[400x387]
*Аджика* - Подборка рецептов приготовления.

Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

[525x394]
Натуральные средства против старения кожи - *Эфирные масла*

Натуральные эфирные масла, извлеченные из растений часто используются в качестве ингредиентов в борьбе со старением. Эфирные масла могут доставить питательные вещества в кожу, не забивая поры.

1*Сандаловое масло смягчает сухую кожу и может быть использован как увлажняющий крем, чтобы уменьшить появление тонких линий и морщин. Он также способствует образованию новых клеток кожи, придает коже более гладкий вид, и может увеличить толщину и эластичность кожи, все эти свойства работают вместе, чтобы уменьшить морщины.

2*Масло мирры является антибактериальным и противогрибковым, оно может быть использованы местно или в качестве массажного масла для сглаживания морщин. Использование этого масла позволит улучшить и предотвратить дальнейшее повреждение кожи из-за его антиоксидантного содержания.

[450x338]
Продукты - для поднятия настроения

Многие продукты являются отличными антидепрессантами. Итак, 10 самых полезных продуктов, улучшающих настроение и повышающих тонус организма.

1. Ягоды. Они улучшают когнитивные функции и поддерживают функционирование мозга. Если вы привыкли «заедать» плохое настроение чипсами, замените их на замороженную чернику. Она приостановит преждевременное старение и наполнит вас чувством радости.

2. Темный шоколад. Он помогает мозгу производить эндорфины и приостанавливает выработку гормонов стресса. Недаром ведь говорят, что чтобы получить «гормон счастья», достаточно съесть вкусную шоколадку.

3. Зеленый чай. Он имеет огромное количество L-теанина, аминокислот и антиоксидантов. Помогает преодолеть давящее чувство тревоги и стресс. Если вы постоянно будете пить зеленый чай, то у вас повысится настроение и улучшится память.

[500x312]
Готовим скрабы для лица и тела в домашних условиях

Всем известно, что натуральные продукты принесут вашему телу гораздо больше пользы, чем различные консерванты и заменители.

Так, в домашних запасах существует масса продуктов, которые можно использовать для изготовления скраба. Скрабы с очень мелкими абразивными частицами используются для лица, а с более крупными – для тела.

*Скраб из кофе и масла
Такой скраб является одним из самых популярных. Скраб из кофе и масла отлично справляется с целлюлитом, а так же помогает избавиться от сосудистой сетки на ногах, если она имеется.

Приготовить его очень просто, для этого понадобиться кофейная гуща, остающаяся после варки кофе, и любое растительное масло или сливки.
Несколько столовых ложек гущи смешайте с маслом (к примеру, оливковым) и нанесите на кожу круговыми движениями. Сделав небольшой массаж, оставьте скраб на теле еще минут на 10, а затем смойте теплой водой.

[500x325]
Народные средства, которые помогут быть красивой

*Нарежьте мелко один средней величины свежий огурец, положите в пол-литровую бутылку и залейте водкой до горлышка. Настаивайте на солнце две Недели.
После этого слегка смачивайте в растворе льняную салфетку и вытирайте лицо утром и вечером. Уже через несколько дней увидите, что кожа стала гладенькой, нежной, румяной.

*Один сырой желток яйца смешайте с чайной ложечкой меда и таким же количеством глицерина и разотрите. Наложите на лицо на 1-2 часа. Потом легко смойте водой.
Лицо сразу же станет свежим, разгладятся морщины.
Смесь, которая осталась, поставьте в холодильник и повторите маску дважды или трижды в неделю.
*Готовите что-то на кухне, помажьте щеки, лоб, нос, подбородок кусочком картофеля, свеклы, огурца, чтобы усилить питание кожи.

[500x393]
Полезные советы по применению лимона

1.Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников. Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много, операцию придется повторить несколько раз.

2. Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые неимоверно сложно отмывать. Для того, чтобы вернуть печи чистоту, в какую-нибудь мисочку для микроволновки нужно налить воды и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее и установить максимальный режим печи на 5 минут. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой.

Ажурные модели - Сарафан и два жилета крючком (вязка не сложная)
Пароль к альбому - 27253
[показать] [показать]

Две схемки с желтыми цветами

[450x373]

 

Название: Желтая цветущая ветка
Автор: nina-kir
Создана: 23.08.2013 07:36
Скопировали: 4 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[450x337]

 

Название: Желтые цветы
Автор: nina-kir
Создана: 23.08.2013 07:40
Скопировали: 4 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Ажурные летние топы и болеро - крючком
Пароль к альбому - 27253
[показать] [показать] [показать] [показать]
[247x75]

[500x334]
Простой пирог на утро - *Сметанник с маком*.

Продукты:

-1 стакан -сметаны
-1 стакан -сахара
-1 стакан -муки
-1ч.л. -разрыхлителя
-4 -желтка
-0,5 стакана -мака.

Приготовление:

*Желтки растереть со сметаной и сахаром.
*Муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь.
*Выпекать в разогретой духовке до 170гр примерно 1 час.
*Сверху полить сметанным кремом и посыпать рубленым миндалём.
Приятного аппетита!

Схема для дневника - *Синяя фрактальная* Два варианта

[450x390]

 

Название: Синяя фрактальная
Автор: nina-kir
Создана: 20.08.2013 07:00
Скопировали: 8 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[450x360]

 

Название: Синяя фрактальная2
Автор: nina-kir
Создана: 20.08.2013 07:05
Скопировали: 6 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Схема для дизайна дневника - *Фрактальная* Два варианта

[450x325]

 

Название: Фрактальная голубая
Автор: nina-kir
Создана: 20.08.2013 06:38
Скопировали: 5 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[450x339]

 

Название: Фрактальная голубая 2
Автор: nina-kir
Создана: 20.08.2013 06:39
Скопировали: 4 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[429x600]
Меланжевый пуловер с цветком - Спицами

Размеры: (S)M(L)XL(XXL)
Российские размеры: 44(46)48(50)52.

Размеры готового изделия:
обхват груди - (92)100(108)116(124) см,
длина - (55)57(59)61(63) см,
длина рукава - (43)44(45)46(47) см.

Вам потребуется:
-пряжа Novita Bambu (68% бамбук, 32% хлопок, 135 м/50 г) - (250)300(300)350(350) г белого цвета
-(250)300(300)350(350) г светло-зеленого цвета,
-спицы № 6,
-крючок № 3,5,
-носочные спицы № 3,5.

Вязать пуловер нитью в два сложения: белая + светло-зеленая.

Техника вязания - Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Плотность вязания, лицевая гладь нитью в два сложения: 14 п. х 17 р. = 10 х 10 см.
[247x75]

[500x375]
Кабачковые пончики с ветчиной.

Продукты:

-2 крупных кабачка
-Яйцо - 2шт
-Ветчина - 100г
-Сыр -80г
-Мука - 2/3 стакана
-Соль
-Сахар
-Соды - 0,5 чайн лож.

*Все компоненты измельчить в блендере. Тесто должно получиться не жидкое.

*Раскалить большое количество растительного масла в небольшой кастрюльке.
*Берете тесто столовой ложкой и пальцем помогаете ему упасть в кипящее масло. Обжарить во фритюре до румяности, переворачивая пончики.
*Готовые сложить на салфетку - что бы стек лишний жир.
*Подавать со сметаной, кетчупом.
Приятного аппетита!

[500x334]
Закуска - *Фаршированные яйца* с разными начинками

Варианты для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.

[500x326]
Лосось, запеченный под соусом

Продукты:
-Филе лосося - 800 г
-Соль морская -1 ч.л.
-Перец черный молотый -0,5 ч.л.
-Лимоны -0,5 шт.
-Сливки 10-11% -300 мл
-Яичный желток -3 шт.
-Горчица дижонская- 2 ч.л.
-Базилик свежий зеленый -10 г
-Укроп
-Петрушка
-Эстрагон

Приготовление:

*Филе лосося нарежьте продолговатыми кусочками шириной 4-5 см,
*Выложите в неглубокую форму для запекания.
*Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
*В миске соедините сливки и яичные желтки.
*Мелко нарежьте зелень и всыпьте ее в сливочную смесь.
*Туда же мелко натрите лимонную цедру и добавьте горчицу.
*Залейте получившимся соусом рыбу и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
*Запекайте около 20-25 минут до загустения соуса.
*Подавать рыбу лучше горячей.

Вяжем тапочки крючком

-Крючок №3,75

Схема вязания тапочек

[514x700] [309x269]

Две схемы для дизайна дневника - *Букетик*; *Ромашки, фиалки*

[450x345]

 

Название: Красивый букет
Автор: nina-kir
Создана: 17.08.2013 08:01
Скопировали: 32 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[450x335]

 

Название: Ромашки, фиалки
Автор: nina-kir
Создана: 17.08.2013 08:13
Скопировали: 57 раз
Установили: 41 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[450x600]
Салат - *Украинский* (заготовки)

Продукты:

-Соль – 40 г
-Перец горошком – 20 горошин
-Масло растительное – 0,5 л
-Морковь – 500 г
-Лук – 500 г
-Перец сладкий – 1,5 кг
-Помидоры – 1,5 кг
-Сахар – 80 г
-Уксус 9% – 250 мл


Приготовление:

*Все овощи порезать:
*Помидоры полукольцами,
*Лук кольцами,
*Перец сладкий - полосками.
*Морковь нашинковать (по-корейски).

*Выложить все овощи в чашку, добавить уксус, сахар, соль и масло.

*Аккуратно перемешать
*Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.

*Стерилизовать банки 1 час,
*Закатать стерилизованными крышками.

*Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.

[400x308]
Варенье из кабачков с лимоном

Продукты:
-кабачки - 1,5 кг.
-апельсин - 3 шт.
-лимон - 1 шт.
-сахар - 1,5 кг.


Приготовление :

*Кабачки помыть, обтереть сухим полотенце и острым ножом снять кожицу. Затем разрезать пополам, удалить семена. Мякоть кабачков нарезать кубиками.

*Апельсины и лимон тщательно помыть и обсушить. Нарезать тонкими кружками, не снимая корочки и удаляя косточки, а затем кружки - на четвертинки.

*Сахарный песок залить 250 мл воды, помешивая, довести до кипения и варить около 10 минут.

*В кипящий сироп положить нарезанные кубиками кабачки, довести до кипения и варить 5 минут.
*Затем добавить четвертинки апельсинов и лимонов,довести до кипения и варить на медленном огне 40 - 45 минут. (Проверка готовности - капля готового варенья не должна растекаться на холодном блюдце).

*Варенье остудить и разлить по чистым сухим банкам.
*Хранить в темном прохладном месте.