Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КАРТОШКА С МЯСОМ В КАЗАНЕ
СКОРО ПОЯВИТСЯ МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА,И ЕСЛИ ЕЁ ПРИГОТОВИТЬ В КАЗАНЕ С СОЧНОЙ СВИНИНКОЙ,ДА ЕЩЕ НА ПРИРОДЕ,ТО ЗАХОЧЕТСЯ ПРОБОВАТЬ ЕЩЕ И ЕЩЕ..
[показать]НАСТУПИЛА ПОРА ПИКНИКОВ,СОБИРАЙТЕ РЕЦЕПТЫЭто цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПЁСТРЫЕ ГРЕНКИ
Весёлая закуска
Если нужно срочно приготовить лёгкую закуску, мы вспоминаем о гренках и бутербродах. Сегодня готовим очень вкусные и яркие гренки, которые прекрасно украсят праздничный стол. А вот готовятся они очень быстро, и, как говорят: «и дёшево, и сердито!» Не стыдно будет к столу подать.
Зелёный лук, петрушка или укроп, твёрдый сыр, сливочное масло. Булочку советую взять небольшую, то есть тонкую в диаметре. Нарезать продолговатыми кусками. А если у вас будет батон, лучше разрезать гренки пополам. Они подрумянятся и будут красиво выглядеть. Приятного аппетита!
[показать]ОТЛИЧНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЗАВТРАКЭто цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Как приготовить шашлык по-президентски
История этого шашлыка показалась мне интересной. А сам шашлык, приготовленный по этому рецепту, бьет все рекорды популярности у моих гостей. Все обычно просят записать рецептик.
Говорят, автором рецепта шашлыка, точнее, маринада для него, был повар одного из украинских президентов.
Задача перед ним стояла почти невыполнимая – нужно было обеспечить приготовление шашлыка на высшем уровне, при этом, не зная точно, когда именно и в каком количестве приедут высокие гости. (Речь идет о президентской даче в Крыму).
Так появился рецепт этого шашлыка. Не знаю, все ли, правда, в истории с президентом, поручиться могу только за качество самого маринада для шашлыка. Он оказался настолько удачным и универсальным, что я, в свое время, перепробовав довольно много вариантов, считаю, на сегодняшний день, что это самый быстрый и лучший маринад для шашлыка.
Как приготовить шашлык по – президентски?
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Как приготовить бальзамический уксус дома
[показать] В магазинах бальзамический уксус стоит не дёшево, не всякому по карману, а польза его в домашней кулинарии неоценима, не случайно он получил статус короля уксусов. Буквально добавив капельку в разные кушанья, вы вместо привычного блюда получите королевский изыск!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЙ БОГРАЧ НА ПИКНИКЕ - НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО
За старовинним рецептом праугорських племен ми приготували БОГРАЧ-ГУЛЯШ "bogracs". В інтернет-мережі є безліч варіацій його рецептів, а ми спробували приготувати один із них! БУЛО ДУЖЕ СМАЧНО!!!!
[показать]Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Сборка вязанных изделий. Набор петель из кромки полотна Подготовка кромки. Набор пете
|
[показать] |
Подготовка кромки для набора петель Петли должны быть набраны равномерно, чтобы не деформировать край. Отметьте булавками, маркерами или нитками каждые 5 см. Из каждого отрезка кромки желательно набрать одинаковое число петель. Если вы знаете, сколько всего петель надо набрать, разделите их на количество отрезков, чтобы получить нужный показатель. |
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Сборка вязанных изделий. Набор петель из кромки полотна Набор петель по V-образному в
[показать] Петли для этой планки набраны по V-образной горловине с помощью прямых спиц. Не выполняйте левый плечевой шов. Начните набирать петли по лицевой стороне полотна от левого плеча. Вяжите планку прямыми и обратными рядами.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
"Пришивная" планка спицами. Мастер-класс
Автор: КУЛЯ
Текст автора: "Хочу поделиться способом присоединения планки к изделию.
Так , как я не очень люблю шить (кетлевать), то делаю это с помощью крючка
покажу на примере обвязки капюшона
капюшон вязался отдельно - планка отдельно.
Планка связана платочной вязкой.
Маленькое уточнение: я вяжу платочную вязку - все ряды изнаночные петли
Довязав до конца лицевого ряда, снимаю последнюю петлю со спицы,
Продолжение мастер-класса здесь:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Еще о красивых планках и как их вязать (спицы)
Иримед: Девочки, когда я увидела эти картинки, которые можно смело назвать эталоном качественного вязания, мне захотелось собрать материал, который дал бы нам возможность повторить такую красоту. Обязательно пройдите по ссылке ниже первых двух картинок и почитайте комментарии.
http://zuikodelie.livejournal.com/414347.html#comments
Автор 
Кошка-зима (zuiki) пишет: "По горловине "обычная" имитация кеттлевочного кармана с четырьмя рядами полой резинки, вдоль бортов полой резинки два ряда с последующей перестановкой под резинку 2х2. Для компенсации избыточного числа петель в планке закрепление сделано косичкой через две петли."
"Ложная кеттлевка в карман"
http://fibergraph.livejournal.com/40594.html#cutid1
Закрепление петель иглой по Бусс
http://basic-knitting.livejournal.com/25710.html
Закрытие петель при помощи 3-х спиц
http://club.osinka.ru/topic-68954
Смотрим видео от Berroco о закрытии петель тремя спицами:
Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение
Вязание горловины
Взято отсюда
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62682&st=140
Обработка края
Исходное сообщение Лилек_3 lazana урок замечательный!!!Скажи пожалуйста ,а последний ряд как закрывать что бы не растягивался и получился красиво???Самое простое-крючком(для меня),затем-спицами-как смотрят петли,или иголкой-сложно,но красиво,получается как начальный ряд.
[489x698]
[486x699]
[479x699]
Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение
Спицы.Учимся вязать бейки горловины.
1.
[567x191] 2.
[565x398] 3.
[560x663] 4.
[197x700] 5.
[215x683] 6.
[193x649] 7.
[206x613] 8.
[700x408] 9.
[700x290] 10.
[700x289]
Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ
Таблицы для расчета петель.
Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:
АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28
ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!
НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Потягушеньки!
Мы уже знаем, что постоянное сидение за столом, в автомобиле, в самолете негативно влияет на наш организм. Да вы и сами наверняка это чувствуете. Боль в спине, шее и даже запястьях кажется становятся постоянными спутниками. Очень важно познакомиться с упражнениями, которые легко выполнять не только дома, но и в офисе, и даже за рулем.
В этой статье собраны некоторые из простейших упражнений для растяжки от головы до ног, которые, тем не менее, очень помогут вам ощущать себя гораздо лучше и бодрее к концу рабочего дня.
Помните, что при растяжке вы должны чувствовать натяжение мышц, но боли быть не должно. Статическая растяжка в течение 15 секунд (для каждого упражнения) поможет не только чувствовать себя лучше, но и избежать множества травм.
Плечи
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Как выжить подружку Бессоницу из своей спальни!
"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" ДЛЯ СОСУДОВ!
[показать]Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - Золотое молоко.Взять пакетик желтой куркумы лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.
После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).
Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности))).
Будьте здоровы, друзья!
Найдено в интернете... Спасибо неизвестному автору за рецепт!
Присоветовали здесьhttp://blogs.mail.ru/mail/lidamisa/56263F4A08F09DE...page=#comment_752171242EA8AF92 ,но сама еще не пробовала.
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Потрескавшиеся пятки: лечение
Берете обычный рыбий жир, смазываете им обильно ступни, укутываете их полиэтиленовой пленкой и надеваете сверху хлопчатобумажные носки. Такой компресс делается на ночь.
Берем упаковку (10 таблеток) аспирина, разводим до состояния жидкой кашицы, добавляем несколько капель сока лимона.
Этой смесью смазать ноги, укутать также в пленку и надеть носки. Через полчаса можно смывать маску для ног и нанести питательный крем.
Старики часто на ночь натирают хозяйственным мылом пятки — и правильно делают! Утром смыть водой, ступни будут значительно мягче.
Смешать прокрученный на мясорубке лист белокачанной капусты, луковицу, добавить меда и посыпать мукой для густоты. Такой облегчающий боль компресс периодически накладывать на потрескавшиеся пятки.
Это цитата сообщения Varasvet Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ (рецепты)
С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)
[640x480]кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[640x480]Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[500x375]Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[300x225]Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш,
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Рисовалка(Флеш)
Классная флешка для всех любителей порисовать.Когда закончите свой рисунок,нажмите JPG, чтобы сохранить на свой компьютер.
Это цитата сообщения SneznyBars Оригинальное сообщение
Рисуем девочку (очень простой урок)
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Вкусный и постный рис
Сегодня первый день Великого поста. Конечно, весь пост я постничать не смогу, но хотя бы первую неделю решил продержаться. Кушать что-то нужно и не только овощи, поэтому решил поискать в интернете вкусны, легкие и постные рецепты. Вот нашел, на мой взгляд, именно такой рецепт приготовления риса на сайте www.foodclub.ru. Далее привожу слова автора.
Несмотря на "постное название", этот рис обладает чудесными вкусовыми качествами, очень ароматный и необычный, а приготовить его сможет любой новичок в кулинарии. Очень хорошо к этому рису подходят чуть обжаренные шампиньоны.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Праздничные салаты - 259 рецептов