• Авторизация


Без заголовка 02-03-2013 19:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хачапури по-грузински

[705x531]
Смотрела передачу "Званый ужин". Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури. Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и просто делаются! Очень понравились!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:32

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Лесная фея"

Так получился этот торт: фисташковый бисквит, желе из лесных ягод и крем-мусс из белого шоколада с розмарином. Свежий, в меру сладкий, нежный и легкий. Очень "женский".

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-03-2013 19:31

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Бисквитный торт «Оранж»без муки!

Бисквитный торт «Оранж»
[показать]
Очень и очень воздушный торт. Не смотря на мои сложности в отношении с бисквитными тортами, этот удался с первого раза. Думаю, станет моим «коронным номером».
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:30

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с абрикосами

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:29

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Торт медово-шоколадный с орехами

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:29

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик-Light"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бисквит "Нежность"

[показать]
Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:27

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Пряничный торт! (без выпечки)

[550x368]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:26

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Капустный пирог

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Грибочки»

[показать]

Тесто: пачку маргарина протереть на тёрке с небольшим кол-вом муки, добавить 1/2 ч.л. соли, на кончике ножа соды, 2-3 ст. ложки сахара, муки 2 - 2,5 стакана и вымесить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хлеб с жаренным луком

[показать]

Не могу объяснить, но хлеб получается очень воздушный, пористый и почти невесомый. Очень вкусный! [показать] Лук в хлебе не ощущается, а хлеб получается серый несмотря на то, что сделан из белой пшеничной муки. [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:24

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:22

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Фокачча с помидорами и орегано

 

Фокачча – это итальянский хлеб в виде лепешки, которая является предшественницей пиццы. Подается фокачча к закускам, салатам и супам, мясным блюдам или нарезав на небольшие квадратики, можно подавать в качестве закуски к аперитиву.

 

Фокачча приправленная помидорами черри, орегано и оливковым маслом – очень популярна на юге Италии, особенно в Апулии, Кампании и Сицилии.
Ингридиенты:
Мука 600 гр. (у меня ушло грамм 700)
Дрожжи свежие 25 гр.
Вода 350 гр.
Масло оливковое 4 ст. л.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Помидоры ( в оригинале черри, но я брала простые) 2 шт.
Орегано, морская соль по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:21

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

[600x400]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожное "Софи Лорен"

[показать]
Предлагаю вниманию любителей выпечки простой, но очень вкусный рецепт. Почему Софи Лорен, не знаю:)
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:20

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Кабачковые кексы с луком и беконом

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:17

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Булочки с кремом патисьер

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

[600x450]

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:16

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Маково-творожный пирог.Очень вкусно!


Маково-творожный пирог . Очень вкусно!

[448x298]

Далее слова автора: "Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно :) Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:15

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожно-банановый торт "Surréaliste"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 19:14

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Пирог с малиной!!!

Пекла сегодня для своих гостей новый пирог...получился он просто супер вкусный...готовится очень просто и по цене доступный...Печь можно не только с малиной,а также с яблоками и изюмом и т.д.Мои гости были в восторге!!!
[700x525]
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии