Когда-то, давным-давно, у Светланки Сливо4ка подсмотрела идею - сушки сначинкой. Моя семья сушки не  ест, я их даже и не покупаю. А тут бабушка пакет притащила. Пришлось по памяти фантазировать. Прикольно получилось, все смели подчистую. В следующий раз сверху еще джемчик выдавлю, еще вкуснее будет. Или ягодки положу...

[448x336]

Сушки с начинкой

Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий. Сиречь для булочек, плюшек, рогаликов, круассанов всяких. Получается что-то нереально воздушное, даже удивительно как при таком большом количестве сдобы такое легкое тесто получается.

Рецепт выходного дня, ибо как раз два дня вам на его изготовление и понадобится :)))))) Не пугайтесь, просто тесто изначально на ночь ставится. Обычно в пятницу или субботу перед сном ставлю, на следующий день пеку.

Качество теста можете по фотке оценить. Я все думала, как его сфоткать - булочки красявенько разложить, салфеточки в натюрморт. Потом решила - просто разломлю и покажу. Само за себя говорит.

Да, еще... Рецепт не для новичков. Потому что точно по количеству муки сказать не смогу, примерно на килограмм, но это очень условное количество, могу только примерную консистенцию объяснить.

[640x480]

[320x240]
Вчера у подруги, просматривая подшивку журнала Burda, обнаружила номер журнала с обалденными пирогами. Там столько идей!!! Я, конечно, не удержалась, отсканировала, теперь буду печь по пирогу в день, пока все не перепеку!

Этот пирог очень оригинальный и вкусный – кофейный корж, шоколад, который на фотке в Бурде был кусочками, а у меня, естественно, растекся, мандарины и творожная начинка… Вообще это скорее чизкейк, наверное. Сочетание вкусов непередаваемое! Печь его нужно в форме для пая 30-сантиметрового диаметра, у меня большая плоская сковорода, но она чуть уже, поэтому пирог выше, соответственно пекся дольше.

Но как он быстро съелся!!! Пекла вечером, четверть сожрал пришедший с работы муж, еще четверть съели с утра, а потом поехали с друзьями в лес и дожрали оставшийся.

Вкуснотища!!! И это еще не все!!! Ждите продолжения – там еще штук пять рецептов!!!

Мандариновый пирог

Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - Икона Божией матери.
Часть 2 - Ангел с ягненком
Часть 3 - Вышивка. Мадонна и ангелы
Часть 4 - Сикстинская мадонна.Вышивка.
Часть 5 - Религия.Вышивка крестом.
Часть 6 - Божья матерь.Вышивка.
Часть 7 - Ночные соборы.Вышивка.
...
Часть 46 - Икона. Вышивка крестом, схемы.
Часть 47 - Религия.Вышивка крестом.
Часть 48 - Религия.Вышивка крестом.

Фотографии в альбоме «Иконы» pani.Tatka на Яндекс.Фотках.Пароль 14.

[показать]

[показать]

ВИЛЛА, ПЛАВАЮЩИЙ ОСТРОВ?

То, что с первой точки зрения представляется как плавающим островом, на самом деле специализированная яхта купленная арабским принцем в подарок жене.
Яхта была куплена у Билла Гейтса.
И переделана в соответствиие пожеланиями принца.
Переделка заняла 8 лет.
Общая стоимость (яхта + ремонт) составила 1 миллиард четыреста тысяч американских долларов.
[показать]

[700x457]

[показать]

[700x525]

[700x448]