотенцами. Подготовленный изюм высыпаем в тесто и перемешиваем.
  4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
  5. Выкладываем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  6. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

видео
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шапки 16-11-2019 11:01

Это цитата сообщения nadyavit Оригинальное сообщение

Вязание шапки

Вяжем шапку с узором ложная коса.





Пошаговое описание процесса:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки Mini Snow Boots 16-11-2019 08:11

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Носки Mini Snow Boots.

[показать]
Размеры: 1/3 - 6/9 - 12/18 мес. (2- 3/4) года
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2019 21:09


Добрый вечер! Пусть он будет добрым и комфортным! У меня большая радость!!! Наконец-то я вспомнила пароль и не просто зашла на свою страничку, а даже могу пообщаться:-)) Хотя я напрочь забыла что и где редактировать, но буквы-то помню. С удовольствием пробежалась по страничкам друзей. Наверное, за время отсутствия, половину растеряла. Всем желаю доброго здоровья!  

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель» 26-08-2019 22:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»

4248238_33 (300x196, 18Kb)

Ингредиенты:


- 500 г баклажанов (или кабачков)
- 500 г фарша (любого, по вкусу)
- 500 г помидоров
- 200 г лука
- 200 г сыра
- растительное масло
- соль
- перец
- зелень по вкусу


соус:
- 250 мл молока
- 30 г сливочного масла
- 30 г муки

Баклажаны нарезать кубиками. Посолить, оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде. Лук мелко нарезать.

Зелень мелко покрошить. С помидоров снять шкурку.
Измельчить в блендере или натереть на терке.

На растительном масле обжарить лук.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 10-15 минут.

На растительном масле обжарить баклажаны, посолить, поперчить. Добавить помидоры, тушить около 5 минут.
Добавить зелень, перемешать, убрать с огня.

Готовим соус. Масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Добавить молоко, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Как только соус начнет густеть, убрать с огня.

Сыр натереть на мелкой терке.
В формочки для запекания выложить фарш.
Добавить соус (желательно, чтобы соус пропитал фарш).
Выложить баклажаны.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим больную сливу: 3 проблемы 26-08-2019 22:09

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лечим больную сливу: 3 проблемы

Проблема № 1. Плоды червивые 

Причина. Желтый сливовый пилильщик. Именно из-за этого вредителя чаще всего осыпаются недозревшие сливы. Внутри у них непременно обнаружатся желтовато-белые червячки – личинки пилильщика.

Когда появляется. Весной личинки окукливаются. За 5 дней до цветения сливы из куколок выходят взрослые насекомые.

 
Они откладывают яйца в бутоны. Личинки проникают в завязь, развиваются вместе с плодом, а в июле выбираются наружу и зарываются на зимовку в почву под деревьями.

 

Меры борьбы. Сейчас важно собирать всю падалицу, пока червячки не выбрались наружу. И увозить как можно дальше от участка.

Осенью в приствольных кругах надо перекопать почву – личинки окажутся на поверхности и замерзнут.

Будущей весной до цветения, в период лета насекомых, сливу надо будет опрыснуть 0,2 – 0,3-процентным карбофосом. А после цветения опрыскивание повторить.

Проблема № 2. Концы побегов сохнут 

Причина. Серая гниль, она же монилиоз, она же монилиальный ожог. Это одно из самых распространенных заболеваний сливы. У пораженных растений листья и побеги приобретают вид, словно их опалили огнем.

Когда появляется. Возбудитель болезни зимует на пораженных плодах и побегах, а действовать начинает рано весной. Особенно если погода стоит дождливая, как в этом году. Сначала грибок поражает листья и побеги, после чего они засыхают. А затем перекидываются на плоды – они буреют, становятся мягкими, засыхают и часто висят на ветках до самой осени.

Меры борьбы. Сейчас, как и в случае с пилильщиком, важно собирать гнилые плоды. И не только с земли – с веток тоже! Засохшие концы побегов надо обязательно обрезать, прихватив немного здоровой древесины. А затем все это сжечь!

Осенью, после листопада, перекопать приствольные круги. И, конечно же, снять с веток все засохшие и гнилые плоды.

Будущей весной перед началом цветения деревья нужно будет опрыснуть хлорокисью меди (ХОМ): 40 г порошка на 5 л воды. Этого объема хватит ровно на одно взрослое дерево.

Вторую обработку делают сразу после цветения – тем же препаратом в той же концентрации.

Вместо ХОМ можно использовать 1-процентную бордоскую жидкость. Обработку проводят также 2 раза: до цветения и сразу после.

Проблема № 3. На стволах подтеки смолы 

Причина. Их несколько. Чаще всего камедь (именно так правильно называется смола) образуется в местах повреждений коры в результате солнечных ожогов и морозобоин. Иногда истечение смолы вызывают вредители и болезни или неблагоприятные условия: избыток в почве влаги и азота, тяжелые, кислые и заплывающие почвы.

В пропитанной камедью коре поселяются бактерии, которые могут вызвать рак ствола и ветвей.

Когда появляется. Как правило, весной, в момент активного сокодвижения. Но может и летом, если, например, вы повредили дерево или в нем завелись вредители.

Меры борьбы. Первым делом камедь надо аккуратно счистить ножом, а раны немедленно продезинфицировать 1-процентным раствором медного купороса и замазать садовым варом.

Многие садоводы после удаления камеди натирают раны листьями конского щавеля 2 – 3 раза с интервалом 5 – 10 минут. А затем замазывают садовым варом.

А вообще, чтобы деревья не истекали смолой, им нужно обеспечить хорошие условия и грамотный уход: правильно подбирать участок, осенью белить стволы и не допускать радикальной обрезки.

КСТАТИ 

Эти же вредители и болезни встречаются и у вишни. Лечить ее надо так же, как и сливу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная запеканка с рисом и кабачками в духовке или мультиварке 26-08-2019 22:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка с рисом и кабачками в духовке или мультиварке. Когда кабачки на рынке «нипочём» - это блюдо просто шедевр!
 

4121583_Screen_Shot_082519_at_01_21_PM_001 (700x304, 283Kb)
 
Очень нежная, легкая и, в то же время, сытная запеканка из риса и кабачков. И в холодном, и в горячем виде вкусно. Подаю и на гарнир, и как самостоятельное блюдо. Можно добавить куриного филе - так очень любит мой старший сын.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии