• Авторизация


Торт «Пломбир» 02-04-2015 17:39

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Торт «Пломбир»

[показать]

У вас приближается праздник, а вы не знаете, чем бы удивить гостей? Испеките торт «Пломбир». Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который действительно, в готовом виде имеет вкус мороженого. Торт обязательно должен быть очень холодным - тогда он на все сто процентов оправдывает свое название. Этот десерт станет прекрасным угощением, готовится недолго, получается вкусно.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

200 грамм размягчённого сливочного масла,

1 стакан сахара (можно взять половину стакана),

1 яйцо,

100 миллилитров сметаны,

2 чайные ложки разрыхлителя,

2 стакана муки.

Для приготовления крема понадобится:

0.5 литра молока,

40 грамм картофельного крахмала,

0.5–1 стакан сахара,

200 грамм размягчённого сливочного масла.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколад за 10минут. 02-04-2015 00:50

Это цитата сообщения Svet-A-Lana Оригинальное сообщение

Домашний шоколад за 10минут.



[показать]

Ингредиенты:

какао - 100г
сахар - 1ч.л.
сливочное масло - 50г
молоко - 2ст.л.

Приготовление:

1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.

2. Добавить сахар и порошок какао.

3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.

4. Перемешать и довести смесь до кипения.

5. Готовить на медленном огне около 2 минут.

6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.

[418x277]


[показать]
D1opY.gif


vk.com



Серия сообщений "сладости":
[351x144]

Часть 1 - Как самой дома приготовить Грильяж
Часть 2 - Пломбир. Секреты приготовления вкуснятины!
...
Часть 9 - Шоколадные конфеты с песочной начинкой
Часть 10 - Домашние конфеты - много рецептов....
Часть 11 - Домашний шоколад за 10минут.
Часть 12 - Зефир


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт на кефире "Фантастика" 02-04-2015 00:46

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на кефире "Фантастика"

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Для теста:
●Кефир или простокваша -300 г
●Сахар – 1 стакан
●Яйца – 2 шт.
●Растительное масло – 2 ст. л.
●Какао – 2-3 ст. л.
●Сода – 1 ч.л.
●Мука – 2 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блестящая шоколадная глазурь 02-04-2015 00:44

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Блестящая шоколадная глазурь

Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

Ингредиенты:
● 1/2 стакана сахарной пудры
● 1/2 стакана молока
● 3 ст. ложки какао
● 1,5 ст. ложки сливочного масла
● ваниль

Приготовление:
1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина.
3. Растираем до получения блестящей глазури.

Примечание:
Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро приготовить коржи для торта? 02-04-2015 00:37

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

✨ Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканкa 02-04-2015 00:27

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом

Ингредиенты:
300 гр. фарша говядины или свинины,
3 ст.л. сметаны,
1 ст. л. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра.
======================================
приготовление:
1. В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
2. Затем равномерно уложите фарш.
3. Посыпьте мясо тертым сыром.
4. Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С).
5. Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с картофелем и сыром 02-04-2015 00:22

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофелем и сыром

Ингредиенты:

Для теста:

300 г кефира
2 ст.л. сметаны
100 г слив. масла или маргарина(растопить)
2 яйца
1/2 ч.л. соли
800-900 г муки

Начинка:

Около 1 кг картофеля
кусочек слив. масла
100-150 г твердого сыра
пучок укропа
соль, перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные домашние батоны 02-04-2015 00:19

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Вкусные домашние батоны

[показать]Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты:

250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бюджетные" сырные палочки 02-04-2015 00:16

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

"Бюджетные" сырные палочки

[показать]Почему "бюджетные"? Потому что недорого и много-много.

Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра

Приготовление:
1. Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку к пиву, гашеную соду. Затем постепенно добавляем муку.
Вымешиваем тесто.
2. В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем "сырнее" будут палочки.
3. И тут уже месим не меньше 10 минут. Потом даем тесту немного "отдохнуть". Проще говоря, должна набухнуть клейковина муки, тогда палочки будут мягче и эластичнее.
4. Раскатываем и режем на палочки, кружочки, треугольнички, в общем как пожелает душа.
5. Жарим в растительном масле, как во фритюре с одной стороны.
И с другой стороны.
6. Готовые выкладываем на бумажные полотенца или просто бумагу, чтобы стекло лишнее масло. А потом можно посыпать сахарной пудрой, если хотите, чтобы были сладкие к чаю, или оставить так, как есть, если добавили больше соли и палочки стали закуской к пиву.
Если хотите, чтобы палочки были мягче, обязательно их накройте, они отмякнут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадратный мотив "Круг друзей" 31-03-2015 17:07

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Квадратный мотив "Круг друзей" от Присциллы Хьюитт.

[500x334]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА.ДОЖДЬ 31-03-2015 16:57

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА.ДОЖДЬ...

[497x1001]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленный сыр с шампиньонами и зеленью 31-03-2015 16:51

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр с шампиньонами и зеленью

 
Плавленный сыр приготовила с жаренными шампиньонами и петрушкой (можно заменить на укроп).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка для кресла, коврик и сумочка из разноцветных лоскутков 31-03-2015 16:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Накидка для кресла, коврик и сумочка из разноцветных лоскутков

Позитивный, очень удачный вариант использования разноцветных лоскутков для создания накидки для кресла, коврика и сумочки.

Автор - Ulla's Quilt World

[535x700] [525x700] [700x554]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника спицами с кокеткой из жаккардового узора 31-03-2015 16:31

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Платье-туника спицами с кокеткой из жаккардового узора

http://webdesign-planeta.ru/plate-tunika-spitsami-s-koketkoj-iz-zhakkardovogo-uzora/

Благодаря великолепному жаккардовому узору по круглой кокетке и мягкой теплой пряже, платье-туника спицами становится произведением искусства.


Размеры: 42-44-46-50-52-54 российский.

Для выполнения платья-туники спицами нам потребуется:

  • 250 гр.-300 гр.-350 гр.-350 гр.-400 гр.-400 гр. коричнев., 50 гр. белой, 100 гр. розовой и 50 гр. бежев. пряжи Sandnes Alpakka (шерсть альпака 100 %, в 50 гр. 110 метров);
  • спицы кругов. 3 мм и 3,5 мм.

Расчет петель: 22 пет. = 10 см.

Выполняется коричневое платье-туника спицами по следующему описанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 16:27

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Spalvingas apklotelis

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет ромашек и васильков 31-03-2015 16:22

Это цитата сообщения софия_виола Оригинальное сообщение

Букет ромашек и васильков. Luca-S B2275 Вышивка крестом.



1.
[600x504] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

источник http://my.mail.ru/community/dsibdrf-rhtcnbrj/7FA4B55BA63439BE.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный способ дружбы с орхидеей. 31-03-2015 16:18

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Интересный способ дружбы с орхидеей.


[показать]

Очень простой способ подружиться с орхидеей хочу предложить всем.
Можно заменить грунт на простые сосновые шишки. Особенно этот способ подойдет новичкам, которые не могут определиться с влажностью.

Пересадите орхидею в сосновые шишки и следить за влажностью будет намного проще, и есть еще несколько преимуществ:
- можно выращивать орхидею не в стеклянном сосуде,
а в керамических непрозрачных горшках;
- в шишках нет паразитов, как следствие - не развиваются всяческие грибки,
и корни не гниют;
- прекрасный доступ воздуха, и лучи света проникают тоже очень хорошо;
- очень удобно следить за влажностью, вы никогда не «зальете» вашу любимицу, шишки если их намочить впитывают влагу и закрываются, а когда высыхают раскрываются.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные мечты 31-03-2015 10:29

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение

Солнечные мечты - вышивка крестиком

[700x496] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Однажды весной 31-03-2015 10:28

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение

Однажды весной - вышивка крестиком

[612x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный коттедж 31-03-2015 10:22

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение

Очаровательный коттедж - вышивка крестиком

[700x532] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



Серия сообщений "домики":

Часть 1 - Очень симпатичные домики - вышивка
Часть 2 - Симпатичный домик - вышивка
Часть 3 - Cтарая мельница - вышивка крестиком.
Часть 4 - Очаровательный коттедж - вышивка крестиком


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии