• Авторизация


Птица по-ямайски в специи "Джерк" 20-01-2013 18:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Птица по-ямайски в специи "Джерк"

[показать]

Слово "jerk" в переводе с английского означает "вздрагивать". Не удивительно, что у этого блюда такое название, ведь ямайская кухня всегда отличалась обилием специй и приправ, от которых не вздрогнуть невозможно.

Лучше конечно купить приправу, в ней столько составляющих, специи угадать в точности соотношение просто невозможно , но попытка не пытка.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные ватрушки 20-01-2013 18:52

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Творожные ватрушки



Ингредиенты:

- 400г творога (15-18%)
- 175г сахара
- 2 яйца
- ¼ ч.л. соли
- 150г муки
- 3г разрыхлителя теста

Приготовление:

Смешиваем вместе 100г творога, 1 яйцо, 100г сахара и 1/4 ч.л. соли. 150г муки смешиваем с полчайной ложки разрыхлителя (или соды). Затен муку подмешиваем к творожной массе в два-три приёма на маленькой скорости.

Смешиваем ингредиенты для начинки 300г творога, 75г сахара, яйцо. Разотрите и оставьте на минутку, затем перемешайте ещё раз. Это нужно чтобы сахар успел раствориться. При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.

Формочки смажьте сливочным маслом. Отщипываем кусочки теста, равномерно распределяем по формочкам и выкладываем в них начинку. Ставим формочки в разогретую доа 180-200С духовку на 10-12 минут (для большого пирога - полчаса).

Остужаем и подаём к столу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Медовая ириска" 20-01-2013 18:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт "Медовая ириска"

Очень, очень вкусный торт. А " Медовая ириска" почему ? Да потому со вкусом ириса и немного мёда. Обязательно приготовьте такой десерт.

[300x198]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком. 18-01-2013 23:26

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Булочки с маком.

Источник

Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком.  ням/3414243_vkusno (25x29, 8Kb)

[640x480]

Булочки с маком

Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака!  
Писанины много, но все на так сложно!  
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 15-01-2013 15:24

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Хачапури

Вкуснейшие пирожки с яйцом. Готовятся просто и быстро, тесто обычное дрожжевое. Семья всегда ходит, облизывается и не может дождаться, ну когда же, когда они будут готовы. С горячим чаем или с холодным молочком идут замечательно. Одной такой хачапурины вполне достаточно для того, чтобы накормить взрослого человека. Всем, кто еще не пробовал печь такую вкуснятину, очень советую попробовать.
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающий кисель для плоского животика 15-01-2013 01:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очищающий кисель для плоского животика

[600x400]

 

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.
 
Приготовление:  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные жареные пирожки 13-01-2013 02:41

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на киселе 13-01-2013 02:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кекс на киселе.

Очень воздушный, красивый и конечно же очень вкусный получается этот кекс на киселе. Кто пробовал выпечку с киселём могут это оценить.

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Диво дивное" 13-01-2013 02:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Диво дивное"

разделители

Торт "Диво дивное"
[640x427] Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который с УДОВОЛЬСТВИЕМ можно дать ребенку, ведь творожок - это так полезно! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу! Ингредиенты для "Торт "Диво дивное"" Мука (тесто) — 180 г Мед (тесто) — 2 ст. л. Яйцо (тесто) — 2 шт Сахар (тесто - 150г, крем - 100г) — 250 г Сода (тесто) — 2/3 ч. л. Разрыхлитель теста (тесто) — 2/3 ч. л. Творог (крем) — 400 г Масло сливочное (крем) — 50 г Желток яичный (крем) — 2 шт Ванилин (на кончике ножа, крем) Рецепт "Торт "Диво дивное""
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 кулинарных хитростей 13-01-2013 02:31

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

16 кулинарных хитростей

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Гордость и предубеждение". Смотреть онлайн. 10-01-2013 03:12

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

"Гордость и предубеждение". Смотреть онлайн.

Ещё один хороший фильм. Приятного просмотра!





Англия, конец XVIII века. Родители пятерых сестер Беннет озабочены тем, чтобы удачно выдать дочерей замуж.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска сделает волосы объемней 10-01-2013 03:07

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Маска сделает волосы объемней

Эта масочка, сделает ваши волосы гораздо объемней, живее, а какие они станут мягкие и шелковистые после нее!!! Попробуйте, не пожалеете!
[306x480]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с ажурным верхом 10-01-2013 03:02

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Платье с ажурным верхом

http://knit-dress.ru/post_1325066217.html

[показать]
[показать]
[показать]

Размер 36/38

Для вязания потребуется: 750 г пряжи голубого цвета (100% мериносовая шерсть экстра, 125 м/50 г). Вязание спицами № 3,5, № 4,5 и № 5.

Узоры:

Резинка 1х2: попеременно вязать 1 лиц. скрещ., 2 и изн.
Основной узор: вязать по схеме.

Плотность вязания:
основной узор - 23 п. х 25 р. = 10 х 10 см;
резинка - 24 п. х 24 р. = 10 х 10 см.

Для спинки на спицы № 3,5 набрать итальянским набором 94 п. и перейти на спицы № 4,5, вязать резинкой. Через 25 см от начала перейти на спицы № 5 и вязать основной узор. Через 35 см от начала вязания закрыть для приталивания с обеих сторон в каждом 4-м ряду 5х1 п. (=84 п.). Через 45 см от начала вязания прибавить с обеих сторон в каждом 8-м ряду 5х1 п. (=94 п.). Через 66 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м ряду 1х2 п., 2х1 п. (=78 п.). Через 16 см от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 30 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления закрыть с внутр. стороны в каждом 2-м ряду 1х3 п., 2х2 п., 1х1 п. Через 19 от начала проймы оставшиеся 16 п. закрыть.

Перед вязать как спинку, но для более глубокого выреза горловины через 11 см от начала проймы закрыть средние 20 п. и в каждом 2-м ряду 1х3 п., 1х2 п., в каждом 4-м ряду 2х2 п., в каждом 2-м ряду 4х1 п.

Рукава вязание. Для нижней части на спицы № 3,5 итальянским набором набрать 48 п. и перейти на спицы № 4,5, вязать резинкой. Через 28 см от начала вязания петли отложить. Для верхней части рукава на спицы № 5 вспомогательной нитью набрать 98 п. и вязать основным узором. Через 21 см от начала закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м ряду 1х3 п., 2х2 п., 11х1 п., 1х2 п., 1х3 п. Через 35 см от начала вязания закрыть оставшиеся 44 п.

Сборка. Выполнить плечевые швы платья. По вырезу горловины на спицы № 4,5 набрать 95 петель и связать 10 см резинкой ворот. Петли закрыть. Удалить вспом. нить и сшить части рукавов трикотажным швом. Втачать рукава в проймы, выполнить боковые швы и швы рукавов. Скрутить 2 жгута длиной по 100 см, сделать 4 помпона диаметром 7 см, и закрепить их на концах жгутов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с корицей на завтрак 10-01-2013 02:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с корицей на завтрак

[640x480]

 

Доброе утро, дорогие леди! Сегодня с самого утра мы будем вас соблазнять самыми вкусными рецептами.
Наше секретное оружие этого дня - липкие, сочные, ароматные и до невозможности вкусные булочки с корицей.
Страшно? А вот и не страшно - углеводы до 12-00 можно себе позволить. Если, конечно, ты не собираешься на подиум в купальнике в ближайшие дни.
Попробуй этот рецепт булочек!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! 10-01-2013 02:53

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! отЛюбовь Холомонова (Телятникова)

 

Вчера Любаша выставила обалденный пирог.Готовить его на раз,два,три,но результат ...мммм....пальчики оближешь.Свой  пирог сфоткать не смогла(не успела)))),выставляю Любашкин.Ребята,девчата советую.Не пожалеете.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Мокко" 10-01-2013 02:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Мокко"

Очень простой,но очень вкусный у Вас получится по этому рецепту шоколадный торт. Предлагаю приготовить этот шоколадный торт "Мокко". Тортики любят все, а от шоколадного, да ещё очень вкусного, врятли кто откажется.

 

[438x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.УЛЫБНЁМСЯ???????....... 10-01-2013 02:48

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...УЛЫБНЁМСЯ???????.......

Замужество - это не семейное положение.... Это медаль. Она так и называется "За мужество".

Странный народ эти мужики, сначала молчал три месяца - потом смс: "Привет, ты куда пропала?" так и хочется ответить: "от тебя пряталась"

* * *

Чем больше она трепала ему нервы, тем сильнее он ее любил, и понимал, что таких как она не существует и именно поэтому её нельзя отпускать...

* * *

Боишься к ней подойти? Напейся и подползи!

* * *

Не загоняйте женщину в угол... Она ночь поплачет...

День подумает... И угол будете искать вы...

* * *

"Не буду навязываться. Захочет - напишет" подумали оба.

* * *

Сила мужика не в том, со сколькими бабами он переспал, а в том,скольким он отказал, ради одной.

* * *

У тебя был шанс стать единственным. А теперь, пожалуйста, как все - в очередь...

* * *

Знаете, чем настоящие мужчины отличаются от обычных ?

От обычных голова болит... А от настоящих - кружится !

* * *

Мужья и любовники !!! Исполняйте свой долг !

Не надейтесь друг на друга !!!

* * *

На приеме терапевта.

Пациент - Доктор, по правде говоря, я не верил, что лекарство, которое Вы мне выписали поможет. Но помогло. Вы просто волшебник.

Терапевт - По правде говоря, волшебник - аптекарь. Я Вам по ошибке дал бланк на котором ручку расписывал.

* * *

Мужик жалуется: - Жена в выходной на рыбалку меня не пустила. Сама пошла! Дура... - Да ладно, ну отдохнула разок - жалко тебе? - Вы не поняли! Она там РЫБУ ЛОВИЛА!

* * *

Он думал, что я не умею играть в бильярд!

...Играли на желание... ХА!!! – Сейчас он идет...

на шпильках в аптеку..... за прокладками...


инет
Афоризмы об интернете....



[540x554]

Россиянин, помни: пока ты сидишь в интернете, китайцы размножаются!

Что ни говорите, а интернет помогает людям: раньше от безысходности люди лезли в петлю, а теперь – в сеть.
002 (122x134, 44Kb)
Сексуальные маньяки получаются из людей, у которых нет интернета и кабельного…

Пришёл утром на работу, включил компьютер, к интернету подключиться не смог… Пришлось работать.

Интернет – это опиум земной тоски по вселенскому одиночеству.

Интернет без порнухи что свадьба без водки.

Раньше уходили в монахи, а сейчас — в Интернет
61489120_4 (186x191, 41Kb)
Сидим, как в деревне! Ни радио, ни телевизора – один интернет остался.

Если мужик рассматривает в бинокль голых женщин на пляже, это значит, что у него нет компьютера с выходом в интернет.

Сынок, я, действительно, тебя родила, а не скачала из интернета!

Независимо от того, что именно вы ищете в Интернете, вашему поисковому запросу будет соответствовать, как минимум, один порносайт

Перед тем, как зайти самим в новую квартиру, по народной примете хозяева сначала пускают в нее Интернет.

@ — @ delete. собаке — собачья смерть

Тридцать лет и три года просидел Илья Муромец на печи, а потом ему отрубили безлимитный интернет…

Ищу выход из Интеpнета…
grapje (192x160, 17Kb)
В Интернете появился корейский вирус. Он попадает к вам в почту и съедает собаку.

Мне кажется, что значение Интернета сильно преувеличивают. По большому счету он состоит из ненужной информации, без которой мне было бы легче жить.

… Подумаешь, велика важность — виртуальная реальность! Всё сущее виртуально, надо только знать, что делает мир реальным.

Интернет похож на машину времени. Тут можно прочитать вещи, которые Петросян придумает через год

В тюрьме столько не сидят, сколько мы в Интернете…

[278x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа для нарезки музыки 10-01-2013 02:34

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Программа для нарезки музыки (рингтоны для телефона)

[показать]


mp3cut — это сервис нарезки mp3 онлайн. Теперь для того чтобы обрезать mp3 и создать мелодии для мобильного или для роликов, больше не нужны сложные программы.
Раз, два, три, и бесплатные рингтоны готовы!


Клик на картинку ниже
[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки с отворотом крючком и спицами 06-01-2013 19:48

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шапочки с отворотом крючком и спицами

[показать]


Для выполнения модели 56— 57-го размера потребуется 100 г пряжи (толстая крученая нить): 80 г коричневого и 20 г розового цвета. Спицы № 4, крючок № 3,5. Основу шапочки вяжите коричневой нитью спицами снизу вверх. Наберите на спицы количество петель, равное объему головы, и вяжите резинкой 1x1 полосу высотой 6 см. Перейдите на английскую резинку (с лицевой и изнаночной стороны изделия чередуйте изнаночные петли с лицевыми, спицу при выполнении лицевой петли вводите не в петлю предыдущего ряда, а в петлю ряда, расположенного под предыдущим) и вяжите полосу высотой 6 см, затем 3 см вяжите рельефной резинкой (с изнанки изделия чередуйте изнаночные петли с лицевыми петлями; по лицевой стороне изнаночные петли провязывайте изнаночными, а при выполнении лицевой петли спицу вводите не в петлю предыдущего ряда, а в петлю ряда, расположенного под предыдущим).

Далее 3 см резинкой 1x1. Затем переходите на чулочное вязание и сделайте убавления в одном ряду (провяжите лицевыми петлями по 2 петли вместе), 3 ряда чулочным вязанием, затем еще провяжите по 2 петли вместе и еще 1 ряд изнаночный, а оставшиеся петли соберите на нить и туго затяните.

Отворот по этой схеме.2ряда — розовая нить, 2 ряда — коричневая, 2 ряда — розовая.
Пришейте готовый отворот по краю основы шапочки и сшейте шапочку по затылочному шву

[показать]


[показать]
[показать]


[показать]

Для выполнения комплекта требуется 400 г толстой крученой пряжи светлого тона. Спицы № 4,5.

Шарф. Наберите на спицы 25 петель и вяжите платочной вязкой 10—12 рядов. Далее вяжите в середине шарфа мотив по схеме, оставляя с обеих сторон по 4 петли платочного вязания. Закончив вывязывание мотива, продолжайте вязать шарф платочной вязкой до середины шарфа. Снимите вязанье со спиц и открытые петли перенесите на вспомогательную нить. Таким же образом свяжите другую половину шарфа. Затем открытые петли обеих половин сшейте трикотажным швом. Украсьте готовый шарф кистями длиной 11 —12 см. Отгладьте вывязанные мотивы по краям шарфа.

Шапочка. Прежде чем вязать шапочку, сантиметровой лентой измерьте ширину мотива готового шарфа и исходите от этой величины при расчете числа петель для набора 1-го ряда шапочки. Вся ширина шапочки, складывается из 4 мотивов; если по размеру 4 мотива не равны по длине 48—50 см, то при расчете прибавьте к каждому мотиву по 2— 4 петли. Наберите на спицы 78—86 петель (19*4 + 2 крайние или 21*4 + 2 комочные) и вяжите полосу высотой 7—8 см таким образом: 2 лицевые петли, 17 или 19 изнаночных и т. д. до конца ряда. Далее провяжите 4 ряда лицевыми петлями, затем вяжите мотивы шапочки по схеме, начиная с 5-го ряда, располагая полосы лицевых петель (ребер шапочки) над лицевыми петлями начальных рядов.

Убавление для донышка шапочки начинайте с 17—19-го ряда по схеме. Убавляйте, провязывая 2 петли вместе с обеих сторон ребер шапочки, вывязанных 2 лицевыми петлями. Закончите вязание 10 петлями, снимите со спиц, затяните открытые петли иглой. Сшейте шапочку по боковому шву. Отогните внутрь и зашейте отворот-рулик с изнанки шапочки.

[показать]


[показать]
описание здесь

http://www.myjulia.ru/post/337784/


ЕСТЬ ЕЩЕ ШАПОЧКИ http://vyazaniekruchkomispizami.mirtesen.ru/blog/4...otvorotom-kryuchkom-i-spitsami
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша под соусом. 06-01-2013 19:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Горбуша под соусом.

Если Вы хотите получить сочную и нежную горбушу, то приготовьте её по этому рецепту. Очень вкусно. Горбуша под соусом с луком и морковью - это отличное блюдо ,которое Вам обязательно понравится.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии