Сладкие палочки"Чуррос" почти как семечки, уходят на ура, даже не замечая этого. Вкусно! Взрослым понравятся, ну а детям , особенно. Попробуйте приготовить такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

[485x364]

Этот рецепт подойдет идеально тем, кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

Нам понадобится:

тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.

начинка:

картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль
черный перец молотый.

[212x128]

[640x461]

[700x330]

[700x455]

А ведь, действительно, получается французский багет по быстрому. Минимум ингредиентов и времени и свеженький хлеб на столе. Попробуйте испечь, Вам  тоже понравится рецепт.

[показать]

[показать]

Финики— удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.

В последнее время огородники и садоводы все чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ).

Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочно-кислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоровляют почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней.

Рекомендовалось использовать ЭМ-препараты для ускорения компостирования кухонных отходов, а также для полива теплых грядок с целью их «разогрева».

Конечно, купить готовый концентрат эффективных микроорганизмов сейчас не проблема, но некоторые земледельцы предпочитают не тратить деньги по пустякам, а готовить ЭМ-препараты самостоятельно.

Приверженцы органического и природного земледелия утверждают: чтобы не нарушать экологического равновесия на своем участке, лучше приготовить собственный «концентрат» микробов, которые уже хорошо приспособлены и к почве, и климату.

Воспользуйтесь одним или несколькими проверенными рецептами.

Рецепт 1. Подкормка-настой с эффективными микроорганизмами

Сначала готовится брага: в трех литрах теплой воды растворяется щепотка дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Эта смесь бродит двое или трое суток, а затем добавляется в двухсотлитровую бочку.

Чтобы данный ЭМ-препарат собственного приготовления раньше времени не закис, до использования его нужно хранить в холодильнике.

Помимо трех литров браги в 200-литровую емкость кладется:

-лопата древесной или сломенной золы;

-полведра навоза или помета;

-ведро гнилой соломы или листового опада;

-лопата перегноя,

-компоста или обычной садовой земли;

-лопата песка;

-литр молочной сыворотки, кефира или простокваши.

Содержимое бочки настаивается все вместе в течение недели. Иногда настой требуется помешать. При использовании в качестве подкормки обогащенный ЭМ настой разбавляется водой не менее чем в два раза.

Рецепт 2. Травяной настой с эффективными микроорганизмами

Эффективные организмы ускоряют приготовление органического удобрения из травы.

250-литровая бочка на треть заполняется измельченными сорняками с добавлением лекарственных трав: подорожника, зверобоя, пижмы, ромашки, тысячелистника и т.п.

В эту же бочку высыпается половина ведра золы и два ведра компоста.

Затем она заливается водой.

Вся эта питательная смесь пару недель настаивается, потом разбавляется в соотношении 1:10.

Литр полученного раствора выливается под каждый кустик или дерево в качестве подкормки.

Рецепт 3. ЭМ-препарат для бобовых культур

Если на своем дачном участке вы выращиваете много бобовых культур, то для повышения урожайности можете приготовить специальный усилитель роста на основе эффективных микроорганизмов.

Для этого один килограмм почвы смешивается со столовой ложкой извести или мела и стаканом песка.

Почва хорошо увлажняется, перекладывается в ведро и разравнивается.

Горсть гороха или бобов кипятится в двух стаканах воды и остужается. Получается питательный раствор.

Все белые и розовые клубеньки с корней 5–6 цветущих растений гороха отмываются от земли и хорошо разминаются в чашечке деревянной ложкой или толкушкой.

Все это смешивается с третью стакана питательного раствора и выливается на подготовленную почву.

Ведро

[700x427]

Когда живёшь с мужчиной много лет, 
Ты даже затрудняешься ответить: 
Что любишь ты его, а может - нет 
И стоит ли задуматься над этим. 

Привычка – точно! Это не отнять! 
До мелочей друг друга изучили. 
Достаточно и взгляда, чтоб понять, 
Что это мы когда-то проходили. 

Скучаешь, когда рядом долго нет. 
Тревожишься, узнав, что муж твой болен. 
Ревнуешь – это тоже не секрет, 
Когда бывает долго на свободе. 

Конечно, нет накала тех страстей, 
Что закружили нас в начале жизни. 
Не слышишь больше пламенных речей, 
Как от шампанского – остались брызги. 

Спокойный, равномерный наш огонь 
И до конца у нас не угасает. 
Мы во время туда подбросим дров, 
Когда почувствуем, что замерзаем. 

Любовь, наверное – как ещё назвать? 
А может всё-таки, что это – привычка. 
Ну, в общем, как её не называй, 
А с ним легко, спокойно ночью спится.

[700x525]

Как вырастить рассаду клубники из семян.

Много перечитала информации о выращивании клубники семенами. Оказывается в основном практикуют посев земляники на снег.

В тихом поселке завелся
маньяк. Это выглядит практически
невозможным, ведь местные жители в
большинстве своем давным давно друг
друга знают. Но у милиции больше нет
других версий, а тела новых жертв
появляются с завидной регулярностью.
Самое странное, что убийства происходят
буквально на самом виду, но никто не
видел преступника. В поселке паника,
люди начинают косо смотреть на своих
добрых друзей и даже родственников.





[показать]

Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Радиоспектакли по произведениям Артура Конан Дойла
...
Часть 46 - Загадка Белой Леди - Дмитрий Вересов - аудиокнига
Часть 47 - Король Лир - Уильям Шекспир - аудиокнига
Часть 48 - Тайна чертова камня - Н. Александрова - аудиокнига

2 скумбрии почистить (можно взять сайру), порезать на кусочки, положить в чашу мультиварки. Приготовить заливку: 2-3 пакетика чая заварить в 250-300 мл. горячей воды, добавить чуть поменьше 1 ст. л соли, 1/2 стак. растительного масла, всё размешать, залить скумбрию, добавить 5-6 горошин душистого перца, 3 лавровых листа. Включить режим "Пароварка" на 10 мин, затем готовить в режиме "Тушение" 2 часа. Выложить в тарелку, поставить в холодильник. Очень вкусно, все косточки пропариваются, намного вкуснее магазинных!

Мы живем в частном доме, возле которого есть участок 7 соток среднеплодородной глинистой почвы. С каждым годом урожаи овощей на нем становились все меньше. Но с помощью методов природного земледелия мы буквально за два года восстановили плодородие почвы на нем. И урожаи сразу стали увеличиваться. Для этого мы активно садили сидераты, летом почву мульчировали газонной травой, вокруг грядок сделали бордюры, осенью мульчировали почву компостом.
Затем мы взяли дополнительный участок 1 га. Почва на нем оказалась песчаной, сухой и сильно истощенной. В первое лето мы посадили десять огурцов, девять засохли, на оставшемся за лето мы собрали целый один плод. Кроме этого вырастили десять кустов томатов, съели три плода и еще десять утащили вороны. Осенью стали копать картофель и на десятой лунке перестали этим заниматься, т.к. копать просто было нечего. Посаженные саженцы за пять лет выросли на 50 см.

1.
[576x450]

2.
[582x447]

3.
[576x439]

4.
[581x446]

5.
[517x449]