Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Скумбрия пряная "Экспресс"

[показать]

Хочу порекомендовать восхитительный рецепт быстрой засолки скумбрии. Делаю всегда только так! 4 часа - и вкуснейшая рыбка готова. Рыбка получается такая, что пальцы можно проглотить, очень рекомендую. Попробуйте, и вы влюбитесь в эту рыбку навсегда! Она восхитительно вкусная, сметается с праздничного стола всегда первой! Знаю, что вариантов на сайте много, тщательно изучила их все, но подобного нет! Радуйте любимых!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки сдобные с зелёным луком и яйцом

[показать]

И опять я с выпечкой. На этот раз пирожки печеные. И опять из детства, из булочных, школьных столовых. Вот такое великолепное наследие к которому сейчас возвращаются многие И хорошо что есть люди которые адаптируют производственные масштабы для домашней выпечки. А про пирожки, что могу сказать, их нужно печь, удивительно нежное невесомое тесто, корочка тонкая.. Воздушная сдоба, начинка любая, и мясная и сладкая, на Ваш выбор. Я не знаю, как у Вас, а я в Пасху обязательно пеку пироги, и этот рецепт меня еще не подводил.
[показать]

Это цитата сообщения Terrasa Оригинальное сообщение

Шприц для посева мелких семян.

Есть способ автоматизировать посадку моркови или очень мелких семян любой другой культуры. Вот представьте себе, как медсестра в поликлинике набирает лекарство в шприц, а что, если этот прибор использовать для посадки моркови? Ну чем не дачная хитрость? Оказывается шприц для посева очень мелких семян моркови работает. Да еще как! Нажимай себе пальцем на шток, слегка постукивай другой рукой по шприцу, чтобы семена не прилипали к стенкам, да прогуливайся вдоль грядок. Красота! Только надо помнить, что для равномерной посадки надо держать шприц строго вертикально. Ну и, конечно, сами семена должны быть без всякой грязи и мелкого мусора, а то носик шприца быстро засорится. При таком подходе пачки семян хватает на две 4-метровые грядки. И при этом вопрос прореживания отпадет сам собой. Теперь морковь можно сажать с огромным удовольствием. Если во время посева семян вам надо куда-нибудь удалиться, положите шприц на грядку и спокойно идите — семена никуда не денутся (их не утащат птицы и не сдует ветер). А чтобы лучше видеть, как из шприца высыпаются семена (а заодно и определять, сколько их осталось), шток немного срежьте под углом. Этот же способ посева можно использовать и для посева других овощей. Весной обязательно проверьте это.

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Правильные подкормки-богатый урожай клубники!

Правильные подкормки-богатый урожай клубники! Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме. Всего за сезон клубнике надо шесть подкормок. ✔ 1. Во время активного роста листьев: 1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода питательного раствора - ведро на 1 м2. ✔ 2. Перед цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л. воды и опрыснуть растения. ✔ 3. В начале цветения: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10 л воды и полить грядки. Норма - ведро на 1м2. ✔ 4. На следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. Полить раствором растения так, чтобы он попадал и на листья, и в почву. После этого землю присыпать золой. ✔ 5. Сразу после уборки урожая: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10 л воды и опрыснуть кустики. ✔ 6. В первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода - ведро на 1 м2. И ещё один совет , проверенный на собственном опыте (ранее применяла с цветами, розами). Весной на свой страх и риск решила применить данный метод на клубнике. И не прогадала! Ранее мы жили недалеко от Учхоза нашего местного сельхозинститута. У них растут ряды голубых елей. Внимательные знают, что под елями (там где сухая хвоя)ничего не растет, ни единой травинки. Так вот, каждую осень я ходила под эти ели с черными пакетами, верхушку хвои снимала, и набирала немного перепревшую хвою, она становится такого землистого цвета, не колется. Подсыпала под корни роз, чтобы зимой не замерзли. А этой осенью поехали с зятем под те же ели (живем теперь далековато от Учхоза). Набрала 4 мешка этой хвои, дома рассыпала на грядки (у меня их 2), даже некоторые кустики приходилось "выкапывать" на свет божий. Через недельку полила разведенным куриным пометом, по-хозяйски, не жалея. И в итоге у меня сухая чистая клубника (хвоя вместо мульчи), сорняков практически нет, и на урожай не жалуюсь. [показать] Источник [показать]

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Клумба из тюльпанов своими руками

далее

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

50 рецептов постных Супов

Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты супов

 

Рецепты постных супов

 

[показать]

Смотреть подборки рецептов

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ореховые булочки

Читать далее...

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

ПЛАНИРУЕМ НОВЫЙ УЧАСТОК: 6 полезных советов.

1. Если вы купили участок земли, начните с планировки. Территорию участка лучше распределить так: домик должен занять не более 10% площади, огород - 17%, плодовые культуры - 40%, ягодные - 20%, газон, декоративные кустарники и цветы - 13%. Но, конечно, соотношение может быть и другим - все зависит от ваших вкусов и намерений.
2. Плодовые деревья и высокие кустарники не сажайте возле дома, чтобы не затенять его. Лучше разместить здесь цветники.
Ягодные кустарники могут стать живой изгородью - размещайте их по краям участка.
3. Пока деревья молодые, между ними можно сажать землянику, овощи - потом их нетрудно переместить на другие хорошо освещенные места.
Не стремитесь плотно засадить участок - загущенные посадки не дадут высокого урожая. В среднем бывает достаточно посадить 8-10 яблонь или 20-25 на карликовых подвоях, 2 груши, 6-8 вишен или слив, 2 рябины, 2-3 облепихи, 6-8 кустов крыжовника, 12-15 кустов черной смородины, 3-5 белой и красной, около 50 растений малины, 250-300 кустов земляники - и вы сможете вполне обеспечить ягодами и фруктами свою семью.
4. Размещая огородные культуры, 40 кв.м. площади отведите под ранний картофель, 10 кв.м. - плд морковь, петрушку, свеклу. Под редис, укроп, салат, щавель можно отвести 5 кв.м., под кабачки, тыкву - 10 кв.м., под огурцы и помидоры - по 6-8 кв.м, оставив на прочие культуры примерно 10 кв.м. Как показывает опыт, пропорции эти самые рациональные. Шиповник, рябину, барбарис и облепиху лучше сажать по границе участка.
5. Посмотрите запасы своих семян, обменяйтесь с соседями, проверьте свои семена на всхожесть. Сохраняют всхожесть семена: огурцов, дынь, тыкв и кабачков - свыше 6 лет, бобовых и кукурузы - 5-6 лет, капусты, редиса, редьки, репы, свеклы и помидоров - 4-5 лет, лука моркови, салата, шпината - 3-4 года, укропа, петрушки, кориандра и щавеля - 2-3 года, сельдерея и пастернака - 1-2 года.
6. У семян цветов тоже свои сроки всхожести: астры - 2 года, душистый горошек, календула, бархатцы - 4-5 лет, настурция и левкой - 5-6 лет, сальвия, гвоздика, маргаритки - 2-3 года, цинния, табак, дигиталис - 3-4 года.
[604x453]

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Деревня Нажак (Najak). Франция

Нажак - маленький городок, по нашим меркам почти деревня, но очень красивый и популярный у туристов. Это городок XII-XIII веков. Славится Нажак своим замком. Летом и зимой город оставляет совсем разное впечатление... Порой здесь не встретишь практически ни одного человека на улицах. Улочки маленькие, узкие, темнеет там очень быстро. Чувствуешь себя как в старой средневековой сказке.

Для этого региона типичны дома в стиле, который здесь называют "стиль Тулузен". Старые дома сделаны не из больших камней или кирпичей, а из мелких-мелких речных камушков, затем много цемента и бревна для остова... Дома часто стоят стенка к стенке, а между ними сделаны проходные дворики, в которых может пройти только один человек и которые ведут на другую улицу.





Читать далее...

Это цитата сообщения Marina_108 Оригинальное сообщение

↕ 30 вдохновляющих цитат Пауло Коэльо ↕

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПИОНЫ. ПРАВИЛА УХОДА

Какой сад без цветущих пионов? И хотя цветение их недолгое, они остаются в наших сердцах, и мы с нетерпением ждем следующего цветения в следующем июне.

[604x365]

 

✿ Посадка пионов и уход:
Пионы предпочитают хорошо освещенные и прогреваемые солнцем участки. В тени плохо растут. Лучше для посадки подготовить яму с очень питательной смесью: размер 60х60х60 см, на дно положите дренаж из битых кирпичей, черепков, или крупного гравия. В яму засыпьте 20-25 кг органических удобрений, 100-150 г суперфосфата в гранулах, 200-300 г калийных удобрений, в кислую почву добавьте еще и известь. Все хорошенько перемешайте с дерновой землей. Лучше, если яму вы подготовите месяца за 3 до посадки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Альберобелло.Апулия,Италия

Читать далее...

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Древнейший город Акко (Израиль)

Город Акко, как его ещё называют древняя Птолемаида, расположен в Западной Галилее, на севере Израиля. Его возраст превышает 5000 лет. Акко был построен на берегу Средиземного моря и представлял из себя мощную, боевую крепость крестоносцев. Ни один рыцарский город не дошел до наших дней в такой сохранности. В 2001 году, организация ЮНЕСКО включила Акко в список выдающихся мировых ценностей.

[показать]

За всю историю города здесь побывало множество знаменитых личностей: Юлий Цезарь, царь Давид, фараон Тутмос 3-й, Александр Македонский и знаменитый, венецианский торговец Марко Поло. В настоящий город Акко превратился во время крестовых походов...

Далее

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Бахайские сады и храм в Хайфе

Самое популярное место в Хайфе – это Бахайский храм. Хотя если следовать религиозным канонам, это не место для богослужения и не храм. Это потрясающий архитектурный комплекс, в который включены каскад великолепных садов, здание администрации и усыпальница основоположника религии бахаев – Баба (по-арабски «Врата»). Бахаи сами избегают такого слова, как «храм», и используют эвфемизм – «святое место».

[показать]

Бахайские сады, расположенные в Хайфе признаны лауреатом премии Феникса. Это «Общество американских писателей – путешественников», что в сокращении на английском SATW. Эта премия впервые появилась в 1968 году. Она была учреждена для того, чтобы отмечать вклад людей или различных организаций в деятельность, которая создаёт и сохраняет архитектурные произведения искусства во всём мире. В Израиле во время Второй ливанской войны, более 700 бахаев, которые жили на территории Бахайского храма, расположенного в Хайфе, отказались уезжать из города, который обстреливали. В 2008 году по решению ЮНЕСКО Бахайским садам присудили звание восьмого чуда света. 

Далее

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Самые мудрые и ироничные женские мысли

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов жаркого

Читать рецепты жаркого

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат "Моника" затмит и "шубу" и "оливье"

      Ингредиенты:
      
    капуста китайская - 300 г  
  грудка куриная - 1 шт.
    яйца куриные - 4 шт.
    огурец - 2 шт.
    лук - 1 шт.
    уксус - 60 мл
    майонез - по вкусу
  соль
    перец черный
     

Читать далее...

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Мягкие воздушные творожные косички

Если не любите возиться с тестом на дрожжах или у Вас нехватка времени, а необходимо быстро приготовить, то рецепт мягких и воздушных творожных косичек Вам будет как раз кстати. 

[497x599]

Необходимо взять ингредиенты:
мука - 250 грамм
разрыхлитель - 3 чайные ложки
сахара - 100 грамм
ванилина - 1 пак.
творог - 125 грамм
яйца – 1 шт.
молоко - 80 мл
растопленное сливочное масло - 50 грамм

Готовить следующим образом:
1. Берем муку и смешиваем с разрыхлителем, потом просеиваем и добавляем ванилин.
2. Растираем белок с сахаром. Добавляем творог, молоко, масло, все тщательно перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто.
3. Тесто делим шесть равных по размеру кусочков. Каждый кусочек теста делим на три части.
4. Присыпаем стол мукой и формируем на нем 3 полоски длиной около 20 - 30 см каждая. Потом нужно сплести их в косичку. Выкладываем на покрытый бумагой для выпечки противень.
5. Смешиваем желток яйца с 1 столовой ложкой молока и смазываем косички кистью.
Посыпаем орехами, сахаром.
6. Выпекаем в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов. Косички получаются пышные и мягкие.

Приятного чаепития!

 

Vitlyusya

 

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 19 - Замечательный бисквит к чаю за несколько минут
Часть 20 - Торт без выпечки – быстрый и вкусный десерт
Часть 21 - Мягкие воздушные творожные косички

Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
Пробуйте, на здоровье!

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Это цитата сообщения таня_шевченко Оригинальное сообщение

Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА - рецепт из ЗАВАРНОГО дрожжевого теста!