• Авторизация


Без заголовка 30-06-2012 17:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Прага": Ну что? Вспомним? Назад в СССР!

[250x164]

Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!

вспомним?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные мини-тортики -для настоящих сладкоежек!

[300x225]
 Данный рецепт порадует сладкоежек и тех, кто любит крем-суфле. Оригинальность этого рецепта в том, что в нем для теста используются  пряники, а для наших мини-тортиков - лучше засохшие...Тортики -на любой вкус:  крем и с фруктами, и с халвой!!!

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-06-2012 17:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с изюмом: Простой, но очень вкусный рецепт

[250x167]

     Этот рецепт овсяного печенья в последнее время стал популярен у родственников и близких. Он понравился и детям, и взрослым. Сверху - хрустящая тоненькая корочка, но при этом мягкое внутри. Уверена, что это печенье станет приятным дополнением к утренней чашке чая или кофе.




Овсяное печенье с изюмом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!

[300x225]
 Рассыпчатое песочное тесто, сладкое безе и крем со вкусом миндаля... И все это оттенено кислинкой смородинового джема... Такой ВСКУСНЯТИНЫ я  еще не пробовала!



 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эклерчики с заварным кремом - это просто чудо кулинарии!

[300x200]
Мои любимые пирожные! Обожаю! Это самые вкусные эклеры из всех, которые я ела. Нежное заварное тесто.
Крем просто восхитительный! Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно некалорийным, хотя в нем довольно много яиц. Очень вкусно получается, если полить такие эклеры растопленным шоколадом и остудить.

за рецептом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Панчо-Блондин" (светлый вариант)

[224x300]
Панчо! Кто ж не знает "Панчо"? Это обалденно вкусный тортик! Вкусный, нежный и сочный торт.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе «Ежики Будулая» -ВКУС - неземной!

[250x166]
 ... у меня в очень старой кулинарной тетрадке, завалялся такой вот рецептик. Наш школьный преподаватель математики часто повторял: «что это и ежику понятно», а мы его в свою очередь практически любя: называли Будулай, ну это по поводу названия.                                    

А теперь смотрим фоторецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Пуговицы" - Дети будут в восторге!!!

[300x225]
Ароматное песочное печенье, к тому же очень симпатичное! Если Вы не поленитесь раскатывать тесто тонко, то получится около 100 штук таких вот печенюшек.

     

Читать полностью »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сахарное печенье с ревенем -Просто очень ВКУСНО!

[450x300]

 Очень лёгкое печенье, хрустящее, с нежной, кисловатой начинкой!





рецепт печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Petit Beurre" - с ароматом сливочного масла

[300x300]
Это французское песочное печенье. Название "Petit Beurre" переводится как "печенье с ароматом сливочного масла".
Автор рецепта - румынский кулинар Laura Laurentiu. Спасибо ей за печенье!


 

Ингредиенты для "Печенье "Petit Beurre"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрое домашнее печенье - Рецептик для ленивых!

[300x226]
"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!





 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Профитрольно-Клубничный": нет слов, шедевр!

 

[250x167]
 Вкус просто восхитительный. Нежный, не слишком сладкий и легкий тортик с заварным кремом и клубникой.


подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Майонезное печенье "Улитка": нежная, рассыпчатая Хрустяшка!

[450x253]
Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.

 

читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Летний мотив" - полосатый, ягодный, красивый и очень вкусный!

[300x300]
Какая женщина не хочет побаловать своих близких свежей выпечкой, да еще с фруктами или ягодами? И у каждой есть свой, фирменный рецепт. Но иногда так хочется испечь что-то новенькое и необычное, но с гарантированно вкусным результатом.

 

рецепт пирога полосатого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье с чаем "Эрл Грей" - Откройте для себя новый рецепт!

[307x231]
Без этого ароматного печенья не обойдётся ни одно ваше семейное чаепитие или просмотр любимого кинофильма. Печенье получилось рассыпчатым, в меру сладким и очень ароматным. Рекомендую всем любителям кулинарных экспериментов!


Ингредиенты
Мука ... 2 стакана
Чай ... 2 ст.л.
Соль ... 0,5 ст.л.
Сахарная пудра ... 3/4 стакана
Ванильный экстракт ... 1 ч.л.
Масло сливочное ... 200 г



 

Готовим шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий пирог с вишней и овсяными хлопьями: очень вкусный и нежный!

[400x275]
Разрешите угостить вас вкусным, нежным, рассыпчатым пирогом с легкой «хрумкой»! Сочетание кисловатых ягод, сладкого рассыпчатого теста и хрустящих хлопьев дает великолепный результат.








Необходимые продукты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушное творожно-лимонное печенье

Если на вашей кухне всего осталось понемногу — одно яйцо, горстка муки, несколько ложек сахара, пол пачки полузасохшего творога и выжатый лимон, то и из этого скудного набора продуктов вы сможете приготовить отличный десерт к чаю или кофе. Воздушное творожно-лимонное печенье, которое больше похоже на нежные маленькие булочки, готовится всего за полчаса. Его можно успеть приготовить даже на завтрак. Съев буквально два-три таких шарика и запив их стаканом молока, можно не вспоминать о еде до самого обеда.
[600x400]
 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье по-немецки "Gespritzte Spiegeleier",а по- русски "Яичница"

Это необычное и красивое печенье с половинками абрикосов и лимонной глазурью. Такое печенье обязательно понравится вашим деткам как своим прекрасным вкусом, так и необычным оформлением!

[500x375]

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с кофейным муссом - вкус фантастический!

Легкий, воздушный крем из кофейного мусса на масляном бисквите - отличный торт!

[500x375]

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный пирог "Персиковый рай"

Предлагаю песочный пирог с творогом, персиками, маком. Пирог из песочного теста? Да с персиками? Да быстро готовится? И не надо при этом каких-то особенных продуктов? Красота! Значит, будем печь такой пирог.
[448x336]
 

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии