Кристина с утра рисовала. Я её зову-она мне говорит "Не мешай, я в Интернете работаю!". Прихожу посмотреть и вижу такой рисунок.
Причем, листок Кристина согнула пополам и положила на диван под углом-получился ноутбук. Рисунок сверху - монитор, жёлтые кружочки-клавиатура!. А доча сидит рядом и пальчиками по "клавиатуре" стучит. Креативщица!
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
|
Ребята наблюдали извержение вулкана Ключевская сопка. Очень красивые фотографии. Впечатления отличные. Места красивейшие. |
[показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
[показать]
[показать]
[показать]Получать сообщения дневника на почту:
[показать]
[показать]Получать сообщения дневника на почту:
Вдохновляемся красотой и разнообразием, украшаем себя и наших дочек,можно и как подарок использовать, например, подругам. Запасаемся цветными тесемочками, ленточками, бусинами и начинаем:
[321x300]ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
[343x290]
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа подогреть – минутное дело, и продукты разморозит в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду
. И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все
.
А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут!
Хотите? Ставьте чайник!
Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза
. Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы
.
* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.
* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.
* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.
* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек. Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит. Под ней обычно – нормально испеченный кекс.
* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и
День сегодня какой-то ненормальный выдался!
Утром только привела дочу с садик-сработала пожарная тревога! Сирена, а потом голос женский с просьбой покинуть помещение. Воспитательница выскакивает с детьми в раздевалку, начинает их одевать-на улице холодина, а детки все легко одеты. Соседний мальчик Данил ревёт-испугался. Моя стоит перепуганная, в плащ вцепилась. А сирена, то ли прямо в раздевалке, то ли рядом в коридоре, но орёт прямо в ухо! Тут прибегает сотрудница какая-то и говорит, что это просто проверка, как сирена работает!!! Ну нормально??? !!! Перепугали всех!
Прибегаю на работу - во дворе ГАИ две машины и легковушка синяя. Оказалось- два мужичка взяли по стакану пива и решили покататься. А катались на школьном стадионе. Там дорожка круговая заасфальтированная и широкая - вот по ней они и ездили. Интересно, что им будет за это? У детей физкультура на улице, как раз на этом стадионе.
А во второй половине дня - вообще мрак! Дима с утра уехал в лес за грибами (как говорит мой отец - по клещи, по медведи). В час мне звонит мама с вопросом - какой у нас номер машины? Я спрашиваю, зачем ей номер, выясняется ... Она едет в центральный район, и на одном из поворотов авария. Машина точь-в-точь как наша, и цифры номера такие-же, а буквы мама не успела разглядеть. У машины вся задняя часть разбита.Начинаю звонить Диме и его другу- оба недоступны. Умом понимаю, что - они должны были ехать в другую сторону; что раз оба недоступны - значит оба в лесу, там телефон не берёт; что если бы что-то случилось - уже бы сообщили. И у нас в городе есть машина как у нас и с номером таким же, и буква только одна отличается.Мы с Димой её иногда встречали на дорогах. Понимать-понимаю, но вдруг...? Перетрясло меня жутко! Работать оставалось недолго, я уже после работы решила ехать на место аварии, Тут Дима звонит - грибов набрали едут домой! Как не разревелась-не знаю. За эти несколько часов несколько лет жизни ушло.
[400x300]


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Прочитала пост о карманных собачках и вспомнила историю о такой же кошке. Несколько лет назад моя родственница (какая-то десятиюродная тётя - у бабушки со стороны папы было восемь братьев и сестёр, так что я родню с её стороны плохо знаю ) ездила в командировку в Китай, причём года на два, если не ошибаюсь. Командированных была целая группа, зачем ездили - не помню, но жили они в южной части Китая, в каком-то крохотном городке. В тех краях иностранцев ВООБЩЕ НИКОГДА не видели! Когда кто-то из наших шёл по улице, за ним шла толпа и рассматривала, потом китайцы к русским попривыкли, осмелели и стали подходить и дотрагиваться до людей. Тётя говорит, сначала эта бесцеремонность бесила, а потом выяснилось, что у местных есть примета - если дотронуться до толстого человека, то станешь богатым! А среди командированных практически все были довольно солидные. Хотя, в тех краях китайцы были крохотные и очень худые, так что оказаться толще них было немудрено.
Но я вообще о кошках. Кошки в городке были маленькие-маленькие, чуть больше наших котят. Тётя сразу загорелась идеей завести местную карликовую кошечку, потом вывезти её домой и чтобы все завидовали такому чуду. У соседки-китаянки как раз окотилась кошечка, через полтора месяца тётя её взяла (хотела купить, но деньги соседка категорически отказалась брать). Котёнок живёт и живёт, растёт,и растёт, и растёт, и растёт. Вымахала нормальных российских размеров кошка, раз в пять крупнее своей мамочки. Тётя-в шоке, соседка-в шоке. А потом выяснилось. Местные жители кормили кошек варёным рисом! Естественно, они плохо росли. Тётя кормила кошечку как обычно - рыбка, мяско, молочко и т.д. Она и росла себе на здоровье! Так потом все соседи ходили смотреть на гигантскую кошку. А когда тётя говорила - кормите своих, как я и у вас такие же большие вырастут - на неё смотрели, как на ненормальную. Оказалось, люди сами нечасто рыбу с мясом едят, а кошек этим тем более никто не кормит.
Теперь эта кошечка в Комсомольске, но никто глядя на неё не скажет, что она иностранка!
1. Будете жить без выходных. Этот цикл никогда не кончится. Вы никогда не расслабитесь. Утром и вечером прогулка ждет вас. Круглогодично и даже утром 1 января. Вы не сможете ездить в командировки и в отпуск. Жизнь превратится в два мероприятия: Гулять и Кормить. Гулять. Кормить. Гулять. Кормить. Гулять. Кормить. Гулять. Кормить. Гулять. (Я добавлю еще: лапы мыть.) Причем прогулки подразумеваются долгие и полноценные, интересные и бодрые, с непременным энергичным обозреванием окрестностей на предмет людей, собак, детей, кошек, шуршащих пакетов и открытых люков. Реакцию отработаете, людей и собак/ кошек возненавидите.
2. Холод возненавидите тоже. Как и жару. Не говоря про дождь и слякоть. Весь календарь будет проходить перед вашими глазами. Журнал "Юный натуралист" будет готов за большие деньги купить ваши наблюдения за природой. Армия спасения за еще большие деньги будет готова купить ваши гулятельные одежды а-ля курточки и старые ботинки. И дурацкие шапочки! Вы научитесь утешать себя, что "зато тепло и не продувает, а в темноте все равно не видно".
3. Забудете о пьянках, клубах, ночных загулах и спанье до упора. Теперь гораздо важнее - не какой коньяк покупать, а во сколько в последний раз пописала ваша собака. И если выходите за критическую отметку в 12 часов, то вас не спасет даже харакири. Потому как совесть. А пьяных мы не любим. И от курева чихаем и смотрим страдальческими глазами. А от предложения выйти вон - отказываемся тихо, но категорично. Типа - я лучше я тут посижу. А то вдруг вы есть удумаете.
4. Приготовьтесь к новым кошмарам. Самый ужасный ужас - во сне вам привиделось, что закончился корм. Хотя вы буквально на днях купили тринадцатикилограммовый пакет этого долбанного педигри и притащили его на своем горбу на пятый этаж. А он внезапно закончился.
5. Научитесь разбираться в добавках и витаминах; не слушать всех, кто грузит на предмет "как надо кормить собаку, потому что свою я кормлю так"; прогнозировать, что от молока собаку пронесет, от яиц будет крутить живот, а лохань хлеба + ведро корма + пара банок консервов будут на ужин в самый раз.
6. Сможете запихивать градусник собаке в попу, смотреть - как и чем она какает – научитесь лично препарировать какашки при самых пустяковых симптомах, вытирать ее богатырские чихи с обоев и зеркала в прихожей, станете специалистом по оттиранию слюней с джинсов и дубленок, вытиранию после прогулки грязных лап и своих ботинок от чужих какашек, стрижке когтей, чистке ушей, протирке глаз и вытаскиванию из пасти всякой дряни, включая такие лакомства как провонявшаяся рыбка и разложившиеся кошаки. Запах мокрой псины будет вызывать умиление. Но ваша куртка и штаны будут ими пахнуть тоже.
7. Приготовьтесь к постоянному чувству вины перед собакой. Она целый день дома одна. С ней никто не играет, не разговаривает и не гуляет. А вечером, когда вы приходите, вам хочется только одного - залечь. Или спокойно посидеть в кресле и выкурить сигарету. В тепле. В тишине. И чтобы весь мир провалился в тартарары. А тут сидит некто, смотрит на тебя, метет хвостом и ждет долгой прогулки. И чтобы с беготней, отнимаем палок и догонялками. И словами поощрения.
8. Причем этот некто никогда не упрекнет вас - что самое противное. Ну хоть бы раз проорался, стукнул тапком по столу! Так нет! Сидит, боготворит. Редко позволяет себе укор лишь в виде тихого повизгивания: "...пИсать хочу, мама... ну мама... пожалуйста, я быстро..." Хочется рыдать и таскать себя за волосы за сволочизм и издевательство над живым существом.
9. Научитесь собачиться с бабушками, дворниками и прохожими, которые смеют бояться вашего милейшего слоника. Вы наловчитесь посылать их так далеко, что ЖЭКу придется искать второго дворника.
10. Будете ездить на тренировки и краснеть от того, что ваша собака такая тупая и вы тупой тоже. Потом забьете на тренировки, а потом - за дополнительные деньги - будете ходить и пересдавать умение ходить рядом с собакой.
11. Только ходить рядом она будет все равно только на тренировках. Зато вы накачаете левую руку.
12. Разовьете в себе редкий дар угадывать, чем занимается собака в темноте. Потому что собака может в этот момент: а) что-то жрать б) мышковать в) мирно какать г) выслеживать одиноких прохожих д) уже давно свалить в неизвестном направлении е) как раз подбегать к дороге. Потому что в километрах двух от вас идет какая-то другая собака ж) делать что угодно, особенно то, что нельзя.
13. Ваш дом превратится в филиал лесопилки. Вы поднатореете в
Весенние сюрпризы 1
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Весенние сюрпризы 2
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Весенние сюрпризы 3
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]