Страниц: 35
Размер файла: 27,1Mb
[344x336]
Фотографии в альбоме «жакеты и летние кофточки» bragina-natal
[показать]далее
[показать]
[показать]
[700x525]
[500x381]
[525x700]
[700x525]
[700x525]
Источник http://www.mojepletenizpapiru.estranky.cz/
[показать]
[300x448]
[показать]
[328x448]
Летний салатик, легкая сладковатая закуска, не похожая на традиционные острые баклажанные салаты.
баклажаны - 2,5 кг
лук - 2,3 штуки
чеснок - 0,5 головки
подсолнечного масла -1 стакан
сахар - 0,5 стакана
уксус - 150г
петрушка
соль - 4 ст. ложки
вода - 3л
Баклажаны нарезать кубиками, кипятить в 3х литрах воды 5 минут, слить воду, остудить.
Сложить в любую посуду, переложив кольцами лука и залить соусом.
Соус:
петрушка, чеснок, масло, сахар, уксус - измельчить, перемешать.
Баклажаны в соусе поставить под гнет на 24 часа.
[700x466]