Приветствую всех читателей блога "Ежедневник Ольги"! Сейчас самая пора таких овощей, как баклажаны.Каждая хозяйка готовит их по-своему: кто жарит, кто варит, кто маринует и консервирует на зиму. Сегодня хочу предложить Вам свой рецепт баклажанов - маринованные баклажаны быстрые. По этому рецепту их можно уже употреблять на следующие сутки, получается так сказать холодная закуска из баклажанов. Делюсь рецептом…
интересно знать
Баклажаны – очень полезные овощи! Именно они содержат в своем составе много клетчатки, которая регулирует кислотно-щелочной баланс, понижая количество холестерина в крови. А также баклажаны мало калорийные (24 ккал), что вкусно и полезно тем, кто хочет всегда иметь стройную фигуру!
| Продукты: | |
| баклажаны - | 1,5 кг |
| лук репчатый - | 2 шт. |
| лавровый лист - | 8 шт. |
| чеснок - | 8 зубков |
| черный перец горошком - | 1-2 ч.л. |
| соль - | 8 ч.л. |
| растительное масло - | 150 мл |
| уксус 9% - | 50 мл |
Приготовление:
Баклажаны вымыть, проткнуть вилкой в нескольких местах и варить в кипящей подсоленной воде (4 ч.л. соли) в течении 5-7 минут. Готовность проверять спичкой, если спичка легко входит, то снять кастрюлю с баклажанами с огня. Главное не переварить, чтоб потом они не разлезлись!
В емкость для маринования укладываем плотно: нарезанные колечками (1-1,5 см) баклажаны, репчатый лук, черный перец горошком, выдавленный чеснок, соль (1-2 ч.л), лавровый лист. Далее все слои повторяем. У меня получилось 4 слоя.
Смешиваем в отдельном стакане растительное масло и уксус. Затем постоянно перемешивая, заливаем этим наши слои с баклажанами. Чтоб наша холодная закуска из баклажанов хорошо промариновалась, ставим ее под небольшой пресс. Накрываем тарелкой, а сверху ставим литровую банку с водой и все это помещаем в холодильник на сутки.
Наши быстро приготовленные маринованные баклажаны получаются очень вкусными, пикантными. Подойдут как холодная закуска для любого праздника, да и просто с хлебушком их вкусно кушать. Приятного аппетита!
В последнее время очень увлеклась вязанием шалей, Лена предложила связать авантюрную шаль, я согласилась. Пряжа - YarnArt Angora deLuxe (70% Mohair, 30% Acrylic, 520м/100г), небесно-голубой цвет, спицы 3,5 мм. Вязала с большим удовольствием, поэтому, наверное она получилась большая - в высоту целый метр:
Лена назвала эту шаль "Аркада", а мне кажется, что она похожа на крылья птицы, перышки вначале маленькие, а к концу показаны во все красе, одна из виртуальных подруг назвала эту шаль "Крылья ангела"
[650x417]
[431x600]Пара величайших актеров – Аль Пачино и Мишель Пфайффер — блестяще демонстрируют свои таланты в этой обворожительной и романтической истории. Френки (Пфайффер) – официантка из Нью-Йорского ресторана, имея на своем счету несколько неудачных связей и болезненных расставаний, не думает о поиске нового приключения. Между тем в баре появляется новый повар, бывший заключенный, который пытается привести в порядок свою жизнь. Джонни (Пачино) без памяти влюбляется в официантку, однако та держит его пока на достаточном расстоянии – все таки парень с криминальным прошлым не внушает достаточного доверия. Тем не менее Джонни утверждает, что жизнь предоставила им уникальную возможность, которая случается раз на тысячу лет.. Поверит ли все таки ему Френки ?
Летние сумки, пошитые своими руками - это отличный вариант на это чудесное время года. Смотрите мой мастер класс, как шьется такая летняя сумка, как на фото.
Такая летная сумка своими руками шьется очень просто, для ее пошива можно использовать однотонные или цветные ткани из хлопка, джинсовую ткань или плащевку.
Украсить такую летнюю сумку вы сможете по своему желанию и вкусу. В украшении своей сумки я использовала хлопковое кружево.
Итак, чтобы сшить такую летнюю сумку своими руками вам потребуется: ткань для наружной часть, ткань для подклада, дублерин, бортовка.
Прежде, чем начать пошив летней сумки своими руками, вам надо сделать выкройку. Я всегда делаю выкройки, так как в зависимости от того, какую сумку вы хотите получить в итоге — детскую, большую или маленькую выкройка будет отличаться.
Я поступаю так — беру обычный газетный лист, разворачиваю его и прикладываю к себе, пытаясь представить какая сумка мне нужна, какого объема, ширины и высоты. Лишнее отрезаю. В итоге должен получиться прямоугольник нужно размера.
От верха надо отступить примерно 10 сантиметров, чтобы сделать «кокетку» для вашей сумочки.
Нижнюю часть выкройки нужно сложить пополам вдоль прямоугольника и низ закруглить. Кокетку укоротите примерно на 10 сантиметров. Если сомневаетесь в размерах и сколько нужно отрезать лишнего, то можно приложить выкройку к себе и определиться.
Конкретно эта сумочка получилась у меня таких размеров:
Кокетка 56*8 - 1 деталь
Нижняя часть сумки 39*27 - 2 детали.
Ручки для сумки зависят от вашего вкуса, так как их можно делать разными и по длине и по ширине. У меня ширина готовых ручек для это сумки — три с половиной сантиметра. Высоту я делала такую, чтобы летняя сумка носилась на плече, если потребуется, а не только в руках.
Можно сделать одну ручку, пришив ее по бокам или две, как в моем случае.
Если определились с выкройкой, то можно начинать выкраивать детали.
Итак, если смотреть слева направо на верхнем фото, то мы видим: две детали летней сумки из наружной ткани, такое же количество деталей для подклада с кармашком, две детали из дублерина, две детали ручек плюс две детали из дублерина. Так же на фото есть еще детали ручек из бортовки, но мне их не удалось применить, так как просто не получилось их вывернуть, так что сшила без них. Две детали кокетки из наружной ткани, одна из дублерина и одна из бортовки.
Проклейте все детали летней сумки дублерином и можно приступать к пошиву.
Сложите нижние детали летней сумки лицевыми частями внутрь и прошейте один бок до тех пор пока не начнется закругление дна.
Потом надо будет нижние детали подогнать под кокетку, чтобы они совпали по размерам. Для этого я сделала посередине сборку.
Но ее можно распределить по всей ширине сумки, можно сделать ее складками - это уже на ваш вкус.
Как только добьетесь того, что размер совпадет сшейте эти детали. Обратите внимание на то, что середина кокетки должна совпасть с боковым швом летней сумки.
Затем сложите детали
[показать]
Голубые пещеры – Закинф, Греция
Benteng Chittorgarh, Индия
Висячий мост Капилано, Ванкувер, Канада
Знакомые и незнакомые идеи здесь: http://secondstreet.ru/blog/eshhe-idei-kak-nosit-platki-kosyinki/
http://kniti.ru/2011/08/top-i-zhaket/
Трёхцветные полоски для связанного лицевой гладью топа и разнообразные рельефные узоры для спортивного жакета с капюшоном и застёжкой-молнией – такая двойка займёт достойное место в вашем гардеробе.
Топ и жакет
Размеры: 36/38 (40) 42/44 Вам потребуется: для топа 100 (150) 150 г сиреневой, по 100 (100) 150 г коричневой, серой и светло-серой, для жакета 600 (650) 700 г серой пряжи Consofino (35% хлопка. 35% попиакрила, 30% вискозы. 114 мУ50 г); спицы № 3.5 и № 4; круговые спицы № 3,5; застёжка-молния длиной 45 (45) 50 см. Рекомендуем: EGITT0, Ярна, Италия (100% хлопок).
Серия сообщений "жакеты и кардиганы спицами":
Часть 1 - Вязаный спицами кардиган с волнообразным узором
Часть 2 - ТАКИХ ЖАКЕТОВ ЕЩЕ НЕ БЫЛО!
...
Часть 14 - КОМПЛЕКТ: ЖИЛЕТ И ЖАКЕТ СПИЦАМИ
Часть 15 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТИК С ДЕКОРАТИВНЫМИ КРАЯМИ
Часть 16 - ТОП И ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ СПИЦАМИ
Часть 17 - ЖАКЕТИК С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ (СПИЦЫ)
Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы спицами":
Часть 1 - ЖИЛЕТ K&M
Часть 2 - С МЫСЛЯМИ О ЛЕТЕ:ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ
...
Часть 17 - ЖИЛЕТИК СПИЦАМИ СО ВСТАВКАМИ КРЮЧКОМ ОТ DROPS
Часть 18 - КОМПЛЕКТ: ЖИЛЕТ И ЖАКЕТ СПИЦАМИ
Часть 19 - ТОП И ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ СПИЦАМИ
[545x640]
[508x700]
[600x450]
<a href="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/333/76333417_large_glock_dj_Sochi_2011.jpg" rel="li-bigpic" target="_blank"><img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/333/76333417_glock_dj_Sochi_2011.jpg" width="700" height="466" alt="glock_dj_Sochi_2011 (700x466, 58Kb)" /></a>Сегодня расскажу, что тут есть что, как его получить и что с ним делать. Ну, и главное, зачем вам это нужно.
[показать]
[350x250]
[показать] Прочитала вот такой призыв: "Доверьте Ваши потолки нам!" и захотелось, действительно, довериться. Особенно мне понравились на сайте http://potprom.ru/descor.php бесшовные потолки DESCOR . А вообще можно посмотреть всю галерею потолков и выбрать.
[показать] [показать] [показать] [600x541] [показать] |
[показать] [показать]
|