"Чап-ча" (корейский салат)
Время приготовления блюда: 15 минут.Количество порций на выходе: 650 г.
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты
100 г свежих огурцов
50 г болгарского перца
[687x512]
[350x250]
Воплощение рецепта из каментов
В этом рецепте я ни на что не претендую, просто хотелось показать знаменитые Барсунины помидоры. Считайте, что выступила просто фотокорреспондентом:) А уж настоящему афтыру судить, все ли я правильно показала.Текст авторский (от Барсы):
Голубцы в духовке
Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте.
Ингредиенты на 5 шт:
●капустные листья 5 шт,
●фарш любой с перекрученной луковицей 250 г,
●рис полуготовый 2-3 ст л,
●соль и перец по вкусу,
●3 ст л молока,
●зелень.
Для соуса:
●сметана 3 ст л,
●молоко 3 ст л,
●бульон или вода 100 мл,
●томатная паста 1 ст л,
●мука 1 ч л,
●соль и перец.
Шьём подставки под чашки
[700x524]
Такие оригинальные подставочки можно легко и просто сшить из фетра.
[480x360]
Если вы хотите вырастить на своем участке крупные, необыкновенно ярко окрашенные яблоки и груши, сделать это вполне возможно, хотя и трудоемко. Но уж если решились, начинайте работу с прореживания завязи.
Утепление балкона включает в себя целый комплекс мероприятий, связанных с теплоизоляцией всех его поверхностей – чтобы добиться высокого результата, утеплить придется не только его не стены, но и потолок и даже пол. Последнему нужно уделить особое внимание, если у соседей снизу балкон не застеклен. О том, как правильно решается вопрос, как утеплить пол на балконе, и пойдет разговор в данной статье, в которой вместе с сайтом stroisovety.org мы разберемся со всеми возможными вариантами теплоизоляции балконного пола и их особенностями.
Грушевый торт с шоколадной начинкой
тесто: 175 г. пшеничной муки 100 г. слив. масла 2 ст. ложки сахара 1 яичный желток, соль( чуть-чуть,для эластичности теста)1-2 ст. ложки холодной воды Начинка:3-4 спелые мягкие груши 100 г. черного шоколада Заливка:1 яйцо 1 яичный желток 150 г. сливок ( можно сметану)ванильный сахар( по вкусу)1-2 ст. ложки сахара Приготовление: Просеять муку на стол. Сделать в центре колодец. Соединить масло (оно должно быть чуть мягким),желток, сахар, соль и 1 ст. л холодной воды. Вылить в центр смесь и замесить с мукой. Если тесто слишком крошится, добавьте еще 1 ст л воды и помните . Оно должно получиться мягким и не прилипающим к рукам. Скатайте шар, заверните его в пергамент или пленку и остужайте в холодильнике 15 мин, пока оно не станет твердым. Затем раскатать тесто на столе, стараясь использовать как можно меньше муки. Форму смазать маслом.Положить тесто в форму и слегка прижать к стенкам. Проткнуть основание вилкой и остудить в холодильнике еще 15 мин.Для крема взбить 1 целое яйцо, яичный желток, сливки и ваниль. Порезать пополам груши, очистить от кожуры и семян и нарезать тонкими ломтиками поперек,сохраняя их форму. Шоколад разломать руками на кусочки,затем промолоть в комбайне до крошки. Посыпать шоколадом тесто.Разложить груши на шоколаде, как лепестки цветка. Залить кремом. Поставить форму с тортом в разогретую до 180 градусов духовку и печь до готовности (25-30 мин), до появления золотистой корочки.Дать торту остыть 5-10 минут перед тем, как достать из формы.Приятного аппетита!
[показать]
Запись от 19.11.2012 г.
Началось моё движение к сегодняшней жизни давно, ещё двенадцать лет назад, когда я попала в автомобильную аварию и чудом выжила, только ноги очень сильно повредила. Восстановление шло долго и мучительно – два года по больницам, домашняя реабилитация, инвалидное кресло, потом костыли… Серьёзная встряска, чтобы задуматься, куда живу, зачем живу…
Бабье лето в сентябре отменили.
На улице прохладно, утром +9, а днем +16. Но погода меняется каждые пол часа: то солнышко, то тучи налетели и пошел дождь. А так хочется тепла! Теплой солнечной осени, с яркими желтыми листьями.
Вчера была занята «осенними хлопотами».
Очистила грядки от перца, помидор и синеньких. Посеяла на них горчицу. 
[показать]
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - СУПЕР САДОВНИК - Лауреат Премии Рунета 2011
Часть 2 - ВСЕ О РОЗАХ - крупнейший портал, посвященный королеве цветов - РОЗЕ.
...
Часть 12 - Всего три полезных правила помогут получить богатый урожай ягод
Часть 13 - Вертикальные аэропонные грядки — на 90% меньше воды и места
Часть 14 - Благоприятные дни для посева, посадки и пересадки
Часть 15 - Как садить мелкие семена, например морковь?
Часть 16 - СМОРОДИНУ РАЗМНОЖАЮТ ЗИМОЙ
[700x424]
Для приготовления мне понадобилось:
[360x270]1. Кедровые орехи
- Приготовьте настойку из скорлупы кедровых орехов и вы забудете о миоме, мастопатии, воспалении придатков, кистах, да еще и иммунитет повысите. 1,5 стакана скорлупок заливаем 0,5 л водки. Настаиваем 10-12 дней в темном месте. Процеживаем и принимаем 2 месяца: 1 ст. ложку настойки растворяем в стакане кипяченой воды за 20 минут до еды. Месяц пьем, месяц перерыв и опять месяц пьем. От 2-х до 5-ти курсов в год.
2. Грецкий орех
Лечим сахарный диабет. Берем бутылку, наполняем ее на 1/3 перегородками от грецких орехов. Бутылку до верха заливаем водкой. 2 недели настаиваем, процеживаем. Принимаем по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 мин. до еды. Эта же настойка поможет при воспалении щитовидной железы, и болях в суставах.
3. Арахис
Лечим язву желудка и двенадцатиперстной кишки: горсть арахиса измельчаем в кофемолке. Разводим кипяченой водой 1:3. Принимаем по 2-3 ст. ложки смеси 2-3 раза в день за 20 мин. до еды.
4. Миндаль
Снижаем холестерин, улучшаем работу мозга. За день съедать горсть миндаля. При мигрени, неврозе, бессоннице съедаем 50 г миндаля в день.
5. Фисташки
Болезни печени, гастрит и колит: измельчаем в ступке фисташки. Принимаем перед едой по 1 ч. ложке 3 раза в день между приемами пищи.
6. Кешью
Кешью известны в народных средствах, как профилактика простудных заболеваний, астмы, бронхита, сахарного диабета. Ежедневно съедайте по 2-3 ореха кешью. При сердечно-сосудистых заболеваниях, гиповитаминозе и малокровии съедайте 2-3 раза в день по 2 ореха кешью.
Мясо 300 гр., лук 3 головки, морковь 300 гр., перец болгарский 2 шт., помидоры 4 шт., узбекский горох 1 стакан (нухат, с вечера замоченный в воде), картофель 2 шт., зелень, растительное масло, лагман (обычно я пользуюсь покупным. А когда жду гостей, то готовлю его сама: 3 яйца + 3 ст.л. воды, соль, мука. Замесить тесто, дать полежать с 2 часа. Раскатать его в пласт, свернуть в рулет и нарезать тонко соломкой).
